О программе по технологии для неделимых 5-7-х классов

Журнал «Школа и производство» №3 2005 г.

О программе по технологии для неделимых 5-7-х классов

Технология в школе традиционно представ­лена такими направлениями, как технический, обслуживающий и сельскохозяйственный труд. Учащиеся обучаются в группах по одному из этих трех направлений. Между тем в последнее время все чаще появляются так называемые недели­мые классы (менее 25 учащихся в городе и 20 в сельской местности). При этом на уроках техно­логии учителю приходится одновременно зани­маться с девочками и мальчиками. Но для этого нужна программа обучения, в равной степени удовлетворяющая потребности тех и других.

Нами разработана экспериментальная ком­плексная программа по технологии для недели­мых 5-7-х классов, рассчитанная на 204 ч. Начи­ная с 2002 г. она проверяется в средних общеоб­разовательных школах №30 и 35 г. Брянска и ряде сельских школ Брянской области. Базовы­ми в ней являются разделы: «Культура питания», «Электротехника, электротехнические работы», «Бытовая техника», «Основы чертежной грамот­ности», «Ремонтные работы в быту», «Материа­ловедение», «Машиноведение», «Декоративная обработка древесины», «Декоративная обработ­ка металла», «Изготовление швейного изделия»,

«Уход за одеждой, ее ремонт». Введен также ин­новационный раздел «Дизайн пришкольного участка».

В результате экспериментальной проверки с учетом мнения учителей в программу были вне­сены некоторые изменения. Разделы «Основы чертежной грамотности», «Электротехника, электротехнические работы» и «Интерьер жили­ща» первоначально изучались только в 5-м клас­се. Но опыт показал, что правильнее первый и второй из них распределить по трем годам обу­чения, «Интерьер жилища» исключить, ограни­чившись разделом «Дизайн пришкольного участ­ка», который изучается теперь в 5-м, 6-м и 7-м классах. Раздел «Бытовая техника», который первоначально изучался в 6-м и 7-м классах, позже был перенесен и в 5-й класс. Раздел «Уход за одеждой, ее ремонт» предполагалось изучать в 5-м и 6-м классах, однако позднее часть мате­риала была перенесена в 7-й класс.

Большое внимание было уделено отбору по­сильных и интересных для учащихся объектов труда. Например, шестиклассникам при изуче­нии раздела «Изготовление швейного изделия» предлагается на выбор одежда для летнего отды ха: шорты, кепи, рюкзак, в 7-м — рабочий халат и ветровка. Такой же подход осуществляется и при выборе изделий из дерева и жести.

В реализации программы важное место от­водится методу проектов, способствующему по­вышению познавательной и трудовой активнос­ти школьников, росту их самостоятельности. При этом в основном используется коллективная форма выполнения проекта.

На иллюстрирующих статью фотографиях — учащиеся средней школы № 35 г. Брянска (учитель технологии ).

Пятиклассники в изготовленных ими фартуках

Учащиеся 6-го класса с панно, выполненными в технике маркетри

ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН 5-7-й классы (204 ч)

Разделы и темы	Количество часов по классам
	5	6	7
Культура питания	6	6	6
Вводное занятие	2	2	2
Завтрак своими руками	4	-	-
Значение овощей в пи­тании. Блюда из овощей	-	4	-
Классификация и техно­логия приготовления блюд из яиц			2
Технология приготовле­ния непеченых конди­терских изделий			2
Электротехника, элек­тротехнические работы	2	2	2
Понятие и виды источни­ков и потребителей электроэнергии. Элек­трические светильники	2
Электромонтаж освети­тельной арматуры	-	2	-
Устройство и принцип действия электродвигателя	-	-	2
Бытовая техника	2	2	2
Электрические приборы на кухне	2	-	-
Электрические приборы для уборки квартиры	-	2	-
Назначение и устрой­ство велосипеда	-	-	2
Основы чертежной грамотности	4	2	2
Понятие об эскизе, техническом рисунке, чертеже, масштабе	4
Чтение графической до­кументации	-	2	-
Сборочный чертеж	-	-	2
Ремонтные работы в быту	4	4	2
Утепление оконных рам	4	-	-
Устройство мебельной фурнитуры, ее установ­ка и замена		4
Ремонт жилого помеще­ния. Подклеивание и за­мена обоев			2
Материаловедение	6	6	6
Конструкционные мате­риалы	2	-	-
Пиломатериалы. Древесные материалы	2	4	-
Классификация сталей. Свойства черных и цветных металлов			2
Натуральные волокна растительного проис­хождения и ткани из них	2
Натуральные волокна животного происхожде­ния и ткани из них		2
Химические волокна и ткани из них	-	-	2
Характеристика тканей по назначению	-	-	2
Машиноведение	6	6	2
Понятие о механизме и машине	2	-	-
История развития тех­ники. Классификация машин. Составные час­ти машин		2
Устройство станков для обработки дерева и ме­талла. Общие механиз­мы различных станков			2
Классификация швейных машин. Основные дета­ли швейной машины	4
Бытовая швейная маши­на с электрическим при­водом. Устройство ма­шинной иглы		2
Назначение и принцип действия регуляторов бытовой швейной машины		2
Декоративная обра­ботка древесины	4	6	8
Изготовление простей­ших изделий из пиломатериалов	4
Мозаичные работы. Тех­ника маркетри	-	6	-
Резьба по дереву	-	-	8
Декоративная обработка металла	2	4	6
Изготовление изделий из проволоки	2	-	-
Изготовление декора­тивных изделий из жести	-	4	-
Художественная обработка металла		-	6
Изготовление швейного изделия	12	12	12
Классификация одеж­ды. Требования, предъ­являемые к одежде	2
Снятие мерок. Правила работы с гото­выми выкройками, их моделирование	2	2	2
Раскрой и изготовление швейного изделия	8	10	10
Уход за одеждой, ее ремонт	2	2	2
Способы ухода за одеждой и обувью. Замена фурнитуры	2
Способы чистки и влажно-тепловой обработки одежды		2
Стирка одежды. Мелкий ремонт швейных изделий	-	-	2
Дизайн пришкольного участка	16	16	18
Принципы планировки. Создание микроланд­шафта	2	2
Способы обустройства пришкольного участка: забор, дорожки, живые изгороди	4
Способ обустройства пришкольного участка — альпийские горки		2
Способ обустройства пришкольного участка — водоемы			2
Оформление пришколь­ного участка. Декора­тивные элементы из природного материала	6	6	6
Выполнение группового творческого проекта «Создание микроланд­шафта пришкольного участка»	4	6	10
ИТОГО:	68	68	68

Основное содержание (204 ч)

5-й КЛАСС

КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ (6 ч)

Вводное занятие (2 ч)

Основные теоретические сведения. Правила внутреннего распорядка в учебной мастерской. Понятие о предмете «Технология». Санитарно-ги­гиенические требования, общие правила техники безопасности. Правила составления плана обо­рудования кухни дома и на предприятиях обще­ственного питания (на примере школьной столо­вой). Физиология питания. Значение витаминов в жизни человека. Содержание витаминов в пище­вых продуктах. Условия сохранения витаминов в пище. Правила сервировки стола к завтраку.

Практические работы. Составление плана расположения оборудования кухни у себя дома (по памяти), зарисовка вариантов сервировки стола к завтраку для всей семьи, работа с табли­цами «Содержание витаминов в различных про­дуктах».

Варианты объектов труда. Плакаты, таблицы.

Завтрак своими руками

(4 ч)

Основные теоретические сведения. Прави­ла техники безопасности при пользовании га­зовыми плитами, при работе с горячей жидкос­тью, при работе ножом и приспособлениями. Продукты, необходимые для приготовления бу­тербродов. Виды и особенности приготовления бутербродов. Способы украшения и требова­ния к качеству готовых бутербродов. Виды, особенности приготовления и требования к ка­честву готовых горячих напитков. Сервировка стола к завтраку.

Практические работы. Подбор посуды и ин­вентаря, нарезка продуктов, приготовление бу­тербродов и горячих напитков, сервировка стола к завтраку.

Варианты объектов труда. Бутерброды и го­рячие напитки к завтраку.

ЭЛЕКТРОТЕХНИКА, ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ РАБОТЫ (2 ч)

Понятие и виды источников и потребителей электроэнергии.

Электрические светильники (2 ч)

Основные теоретические сведения. Поня­тие и виды источников и потребителей электро­энергии. Простая электрическая цепь. Электри­ческая цепь квартиры. Электрические светиль­ники. Устройство лампы накаливания и электропатрона.

Практические работы. Составление простой электрической цепи. Изучение устройства лам­пы накаливания и электропатрона.

Варианты объектов труда. Лампа накалива­ния, электропатрон, настольная лампа.

БЫТОВАЯ ТЕХНИКА (2 ч)

Электрические приборы на кухне (2 ч)

Основные теоретические сведения. Устрой­ство и правила эксплуатации электрического чайника, электромиксера, соковыжималки, мик­роволновой печи, холодильника. Основные при­чины неполадок в работе электроприборов и способы их устранения.

Практические работы. Ознакомление с уст­ройством бытовых электроприборов, применяе­мых на кухне.

Варианты объектов труда. Электрический чайник, электромиксер, соковыжималка, микро­волновая печь, холодильник.основы

ЧЕРТЕЖНОЙ ГРАМОТНОСТИ (4 ч)

Понятие об эскизе, техническом рисунке, чертеже, масштабе (4 ч)

Основные теоретические сведения. Чертеж­ные инструменты, материалы и принадлежнос­ти. Определение эскиза, технического рисунка, чертежа. Виды линий, понятие о масштабе, пра­вила выполнения чертежей.

Практические работы. Создание эскиза, тех­нического рисунка, выбор масштаба, выполне­ние чертежа.

Варианты объектов труда. Эскиз, техничес­кий рисунок, линии, масштаб, чертеж.

РЕМОНТНЫЕ РАБОТЫ В БЫТУ (4 ч) Утепление оконных рам (4 ч)

Основные теоретические сведения. Виды окон­ной замазки. Штапики. Правила безопасности.

Практические работы. Утепление оконных рам в учебной мастерской.

Варианты объектов труда. Оконная замазка, штапики, оконные рамы.

МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ (6 ч) Конструкционные материалы (2 ч)

Основные теоретические сведения. Породы древесины. Классификация волокон. Натуральные волокна растительного происхождения, их получе­ние, свойства. Свойства тканей из этих волокон.

Практические работы. Изучение свойств кон­струкционных материалов.

Варианты объектов труда. Образцы древес­ных пород, тканей из волокон растительного происхождения.

Пиломатериалы. Древесные материалы (2 ч)

Основные теоретические сведения. Виды древесных пород, строение древесины. Класси­фикация пиломатериалов. Устройство верстака.

Практические работы. Определение пород древесины по образцам. Пробная обработка об­разцов различными инструментами (напильни­ком, ножовкой и т. д.).

Варианты объектов труда. Образцы древес­ных пород.

Натуральные волокна растительного происхождения и ткани из них (2 ч)

Основные теоретические сведения. Класси­фикация текстильных волокон. Хлопок, лен. По­лучение ткани. Признаки определения нити ос­новы, лицевой и изнаночной стороны ткани.

Практические работы. Распознавание воло­кон растительного происхождения. Заполнение в рабочей тетради таблицы «Отличительные при­знаки волокон».

Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь. Коллекция «Волокна».

МАШИНОВЕДЕНИЕ (6 ч) Понятие о механизме и машине (2 ч)

Основные теоретические сведения. Поня­тие о машине. Роль машины в технологическом процессе. Примеры бытовых машин. Устрой­ство машины. Понятие о кинематической схе­ме. Определение механизма. Понятие об изде­лии и детали.

Практические работы. Ознакомление с уст­ройством различных механизмов. Выполнение графических изображений типовых деталей.

Варианты объектов труда. Винтовой меха­низм зажима столярного верстака.

Классификация швейных машин. Основные детали швейной машины

(4 ч)

Основные теоретические сведения. Промыш­ленные и бытовые; универсальные и специальные швейные машины. Основные узлы и детали швей­ной машины. Правила техники безопасности. Подготовка швейной машины к работе.

Практические работы. Знакомство с устрой­ством бытовой швейной машины, определение месторасположения основных узлов и деталей. Тренировочные упражнения на швейной маши­не: без ниток, выполнение машинных строчек по намеченным линиям (прямой, волнистой, зигза­гообразной). Выполнение машинных швов (стач­ного, в подгибку и накладного).

Варианты объектов труда. Бытовая швейная машина, лоскуты тканей.

ДЕКОРАТИВНАЯ ОБРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ (4 ч)

Изготовление простейших изделий из пиломатериалов (4 ч)

Основные теоретические сведения. Понятие о технологическом процессе. Последователь­ность действий по обработке заготовок и сборке их в изделие.

Практические работы. Выпиливание деталей лобзиком. Выбор формы и размера коробки для рукоделия. Сборка простейших конструкций из­делий из фанеры.

Варианты объектов труда. Коробка для руко­делия, шкатулка.

ДЕКОРАТИВНАЯ ОБРАБОТКА МЕТАЛЛА (2 ч)

Изготовление изделий из проволоки(2 ч)

Основные теоретические сведения. Класси­фикация проволоки, технология изготовления. Приемы обработки проволоки.Практические работы. Изготовление изде­лий из проволоки по выбору учащихся.

Варианты объектов труда. Детская вешалка, крючок, подставка для кисточек.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ШВЕЙНОГО ИЗДЕЛИЯ (РАБОЧЕГО ФАРТУКА) (12 ч)

Классификация одежды. Требования, предъявляемые к одежде (2 ч)

Основные теоретические сведения. Понятие об одежде, ее назначение, классификация, тре­бования, предъявляемые к одежде.

Практические работы. Классификация по на­значению представленных эскизов одежды.

Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь, раздаточный дидактический материал.

Снятие мерок. Правила работы

с готовыми выкройками,

их моделирование(2 ч)

Основные теоретические сведения. Правила снятия мерок. Правила копирования выкроек из журналов мод. Способы увеличения и уменьше­ния выкройки. Элементы моделирования. Прави­ла расчета количества ткани для изготовления изделия. Наименование деталей кроя. Варианты отделки. Расчет количества ткани для изготовле­ния изделия.

Практические работы. Выполнение эскиза рабочего фартука. Копирование и моделирова­ние готовой выкройки. Расчет количества ткани для изготовления изделия.

Варианты объектов труда. Выкройка фартука.

Раскрой и изготовление швейного изделия (рабочего фартука) (8 ч)

Основные теоретические сведения. Способы определения лицевой и изнаночной сторон тка­ни. Правила подготовки ткани к раскрою. Вари­анты экономной раскладки выкроек на ткани, по­следовательность раскроя. Наименование сре­зов деталей кроя. Подготовка деталей кроя к обработке. Технологическая последователь­ность изготовления рабочего фартука.

Практические работы. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Раскрой и изготов­ление рабочего фартука.

Варианты объектов труда. Ткань, выкройки, детали кроя рабочего фартука.

УХОД ЗА ОДЕЖДОЙ, ЕЕ РЕМОНТ (2 ч)

Способы ухода за одеждой и обувью. Замена фурнитуры (2 ч)

Основные теоретические сведения. Уход за одеждой из хлопка и льна. Основные правила вы­полнения влажно-тепловой обработки изделий

из хлопчатобумажных и льняных тканей. Спосо­бы ухода за обувью. Виды фурнитуры (пуговицы, крючки, петли, кнопки и др.). Правила ее подбо­ра в зависимости от назначения одежды, фасо­на, покроя, вида и цвета ткани. Способы ремонта швейных изделий: замена фурнитуры, ремонт распоровшихся швов.

Практические работы. Влажно-тепловая об­работка сорочки, блузки. Выполнение ремонта на лоскутах ткани (замена фурнитуры, ремонт распоровшихся швов).

Варианты объектов труда. Сорочка, блузка; пуговицы, крючки и петли, лоскуты тканей.

ДИЗАЙН ПРИШКОЛЬНОГО УЧАСТКА (16 ч)

Принципы планировки. Создание микроландшафта

(2 ч)

Основные теоретические сведения. Терра­сы, дорожки, переносные цветники, миниатюр­ные сады. Понятие о «Саде камней».

Практические работы. Выполнение эскиза планировки пришкольного участка.

Варианты объектов труда. Эскиз пришколь­ного участка.

Способы обустройства пришкольного

участка: забор, дорожки,

живые изгороди (4 ч)

Основные теоретические сведения. Исполь­зование каменной кладки, красного кирпича, ча­стокола из деревянных столбиков, элементов плетения для создания заборов. Растения и кус­тарники, применяемые для создания живых из­городей и бордюров; уход за ними и обрезка.

Практические работы. Выполнение эскиза ограждения пришкольного участка.

Варианты объектов труда. Эскиз ограждения пришкольного участка.

Оформление пришкольного участка.

Декоративные элементы из природного материала (6 ч)

Основные теоретические сведения. Техноло­гия изготовления ваз, цветников, кашпо, декора­тивной плитки для обустройства дорожек.

Практические работы. Изготовление форм из жести для декоративной плитки, изготовление и декоративное оформление переносных цвет­ников, ваз.

Варианты объектов труда. Цветники, вазы.

Выполнение группового творческого проекта «Создание микроландшафта пришкольного участка» (4 ч)

6-й КЛАСС

КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ (6 ч) Вводное занятие (2 ч)

Основные теоретические сведения. Основы рационального питания. Значение жиров, бел­ков, углеводов в питании человека. Вводный ин­структаж. Семейный этикет. Особенности серви­ровки стола к ужину.

Практические работы. Зарисовка вариантов сервировки стола к ужину для всей семьи, рабо­та с таблицами «Содержание жиров, белков, уг­леводов в различных продуктах».

Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь, таблицы.

Значение овощей в питании. Блюда из овощей (4 ч)

Основные теоретические сведения. Правила техники безопасности. Первичная и тепловая об­работка овощей. Требования к качеству готовых салатов. Виды и способы оформления салатов.

Практические работы. Подбор посуды и ин­вентаря, нарезка продуктов, приготовление са­латов из овощей.

Варианты объектов труда. Овощи, посуда, столовые приборы.

ЭЛ ЕКТРОТЕХН И КА, ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ РАБОТЫ (2 ч)

Электромонтаж осветительной арматуры (2 ч)

Основные теоретические сведения. Класси­фикация проводов в зависимости от назначения. Приемы соединения проводов.

Практические работы. Оконцевание и сра­щивание проводов.

Варианты объектов труда. Электропровода.

БЫТОВАЯ ТЕХНИКА (2 ч)

Электрические приборы для уборки квартиры (2 ч)

Основные теоретические сведения. Класси­фикация пылесосов и стиральных машин. Уст­ройство пылесоса, стиральной машины.

Практические работы. Знакомство с устрой­ством и паспортными данными пылесоса, сти­ральной машины.

Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь, раздаточный дидактический материал.

ОСНОВЫ ЧЕРТЕЖНОЙ ГРАМОТНОСТИ (2 ч)

Чтение графической документации (2 ч)

Основные теоретические сведения. Типы ли­ний, применяемых в чертежах. Чертежный шрифт.

Практические работы. Выполнение линий и надписей.

Варианты объектов труда. Готовые чертежи.

РЕМОНТНЫЕ РАБОТЫ В БЫТУ (4 ч)

Устройство мебельной фурнитуры, ее установка и замена (4 ч)

Основные теоретические сведения. Устрой­ство мебельной фурнитуры, правила ее установ­ки и замены. Причины неисправности, способы ремонта.

Практические работы. Ремонт стульев, уста­новка магнитных защелок на дверцы шкафов.

Варианты объектов труда. Уголки, стяжки, полкодержатели, магнитные защелки, петли, замки, шурупы.

МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ (6 ч)

Пиломатериалы. Древесные материалы (4 ч)

Основные теоретические сведения. Пороки древесины. Заготовка древесины. Производство и применение пиломатериалов. Свойства древе­сины.

Практические работы. Изучение пороков древесины.

Варианты объектов труда. Образцы пород древесины с различными пороками.

Натуральные волокна животного происхождения и ткани из них (2 ч)

Основные теоретические сведения. Получе­ние и свойства волокон животного происхожде­ния. Свойства тканей из этих волокон.

Практические работы. Распознавание воло­кон животного происхождения Заполнение в ра­бочей тетради таблицы «Отличительные призна­ки волокон». Определение свойств тканей (сми-наемость, драпируемость, скольжение, осыпаемость).

Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь. Коллекция «Волокна». Образцы шерстяных тка­ней и тканей из натурального шелка.

МАШИНОВЕДЕНИЕ (6 ч)

История развития техники.

Классификация машин. Составные части машин (2 ч)

Основные теоретические сведения. Основ­ные вехи технического прогресса. Классифика­ция и составные части машин (двигатель, пере­даточные механизмы и рабочие механизмы).

Практические работы. Ознакомление с уст­ройством бытовой швейной машины. Определе­ние общих составляющих для всех машин на примере бытовой машины.Варианты объектов труда. Бытовая швейная машина, структурная и кинематическая схемы машин.

Бытовая швейная машина с электрическим приводом. Устройство машинной иглы

(2 ч)

Основные теоретические сведения. Виды приводов швейной машины, их отличительные признаки. Устройство машинной иглы. Правила установки иглы в швейную машину. Подбор но­мера иглы в зависимости от вида ткани.

Практические работы. Установка иглы в швейную машину. Выполнение пробных машин­ных строчек.

Варианты объектов труда. Машинная игла, бытовая швейная машина, лоскуты тканей.

Назначение и принцип действия регуляторов бытовой швейной машины (2 ч)

Основные теоретические сведения. Регули­ровка качества машинной строчки и длины стежка.

Практические работы. Регулировка качества машинной строчки и длины стежка на различных образцах тканей.

Варианты объектов труда. Бытовая швейная машина, лоскуты тканей.

ДЕКОРАТИВНАЯ ОБРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ (6 ч)

Мозаичные работы. Техника маркетри (6 ч)

Основные теоретические сведения. Рабочее место мозаиста. Правила техники безопасности при выполнении мозаичных работ. Орнамент и сюжетный набор.

Практические работы. Поэтапное выполне­ние деталей. Декоративный набор из листов шпона. Резание шпона. Запрессовка мозаичного набора. Отделка мозаичного набора.

Варианты объектов труда. Паспарту, панно.

ДЕКОРАТИВНАЯ ОБРАБОТКА МЕТАЛЛА (4 ч)

Изготовление декоративных изделий из жести (4 ч)

Основные теоретические сведения. Правила и последовательность обработки жести.

Практические работы. Изготовление изде­лий из жестяных банок и мелких обрезков жести по выбору учащихся.

Варианты объектов труда. Выемки для теста, подставки под горячее, подсвечники, декоратив­ные вазочки, декоративные панно.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ШВЕЙНОГО ИЗДЕЛИЯ ДЛЯ ЛЕТНЕГО ОТДЫХА:

ШОРТЫ, КЕПИ, РЮКЗАК (12 ч)

Снятие мерок. Правила работы с готовыми выкройками, их моделирование(2 ч)

Основные теоретические сведения. Правила снятия мерок. Правила копирования выкроек из журналов мод. Способы увеличения и уменьше­ния выкройки. Элементы моделирования. Пра­вила расчета количества ткани для изготовления изделия.

Практические работы. Снятие мерок. Выпол­нение эскиза изделия. Копирование из журнала мод и моделирование готовой выкройки. Расчет количества ткани для изготовления изделия.

Варианты объектов труда. Шорты, кепи, рюк­зак (по выбору учащихся).

Раскрой и изготовление швейного изделия (10 ч)

Основные теоретические сведения. Вариан­ты экономной раскладки выкроек на ткани, по­следовательность раскроя. Наименование сре­зов деталей кроя. Подготовка деталей кроя к об­работке. Технологическая последовательность изготовления швейного изделия.

Практическая работа. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Раскрой и изготов­ление швейного изделия.

Варианты объектов труда. Ткань, выкройки, детали кроя швейного изделия.

УХОД ЗА ОДЕЖДОЙ, ЕЕ РЕМОНТ (2 ч)

Способы чистки и влажно-тепловой обработки одежды (2 ч)

Основные теоретические сведения. Симво­лы ухода за одеждой. Удаление пятен с одежды. Правила чистки и утюжки брюк.

Практические работы. Чистка и утюжка брюк.

Варианты объектов труда. Брюки.

ДИЗАЙН ПРИШКОЛЬНОГО УЧАСТКА (16 ч)

Принципы планировки. Создание микроландшафта (2 ч)

Основные теоретические сведения. Учет особенностей микрорельефа, «включение» в композицию окружающего ландшафта, элемен­ты озеленения.

Практические работы. Создание плана при­школьного участка с учетом особенностей мик­рорельефа.

Варианты объектов труда. План пришкольно­го участка. Способ обустройства пришкольного участка — альпийские горки (2 ч)

Основные теоретические сведения. Принци­пы создания и правила обустройства альпийских горок. Принципы подбора растений для альпий­ских горок.

Практические работы. Выполнение элемен­тов альпийской горки.

Варианты объектов труда. Элементы альпий­ской горки.

Оформление пришкольного участка.

Декоративные элементы из природного материала (6 ч)

Основные теоретические сведения. Техноло­гия изготовления декоративных изделий с ис­пользованием стекла, камня и дерева для оформления пришкольного участка (деревянная скульптура, переносные кашпо).

Практические работы. Изготовление декора­тивной скульптуры, переносных кашпо.

Варианты объектов труда. Деревянная скульптура, переносные кашпо.

Выполнение группового творческого

проекта «Создание микроландшафта

пришкольного участка» (6 ч)

7-й КЛАСС

КУЛИНАРИЯ (6 ч)

Вводное занятие (2 ч)

Основные теоретические сведения. Физио­логия питания. Значение минеральных веществ в питании человека.

Практические работы. Работа с таблицами «Содержание минеральных веществ в различных продуктах».

Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь, раздаточный дидактический материал.

Классификация и технология приготовления блюд из яиц (2 ч)

Основные теоретические сведения. Значе­ние яиц в питании человека. Способы определе­ния свежести яиц. Приспособления и технология приготовления блюд из яиц. Оформление гото­вых блюд.

Практические работы. Приготовление блюд из яиц.

Варианты объектов труда. Яичница, омлет.

Технология приготовления непеченых кондитерских изделий (2 ч)

Основные теоретические сведения. Виды и способы приготовления непеченых кондитер­ских изделий.

Практические работы. Приготовление непе­ченых кондитерских изделий.

Варианты объектов труда. Пирожные: «Кар­тошка» из печенья, «Картошка» из сухарей, «Ку­куруза», «Здоровье», кондитерская колбаска (по выбору учащихся).

ЭЛЕКТРОТЕХНИКА,ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ РАБОТЫ (2 ч)

Устройство и принцип действия элек­тродвигателя (2 ч)

Основные теоретические сведения. Устрой­ство коллекторного электродвигателя. Назначе­ние его основных частей. Причины неисправнос­тей и способы их устранения.

Практические работы. Изготовление элек­тромагнита.

Варианты объектов труда. Электромагнит, модель электродвигателя.

БЫТОВАЯ ТЕХНИКА (2 ч)

Назначение и устройство велосипеда (2 ч)

Основные теоретические сведения. История велосипеда. Классификация и устройство вело­сипедов. Назначение велосипеда, его особенно­сти. Правила эксплуатации, настройки и ухода за велосипедом. Основные виды неисправностей в работе велосипеда, их причины и способы устра­нения.

Практические работы. Настройка высоты и угла наклона седла, расположения руля, смазка трущихся частей, ремонт и накачка колес.

Варианты объектов труда. Велосипед.

ОСНОВЫ ЧЕРТЕЖНОЙ ГРАМОТНОСТИ (2 ч)

Сборочный чертеж (2 ч)

Основные теоретические сведения. Понятие о сборочном чертеже. Назначение, изображение, размеры, наносимые на сборочные чертежи. Номера позиций и спецификация сборочного чер­тежа. Чтение чертежей несложных сборочных еди­ниц.

Практические работы. Работа по карточкам.

Варианты объектов труда. Чертежи (по выбо­ру учителя).

РЕМОНТНЫЕ РАБОТЫ В БЫТУ (2 ч)

Ремонт жилого помещения. Подклеивание и замена обоев (2 ч)

Основные теоретические сведения. Основ­ные сведения о ремонте жилых помещений. Классификация обоев. Особенности структурыразличных обоев и их применение. Правила рас­чета необходимого количества обоев.

Практические работы. Расчет количества обоев для ремонта жилой комнаты. Мелкий ре­монт учебной мастерской.

Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь, учебная мастерская.

МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ (6 ч)

Классификация сталей. Свойства черных и цветных металлов (2 ч)

Основные теоретические сведения. Виды, свойства и назначение сталей. Основные при­емы термообработки.

Практические работы. Пробная обработка образцов закаленной и незакаленной сталей.

Варианты объектов труда. Образцы закален­ной и незакаленной стали.

Химические волокна и ткани из них (2 ч)

Основные теоретические сведения. Спосо­бы получения искусственных и синтетических волокон. Механические, физические, техноло­гические свойства тканей из химических воло­кон.

Практические работы Распознавание вида волокна по характеру горения. Определение тех­нологических свойств тканей из искусственных волокон.

Варианты объектов труда. Образцы тканей из химических волокон.

Характеристика тканей по назначению (2 ч)

Основные теоретические сведения. Класси­фикация тканей по волокнистому составу, харак­теру отделки и окраски, назначению.

Практические работы. Составление коллек­ции тканей по назначению.

Варианты объектов труда. Образцы различ­ных тканей.

МАШИНОВЕДЕНИЕ (2 ч)

Устройство станков для обработки дерева и металла. Общие механизмы различных станков (2 ч)

Основные теоретические сведения. Устрой­ство токарно-винторезного, фрезерного стан­ков, токарного станка для обработки древесины.

Практические работы. Ознакомление с уст­ройством станка, практическое освоение при­емов работы на нем.

Варианты объектов труда. Станки, заготовки деталей для последующей обработки.

ДЕКОРАТИВНАЯ ОБРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ (8 ч)

Резьба по дереву (8 ч)

Основные теоретические сведения. Технология обработки природных материалов. Применение из­делий, выполненных в технике корнепластики, в ди­зайне жилых помещений. Классификация резьбы (профильная, геометрическая, скульптурная).

Практические работы. Выполнение элемен­тов контурной, геометрической и скульптурной резьбы.

Варианты объектов труда. Пиломатериалы.

ДЕКОРАТИВНАЯ ОБРАБОТКА МЕТАЛЛА (6 ч)

Художественная обработка металла (6 ч)

Основные теоретические сведения. Приемы тиснения, чеканка на резиновой подкладке.

Практические работы. Приемы тиснения. Выполнение ажурной скульптуры (чеканки) по выбору учащихся.

Варианты объектов труда. Ажурная скульпту­ра, декоративное панно.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ШВЕЙНОГО ИЗДЕЛИЯ (ХАЛАТ РАБОЧИЙ, ВЕТРОВКА) (12 ч)

Снятие мерок. Правила работы с готовыми выкройками, их моделирование(2 ч)

Основные теоретические сведения. Правила снятия мерок. Правила копирования выкроек из журналов мод. Способы увеличения и уменьше­ния выкройки. Элементы моделирования. Пра­вила расчета количества ткани для изготовления изделия.

Практические работы. Снятие мерок. Выпол­нение эскиза швейного изделия. Копирование из журнала мод и моделирование готовой вы­кройки швейного изделия. Расчет количества ткани для изготовления швейного изделия.

Варианты объектов труда. Журналы мод, вы­кройки халата рабочего (ветровки).

Раскрой и изготовление швейного изделия (10 ч)

Основные теоретические сведения. Способы определения лицевой и изнаночной сторон тка­ни. Правила раскроя и последовательность изго­товления швейного изделия.

Практические работы. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани, раскрой швейного изделия.

Варианты объектов труда. Ткань, выкройки, детали кроя халата рабочего (ветровки).

УХОД ЗА ОДЕЖДОЙ, ЕЕ РЕМОНТ (2 ч)

Стирка одежды. Мелкий ремонт швейных изделий (2 ч)

Основные теоретические сведения. Правила подбора моющего средства, определения вида тканей, приемы и последовательность стирки изделий из хлопчатобумажных, льняных тканей, тканей из натурального шелка, искусственных и синтетических.

Правила и последовательность замены за­стежки «молнии» на брюках или юбке.

Практические работы. Замена застежки «молнии», подшивание низа брюк.

Варианты объектов труда. Застежка «мол­ния», брюки.

ДИЗАЙН ПРИШКОЛЬНОГО УЧАСТКА (18ч)

Способ обустройства пришкольного участка — водоемы (2 ч)

Основные теоретические сведения. Принципы устройства водоемов на приусадебных участках.

Практические работы. Составление в рабо­чей тетради технологической последовательнос­ти обустройства водоема.

Варианты объектов труда. Технологическая последовательность обустройства водоема.

Оформление пришкольного участка.

Декоративные элементы из природного материала (6 ч)

Основные теоретические сведения. Техноло­гия обработки природных материалов. Примене­ние изделий, выполненных в технике корнеплас­тики, в дизайне приусадебных и пришкольных участков.

Практические работы. Изготовление лесной скульптуры.

Варианты объектов труда. Подвесные кашпо, подставки для цветов, декоративные изделия, выполненные в технике корнепластики.

Выполнение группового творческого

проекта «Создание микроландшафта

пришкольного участка» (10 ч)

ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ УЧАЩИХСЯ

Раздел «Культура питания»

Знать/понимать: санитарно-гигиенические требования к помещению кухни, столовой; к об­работке пищевых продуктов; виды оборудования современной кухни; процесс пищеварения; роль и значение витаминов, минеральных солей, бел-

ков, жиров и углеводов в жизнедеятельности ор­ганизма; виды и технологию приготовления бу­тербродов и горячих напитков; пищевую цен­ность овощей.

Уметь: работать с кухонным оборудованием, инструментами; определять доброкачествен­ность продуктов по внешним признакам; выпол­нять механическую и тепловую обработку пище­вых продуктов; готовить бутерброды и горячие напитки, блюда из овощей, яиц, непеченые кон­дитерские изделия.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и по­вседневной жизни для: самостоятельного при­готовления блюд и их оформления; сервировки стола, соблюдения правил этикета за столом.

Раздел «Бытовая техника»

Знать/понимать: правила техники безопас­ности; принцип работы и устройство бытовых приборов, применяемых для приготовления пи­щи и для уборки квартиры (пылесоса, стираль­ной машины); название основных частей велоси­педа, основные неисправности велосипеда и способы их устранения.

Уметь: правильно эксплуатировать электро­приборы в быту, определять причины и устранять простейшие неисправности: отрегулировать велосипед, выполнить смазку, заклеить камеру, накачать колеса.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и по­вседневной жизни для: выбора, правильной эксплуатации и ухода за бытовой техникой.

Раздел «Основы чертежной грамотности»

Знать/понимать: эскиз, технический рису­нок, чертеж.

Уметь: читать и выполнять эскиз, рисунок и простейшие чертежи.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и по­вседневной жизни для: изготовления каких-ли­бо изделий в быту.

Раздел «Ремонтные работы в быту»

Знать/понимать: что такое мебельная фур­нитура, разницу между накладной и врезной фурнитурой, причины неисправности мебели, способы установки и замены фурнитуры; мате­риалы и инструменты для обойных работ, клас­сификацию обоев, технологию обработки стен обоями, дефекты обойных работ.

Уметь: устанавливать и заменять фурнитуру; обрабатывать стены обоями, устранять дефекты обойных работ.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и по­вседневной жизни для: создания уютных и ком­фортных условий проживания.

Раздел «Материаловедение»

Знать/понимать: процесс заготовки и обра­ботки пиломатериалов, физические и химичес­кие свойства древесины, процесс производствачерных и цветных металлов, их свойства и об­ласть применения; способы получения искус­ственных и синтетических волокон, свойства тка­ней из натуральных и химических волокон.

Уметь: распознавать: металлы и сплавы; по­роды древесины; ткани из натуральных и хими­ческих волокон.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и по­вседневной жизни для: подбора материалов согласно их свойствам для изготовления дета­лей и изделий.

Раздел «Машиноведение»

Знать/понимать: значение техники в исто­рии человечества; назначение детали в машине; общее устройство машин; общее устройство станков для обработки дерева и металла; общее устройство швейной машины, виды приводов швейной машины, их отличительные признаки, устройство машинной иглы.

Уметь: готовить швейную машину к работе, устанавливать иглу, регулировать качество строчки; длину стежка; производить простейшие расчеты режимов обработки сырья и готовой продукции.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и по­вседневной жизни для: выполнения технологи­ческих процессов по изготовлению изделий с применением машин и механизмов.

Раздел «Декоративная обработка древе­сины»

Знать/понимать: виды пиломатериалов; ос­новные инструменты для резьбы по дереву.

Уметь: выполнять простейшие детали из древесины по чертежам и технологическим кар­там; соединять детали из фанеры (склеиванием, на гвоздях); выполнять простейшие операции резьбы, шлифовать и полировать поверхности; выбирать необходимые инструменты и приспо­собления для работы.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и по­вседневной жизни для: декоративного оформ­ления интерьера помещений и приусадебных участков.

Раздел «Декоративная обработка металла»

Знать/понимать: приемы обработки метал­лов согласно их свойствам.

Уметь: выполнять простейшие детали из про­волоки и тонколистового металла по чертежам и технологическим картам; выбирать необходимые инструменты и приспособления для работы.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и по­вседневной жизни для: декоративного оформ­ления интерьера помещений и приусадебных участков.

Раздел «Изготовление швейного изделия»

Знать/понимать: классификацию одежды;

способы экономной раскладки выкроек на ткани;

признаки определения лицевой стороны ткани; способы изготовления простых швейных изде­лий.

Уметь: переводить готовые выкройки из журналов мод; определять расход ткани для из­готовления швейного изделия; кроить и изготав­ливать простые швейные изделия.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и по­вседневной жизни для: изготовления простых швейных изделий из текстильных материалов.

Раздел «Электротехника. Электротехни­ческие работы»

Знать/понимать: правила безопасной экс­плуатации бытовой техники; пути экономии элек­трической энергии в быту; источники и потреби­тели электроэнергии.

Уметь: объяснять работу простых электри­ческих устройств по их схемам; собирать элек­трическую цепь.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и по­вседневной жизни для: безопасной эксплуата­ции электротехнических и электробытовых при­боров; осуществления сборки электрических це­пей простых электротехнических устройств по схемам.

Раздел «Уход за одеждой, ее ремонт»

Знать/понимать: правила ухода за одеждой из хлопка и льна; способы ухода за обувью; виды фурнитуры; символы ухода за одеждой.

Уметь: чистить и удалять пятна с одежды; выполнять влажно-тепловую обработку рубашки (блузки) и брюк; осуществлять простейший ре­монт одежды (ремонт распоровшихся швов); вы­бирать и менять фурнитуру, застежку «молнию», подшивать низ брюк.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и по­вседневной жизни для: выбора рациональных способов ремонта одежды и средств ухода за ней.

Раздел «Дизайн пришкольного участка»

Знать/понимать: принципы планировки приусадебных участков, способы обустройства пришкольного участка.

Уметь: создавать переносные цветники, ми­ниатюрные сады, элементы альпийской горки, водоемы; использовать различные виды худо­жественного оформления композиции из ваз, цветников, скульптуры из засохших стволов де­ревьев.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и по­вседневной жизни для: озеленения территории с учетом современных тенденций в ланд­шафтном дизайне.

, , г. Брянск