О ценовой ситуации на продовольственном рынке Самарской области (по состоянию на 3 декабря 2010 года)

Индекс потребительских цен, оперативный мониторинг (слайд 2)

По данным Федеральной службы государственной статистики наблюдаемая в ноябре 2010 года динамика цен на товары и услуги привела к незначительному повышению роста инфляции в Самарской области: сводный индекс потребительских цен (ноябрь к октябрю 2010 года) составил 100,88%, это выше на 0,39 процентных пункта, чем в предыдущем месяце.

При этом наибольшими темпами росли розничные цены на продовольственные товары (2,2%). Существенно подорожало пшено (20,4%).

В группе непродовольственных товаров отмечался рост цен на спички (40,2%), на дизельное топливо (7,5%), на бензин автомобильный (3,8%) на мыло хозяйственное (1,4%). В то же время снизились цены на телефонные аппараты сотовой связи (1,8%), на персональные компьютеры (1,4%), на электротовары и телерадиотовары (0,6%).

В группе платных услуг населению отмечалось удорожание ветеринарных услуг (2,7%) и услуг в сфере туризма (1,7%).

С начала года инфляция составила 6,8%, что ниже, чем за аналогичный период 2009 года (7,5%).

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину (для мужчин трудоспособного возраста), рассчитанного по среднероссийским нормам потребления, по Самарской области в ноябре текущего года составила 2487,87 руб., что на 3,8% больше, чем в предыдущем месяце и существенно опережает темпы прироста продовольственных товаров в ноябре (2,2%).

Мониторинг потребительских цен в муниципальных образованиях Самарской области (слайд 3) показал, что в период с 27 ноября по 3 декабря текущего года потребительские цены на продовольственные товары первоочередного спроса, в основном сохранились на уровне предыдущей недели. Отмечен незначительный рост розничных цен на гречневую крупу, пшено, яйца куриные и свежие овощи.

Динамика розничных цен на сахар (слайд 4)

После снижения средних розничных цен на сахар в октябре текущего года (на1,4%), в ноябре наблюдалось их увеличение на 8,4%. Прирост цен в Самарской области на сахар с начала года составил 21,3%.

В последнюю неделю ноября удорожание сахара наблюдалось только в четырёх муниципальных образованиях (на 1,0 - 2,9 руб./кг).

Мировые цены на белый сахар достигли максимума за 21 год Эксперты объясняют рост цен на сахар несколькими факторами: низкими мировыми запасами сахара после двух лет дефицита, ожидаемым ростом закупок сахара со стороны крупных импортеров (Китая, России, Пакистана, Индонезии, Малайзии), ослаблением доллара США, а также игрой инвестиционных фондов на сырьевых рынках.

Динамика розничных цен на гречку (слайд 5)

В ноябре продолжился рост средних розничных цен на гречку – на 9,6% (в октябре –7,1%). Рост цен с начала года составил 307,5%.

По данным оперативного мониторинга в период с 27 ноября по 3 декабря 2010 года на гречневую крупу наблюдалось повышение розничных цен в пяти муниципальных образованиях (на 2,6-8,0 руб./кг), в остальных – без изменений.

Рост цен на гречку обусловлен снижением её производства в связи со снижением урожая гречихи вследствие засухи.

По информации министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области, под урожай 2010 г. в Самарской области было посеяно 40,0 тыс. га гречихи (66% к уровню прошлого года). В связи с аномальными агрометеорологическими условиями погибло 30,4 тыс. га (76% посевных площадей). По предварительным оценкам, валовой сбор гречихи по области в 2010 года ожидается на уровне 3,7 тыс. тонн, что в 2,6 раза ниже уровня прошлого года.

В целях улучшения ситуации на рынке и стимулирования импорта, Подкомиссия Правительства Российской Федерации по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговли приняла решение о временной отмене ставок импортных пошлин на гречневую крупу. Данное решение вступило в силу с 23 ноября 2010 года и действует до 1 июня 2011 года (ранее пошлина составляла 5%).

Динамика розничных цен на пшено (слайд 6)

В ноябре текущего года снизился темп прироста средних розничных цен на пшено - 20,4% (в октябре – на 35,9%). Прирост цен с начала года составил 87,1%.

За период с 27 ноября по 3 декабря 2010 года в розничной сети семи муниципальных образований области отмечен рост розничных цен на пшено (на 0,6 -8,0 руб./кг).

В текущем году, вследствие засухи, в Самарской области площадь погибших посевов проса составила 22,4 тыс. га (75% от всей посевной площади), что послужило одним из факторов роста цен на него.

Производство крупы на перерабатывающих предприятиях области сохранилось на уровне прошлого года.

Динамика розничных цен на муку (слайд 7)

В ноябре текущего года продолжилось незначительное снижение средних розничных цен на муку пшеничную – на 0,7%, начавшееся с октябре (1,3%). Прирост цен с начала текущего года составил 9,8%.

Мониторинг, проводимый в магазинах Самарской области, показал, что в течение последней недели ноября розничные цены на муку пшеничную оставались неизменными, несмотря на то, что по информации Российского зернового Союза на российской зерновом рынке продолжается уверенный рост цен на все культуры. Так, в период с 22 по 26 ноября текущего года цена пшеницы в зависимости от класса увеличилась на 100-175 руб./тн.

В торговой сети представлен широкий ассортимент данной продукции как местного производства, так и произведённой в других регионах: мука Алексеевская, «Царь», «Колос», «Макфа» и др.

Динамика розничных цен на хлеб (слайд 8)

На протяжении первого полугодия 2010 года в Самарской области на рынке хлеба отмечалась стабильная ценовая ситуация. Увеличение средних розничных цен на хлеб и хлебобулочные изделия наблюдалось только в сентябре 2010 года (4,6%), вследствие повышения цен на муку пшеничную.

В ноябре прирост цен на хлеб и хлебобулочные изделия составил - 2,8%. В течение последнего месяца розничные цены на хлеб в большинстве муниципальных образованиях Самарской области не изменялись. Однако в г. о. Самара в магазинах, принадлежащих торговым сетям «Пятёрочка» и «Ашан», отмечено удорожание некоторых видов ржано-пшеничного и пшеничного хлеба, цены на которые традиционно поддерживались продавцами на низком уровне. При этом крупные хлебозаводы Самарской области отпускные цены на свою продукцию не повышали.

Динамика розничных цен на молоко (слайд 9)

В ноябре 2010 года в Самарской области отмечалось увеличение темпа прироста средних розничных цен на молоко и молочную продукцию – 2,2%, что выше чем в октябре (1,6%). Прирост цен с начала текущего года составил 15,2%.

Удорожание молока и молочной продукции в ноябре текущего года связано с повышением отдельными переработчиками молока отпускных цен.

По результатам мониторинга в течение последней недели ноября в торговой сети Самарской области роста розничных цен на молоко не отмечено.

По информации Национального союза производителей молока, на российском рынке в настоящее время закупочные цены на сырое молоко стали неадекватно высокими – от 15 до 17,5 руб./литр, что почти на 50% выше аналогичного показателя прошлого года. Основной причиной роста цен на молоко стало увеличение закупочных цен на сырое молоко. Продолжительная засуха привела к снижению надоев, что повлекло за собой повышение цен на молоко – сырьё.

Динамика розничных цен на картофель (слайд 10)

Средние розничные цены в ноябре текущего года на картофель выросли на 9,6% (в октябре – на 3,8%). Прирост цен с начала года составил 83,5%.

Рост цен на картофель обусловлен снижением урожая в регионах Центрального и Приволжского федеральных округов, на которые приходится около 60% от общего объёма производства. По предварительным прогнозам министерства сельского хозяйства Российской Федерации, объём валового сбора картофеля в 2010 году составил около 22 млн. тонн, что почти на 30% ниже аналогичного показателя прошлого сезона.[1] Гибель посевов неизбежно должна была привести к росту цен и увеличению импорта.

По информации Ассоциации компаний розничной торговли России, ряд крупнейших торговых сетей начали закупать дополнительные партии картофеля в Белоруссии, Голландии, Египте и Турции.

По данным оперативного мониторинга динамика цен на картофель в течение последней недели ноября носила разнонаправленный характер, отмечалось как увеличение (до 2,2 руб./кг), так и снижение цен (до 5 руб./кг.).

Овощи. В ноябре прирост средних розничных цен на овощи составил 2,7%. Наибольшими темпами росли розничные цены на капусту (6,8%). Прирост цен с начала года составил 50,5%.

В связи с сезонным уменьшением предложения и увеличением затрат на хранение продукции во многих муниципальных образованиях продолжилось удорожание овощей - моркови, капусты, свеклы, лука репчатого – в среднем на 1-6 руб./кг.

Динамика розничных цен на яйца куриные (слайд 11)

В ноябре текущего года средние розничные цены на яйца куриные увеличились на 2,8%. Прирост цен с начала года составил 5%.

На прошедшей неделе наблюдалось сезонное увеличение розничных цен на яйца в семи муниципальных образованиях (до 4,8 руб./десяток).

Динамика розничных цен на подсолнечное масло (слайд 12)

В ноябре 2010 году прирост средних розничных цен на подсолнечное масло в Самарской области составил 4,7%. Прирост цен с начала года - 21,2%.

По данным мониторинга в период с 27 ноября по 3 декабря 2010 года незначительный рост розничных цен на подсолнечное масло отмечался в только в двух муниципальных образованиях (до 3 руб./кг).

На мировом рынке растительных масел за июль-ноябрь 2010 года подсолнечное масло подорожало на 63%. Среди основных факторов столь существенного роста цен на масличные и продукты переработки, в особенности растительные масла, эксперты выделяют сокращение мирового производства масличных и масел в некоторых странах ввиду погодно-климатических катаклизмов, дефицита зерновых, постоянно растущего мирового спроса, спекулятивного притока инвестиций на сельскохозяйственные рынки, ослабление доллара США.

На российском рынке в конце ноября текущего года темпы роста цен на сырьё подсолнечник резко ускорился. Если за первые три недели ноября цены выросли всего на 200 руб./т, то в период с 22 по 26 ноября они прибавили 750 руб./т., укрепившись до 21575 руб./т. Конкуренция на сырьё остаётся высокой, предложение подсолнечника заметно сократилось. Быстрый рост оптовых цен наблюдался и на рынке подсолнечного масла. Сырое подсолнечное масло наливом подорожало на 1075 руб./т до 48825 руб./т.

[1] Информация с сайта АПК-Информ