Рабочая программа на учебный год по курсу “Технология”

МБОУ «Дворецкая основная общеобразовательная школа»

Согласовано Завуч МБОУ «Дворецкая ООШ» ______________________ ()

Утверждено Директор МБОУ «Дворецкая ООШ» ______________________ ()

Рабочая программа на учебный год

по курсу “Технология”

7 класс

Учитель .

Рабочие программы по учебникам под редакцией . Модифицированный вариант для неделимых классов для 5-8 классов средней общеобразовательной школы. Составители , , Т. А Подмаркова. - Волгоград: Учитель, 2012

Учебник: «Технология»: Учебник для учащихся 7 класса сельских общеобразовательных учреждений / под ред. . – М.: Вентана-Граф. 2007

Основы сельского хозяйства. Сельскохозяйственный труд. Учебник для 5-7 классов сельской школы. . –М.: Мнемозина, 1998

Обязательные контрольные работы: нет

Проектные работы:

«Школьный сад», «Школьный огород», «Создание изделий из конструкционных материалов»

Количество часов на 2013/2014 учебный год

Всего часов 70; 2 часа в неделю.

Пояснительная записка

Представленное календарно-тематическое планирование составлено в соответствии со стандартом основного общего и среднего (полного) общего

образования по технологии на основе программ рекомендованных Министерством РФ.

Основной целью преподавания предмета «Технология» является подготовка учащихся к самостоятельной трудовой жизни, творческое развитие личности и социальная защита учащихся.

Представленное календарно-тематическое планирование составлено с учетом особенностей и проблем сельской школы, базовая технологическая подготовка рассчитана на 2 часа в неделю. В условиях малокомплектной школы планирование составлено таким образом, что занятия ведутся для мальчиков и девочек одновременно. 50% учебного времени выделено на изучение раздела «Агротехника сельскохозяйственного производства». Что является решением задач: обеспечение школьной столовой овощами для организации питания школьников; подготовки к жизни в условиях села.

Календарно тематическое планирование включает в себя следующие разделы образовательной области «Технология»:

·  Агротехника сельскохозяйственного производства;

·  Создание изделий из текстильных и поделочных материалов;

·  Кулинария;

·  Технология ведения дома;

·  Декоративно-прикладное творчество. Вязание крючком;

·  Создание изделий из древесины

·  Проектная деятельность

В связи с перераспределением времени между разделами «Агротехнологии» и «Обслуживающий труд» и «Технический труд», темы «Творческая, проектная деятельность», изучаются комплексно, с другими разделами ООТ. Проектная деятельность предлагает более гибкую структуру учебного процесса по всей проектно – технологической цепочке - от идеи до ее реализации (изготовления объекта труда - модели, изделия). 

В связи с отсутствием материально технической базы часы, отведенные на изучение раздела «Электротехнические работы» будут изучаться объяснительно-иллюстративным методом.

Межпредметная интеграция образовательной области «Технология» осуществляется с:

Математикой (расчет количества продуктов, расчеты для построения, подсчет стоимости); Черчением (основы графической грамоты, построение чертежей одежды и шаблонов для изготовления предметов бытового назначения); Биологией (жиры, белки, углеводы, витамины, фазы развития растений); Русским языком (обогащение словарного запаса, развитие речи); Естествознанием, ОБЖ, экологией (деятельность людей в природе, влияние деятельности на состояние окружающей среды); ИЗО (зарисовка орнаментов, выбор и перевод рисунка для вышивки, аппликации, зарисовка моделей одежды); Физикой (электричество, принцип работы домашних приборов); Информатика (использование ПК и программных средств при изучении некоторых разделов); Историей (история возникновения вещей, продуктов, костюма и т. д.); Литературой (поговорки, пословицы, произведения о труде, профессиях и людях). 

Требования к уровню подготовки учащихся 7 класса.

Учащиеся должны знать:

- значение питания для здоровья человека, состав пищевых продуктов (белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы);

- Технологию приготовления блюд из мяса, виды обработки мяса, технологию приготовления мучных блюд, обеда в походных условиях;

- свойства наиболее распространенных конструкционных и текстильных материалов (физические, технические, технологические);

- традиционные и новейшие технологии обработки различных материалов, машинные швы;

- роль проектирования в преобразовательной деятельности, основные этапы выполнения проектов;

-технологию вязания на крючке;

-технологию ведения домашнего хозяйства;

- основные биологические и продуктивные характеристики изученных сельскохозяйственных растений, технологии их выращивания с учетом экологических подходов.

Учащиеся должны уметь:

- рационально организовывать свое рабочее место, соблюдать правила техники безопасности;

- выполнять разработку несложных проектов, конструировать простые изделия с учетом требований дизайна;

- составлять или выбирать технологическую последовательность изготовления изделия в зависимости от предъявляемых к нему технико-технологических требований и существующих условий;

- выполнять основные технологические операции и осуществлять подбор материалов, заготовок, фурнитуры, инструмента, приспособлений, орудий труда;

- собирать изделие по схеме, чертежу, эскизу и контролировать его качество;

-изготавливать простые швейные изделия ручным и машинным способами;

- определять доброкачественность пищевых продуктов, их правильный подбор и готовить блюда для дневного рациона;

- выполнять не менее одного вида художественной обработки материалов с учетом региональных условий и традиций;

- Культуру поведения в семье, основы семейного уюта;

- планировать и оформлять интерьер комнаты, участка;

- проводить уборку квартиры;

- соблюдать гигиену;

- выражать уважение и заботу к членам семьи;

- принимать гостей и правильно вести себя в гостях;

-роль проектирования в преобразовательной деятельности, основные этапы выполнения проектов;

- основные биологические и продуктивные характеристики изученных сельскохозяйственных растений, технологии их выращивания с учетом экологических подходов;

- выращивать растения, хранить и перерабатывать сельскохозяйственную продукцию.

У М К

Для учащихся:

1.  Технология: Учебник для учащихся 7 класс сельских общеобразовательных учреждений./Под ред. . –2-е изд., с уточн. - М.: Вентана-Графф, 2006. – 240с.:ил.

2.  . Технология обработки ткани. М.:Просвещение, 20классы

3.  . Основы кулинарии. М.: Просвещение, 20класс.

Для учителя:

1.  Оценка качества подготовки выпускников средней полной школы по технологии М.: Дрофа, 2001.

2.  Технология. Программно-методические материалы. 5-11кл. М.:Дрофа, 2001.

3.  Богатырёв Г. Н.. Учителю технологии о современных информационных технологиях: Учебное пособие. – Киров: Изд-во ВГПУ,1998.

4.  Журнал «Школа и производство» -2003 – 20011.

5.  Трайтак сельского хозяйства. Сельскохозяйственный труд 5-7кл. – М., 1998.

6.  Технология 5-8 класс. Поурочные планы.

7.  . Занимательные уроки по технологии для девочек. Пособие для учителей. – М.: Школьная пресса, 2005

Календарно-тематическое планирование уроков по технологии в 7 классе

№ п/п	Дата	Тема урока	Домашнее задание	Основное содержание учебного материала	Форма, методы и средства обучения, демонстрация	Примечание
Направление «Сельскохозяйственный труд». Осенний период (16 часов)
1.		Введение. Основы плодоводства. Правила безопасности труда	Стр. 3 -5	Тб при переносе тяжести, Основные правила при работе с инвентарем и личной гигиены. Роль плодов и ягод в питании человека	Изучение новой темы.
2.		Уборка и учет урожая. Практическая работа	Азбука овощевода, стр.	Краткая характеристика основных овощных культур. Способы уборки овощей.	Комбинированный
3.		Уборка и учет урожая. Практическая работа		Сортировка и учет урожая овощных культур	Практикум
4.		Уборка и учет урожая. Практическая работа	Сообщение о плодовых и ягодных культурах	Сортировка и учет урожая овощных культур	Практикум
5.		Классификация и характеристика плодовых растений	§ 1	Основные плодовые культуры: яблоня, груша, вишня, слива. Ягодные культуры. Деление плодовых и ягодных культур на группы.	Изучение новой темы
6.		Строение плодовых растений. Практическая работа № 1. Изучение строения и расположения плодоносных образований на ветвях плодовых пород.	§2.	Корневые системы семенного и вегетативного происхождения, корни вертикальные и горизонтальные, ветви скелетные, полускелетные и обрастающие. Крона.	Комбинированный
7.		Закладка плодового сада.	§ 3 Творческий проект	Подготовительные работы. Нормы удобрений при посадке садовых культур. Разметка территории. Посадка сада.	Комбинированный. Мозговой штурм.
8.		Практическая работа № 2. Творческий проект «Школьный сад»	§ 3	Подготовительные работы. Нормы удобрений при посадке садовых культур. Разметка территории. Посадка сада	Практикум. Реализация проекта.
9.		Обрезка плодовых деревьев. Практическая работа № 3 Обрезка смородины, малины	§ 4	Формирование кроны. Приемы и интенсивность обрезки: укорачивание, прореживание, прищипка.	Комбинированный.
10.		Хранение плодов и овощей. Практическая работа № 4 Сбор урожая яблок и закладка их на хранение.	§ 5	Условия хранения овощей: температура, влажность сроки хранения. Газовый состав в хранилище.	Комбинированный.
11.		Хранение корнеплодов. Практическая работа № 5 Закладка корнеплодов на хранение	§ 6	Деление корнеплодов на группы: с прочными и нежными покровными тканями. Сроки и правила уборки. Хранение корнеплодов.	Комбинированный.
12.		Практическая работа № 5 Закладка корнеплодов на хранение	§ 6	Хранение корнеплодов	Практикум
13.		Практическая работа № 5 Закладка корнеплодов на хранение	§ 6	Хранение корнеплодов	Практикум
14.		Уход за садом	§ 37	Система ухода с учетом биологических особенностей, возраста и условий произрастания деревьев. Основная вспашка междурядий.	Изучение нового материала.
15.		Практическая работа № 35 Уход за плодовыми деревьями.	§ 37	Технология индивидуального ухода за плодовыми деревьями	Практикум
16.		Практическая работа № 35 Уход за плодовыми деревьями.	§ 37	Технология индивидуального ухода за плодовыми деревьями	Практикум
17.  Раздел Кулинария (8 часов)
17.		Мясо и мясные продукты	§ 22	Место мясных продуктов в питании. Виды мяса. Признаки доброкачественности мяса.	Изучение нового материала
18.		Первичная обработка мяса	§ 23	Первичная обработка мяса. Термическое состояние мяса. Домашняя птица и дичь. Тепловая обработка мяса. Сроки хранения мясных изделий и полуфабрикатов	Комбинированный
19.		Практическая работа № 18 Мясо жареное в сметане	§ 23	Первичная обработка мяса. Приготовление соуса.	Контроль по готовому продукту.
20.		Практическая работа «Блюда из котлетной массы»		Котлетная масса. Котлеты, биточки, зраза, шницель. Панирование, формование.	Контроль по готовому продукту.
21.		Мучные изделия	§ 24	Распространение изделий из теста в русской кухне. Инструменты и приспособления. Сырье и продукты для приготовления мучных изделий	Комбинированный
22.		Изделия из пресного теста Практическая работа № 20 Домашние блинчики	§ 25 Практическая работа № 21	Бисквитное, слоеное, песочное тесто.	Практикум. Взаимоконтроль. Контроль по готовому продукту
23		Сладкие блюда	§ 26	Компоты, кисели, желе, муссы, суфле. Технология их приготовления	Комбинированный
24		Сладкие блюда Практическая работа № 22	§ 26	Компоты, кисели, желе, муссы, суфле. Технология их приготовления	Практикум Контроль по готовому продукту
Направление «Технология ведения дома» (3 часа)
25		Комнатные растения в интерьере. Практическая работа № 17 Перевалка растения	§ 19	Растения – санитары жилых помещений. Уход за растениями. Размножение. Посадка, пересадка, перевалка.	Комбинированный
26		Разновидности комнатных растений. Комнатные растения в интерьере квартиры. Практическая работа «Уход за комнатными растениями»	§ 20, 21	Основные группы растений. Классификация. Цветы – элемент убранства квартиры. Приемы размещения.
27		Интерьер детской комнаты		Цветовое решение, планирование зон, цветы в детской.	Творческая работа
Технология изготовления одежды (10 часов)
28		Швейные материалы их химических волокон Практическая работа № 6 Определение сырьевого состава материалов и их свойств	§ 7	Ткани из химических волокон. Технология производства химических волокон: получение прядильного раствора, формование волокон, отделка волокон. Искусственные волокна: вискозное, ацетатное, триацетатное. Синтетические волокна: полиэстер, лавсан, нейлон, капрон, акрил, лайкра. Свойства волокон. Нетканые материалы из химических волокон.	Изучение новой темы Наблюдение, опыт, анализ.
29		Основные швейные операции. Практическая работа № 9 Выполнение ручных швов.	§ 10	Ручные работы: подшивание потайными, косыми и крестообразными стежками. Обметывание петель	Практикум. Контроль по готовому образцу
30		Основные швейные операции. Практическая работа № 9 Выполнение ручных швов.	§ 10	Ручные работы: подшивание потайными, косыми и крестообразными стежками. Обметывание петель	Практикум. Контроль по готовому образцу
31		Швейная машина: иглы и приспособления. Практическая работа № 10 Чистка и смазка швейной машины, замена иглы.	§ 11	Уход за швейной машиной. Машинная игла. Замена иглы	Беседа, практикум
32		Машинные операции и швы Практическая работа «Выкраивание беек»	§ 12	Стачивание беек. Окантовывание. Тесьмой и бейкой. Машинные швы: краевые, соединительные	Комбинированный
33		Практическая работа № 12 «Машинные операции и швы»	§ 12	Машинные швы: краевые, соединительные	Практикум. Контроль по готовому образцу
34		Практическая работа № 7 Изготовление выкроек.	§ 8	Изготовление выкроек из журналов мод, по уменьшенному чертежу, путем построения. Последовательность в работе.	Практикум. контроль действий в алгоритме
35		Обработка деталей и узлов швейных изделий. Практическая работа № 13 Обработка горловины косой бейкой.	§ 14	Раскрой, подготовка деталей к работе. Окантовывание горловины и пройм косой бейкой.	Практикум. Контроль по готовому образцу
36		Практическая работа № 14. Обработка вытачек. Обработка верхнего среза юбки притачным поясом	§ 14	Раскрой, подготовка деталей к работе. Клеевая прокладка-корсаж. Прорезная петля, пришивание пуговицы	Практикум. Контроль по готовому образцу
37		Практическая работа «Обработка застежки-молнии»	§ 14	Разновидности застежки-молнии. Приметывание и притачивание застежки-молнии	Практикум. Контроль по готовому образцу
Декоративно-прикладное творчество. Вязание крючком. (7 часов)
38		Инструменты и материалы для вязания крючком. Основные виды петель.	§ 15, 16	Виды крючков. Материалы для вязания. подготовка
39		Практическая работа Основные виды петель. Чтение схем.	§ 15, 16	Условные обозначения. Чтение схем. Вязание крючком по схемам.	Практическая работа. Контроль по готовому образцу
40		Вязание полотна. Вязание полотна рядами. Практическая работа № 15	§ 17	Начало вязания, вязание рядами. Основные способы вязания петель. Плотность вязания. Закрепление вязания.	Практическая работа
41		Вязание полотна. Вязание полотна рядами. Практическая работа № 15	§ 17	Начало вязания, вязание рядами. Основные способы вязания петель. Плотность вязания. Закрепление вязания.	Практическая работа. Контроль по готовому образцу
42		Вязание по кругу. Способы вязания по кругу. Практическая работа № 16	§ 18	Основное кольцо. Способы вязания по кругу.	Практическая работа
43		Вязание по кругу. Способы вязания по кругу. Практическая работа № 16	§ 18	Основное кольцо. Способы вязания по кругу.	Практическая работа
44		Вязание по кругу. Способы вязания по кругу. Практическая работа № 16	§ 18	Основное кольцо. Способы вязания по кругу.	Практическая работа. Контроль по готовому изделию
Создание изделий из древесины (9 часов)
45		Свойства древесины Практическая работа № 24 Определение плотности древесины	§ 27	Физические и механические свойства. Сушка древесины	Изучение новой темы. Практикум.
46		Создание изделия Практическая работа № 25 Разработка технологической карты изготовления изделия из древесины	§ 28	Конструкторская и технологическая документация. Технологический процесс. Точность изготовления изделия	Комбинированный
47		Столярные соединения.	§ 30	Шиповые соединения деталей, соединение деталей шкантами, шурупами в нагель	Комбинированный
48		Создание декоративно-художественных изделий из древесины Практическая работа № 28	§ 31	Шедевры деревянного зодчества. Виды резьбы. Инкрустация. Блочная мозаика. инструменты	Комбинированный
49		Создание декоративно-художественных изделий из древесины Практическая работа № 28	§ 31	Шедевры деревянного зодчества. Виды резьбы. Инкрустация. Блочная мозаика. инструменты	Комбинированный
50		Творческий проект		Технологический этап выполнения творческого проекта	Комбинированный
51		Творческий проект		Выбор оборудования, инструментов и приспособлений, составление технологической последовательности выполнения проекта	Самостоятельная работа с разными источниками информации
52				Технологический этап выполнения творческого проекта	Самостоятельная работа
53				Технологический этап выполнения творческого проекта	Самостоятельная работа. Самоконтроль
54		Творческий проект		Заключительный этап (оценка проделанной работы)	Итоговый контроль по выполнению проекта
Основы плодоводства (весенний период) (16 часов)
55		Ягодные культуры, посадка и уход	§ 38	Земляника, смородина и крыжовник, малина	Изучение новой темы. Беседа. Работа с разными источниками информации
56		Размножение плодовых и ягодных растений	§ 39	Черенки, прививки	Комбинированный.
57		Прививки плодовых культур. Практическая работа № 37	§ 40	Прививка черенком. окулировка	Комбинированный.
58		Размножение ягодных кустарников черенками. Практ. работа № 38	§ 41	Укороченные черенки, зеленые черенки. Технология размножения	Комбинированный.
59		Плодовый питомник Практическая работа № 36 Весенняя обрезка саженцев ягодных культур	§ 42	Структура и назначение плодового питомника Отделения питомника: маточно-семенной, маточно-сортовой сады; размножения, школа сеянцев	Комбинированный.
60		Практическая работа № 36 Весенняя обрезка саженцев ягодных культур. Побелка яблонь		Побелка. Известь.	Практикум
61		Практическая работа Посадка ягодных культур		Технология посадки ягодных культур	Практикум
62		Лекарственные растения. Практическая работа Посев семян лекарственных растений	Сообщение по теме	Лекарственные растения: девясил, шалфей, душица, календула, зверобой	Изучение новой темы. Практикум
63		Выращивание томата в теплице и парнике. Практическая работа «Пикировка томатов»		Пикировка. Уход за рассадой. Колышек.	Комбинированный
64		Выращивание томата в теплице и парнике. Практическая работа «Пикировка томатов»		Пикировка. Уход за рассадой. Колышек.	Практикум
65		Выращивание капусты белокочанной	Стр.	Сорта. Сроки посадки. Схема посадки. Расчет количества семян. Подготовка семян к посеву. Подготовка почвы. Технология посадки капусты. Уход за капустой.	Комбинированный
66		Подготовка делянок к посеву овощных Практическая работа «Разбивка делянки»		Определение готовности почвы к перекопке, разбивка делянки,	Практикум
67		Перекопка грядок. Посев семян моркови, свеклы		Перекопка, удаление сорняков, рыхление, закрытие влаги.	Практикум
68		Лекарственные растения. Практическая работа посадка и пересадка лекарственных растений		Лекарственные растения: девясил, шалфей, душица, календула, зверобой	Комбинированный
69		Выращивание томата в поле		Посадка, уход за томатами.	Практикум
70		Обобщающий урок			Комбинированный