МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Майкопский государственный технологический университет»

Факультет __________аграрных технологий_________________________________

Кафедра технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

СОГЛАСОВАНО

Начальник отдела практики

и трудоустройства студентов УМУ

_________________С. Х Кудаева

«____» ________ 20___г.

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе

_______________

«____» _____________20___ г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по ______________________учебно-полевой_____________________практике

(вид практики)

студентов_______________________2______________________________курса

специальности______110305 Технология производства и переработки______

______________ сельскохозяйственной продукции ____________

(шифр, наименование специальности)

МАЙКОП

Рабочая программа по учебно-полевой практике по земледелию с основами

(вид практики)

почвоведения и агрохимии разработана на основании ГОС ВПО по специальности 110305 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

(шифр, наименование специальности)

и учебного плана ФГБОУ ВПО «МГТУ».

Рабочая программа по практике утверждена на заседании кафедры _технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции___ протокол №_____

(наименование кафедры)

от «____» ____________ 20___ г.

Заведующий кафедрой

«____» ______________20___г. _____________ _________

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

(подпись) (Ф. И.О.)

1. Цели и задачи практики

Целью учебной практики по земледелию с основами почвоведения и агрохимии является закрепление и углубление теоретических знаний и приобретение практических навыков почвенных исследований; агрономической характеристики почв; агротехнической организации территории; планировки структуры посевных площадей и освоения научно-обоснованных севооборотов; разработка системы обработки почвы и почвозащитных мероприятий; системы удобрений; системы защиты культурных растений и почвы и мелиоративных мероприятий; знакомство с основными подразделениями агрохимической службы Республики Адыгея, ее целями, задачами и основными принципами работы.

Студенты приобретают навыки работы в полевых условиях, обучаются методике взятия почвенных образцов, изучают природные условия.

Изучение объектов происходит преимущественно в полевых условиях, а обработка и систематизация собранного материала – в камеральных.

На примере конкретного хозяйства студенты должны освоить на практике основные положения земледельческой науки, в задачи которых входят:

- изучение закономерностей развития и распространения сорной и естественной растительности на полях;

- картирование растительности обрабатываемых и залежных полей рамочным и визуальным методами;

- составление картограммы сорной растительности по результатам обследования;

- проведение фенологических наблюдений и описание обследованных полей с анализом ситуации по закономерности распространения и развития растений;

- изучение орудий обработки почвы на примере агрегатов, применяемых непосредственно в практике земледелия;

- знакомство с рабочими органами орудий, принципами их воздействия на почву, целями обработки почвы с помощью этих орудий;

- изучение работы почвообрабатывающих машин и орудий в поле, оценка качества обработки почвы на практике;

- ознакомление с особенностями землеустройства хозяйства, планировки полей;

- изучение севооборотов непосредственно в поле, как в полупроизводственных условиях, так и на опытных полях;

- определение типа и вида севооборота, его оценка с точки зрения соблюдения принципа плодосмена и хозяйственной целесообразности;

- ознакомление с основными принципами оценки отдельных составных звеньев систем земледелия;

- знакомиться с принципами и методами морфологического описания почв;

- изучение принципов точного земледелия, знакомство с приборами и орудиями, применяемых при этой технологии выращивания растений;

- изучение принципов и технологии биологизированной системы земледелия, предназначенной для получения экологически чистой сельскохозяйственной продукции;

- изучение принципов закладки и проведения опытов в земледелии различной длительности и т д.

2. Организация практики

Учебная полевая практика по земледелию с основами почвоведения и агрохимии проводится со студентами 2-го курса факультета аграрных технологий по специальности 110305 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции в IV семестре и является логическим продолжением теоретического курса и лабораторно-практических занятий. Она позволяет не только закрепить и осмыслить теоретические знания, но и дает уникальную возможность в природной обстановке участвовать и наблюдать за выполнением опытных и производственных работ по основным разделам дисциплины.

Учебная полевая практика по земледелию с основами почвоведения и агрохимии рассчитана на 12 дней, 6 дней приходится на 3 семестр и 6 дней – на 4 семестр. Занятия проводятся по подгруппам, по 6 часов в день, т. е. 12 дней х 6 часов = 72 часа на 1 подгруппу.

Студент-практикант обязан:

- изучить и полностью выполнить требования программы;

- изучить и строго соблюдать правила охраны труда и техники безопасности;

- выполнять качественно и в срок указания руководителя практики;

- написать отчет о результатах учебной практики в установленный срок.

При сдаче отчета необходимо представить дневник и отчет о прохождении учебной практики.

Тематическое планирование УПП.

1 день. Установочное занятие. Инструктаж техники безопасности, роспись студентов в журнале кафедры. Выдача заданий на УПП. Организационные вопросы.

2 день. Знакомство с полевой методикой отбора почвенных образцов для определения плотности, структуры почвы, содержания гумуса и т. д.

3 день. Знакомство с методикой полевого опыта взятия проб для определения засоренности почв семенами сорных растений.

4 день. Отбор и подсчет семян сорных растений в лабораторных условиях.

5 день. Изучение плана работы конкретного хозяйства. Учебная экскурсия по различным отделам.

6 день. Знакомство с севооборотами на примере Государственного научного учреждения «Адыгейский научно-исследовательский института сельского хозяйства» Российской академии сельскохозяйственных наук.

7 день. Экскурсия и знакомство с посевными машинами на Майкопской опытной станции ВИР, ГНУ Адыгейский НИИСХ РАСХН.

8 день. Сбор гербарий и определение сорных растений по атласу.

9 день. Учебная экспедиция в Кубанский аграрный университет, ВНИИ масличных культур РАСХН, ВНИИ риса РАСХН, г. Краснодар.

10 день. Камеральная обработка полученного материала.

11 день. Камеральная обработка полученного материала. Подготовка к конференции.

12 день. Заключительная конференция. Сдача отчетности. Зачет.

3. Базы практики

Основными базами для прохождения учебно-полевой практики по земледелию являются:

1.  Государственное научное учреждение «Адыгейский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» Российской академии сельскохозяйственных наук, г. Майкоп, пос. Подгорный;

2.  Майкопская опытная станция Всероссийского института растениеводства им. Российской академии сельскохозяйственных наук, Майкопский район, пос. Шунтук;

3.  КХ «ОШТЕН», Республика Адыгея, Шовгеновский район, а. Хакуринокабль;

4.  п. Совхозный, Майкопский р-он, Республика Адыгея;

5.  Государственное научное учреждение ВНИИ риса Российской академии сельскохозяйственных наук, г. Краснодар, п. Белозерный;

6.  Государственное научное учреждение ВНИИ масличных культур Российской академии сельскохозяйственных наук, г. Краснодар;

7.  Государственное научное учреждение Краснодарский НИИСХ Российской академии сельскохозяйственных наук, г. Краснодар,

8.  Кубанский государственный аграрный университет, г. Краснодар;

9.  Кавказский государственный природный биосферный заповедник, г. Майкоп.

4. Содержание практики

1.  Изучение природных условий района практики: основных типов почв, используемых в сельском хозяйстве Республики Адыгея: особенности морфологического строения, основных физических и химических характеристик черноземов выщелоченных, серых лесных почв, аллювиальных почв, луговых и лугово-черноземных почв.

2.  Агротехническая организация земельной территории: особенности землеустройства, планировка полей (прямолинейно-прямоугольная, контурно-полосная).

3.  Севообороты. Практическое знакомство с конкретными севооборотами, определение их типа и вида. Оценка севооборота с точки зрения соблюдения принципа плодосмена и хозяйственной целесообразности. Ротационная таблица севооборота.

4.  Обработка почвы. Знакомство на практике с приемами глубокой и поверхностной обработки. Орудия обработки почвы в натуре: плуги, плоскорезы, культиваторы, бороны, лущильники, катки. Их принципиальное устройство, рабочие органы, принципы регулировки параметров обработки; модификация орудий; агрегатирование. Совмещение операций при обработке почвы, комбинированные почвообрабатывающие агрегаты. Системы обработки почвы в реальном применении: допосевная (основная, предпосевная, паровая) и послепосевная обработки. Знакомство с принципами контроля качества обработки. Обработка почвы в севообороте.

5.  Сорно-полевые растения как компонент агроценозов и важнейший фактор, влияющий на обработку почвы. Сорняки в натуре: видовой состав (распознавание по морфологическим признакам, систематика); определение степени засоренности полей конкретного севооборота; рекомендации по регулированию численности сорняков.

6.  Посев сельскохозяйственных культур. Определение густоты стояния, площади питания и способов посева конкретных растений в севообороте. Практическая оценка качества посева. Знакомство с посевными машинами: общие и индивидуальные конструктивные особенности; типы высевающих аппаратов; агрегатирование. Сеялки для посева культур сплошного и пропашного сева.

7.  Сельскохозяйственные растения в зональном земледелии. Определение культурных растений по морфологическим (вегетативным и генеративным) органам непосредственно в полевой обстановке с индивидуальным отчетом студентов о знании растений. Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур: научные рекомендации и их реализация на практике. Уборка урожая как завершающий этап технологического цикла возделывания сельскохозяйственных культур. Сортоиспытание с/х культур.

8.  Системы земледелия. Научный подход к оценке систем земледелия. Основные принципы оценки отдельных составных звеньев систем земледелия: агротехнической организации территории, системы обработки почвы, системы защиты культурных растений и почвы, системы удобрений и др.

9.  Агрохимическая служба Республики Адыгея. Знакомство с основными подразделениями агрохимической службы Республики Адыгея, ее целями, задачами и основными принципами работы службы.

5. Рекомендации для студентов по составлению отчета

по практике

Каждый студент ведет дневник, где в календарном порядке указываются объекты практики и изучаемые вопросы.

В конце практики представляется отчет, в котором в сравнительно кратком виде отражаются полученные студентом знания по указанным выше разделам программы. План и структура отчета должны соответствовать содержанию практики.

Отчет должен содержать материалы научно-практического характера, приведенные из современных литературных источников.

В отчете студент указывает, общую характеристику и направление хозяйства, структуру, виды деятельности. Также студент приводит основные показатели хозяйственно-экономической деятельности предприятия.

Студент анализирует полученные данные в хозяйстве, на основании чего приводит выводы и дает рекомендации по повышению эффективности работы хозяйства.

На основе представленных, отчета и дневника, индивидуального собеседования и с учетом активности студента в период проведения практики решается вопрос о зачете.

6. Порядок защиты отчета по практике

По первой (почвенной) части практики каждый студент сдает полевые дневники с описаниями основных типов почв РА.

По второй части – студент ведет дневник, где в календарном порядке указываются объекты практики и изучаемые вопросы.

В конце практики представляется отчет, в котором в кратком виде отражаются полученные студентом знания по указанным выше разделам практики.

На основе представленных отчета, дневника, индивидуального собеседования и с учетом активности студента в период проведения практики решается вопрос о зачете.

7. Рекомендуемая литература

1.  , Сафонов земледелия: учебник для вузов по агрономическим специальностям/ред. . – М.: КолосС, 2006. – 447 с.

2.  Баздырев /, , Туликов; М.: Колос, 2005.– 549 с.

3.  Земледелие /Под ред. . – М.: Колос, 2004. – 444 с.

4.  Ефимов удобрения /, , . – М.: Колос., 2002. – 320 с.

5.  Кирюшин основы земледелия. – М.: Колос, 2006. – 317 с.

6.  Мамсиров систем земледелия и почвоведения в вопросах и ответах. В помощь студентам факультета аграрных технологий по изучению курса «Системы земледелия». – Майкоп, 2009. – 67 с.

7.  Научно-практические журналы ВАК Минобрнауки РФ: Земледелие, Аграрная Россия, Агрохимический вестник, Вестник МГТУ, Новые технологии.

8.  Список пестицидов и агрохимикатов разрешенных к применению на территории РФ. 2011 г. Справочное издание. – М.: журнал «Защита и карантин растений», 2012. – 392 с.

9.  Халанский машины / , . – М.: Колос. 2008. – 624с.

10.  Черепанов земледельческих агрегатов/ . – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. – 307.

Дополнения и изменения в рабочей программе

за ________/________ учебный год

В рабочую программу ____________учебно-полевой______практики студентов

(вид практики)

специальности________110305 Технология производства и переработки_______

______________ сельскохозяйственной продукции _______________

(шифр, наименование специальности)

вносятся следующие изменения и дополнения:

Дополнения и изменения внес ___________________________________________________

(должность, ФИО)

Рабочая программа пересмотрена и одобрена на заседании кафедры

____технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции __

(наименование кафедры)

Заведующий кафедрой

«____» ___________ 20___г.

(подпись) (Ф. И.О.)