Основная образовательная программа

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Хакасский государственный университет им. »

(ХГУ им. )

УТВЕРЖДАЮ Ректор ______________ «___» ______________ 2013г.

ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

специальность

___________________________110401.52 Зоотехния________________________________

(код, наименование специальности, направления)

квалификация _старший зоотехник_

Форма обучения очная

Абакан

Содержание

1.		Пояснительная записка
	1.1.	Цели основной образовательной программы
	1.2.	Требования к результатам освоения ООП
	1.3.	Структура подготовки по ООП
	1.4.	Условия реализации ООП
		Приложение 1. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования по специальности 11040.52 Зоотехния
		Приложение 2. Примерный учебный план
2.		Учебный план по специальности 110401.52 Зоотехния
3.		Рабочие программы дисциплин и практик, включенных в учебный план.
4.		Карта обеспеченности образовательного процесса учебной и учебно-методической литературой, методическими разработками, программно-информационными источниками по специальности 11040.52 Зоотехния
5.		Учебно-методические комплексы дисциплин, включенных в учебный план ООП по специальности 110401.52 Зоотехния
6.		Фонды контрольно-измерительных материалов для текущего контроля знаний студентов и промежуточной аттестации по дисциплинам циклов ОГСЭ, ЕН, ОПД и СД.
7.		Положение о проведении текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации студентов в ФГБОУ ВПО «Хакасский государственный университет им. »
8.		Порядок проведения итоговой государственной аттестации выпускников в ФГБОУ ВПО «Хакасский государственный университет им. »
9.		СТО СМК ХГУ выпускная квалификационная работа студентов государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования (Хакасский государственный университет им.
10.		Оценочные и диагностические средства для итоговой государственной аттестации выпускников вузов по специальности, утвержденные соответствующим УМО
11.		Программа итоговой государственной аттестации выпускников по специальности 110401.52 Зоотехния

1. Пояснительная записка к ООП

1.1. Цели основной образовательной программы

Целью ООП по специальности 110401.52 Зоотехния является подготовка кадров для сельского хозяйства, которое является важнейшей сферой экономической деятельности по производству сельскохозяйственной продукции, обеспечения промышленности сырьем, улучшения социально – экономических условий, повышения условий жизни сельского населения и устойчивого развития сельских территорий.

Областью профессиональной деятельности выпускника являются: содержание и разведение сельскохозяйственных животных, производство, переработка и реализация продукции животноводства сельскохозяйственными предприятиями.

К объектам профессиональной деятельности выпускника относятся:

- сельскохозяйственные животные, их окружение, условия содержания и разведения, корма.

- средства труда в животноводстве, включая орудия труда, оборудование, машины и механизмы.

Основные виды деятельности старшего зоотехника:

-  производственно-технологическая - внедрение современных технологий производства продукции животноводства, контроль за реализацией технологического процесса кормления животных, выращивания молодняка, воспроизводства стада; обеспечение получения высококачественной животноводческой продукции;

-  организационно – практическая – в масштабах вверенного участка производства организация работы коллектива исполнителей по реализации технологических процессов производства продукции животноводства; участие в планировании мероприятий по совершенствованию технологий, повышению продуктивности животных, улучшению использования поголовья, кормов, помещений и контроль за их выполнением; оценка затрат на обеспечение производства и требуемого качества продукции животноводства;

-  опытно-экспериментальная - участие в научных исследованиях по селекции, кормлению и содержанию животных; участие в проведении опытно - экспериментальных работ по освоению новых технологий производства продукции животноводства.

Квалификационные требования.

Выпускник должен быть готов к профессиональной деятельности по производству продукции животноводства в качестве старшего зоотехника на хозяйственных предприятиях и в организациях различных организационно-правовых форм.

Возможности продолжения образования выпускника:

- освоение дополнительных образовательных программ отражающих запросы в соответствующих образовательных услугах с учетом региональных особенностей сельского хозяйства;

- освоение основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования;

- освоение основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования по специальности направления и подготовки 110405.65 Зоотехния в сокращенные сроки.

1.2. Требования к результатам освоения ООП

Выпускник отвечает следующим требованиям:

- обладает гражданской зрелостью, правовым самосознанием, профессиональной этикой, нравственным сознанием, твердостью моральных убеждений, гуманностью, толерантностью, ответственностью за порученное дело;

- обладает научно – гуманистическим мировоззрением, необходимым для данного уровня деятельности, профессиональной культурой, сформированной профессиональной самооценкой, социальной ответственностью за результаты труда, информационной и коммуникативной культурой;

- готов к успешной социализации в обществе и активной адаптации на рынке труда;

- готов к проявлению творческой инициативы, рационализаторству, изобретательству, внедрению достижений отечественной и зарубежной науки, техники; имеет опыт применения сформированных знаний и умений в условиях внедрения передовых технологий;

- владеет основами законодательства иными нормативными и правовыми актами Российской Федерации, относящимися к его профессиональной деятельности;

- ориентирован в смежных областях деятельности, готов к постоянному профессиональному росту, социальной и профессиональной мобильности;

- владеет современными информационными и телекоммуникационными технологиями в сфере профессиональной деятельности;

- владеет методами оценки и контроля качества в профессиональной деятельности;

- владеет знаниями методов управления и организации работы коллектива;

- способен самостоятельно формулировать задачи и определять способы их решения в рамках своей профессиональной компетенции;

- способен принимать управленческие решения, организовывать работу трудовых коллективов;

- способен самостоятельно анализировать свою профессиональную деятельность и процесс собственного труда, осуществлять постановку и реализацию задач в области профессионального самосовершенствования и повышения деловой квалификации, оценивать соответствие своей профессиональной деятельности изменяющимся требованиям к ней.

1.3. Структура подготовки по ООП

1.3.1. Федеральный компонент: в соответствии с ГОС СПО по специальности 110401.52 Зоотехния составлен учебный план, рассмотрен Педагогическим советом колледжа Протокол № 5 от 01.01.2001, согласован Учебно-методическим управлением университета 25.06.2005, одобрен Методическим советом университета Протокол № 12 от 01.01.2001, утвержден ректором ХГУ им. 30.06.2005, № 08 – 3103 - П. Подготовка специалистов ведется в течение 10 месяцев, принятых на базе среднего профессионального образования базового уровня.

Основная профессиональная образовательная программа подготовки по структуре учебного плана, дифференциации по уровням и блокам дисциплин, особенностям графика учебного процесса, практикам, формам контроля, содержанию учебных дисциплин соответствует нормативным документам и требованиям ГОС СПО по специальности 110401.52 Зоотехния. Имеются программы промежуточной аттестации, средства диагностики знаний студентов.

В соответствии с требованиями ГОС СПО основная профессиональная образовательная программа содержит: 1054 часов теоретического обучения, из них: 62 часа – дисциплины национально-регионального компонента, 114 часов – дисциплины по выбору студентов, 302 часа – дисциплины направления углубленной подготовки.

Анализ соответствия ГОС СПО:

Учебный план имеется, полностью соответствует действующему ГОС СПО, утвержден 30.06.2005 г № 08 – 3103 – П.

Общая продолжительность обучения на базе среднего профессионального образования базового уровня 10 месяцев.

Общая продолжительность обучения на базе среднего профессионального образования базового уровня составляет 43 недели: теоретическое обучение 31 неделя; каникулы 2 недели; практика преддипломная (квалификационная) стажировка 4 недели, подготовка к итоговой государственной аттестации 3 недели; итоговая государственная аттестация составляет 1 неделю. Продолжительность экзаменационных сессий – 2 недели. Продолжительность недельной аудиторной нагрузки составляет 54 часа в неделю, и включает следующие виды учебной нагрузки студента: обязательные факультативные занятия, консультации, самостоятельное учение при этом объем обязательной учебной нагрузки составляет 36 часов, внеаудиторная – 18 часов, что соответствует требованиям ГОС по специальности. Резерв времени учебного заведения 2 недели распределен: 1 неделя – на подготовку к итоговой государственной аттестации; 1 неделя - на промежуточную аттестацию.

1.3.2. Вузовский компонент: С учетом профессиональной ориентации колледжа, региональных особенностей экономики животноводства Республики Хакасия, интересов и пожеланий студентов в учебный план по специальности введены дисциплины углубленной подготовки в объеме 304 часов факультативные дисциплины - 124 часа.

·  СД. УП, 01 –Технология переработки мяса и мясных продуктов(96 часов) –10семестр;

·  СД. УП. 02 –Технология переработки молока и молочных продуктов (178 часов) – 9-10 семестры;

·  СД. УП. 03-Технологическое оборудование предприятий по переработке продуктов животноводства и птицеводства (116 часов) – 10 семестр.

Дисциплины по выбору студента введены с учетом профессиональной ориентации колледжа, региональных особенностей, специфики педагогического потенциала преподавателей, интересов и пожеланий студентов. Перечень дисциплин по выбору студентов:

ДВ.00.01 – ветеринарно – санитарная экспертиза продуктов животноводства и птицеводства (58 часов) – 9 семестр; ДВ.00.02 – Технология переработки рыбы и морепродуктов (58 часов) – 9 семестр; ДВ.00.03 – Технология переработки пушно - мехового, овчино – шубного сырья (54 часа) – 9 семестр; ДВ.00.04 – биохимия (54 часа) – 9 семестр.

Студенты выбирают любые из предложенных дисциплин. Предложенные дисциплины дополняют основную образовательную программу и пополняют экономические знания студентов.

Факультативные дисциплины введены с учетом профессиональной ориентации колледжа, национально-региональных особенностей, специфики педагогического потенциала преподавателей, интересов и пожеланий студентов.

Перечень факультативных дисциплин:

§  ДФ.01 - Деловое общение и этика (32 часа) – 9 семестр;

§  Д Ф.02 – Русский язык и деловая документация (32 часа) – 9 семестр;

§  ДФ.03 – Документоведение (60 часов) – 10 семестр.

Курсовая работа по специальности 110401.52 Зоотехния предусмотрена учебным планом и выполняется в рамках ведения дисциплины «Технология переработки молока и молочных продуктов». Темы курсовой работы ежегодно обновляются на 20%, рассматриваются на заседаниях ПЦК и утверждаются заместителем директора по учебной работе.

Методическое обеспечение дисциплин основной профессиональной образовательной программы регулярно совершенствуется. Все изменения и дополнения дисциплин учебных программ, программ практик, новых тем курсовой работы ежегодно обсуждаются на заседаниях ПЦК и утверждаются в установленном порядке.

Резерв учебного времени на изучение специальных дисциплин (62 часа) распределен на:

§Технологию производства продукции животноводства и птицеводства (14 часов);

§Стандартизацию и сертификацию продуктов животноводства (48 часов).

Форма контроля промежуточной аттестации: в 9 семестре – зачет по дисциплинам: Управление качеством, Основы исследовательской деятельности, Технология переработки молока и молочных продуктов, Ветеринарно – санитарная экспертиза продуктов животноводства и птицеводства, Технология переработки пушномехового, овчино – шубного сырья; в 9 семестре экзамены по дисциплинам: Математика, Технология производства продукции животноводства и птицеводства, Стандартизация и сертификация продуктов животноводства и птицеводства. В 10 семестре зачет по дисциплинам: Иностранный язык, Информационные системы в профессиональной деятельности, Управление персоналом, Технология переработки мяса и мясных продуктов, Зооэкология; в 10 семестре экзамены по дисциплинам: Организация сельскохозяйственного производства, Технология переработки молока и молочных продуктов, Технологическое оборудование предприятий по переработке продуктов животноводства и птицеводства.

Основная образовательная программа подготовки по структуре учебного плана дифференцирована по уровням и блокам дисциплин, особенностям графика учебного процесса, практикам, формам контроля, содержанию учебных дисциплин соответствует требованиям ГОС СПО по специальности и связана с требованиями к профессиональной подготовке специалистов.

В наличии имеются учебно-методические комплексы дисциплин (рабочие программы, рабочие программы практик, курсы или конспекты лекций, ИТК по ЛПЗ, практикам, расчетные задания, ситуационные задания производственного характера, задания для контрольных работ, контролирующие материалы для промежуточного контроля и ИГА) предусмотренные учебным планом.

Рабочие программы дисциплин и рабочие программы практик в начале каждого учебного года пересматриваются на заседаниях ПЦК и утверждаются в установленном порядке.

Текущая промежуточная аттестация студентов проводится в форме зачетов, экзаменов в соответствии Положением о проведении текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации студентов в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Хакасский государственный университет им. », разработанным в соответствии с Законом Российской Федерации «Об образовании в Российской Федерации» от «29» декабря 2012 года , Типовым положением об образовательном учреждении среднего профессионального образования (среднем специальном учебном заведении) Российской Федерации, утвержденным Постановлением Правительства Российской Федерации от 01.01.01 г. № 000, Государственными образовательными стандартами среднего профессионального образования по специальностям среднего профессионального образования, утвержденными приказом Минобразования России от 01.01.2001 г. № 000 и Уставом ФГБОУ ВПО «Хакасский государственный университет им. ».

Предусмотренные виды занятий и формы контроля по дисциплинам учебного плана соответствуют заявленным целям изучаемой дисциплины. Итоговый контроль по всем дисциплинам соответствует требованиям ГОС СПО. Программы промежуточного контроля, итоговой аттестации и диагностические средства оценки знаний соответствуют требованиям, предъявляемым к выпускникам по специальности 110401.52 Зоотехния.

1.4. Условия реализации ООП

1.4.1. Кадровое обеспечение ООП

Реализация ООП по специальности среднего профессионального образования обеспечивается педагогическими кадрами, имеющими высшее образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины. Опыт деятельности организаций соответствующей профессиональной сферы является обязательным для преподавателей, которые проходят стажировку в профильных организациях не реже 1 раза в 3 года.

Качественная подготовка профессорско-преподавательского состава обеспечивающего подготовку по специальности 110401.52 Зоотехния.

кандидаты наук – 2(15,4%)

аспиранты – 4(30,8%),

Высшая категория – 3 преподава,1%)

Первая категория - 8 преподавателей (61,5%)

Вторая категория - 2 преподава,4%)

Итого: процент преподавателей с квалификационной категорией 100%

Порядок избрания преподавателей на вакантные должности регулируется Уставом ХГУ им. . За месяц до конкурса публикуется объявление в газете, подаются заявления кандидатов для участия в конкурсе, принимаются решения на заседании соответствующей предметно-цикловой комиссии, по результатам рассмотрения кандидатур составляется мотивированное заключение по замещению должностей преподавателей, принимается решение совета отделения, дается выписка из протокола счетной комиссии и приказ директора утверждающей решение советом колледжа. Записи фиксируются в протоколах заседания совета отделения, совета колледжа. Таким образом, обеспечивается качественный порядок избрание преподавателей на вакантные должности.

За период с 2007 по 2013 год кадровый состав преподавателей остался стабильным.

Оформление на работу совместителей и почасовиков соответствует требованиям Трудового кодекса, коллективного договора, Устава ХГУ им. .

Отмечается многообразие форм и направленностей повышения квалификации и достаточно высокий уровень их организации, что положительно отражается на качестве результатов работы.

За период с 2008 по 2013 год повысили квалификацию через аспирантуру ХГУ им. 3 человека.

В персональный состав государственной аттестационной комиссии по специальности 110401.52 Зоотехния вошли квалифицированные и компетентные специалисты: представители Министерства сельского хозяйства и продовольствия РХ, работник производства с большим стажем работы, преподаватели с высшей квалификационной категорией.

1.4.2. Учебно-методическое обеспечение ООП

По всем дисциплинам ООП созданы учебно-методические комплексы.

Основная образовательная программа обеспечена доступом каждого студента к информационным ресурсам (библиотечным фондам, компьютерным базам данных и др.), по содержанию соответствующим полному перечню дисциплин основной профессиональной образовательной программы, наличием учебников.

Большое внимание уделяется разработке и изданию собственных учебно-методических материалов: учебные пособия по курсовым работам, практикум по выполнению лабораторных работ и практик, методические указания для выполнения самостоятельных работ студентов и др.

Обеспеченность студентов учебной литературой, необходимой для реализации основной образовательной программы, соответствует нормативу – 0,5 экз. на одного студента.

Все реализуемые дисциплины ООП по специальности 110401.52 Зоотехния обеспечены учебными программами, которые регулярно обновляются и согласовываются на заседаниях предметно - цикловых комиссий и утверждаются заместителем директора по учебной работе.

Отмечается хорошее качество обеспеченности учебно-методическими комплексами, разработанными преподавателями по дисциплинам циклов ОПД, СД и ДС.

1.4.3. Информационное обеспечение ООП

Использование периодических изданий, рекомендованных ГОС СПО специальности 110401.52 Зоотехния, в том числе зарубежных:

1. Аграрная политика – 5 экз.

2. Аграрная Россия

3. АПК. Экономика, управление – 84 экз.

4. Ветеринария

5. Животноводство России

6. Заработная плата – 36 экз.

7. Зоотехния

8. Иностранные языки в школе

9. Информатика - Первое сентября

10. Механизация и электрификация

11. Новые законы и нормативные акты – 73 экз.

12. Овцы, козы, шерстяное дело

13. Официальные документы в образовании

14. Птицеводство

15. Рыбное хозяйство

16. Свиноводство

17. Сельский механизатор

18. Среднее профессиональное образование

19. Химия в школе

20. Хранение и переработка сельхозсырья

21. Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий

Доступ по подписке к полнотекстовым удаленным ресурсам http://library. *****. Электронная библиотека диссертаций РГБ http://diss. *****;

«Университетская библиотека онлайн» http://www. *****/; East View Information Services, Inc. (Ист Вью) http://dlib. /; научная электронная библиотека ***** http://www. *****; университетская информационная система РОССИЯ (УИС РОССИЯ) http://uisrussia. *****; Institute of Physics Publishing (IOP) http://journals. iop. org; Science http://www. sciencemag. org / (наука); Nature http://www. /nature/index. html (природа); Inspec http://search.

Электронный каталог библиотеки ХГУ http://library. *****/; рубрикатор интернет-ресурсов свободного доступа http://library. *****/

Лицензированные ресурсы удаленного доступа

-  Электронно-библиотечная система издательства «Лань» http://e. /

-  ***** – Интернет-библиотека СМИ http://www/*****

-  База книг EBSCO eBooks Collection http://search.

-  Ресурсы издательства Brepols Publishers

-  BREPOLS Periodica Online http://brepols. /journals/

-  BREPOLiS online databases http://www. //

-  База данных структурного поиска REAXYS https://www. /

Тестовый доступ к полнотекстовым удаленным ресурсам

-  Routledge Education Journals http://www. /effa

-  Базы данных компании EBSCO http://search. /

-  Radiological Society of North America http://www. rsna. org/Publications/index. cfm

Информационно-правовые системы

- «Консультант Плюс» - расширенная версия, доступ из университетской локальной сети с компьютеров библиотеки;

- «Гарант» - доступ из университетской локальной сети: \\eml

- «Кодекс» - базы данных «Эксперт: Экология», «Техэкспорт: Охрана труда». Доступ из университетской локальной сети: \\ Library\Kodeks 5.1\

- «Законодательство России» (ФАПСИ) – с базой данных регионального законодательства. Доступ из университетской локальной сети: http:// 1_120d_10/ Использование в учебном процессе различных современных технологий основанных на работе с ресурсами сети Интернет не возможно в виду низкой пропускной способности канала

1.4.4. Формы, методы обучения

Виды инновационных технологий, используемых преподавателями кафедры в образовательном процессе:

Индекс	Наименование дисциплин учебного плана	Средства активизации познавательной и инновационной деятельности студентов; использование современных и новых технологий организации учебного процесса, научно - инновационные технологии
1	2
ОГСЭ.00	Общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины
ОГСЭ.01	Иностранный язык	Информационно – коммуникативная технология обучения
ОГСЭ.02	Физическая культура	Здоровье – сберегающие технологии
Е. Н.00	Математические и общие естественно - научные дисциплины
ЕН.01	Математика	Индивидуальные формы контроля
ЕН.02	Информационные системы в профессиональной деятельности	Индивидуальные формы контроля
ОПД.00	Общепрофессиональные дисциплины
ОПД. 01	Управление качеством	Организационно – деятельностные игры
ОПД. 02	Управление персоналом	Организационно – деятельностные игры
ОПД. 03	Основы исследовательской деятельности	Информационно – коммуникативная технология обучения
ОПД.04	Организация сельскохозяйственного производства	Организационно-деятельностные игры
СД.00	Специальные дисциплины
СД.01	Технология производства продукции животноводства и птицеводства	Проблемно - развивающая
СД. 02	Стандартизация и сертификация продуктов животноводства и птицеводства	Организационно-деятельностные игры
СД. УП. 00	Направление углубленной подготовки
СД. УП.01	Технология переработки мяса и мясных продуктов	Практико-ориентированная технология
СД. УП.02	Технология переработки молока и молочных продуктов	Организационно – деятельностные игры
СД. УП. 03	Технологическое оборудование предприятий по переработке продуктов животноводства и птицеводства	Метод проектов
ДВ. 00	Дисциплины по выбору
ДВ.00.01	Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства и птицеводства	Практико-ориентированная технология
ДВ.00.02	Технология переработки пушно-мехового, овчинно-шубного сырья.	Проблемно-развиваюшая
ТО. Р.00	Теоретическое обучение дисциплины регионального компонента
ТО. Р.01	Зооэкология	Информационно – коммуникативная технология обучения
ДФ.00	Дисциплины факультативные
ДФ.01	Деловое общение и этика	Личностно - ориентированная технология
ДФ.02	Русский язык и деловая документация	Личностно - ориентированная технология
ДФ.03	Документоведение	Личностно-ориентированная

1.4.5. Материально техническое обеспечение ООП

Материально-техническая база колледжа, ведущего подготовку выпускников специальности 110401.52 Зоотехния состоит из учебных корпусов, библиотек, читального зала, складских и подсобных помещений.

№ п/п	Наименование дисциплины, предмета (модуля) в соответствии с учебным планом	Наименование оборудованных учебных кабинетов (объектов) и аудиторий, объектов для проведения практических занятий с перечнем основного оборудования
1	Иностранный язык	Кабинет иностранного языка: видеофрагменты, стенды, телевизор, аудиомагнитофон, репродукции картин, таблицы, схемы, диаграммы, графики, карты
2	Физическая культура	Кабинет физической культуры: спортивный комплекс спортивный зал, легкоатлетический манеж, открытый стадион, спортивные снаряды, спортивные тренажеры, спортивный инвентарь
3	Математика	Кабинет математики: плакаты, стенды, модели геометрических фигур, таблицы, схемы, блок - схемы, диаграммы, графики
4	Информационные системы в профессиональной деятельности	Кабинет информационных технологий: плакаты, компьютеры, электронные учебники, аудиоматериалы, электронно-вычислительная и оргтехника
5	Управление качеством	Кабинет частной зоотехнии и технологии производства продукции животноводства: плакаты, видео, стенды, таблицы, схемы, блок-схемы, диаграммы, графики
6	Управление персоналом	Кабинет экономики отрасли, менеджмента: плакаты, видео, стенды, таблицы, схемы, блок-схемы, диаграммы, графики
7	Основы исследовательской деятельности	Кабинет частной зоотехнии и технологии производства продукции животноводства: плакаты, видео, стенды, таблицы, схемы, блок-схемы, диаграммы, графики
8	Организация сельскохозяйственного производства	Кабинет экономики отрасли, менеджмента: плакаты, схемы и таблицы, справочная, нормативная документация: план производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий, формы учетной и отчетной документации (бланки, акты, наблюдательные листы, табеля, инструкции и рабочие материалы по нормированию труда, типовые договоры), Положение об оплате труда, Устав сельскохозяйственных предприятий, действующие ГОСТы, технические условия, инструкции, прейскурант цен на сельскохозяйственную продукцию инструменты и оборудование: счетно-вычислительная техника
9	Технология производства продукции животноводства и птицеводства	Кабинет частной зоотехнии и технологии производства продукции животноводства: плакаты Стенды, схемы и таблицы, справочная и нормативная документация: государственная племенная книга, ГОСТы, технические условия, формы учетной и отчетной документации: формы и бланки плановой отчетности муляжи: породы сельскохозяйственных животных инструменты и оборудование: ареометр, цилиндр стеклянный, мерная кружка, прибор для определения чистоты молока, фильтры, жиромеры, пипетки, центрифуга, водяная баня, серная кислота, изоамиловый спирт альбомы, фотографии: породы сельскохозяйственных животных Пособие: Изготовление козьего сыра
10	Стандартизация и сертификация продуктов животноводства и птицеводства	Кабинет технологии первичной переработки продуктов животноводства: плакаты, бланочная документация
11	Технология переработки мяса и мясных продуктов	Кабинет частной зоотехнии и технологии производства продукции животноводства: плакаты, стенды, схемы и таблицы, справочная и нормативная документация: государственная племенная книга, ГОСТы, технические условия, формы учетной и отчетной документации: формы и бланки плановой отчетности муляжи: породы сельскохозяйственных животных инструменты и оборудование: альбомы, фотографии: породы сельскохозяйственных животных
12	Технология переработки молока и молочных продуктов	Кабинет частной зоотехнии и технологии производства продукции животноводства: плакаты, схемы и таблицы: таблица для определения чистоты молока. Справочная и нормативная документация: ГОСТы, нормативные документы, химические реактивы. Инструменты и оборудование: мутовка, трубка-пробник, мерники, капельница, пипетки, ареометр, цилиндры, жиромеры молочные, водяная баня с термометром, центрифуга, штативы для жиромеров, колбы, приборы Тернера, сепаратор.
13	Технологическое оборудование предприятий по переработке продуктов животноводства и птицеводства	Кабинет частной зоотехнии и технологии производства продукции животноводства, механизации и автоматизации животноводства: плакаты, стенды, схемы и таблицы, справочная и нормативная документация: государственная племенная книга, ГОСТы, технические условия. Формы учетной и отчетной документации: формы и бланки плановой отчетности муляжи: плакаты стенды: механизация животноводства схемы и таблицы, справочная и нормативная документация: нормативы технического обслуживания машин, основные регулировки и правила эксплуатации сельскохозяйственной техники макеты: пульсатор, коллектор, измельчитель «Волгарь – 5», котел-парообразователь КВ-300
14	Ветеринарно – санитарная экспертиза продуктов животноводства и птицеводства	Кабинет ветеринарно – санитарной экспертизы: плакаты стенды: звенья эпизоотической цепи, план клинического исследования животных, схемы и таблицы, бланочная учетно-отчетная документация: формы ветеринарных справок, халаты, перчатки, химические реактивы, дезсредства
15	Технология переработки пушно-мехового, овчино-шубного сырья	Кабинет частной зоотехнии и технологии производства продукции животноводства: таблицы, схемы, рисунки, видеофрагменты, блок - схемы, образцы меховых, пуховых шкурок, основные виды кожевенного и мехового сырья
16	Биохимия	Кабинет аналитической химии и биохимии: плакаты Инструменты и оборудование: муфельная печь, сушильный шкаф, электронные весы, аптечные весы, химическая посуда, вентиляционные системы Химические реактивы
17	Зооэкология	Кабинет аналитической химии и биохимии: плакаты, стенды, репродукция картин, схемы, рисунки, видеофрагменты, таблицы, блок - схемы, карты
18	Деловое общение и этика	Кабинет гуманитарных и социально – экономических дисциплин: плакаты, схемы, рисунки
19	Русский язык и деловая документация	Кабинет гуманитарных и социально – экономических дисциплин: плакаты, рисунки, справочная и учебно - методическая документация, словари, репродукции картин, видеофрагменты, таблицы, схемы, блоксхемы, диаграммы, графики
20	Документоведение	Кабинет гуманитарных и социально – экономических дисциплин: плакаты, видеофрагменты и учебно - методическая документация компьютеры, электронные учебники, аудиоматериалы, электронно-вычислительная и оргтехника

Учебно-материальная база колледжа постоянно развивается и совершенствуется.

Материально-техническая база по специальности Зоотехния в основном соответствует требованиям ГОС СПО. Преподаватели активно работают над развитием учебно-лабораторной базы и уровнем ее оснащения. Отдельные средства обучения (макеты, муляжи, модели, приборы, инструменты, плакаты, образцы, схемы, материалы, рисунки, графики, фотографии, диаграммы, сухие препараты и т. д.) изготавливаются студентами в период выполнения курсовой работы, при прохождении производственной практики, в кружках технического (научного) творчества. Несмотря на эти недостатки, материально-техническая база специальности отвечает требованиям ГОС СПО для ведения образовательной деятельности по специальности 110401.52 Зоотехния.

Учебный процесс оборудован техническими средствами: макетами, плакатами, муляжи, приборы, инструменты, графики, фотографии специальности 110401.52 Зоотехния.

В учебном процессе используется видеотека, которая постоянно пополняется видеофильмами, снятыми на предприятии Республики Хакасии.

Отмечается высокая степень взаимодействия с предприятиями и организациями Республики Хакасия Институтом аграрных проблем; организациями: Министерство сельского хозяйства и продовольствия РХ, », «Сибирская губерния», компания «Мавр», , а также с частными сельскохозяйственными предприятиями и объединениями РХ. На их базах проводятся лабораторно-практические занятия по дисциплинам циклов ОПД, СД, ДС.

1.4.6. Требования к абитуриентам и студентам, к участию студентов в организации учебного процесса

Прием в колледж для получения среднего профессионального образования (повышенный уровень) за счет соответствующего бюджета осуществляется на конкурсной основе. Условия приема гарантируют соблюдение права граждан на образование и зачисление лиц, наиболее способных и подготовленных к освоению основных профессиональных образовательных программ среднего профессионального образования базовой или углубленной подготовки.

Абитуриент при поступлении должен иметь один из документов:

- диплом о среднем профессиональном образовании базового уровня;

- аттестат о среднем (полном) общем образовании;

- аттестат об основном общем образовании;

- диплом о начальном профессиональном образовании с указанием о полученном уровне общего образования и оценкам по дисциплинам базисного учебного плана общеобразовательных учреждений;

- диплом об образовании более высокого уровня.

На отделении ведется активная профориентационная работа: проводятся выездные лекции, широко используется наглядный агитационный материал, рекламные проспекты, художественная самодеятельность, проводятся Дни открытых дверей, предметные олимпиады, недели по специальности, участие в ярмарке профессий.

Для получения максимального результата при проведении профориетационной работы разработаны основные мероприятия:

1. Реклама специальности

2. Профориентационная работа по школам

3. Проведение ярмарок профессий в районных центрах республики

4. Профориентационная работа в средствах массовой информации

5. Проведение «Дня открытых дверей» в колледже

6. Проведение открытых классных часов «История моей специальности»

Студенты активно участвуют в организации учебно-воспитательного процесса, для этого в колледже организован Совет студенческого самоуправления деятельность которого направлена на контроль и организацию учебной и научной деятельности, повышение эффективности и успешности учебы, активизацию самостоятельной творческой деятельности студентов в учебном процессе с учетом современных тенденций развития системы непрерывного образования; формирование потребности в решении актуальных научных проблем по избранной специальности через систему научно – технического творчества студенческой молодежи. Основными функциями Совета студенческого самоуправления являются:

-  Координация деятельности общественных, профсоюзных студенческих организаций;

-  Представление интересов студентов на всех уровнях;

-  Разработка и реализация собственных социально – значимых программ и поддержка студенческих инициатив;

-  Участие в процессе назначения стипендий и распределении мест в общежитиях;

-  Организация досуга, отдыха и оздоровления студентов;

-  Выражение интересов студенческой молодежи в среде общественности, на вузовском (ссузовском) уровне; взаимодействие с органами исполнительной и законодательной власти субъектов Российской Федерации и муниципальных образований.

Участие студентов в обсуждении и решении важнейших вопросов деятельности колледжа через общественные организации, собрания и конференции. При этом учитываются мнения профсоюзной организации студентов, студенческого самоуправления совета общежитий. В колледже проводятся ежемесячные заседания аттестационной комиссии, с участием старост и профоргов отделений. Значительную роль в воспитательной работе колледжа имеет студенческое самоуправление, целью которого является развитие организационных качеств и умений студентов, личностный рост и развитие. Созданы и успешно реализуются программы: «Адаптация»; «Лидер». Создание совета лидеров и волонтёрского движения способствует развитию инициативности, заинтересованности, ответственности студентов, а также сокращению сроков адаптации студентов нового набора.

1.4.7. Оценка результатов обучения

Порядок осуществления контроля за качеством освоения образовательных программ определяет Положение о проведении текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации студентов в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Хакасский государственный университет им. » (далее Положение) разработано в соответствии с Законом Российской Федерации «Об образовании в Российской Федерации» от «29» декабря 2012 года , Типовым положением об образовательном учреждении среднего профессионального образования (среднем специальном учебном заведении) Российской Федерации, утвержденным Постановлением Правительства Российской Федерации от 5 апреля 2001 г. № 000, Государственными образовательными стандартами среднего профессионального образования по специальностям среднего профессионального образования, утвержденными приказом Минобразования России от 01.01.2001 г. № 000 и Уставом ФГБОУ ВПО «Хакасский государственный университет им. ».

Оценка качества освоения основных образовательных программ включает текущий контроль знаний, промежуточную и государственную (итоговую) аттестацию обучающихся. Конкретные формы и процедуры текущего контроля знаний, промежуточной аттестации по каждой дисциплине и профессиональному модулю разработаны образовательным учреждением самостоятельно и доводятся до сведения обучающихся в течение первых двух месяцев от начала обучения. Для аттестации созданы фонды оценочных средств, позволяющие оценить знания, умения и освоенные компетенции.

Контроль за качеством освоения основных образовательных программ осуществляется путем проведения промежуточной аттестации студентов в форме экзаменов и зачетов по дисциплинам, а также текущего (внутрисеместрового) контроля.

Промежуточная аттестация студентов в университете регламентируется рабочим учебным планом, расписанием экзаменов и зачетов и программами рабочих учебных дисциплин, утверждаемыми в установленном в университете порядке.

Промежуточный экзамен по дисциплине - это экзамен по части дисциплины изучаемой в течение семестра или курса.

Итоговый экзамен по дисциплине включает в себя вопросы по всем ее частям изучаемым в одном или нескольких семестрах.

Для дисциплин и видов учебной работы, по которым формой промежуточной аттестации является экзамен, устанавливаются оценки: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно», если формой промежуточной аттестации является зачет, устанавливаются оценки: - «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно».:, дифференцированный зачет - «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно».

К сдаче экзаменационной сессии допускаются студенты, выполнившие в полном объеме требования образовательной программы и сдавшие до начала экзаменационной сессии все зачеты, предусмотренные учебным планом в текущем семестре. В зачетной книжке студента ставится отметка о допуске к экзаменационной сессии.

Экзамен проводится в объеме программы учебной дисциплины в устной, письменной или иной форме. Форма и порядок проведения экзамена устанавливается на заседании соответствующей предметно-цикловой комиссии и доводится до сведения студентов в начале текущего семестра. При проведении экзамена могут быть использованы технические средства.

При устной форме экзамена по экзаменационным билетам на подготовку студенту к ответу отводится 45 мин. Экзаменатор имеет право задавать студенту по программе дисциплины дополнительные вопросы как теоретического, так и практического характера. На сдачу устного экзамена отводится не более 0,3 часа на каждого студента.

Во время экзамена студенты могут пользоваться рабочими учебными программами, а также с разрешения экзаменатора справочной литературой и другими пособиями.

Экзаменационный билет содержит один или два теоретических вопроса, может включать в себя также практические задания. Экзаменационный билет подписывается экзаменатором и рассматривается председателем предметно – цикловой комиссии, утверждается заместителем директора по учебной работе. Примерный перечень экзаменационных вопросов входит в структуру рабочей учебной программы дисциплины и утверждается вместе с нею.

Текущий контроль успеваемости - это контроль за качеством освоения образовательных программ, который осуществляется по результатам выполнения лабораторных, контрольных работ, рефератов, расчетно-графических заданий и других видов и форм учебной работы студентов, а также результатов посещения учебных занятий.

В соответствии с графиком учебного процесса по результатам текущего контроля успеваемости проводится текущая аттестация студентов.

Текущий контроль успеваемости осуществляется по результатам выполнения лабораторно-практических занятий, контрольных работ, рефератов, расчетно-графических заданий и других видов и форм учебной работы студентов.

Студенты очной формы обучения сдают экзамены во время экзаменационных сессий, предусмотренных графиком учебного процесса специальности, по расписанию, подписанному заместителем директора по учебной работе, согласованному с учебным управлением университета и утвержденному проректором по учебной работе. Расписание составляется таким образом, чтобы на подготовку к экзаменам по каждой дисциплине было отведено не менее трех (двух) дней, исключая день предыдущего экзамена. В выходные и праздничные дни экзамен, как правило, не назначается Название экзамена в расписании должно соответствовать названию дисциплины в учебном плане по специальности. В расписании экзаменов указываются фамилии и инициалы преподавателей, принимающих экзамены. Расписание экзаменов доводится до сведения преподавателей и студентов не позднее, чем на месяц до начала экзаменационной сессии.

Итоговая государственная аттестация включает подготовку и защиту выпускной квалификационной работы.

Обязательное требование – соответствие тематики выпускной квалификационной работы содержанию одного или нескольких профессиональных модулей. Требования к содержанию, объему и структуре выпускной квалификационной работы определяются образовательным учреждением на основании действующего Положения о государственной (итоговой) аттестации выпускников по программам СПО.

Итоговая государственная аттестация выпускников осуществляется по программе разработанной на основании Порядка проведения итоговой государственной аттестации выпускников в ФГБОУ ВПО «Хакасский государственный университет им. » утвержденного Ученым Советом университета (протокол №7 от 01.01.2001 г.) и программе итоговой государственной аттестации.

Рабочими программами по всем дисциплинам учебного плана предусмотрены различные формы самостоятельной работы студентов в зависимости от содержания дисциплины. Формы самостоятельной работы по дисциплине определяются преподавателем, отражаются в рабочей программе и направлены на повышение качества обучения, на закрепление знаний, умений и навыков студентов согласно требованиям ГОС СПО. По общим гуманитарным и социально – экономическим, общепрофессиональным дисциплинам рабочими программами предусмотрены следующие виды самостоятельной работы: подготовка к практическим занятиям, написание рефератов, выполнение индивидуальных заданий, работа с литературой и периодическими изданиями. Одной из форм самостоятельной работы по циклу специальных дисциплин является выполнение курсовой работы. Для качественного выполнения студентами курсового исследования разработаны методические рекомендации для студентов по выполнению курсовой работы, где указаны требования к содержательной части работы и пояснительной записке.

Контроль за выполнением самостоятельной работы студентов осуществляется следующим образом: защита курсовой работы, проведение зачетов по дисциплинам, выполнение индивидуальных заданий, проведение контрольных работ, тестов.

2. Учебный план по специальности 110401.52 Зоотехния

(Прилагается)

3. Рабочие программы дисциплин и практик, включенных в учебный план.

(Прилагаются)

Карта обеспеченности образовательного процесса учебной и учебно-методической литературой, методическими разработками, программно-информационными источниками по специальности 110401.52 Зоотехния

(Прилагается)

Учебно-методические комплексы дисциплин, включенных в учебный план ООП

(Прилагаются. Образовательный портал ХГУ им. http://edu. *****)

6. Фонды контрольно-измерительных материалов для текущего контроля знаний студентов и промежуточной аттестации по дисциплинам циклов ГСЭ, ЕН, ОПД и СД

(Прилагаются)

Положение о проведении текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации студентов в ФГБОУ ВПО «Хакасский государственный университет им. »

(Прилагается)

8. Порядок проведения итоговой государственной аттестации выпускников в ФГБОУ ВПО «Хакасский государственный университет им. »

(Прилагается)

9. СТО СМК ХГУ выпускная квалификационная работа студентов государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования (Хакасский государственный университет им.

(Прилагается)

10. Оценочные и диагностические средства для итоговой государственной аттестации выпускников вузов по специальности, утвержденные соответствующим УМО

(Прилагаются)

11. Программа итоговой государственной аттестации выпускников по специальности 110401.52 Зоотехния

(Прилагается)