Организация школьного питания
Рациональное питание является одним из важнейших факторов в нормальном развитии и функционировании динамичной системы растущего детского организма. В целом рациональное питание базируется на трех основных принципах, заключающихся в следующем:
1. Обеспечение баланса энергии, поступающей с пищей и расходуемой человеком в процессе жизнедеятельности.
2. Удовлетворение физиологической потребности организма в определенных пищевых веществах.
3. Соблюдение режима питания.
С целью обеспечения учащихся полноценным сбалансированным горячим питанием разработано десятидневное меню, в котором обязательно учитывается энергетическая ценность блюд и сбалансированность по белкам, жирам, углеводам и витаминов. Десятидневное меню включает в себя разнообразный ассортимент блюд. Для контроля за качеством питания учащихся в школе работает комиссия из числа работников школы, Совета школы и родительского комитета. Для учащихся 1-4-х классов организовано накрытие столов с подачей горячих блюд. Для учащиеся 1-11-х классов организовано льготное питание. Средняя цена: завтрака – 7 рублей, обеда - 18 рублей.
Нормативная база по организации питания
Приказ об организации питания в МОУ «СОШ п. Петровский»
Положение об организации питания в МОУ»СОШ п. Петровский»
Информация об организации питания в школе за I полугодие учебного года
Состав рабочей группы по контролю за питанием в школе
Ответственное лицо за организацию питания в школьной столовой –
Состав комиссии по контролю за питанием:
– председатель родительского комитета;
- председатель профсоюзной организации школы;
- член Управляющего совета школы;
– заместитель директора по воспитательной работе
Охват горячим питанием обучающихся школы
Мониторинг по организации питания учащихся в МОУ «СОШ п. Петровский» в учебном году
- сентябрь октябрь
Реализация программы "Школьное молоко"
На основании Закона "Об образовании" от 01.02.10г. в школе реализуется программа "Школьное молоко" для учащихся 1-4 классов. Ежедневно учащиеся 1-4 классов получают молоко 3,2% жирности.
К сведению родителей
В целях информационного обеспечения реализации мер по совершенствованию организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях Российской федерации создан сайт: www. ***** (письмо Минобрнауки РФ от 01.01.2001 г. ).
На сайте размещаются официальные документы, регламентирующие организацию школьного питания, Поручения Президента РФ и Правительства РФ по реорганизации системы питания в общеобразовательных учреждениях на основе современных технологий производства и транспортировки пищевых продуктов, информация о состоянии организации питания в субъектах РФ, а также публикации и новости, отражающие все аспекты организации питания детей и подростков.
Основные порталы (построено редакторами)
