МЕНЮ на 24 февраля 2014г.
№ | Энергетическая ценность | Наименование блюда | Выход | Цена | Количество питающихся |
| |||
Завтрак |
| ||||||||
1 | 28,0 | Лук/чеснок | 5/3 | 0-66 |
| ||||
2 | 47,5 | Огурцы свежие | 30 | 5-04 |
| ||||
3 | 229,5 | Куры отварные | 75 | 18-73 |
| ||||
4 | 221,0 | Картофельное пюре | 150 | 10-32 |
| ||||
5 | 152,0 | Компот из замороженных ягод | 200 | 6-31 |
| ||||
6 | 74,2 | Хлеб | 30 | 0-98 |
| ||||
7 | 158,29 | Батон | 64 | 2-44 |
| ||||
8 | 52,5 | Вафли | 1/15 | 1-52 |
| ||||
962,99 | ИТОГО | 46-00 |
| ||||||
| |||||||||
ОБЕД |
| ||||||||
1 | 28,0 | Лук/чеснок | 5/3 | 0-66 | |||||
2 | 148,5 | Суп с лапшой курицей | 30/250/2 | 15-78 | |||||
3 | 134,0 | Гуляш из говядины | 50/50 | 29-66 | |||||
4 | 202,5 | Каша перловая | 150 | 2-75 | |||||
5 | 140,0 | Компот из свежих яблок | 200 | 3-97 | |||||
6 | 74,2 | Хлеб | 30 | 0-98 | |||||
7 | 76,2 | Батон | 32 | 1-20 | |||||
803,4 | ИТОГО | 55-00 | |||||||
Ответственный за питание_________________ А______
Зав. производ.__________________________
__Калькулятор_________________Мунирова. Г.М_____
Основные порталы (построено редакторами)
