Меню
|
Название
| Цена
Руб.
|
Салаты
|
Салат 'Лето' 200г
Свежие овощи, заправленные оливковым маслом
| 150
|
Салат по-грузински 200г
Свежие огурцы, помидоры, лук, болгарский перец, грецкие орехи
| 150
|
Салат 'Лагуна' 120г
Раковые шейки, кальмары, свежие огурцы и помидоры
| 150
|
Салат 'Жемчужина' 150г
Осьминожки, мидии, креветки, китайская капуста, маслины, заправленные коктейльным соусом
| 150
|
Салат кальмаровый 150г
| 100
|
Салат по-шопски 200г
Свежие огурцы и помидоры, сыр Чанахия
| 150
|
Свекольная фантазия 150г
С грецкими орехами
| 100
|
Салат 'Гостиный двор' 150г
Шампиньоны, яйца, отварной картофель, соленые огурцы, заправлены майонезом
| 100
|
Салат столичный 150г
| 100
|
Салат Оливье 150г
С куриным филе
| 100
|
Салат 'Оливье 1904 года' 150г
Изумительный вкус раковых шеек с сочным мясом цыпленка и нежным говяжьим языком, свежие огурцы и помидоры, каперсы, заправленные соусом с добавлением красной икры
| 150
|
Салат 'Клеопатра' 150г
Шампиньоны, красная фасоль, укроп, сыр Российский, майонез
| 100
|
Салат 'Натали' 150г
Мясо куриное, жареный болгарский перец, рис, кукуруза, грецкие орехи, укроп, майонез
| 120
|
Салат языковый 150г
| 150
|
Холодные закуски
|
Мацони 150г
| 50
|
Гебжалия 150г
Сыр Сулугуни в сочетании с мятой и экзотическими приправами
| 150
|
Ассорти грузинских сыров 150г
Сулугуни, грузинский копченый, Российский
| 130
|
Сулугуни 100г
| 100
|
Букет из свежих овощей 300г
| 120
|
Букет из маринованных овощей 300г
| 100
|
Огурчики малосольные 200г
| 70
|
Маслины, оливки 100г
| 100
|
Капуста по-грузински 200г
Маринованная по-домашнему
| 70
|
Икра лососевая 40/15г
С маслом, лимоном и зеленью
| 250
|
Ассорти рыбное 120г
Осетрина горячего и холодного копчения, семга
| 200
|
Сельдь по-русски 100/100/20г
С растительным маслом, лучком и отварным картофелем
| 100
|
Ассорти мясное 120г
Буженина, карбонад, копченая говядина
| 150
|
Бастурма 100г
| 150
|
Поросенок молочный 150г
Жареный поросенок, порционно
| 200
|
Язык отварной 100г
Нарезка, подается с хреном
| 150
|
Мужужи 150г
Винные ножки с чесноком и уксусом
| 120
|
Сациви из курицы 100/100г
Кусочки курицы в ореховом соусе
| 150
|
Осетрина в баже 100/100г
| 250
|
Осетрина в 'Киндзмаре' 100/100г
| 200
|
Ассорти маринованных грибов 120г
| 100
|
Фаршированные помидоры 120/80г
С сыром, чесноком и майонезом
| 100
|
Аджапсандали 200г
Тушеные баклажаны, болгарский перец, помидоры, картофель и зелень
| 150
|
Манджо 200г
Овощное рагу
| 150
|
Фаршированные баклажаны, перец 150г
Рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов и специй
| 150
|
Пхали 100г
Шпинат с грецкими орехами
| 120
|
Лобио красное 150г
Фасоль с орехами и зеленью
| 100
|
Лобио зеленое 100г
Зеленая стручковая фасоль с грецкими орехами
| 120
|
Выпечка
|
Гуптари 400г
Рубленое мясо со специями и зеленью, запеченное в тесте
| 200
|
Лобиани 350г
Протертая красная фасоль, приправленная душистыми специями, запеченная в тесте
| 180
|
Хачапури по-аджарски 350г
Лодочка с сыром и яйцом
| 150
|
Хачапури по-имеретински 400г
| 150
|
Хачапури по-менгрельски 450г
| 150
|
Мчади 200г
| 30
|
Лаваш грузинский 150г
| 20
|
Бутерброды
|
С красной икрой 1/20/10г
| 150
|
С семгой 1/30/10г
| 100
|
С языком 1/50г
| 100
|
С карбонадом 1/30г
| 60
|
С ветчиной 1/30г
| 60
|
С сыром 1/50г
| 50
|
Горячие закуски
|
Грибы по-шефски 200г
Шампиньоны, запеченные на кеце с сыром и майонезом
| 190
|
Грибы от шеф-повара 200г
Фаршированные шляпки шампиньонов
| 200
|
Шампиньоны на кеце 200г
Обжаренные грибы с луком (с добавлением грецких орехов по Вашему желанию)
| 170
|
Жареный картофель с грибами 250г
| 150
|
Жюльен с шампиньонами 80г
| 120
|
Жюльен с языком 80г
| 150
|
Жюльен с курицей 80г
| 120
|
Куриные крылышки барбекю 200г
| 200
|
Шарики сырные 100г
| 80
|
Кольца кальмаров 100г
Обжаренные во фритюре кольца кальмаров, подаются с соусом Тар-Тар
| 120
|
Жареный Сулугуни на кеце 200г
| 150
|
Запеченный Сулугуни 250г
С помидорами
| 180
|
Хинкали 1шт. 80г
| 30
|
Квери 1шт. 100г
Национальные грузинские вареники с начинкой из домашнего сыра
| 30
|
Эларджи 200/200г
Истинно грузинское блюдо, приготовленное с домашним Сулугуни
| 250
|
Гоми 300г
Каша из кукурузной муки
| 100
|
Гоми с сыром 300/100г
С кусочками Сулугуни
| 150
|
Гарниры
|
Картофель по-деревенски 200г
| 70
|
Картофель отварной 150г
| 30
|
Рис отварной 150г
| 30
|
Рис карри 150г
| 50
|
Цветная капуста обжаренная 150г
| 60
|
Сложный овощной гарнир 150г
| 60
|
Супы
|
Окрошка 300г
Зеленый лук, редис, зелень, ветчина, сосиски, кефир
| 80
|
Суп грибной 300г
| 90
|
Суп куриный 300г
| 90
|
Уха боярская 300г
| 100
|
Борщ 300г
Со сметаной
| 90
|
Суп харчо 300г
| 90
|
Солянка сборная 300г
| 100
|
Хаши 150/250г
Подается с чесночным соусом
| 150
|
Горячие мясные блюда
|
'Мужское достоинство' 150/100г
Деликатес из бычьих яиц с овощным гарниром
| 220
|
Мозги 150/50г
Жареные в яичном кляре
| 180
|
Мозги с грибами 250г
| 200
|
Мозги со специями и овощами 250г
Тушеные на кеце
| 200
|
Долма в виноградных листьях 250/50г
Подается со сметано-чесночным соусом
| 150
|
Лобио по-имеретински 150г
Вареная фасоль со специями в глиняном горшочке
| 120
|
Баклажан с сыром 150г
Запеченный на кеце
| 160
|
Баклажан со свининой и сыром
Запеченный
| 170
|
Кучмачи 200г
Говяжьи потроха, сердце, легкие, приготовленные на кеце
| 190
|
Цыпленок по-рачински 600г
На кеце в молочном соусе
| 250
|
Жареные свиные ребра 300/100/100г
С картофелем фри и овощами
| 250
|
'Бараний мост' 300/100/100г
Жареные бараньи ребра
| 300
|
Баранья лопатка 300/100/100г
С картофелем фри и овощами
| 350
|
'Охотничий' 150/100г
Перепелки, жареные с перепелиными яйцами
| 250
|
'Венский лес' 200г
Телячья или свиная отбивная (по вашему выбору), запеченная с грибами и сыром
| 200
|
Медальон телячий 150/100г
С грибным жюльеном, овощами и картофелем фри
| 250
|
Медальон свиной 150/100г
С грибным жюльеном, овощами и картофелем фри
| 250
|
Купаты по-имеретенски 200г
С овощами и зеленью
| 200
|
Свинина по-французски 150/100/100г
Запеченная с помидорами, солеными огурцами, сыром и майонезом
| 250
|
Оджахури (мясо по-домашнему) 250г
Жаркое из свинины с картофелем, луком и специями
| 180
|
Солянка по-грузински 250г
Мясо тушеное в соусе вместе с овощами и зеленью
| 190
|
Буглама из баранины 150/100г
Тушеная вместе с зеленью, свежими помидорами и болгарским перцем
| 190
|
Чакапули 200г
Баранина с тархуном, зеленой алычой и зеленью
| 250
|
Чашушули на кеце 200г
Свинина, тушенная с овощами
| 200
|
Чахохбили 100/100г
Курица, тушенная с зеленью, помидорами и луком
| 170
|
Чанахи 300г
Баранина, тушенная вместе с овощами в глиняном горшочке
| 220
|
Горячие рыбные блюда
|
Барабулька черноморская 250г
Жареная
| 300
|
Осетрина по-царски 100/20г
С красной икрой
| 350
|
Чашушули из осетрины 100/100г
Со свежими помидорами, зеленью и чесноком
| 250
|
Форель жареная 150/100г
С гарниром по Вашему желанию
| 200
|
Форель с миндалем 150/50г
| 250
|
'Секрет в сундучке' 200г
Форель, запеченная в лаваше
| 300
|
Семга в персиковом соусе 150г
| 200
|
Семга по-флоритски 200г
Жареная семга с отварной картошечкой, запеченная со сметаной и сыром
| 300
|
Семга фаршированная 200г
С креветками, сыром и майонезом
| 250
|
Блюда из морепродуктов
|
Креветки отварные 150г
| 150
|
Креветки в кунжуте 300г
Обжаренные креветки в кунжуте на шпажках, украшенные маслинами и оливками, подаются на блюде со свежим грейпфрутом
| 300
|
Креветки тигровые на кеце 100/100г
В чесночном соусе с кинзой
| 400
|
'Морские котики' 100/50г
Обжаренные тигровые креветки с кисло-сладким соусом
| 420
|
Креветочное 'трио' 150г
Тигровые креветки в расплавленном сыре и лезоне с добавлением соуса Тобаско, приготовленные во фритюре
| 450
|
Морской коктейль 200г
Со сливками и сыром, запеченный в духовке
| 250
|
Цветная капуста с креветками 200г
Цветная капуста в кляре, запеченная с очищенными креветками и сыром, украшенная зеленью и помидорам
| 230
|
Блюда на углях
|
Огненная пирамида
Ассорти шашлыков, украшенное фруктами и горящими свечами. Цена договорная
| -
|
Шашлык из осетрины 150/50г
| 290
|
Осетрина на вер/50г
| 250
|
Каре ягненка 250/150г
| 450
|
Шашлык из баранины 150/50г
| 250
|
Шашлык из телятины 150/50г
| 200
|
Шашлык из свинины 150/50г
| 210
|
Шашлык из курицы 150/50г
| 200
|
Шашлык овощной 300г
| 200
|
Яйца на шампурах 150/50г
Блюдо от нашего шеф-повара, требующее настоящего мастерства при приготовлении
| 200
|
Люля-кебаб с лавашом 150г
| 200
|
Люля-кебаб 'Корона' 150/100г
Со сложным гарниром
| 200
|
Свинина на косточке 200/50г
Ароматная свиная корейка
| 200
|
Вырезка свиная 200/50г
| 250
|
Вырезка телячья 200/50г
| 300
|
Десерт
|
Фруктовая ваза 1,5кг
| 500
|
Фруктовая нарезка 500г
| 200
|
Ассорти фруктовое с ликером 250г
| 300
|
Свежая клубника 100г
| 150
|
Фруктовый салат со сливками 200г
| 120
|
Запеченные яблоки с клубникой 450г
| 200
|
Варенье в ассортименте 100г
| 50
|
Пломбир 100г
| 100
|
Пломбир с десертным соусом 100г
Вишневым, клубничным, карамельным, шоколадным
| 120
|
Пломбир с клубникой 100г
| 150
|
Пирожное 1шт.
| 70
|
Чурчхелла 1шт.
| 50
|
Шоколад 1шт.
| 50
|
Минеральная вода
|
Боржоми 500мл
| 50
|
Набеглави 500мл
| 60
|
Витель (без газа) 330мл
| 50
|
Газированная вода
|
Вода Святой Грааль в ассортименте 500мл
| 50
|
Кока-кола 500мл
| 30
|
Швепс 500мл
| 30
|
Соки
|
Сок в ассортименте 1л
| 120
|
Сок в ассортименте 250мл
| 30
|
Морс домашний 1л
| 120
|
Апельсиновый фреш 250мл
| 100
|
Грейпфрутовый фреш 250мл
| 100
|
Лимонный фреш 250мл
| 100
|
Яблочный фреш 250мл
| 100
|
Ананасовый фреш 250мл
| 150
|
Морковный фреш 250мл
| 100
|
В обширной линейке алкогольных напитков представлено: домашнее грузинское разливное вино и чача, освященная в монастыре Шавнабада
|
Основные порталы (построено редакторами)
