МЕНЮ (2500 рублей на человека)
При заказе этого меню фуршет в подарок
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Наименование Выход в гр.
Ассорти мясное (буженина, ростбиф, отварной язык, куриный рулет, колбаса с/к) 150
Ассорти рыбное (с/с семга, осетрина г/к, палтус, масляная) 150
Палитра из сыров (сочетание 5-ти видов сыра, подается с виноградом и орешками) 100
Свежие овощи (огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, зелень) Рулетики блинные с семгой и сыром Филадельфия 50
Помидоры, фаршированные сыром «Эмменталь» и креветками 100
Морские гребешки «Сен-Жак» 30
Капрезе с моцареллой и соусом «Песто» 100
Тарталетка с икрой кетовой 20
Грибное лукошко (ассорти маринованных грибов, заправленных ароматным маслом) 50
Ассорти из солений (огурчики солёные, маринованные помидорчики, черемша, квашеная капуста и маринованный перчик) 100
САЛАТЫ
Наименование Выход в гр.
«Цезарь» (салат из курицы с салатным листом «Айсберг» и «Романо» 150 сыром «Пармезан», гренками и настоящим соусом «Цезарь») Оливье (классический) 150
Салат «Пёстрый» с телятиной
(свежие овощи, кинза, миникартофель, лепестки нежной телятины, заправленный домашней аджикой) 100
Салат рукола с тигровыми креветками и авокадо 100
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Наименование Выход в гр.
Кокот из морепродуктов 100 Пирожки в ассортименте (с капустой, с мясом, с картошкой, с яблоком) 50
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Наименование Выход в гр.
Сибас гриль 120
Каре новозеландского ягнёнка 100
Шашлычки из телятины 120
ГАРНИРЫ
Наименование Выход в гр.
Картофель запеченный с чесноком 150
Овощи гриль 150
Хлеб
Клюквенный морс, чай, кофе
Фрукты (яблоки, апельсины, мандарины, ананас, виноград, груши, бананы, киви, клубника, сезонные фрукты)


