Всероссийский конкурс исследовательских работ обучающихся «Отечество»
Природное наследие. Экология. Юные геологи. Туристы- экологи.
Вода родника н. п. ТИТАН: за или против.
Автор: , обучающаяся 10 класса МОУ «СОШ № 5».
Домашний адрес: 184245 Мурманская область, муниципальное образование
г. Кировск, н. п. Титан, .
Телефон: (
Научный руководитель: , учитель математики и физики муниципального общеобразовательного учреждения основного общего образования «Основная общеобразовательная школа № 8 муниципальное образование г. Кировск».
Домашний адрес: 184245 Мурманская область, муниципальное образование
г. Кировск, н. п. Титан, кв. 44
Телефон: (
е-mаil: shchool_8@ *****
2009 г.
Содержание
1. Введение. 3 стр.
1.1. Цель работы.
1.2. Гипотеза.
1.3. Актуальность работы.
1.4. Объект исследования.
1.5. Обзор литературы.
2. Основная часть. 6 стр.
2.1 Методика и организация исследования.
2.2 Результаты и их анализ.
2.2.1 Анализ родниковой воды.
2.2.2. Социологический опрос населения.
3. Выводы. 14 стр.
3.1 Заключение.
3.2. Перспективы работы
4. Список используемой литературы и
Интернет – ресурсы. 15 стр.
5. Приложения. 16 стр.
1. Введение
1.1. Цель:
Выявить соответствие родниковой воды нормам качества по данным СанПиН 2.1.4.1074-01 и возможность употребления жителями н. п. Титан в пищу.
1.2. Гипотеза:
Если минимальный состав воды данного источника соответствует нормам качества, то родниковая вода может использоваться населением для питья.
1.3.Актуальность работы:
Согласно Всеобщей декларации прав человека, человек имеет право на чистую воду, её охрану и информацию о качестве воды.
Это основные права человека, защищающие не только его здоровья, но и жизнь. Проблемы с питьевой водой в нашей стране продолжают оставаться чрезвычайно серьёзными. Доверие к водопроводной воде падает. И потянулись люди к родникам. Рядом с нашим посёлком находится родник, который популярен среди жителей поселка Титан. Действительно ли вода данного источника пригодна для питья и полезна людям?
1.4. Задачи:
· Изучить литературу по данной теме
· Провести физико-химический анализ родниковой воды
· Изучить мнение населения о данном источнике воды
1.5. Обзор литературы.
Воде принадлежит огромная роль в природе. В самом деле, ведь именно море явилось первой ареной жизни. Суша и атмосфера стали впоследствии второй ареной жизни. Без воды человек мог бы прожить не более 2-3 дней, без питательных веществ он может жить несколько недель. Потеря организмом человека более 10 % воды может привести к смерти. Вода играет важную роль в жизни человека.
В среднем за всю жизнь человек выпивает 35 тонн воды. Если эту массу очистить и профильтровать, то получится 420 стаканов солей и грязи. Употребление родниковой воды - единственный способ избавить себя от этого мусора.
Считается, что родниковая вода обладает целебными свойствами и поэтому в народе предпочтение отдается именно родниковой воде.
Употребление родниковой воды - наилучший выход в современных условиях. От природы чистая, сбалансированная по физико-химическому составу, природная родниковая вода дарит энергию тем, кто ее пьет.
Пить родниковую воду полезно, потому что:
- благодаря естественной фильтрации она полностью сохраняет свои природные качества, структуру и свойства;
- ее не обеззараживают хлором, не озонируют, не подвергают иному физико-химическому воздействию, не добавляют микроэлементы и всевозможные добавки;
- в ней много кислорода;
- она является «живой водой» и ее не надо кипятить.
Минусы родниковой воды:
- пить можно воду только из проверенных, т. е. безопасных родников, нужно постоянно быть в курсе последних данных о проверках, которые регулярно проводит «Центр гигиены и эпидемиологии». Поскольку эта информация плохо освещается в СМИ, люди продолжают пользоваться водой из родников, признанных опасными;
- многие родники расположены далеко от населенного пункта и в неудобном месте – в оврагах, низинах и т. д. Это значит, что на машине к ним не подъедешь;
- некоторые родники бьют из земли слабой струйкой, и емкости набираются слишком долго;
- родниковую воду нельзя хранить дольше недели, так как она теряет свои органолептические качества.
Минеральные элементы, содержащиеся в родниковой воде, благотворно воздействуют на органы и системы человеческого организма. Например, кальций (Ca2+) способствует росту и укреплению костей, волос, ногтей, зубов. Калий (K+) и Натрий (Na+) обеспечивают правильную работу сердца и сосудов. Магний (Mg2+) участвует в поддержании нормальных функций нервной системы и мышцы сердца. Фтор (F-) повышает устойчивость зубов к кариесу, стимулирует кроветворение, участвует в росте скелета, в сочетании с кальцием влияет на устойчивость организма к радиационному поражению и является биокатализатором процессов минерализации. Цинк (Zn2+) и селен (Se2+) предотвращают возникновение в организме раковых клеток и не позволяют им размножаться.
2. Основная часть.
2.1 Методика и организация исследования.
· Наблюдение.
· Сравнивание и анализ.
· Обобщение данных эксперимента.
· Социологический опрос.
· Изготовление информационных памяток – листовок.
· Анализ физических свойств родниковой воды в школьной лаборатории.
2.2 Результаты и их анализ.
2.2.1 Анализ родниковой воды.
Каким же требованиям должна отвечать родниковая вода? Мы изучили физические свойства родниковой воды по методике, взятой в Интернете

В школьной лаборатории мы исследовали:
· запах,
· привкус,
· цветность,
· мутность,
· рН-кислотно-щелочной показатель родниковой воды.
Конечно, это далеко не все показатели, с помощью которых можно охарактеризовать родниковую воду. Это основные показатели и их, как правило, достаточно, чтобы получить общее представление о качестве родниковой воды. Микробиологические характеристики и большинство химических показателей определяются в специальных лабораториях и требуют сложного оборудования и длительного времени исполнения. Однако такие исследования необходимо выполнять, чтобы получить объективные данные о возможности массового использования воды родников для питьевых целей. Следует отметить, что официальное разрешение на использование воды в питьевых целях дают органы Госсанэпиднадзора после проведения всех необходимых анализов.
Запах — один из важнейших показателей качества воды. Вряд ли посетители родника будут пить воду, имеющую запах сероводорода.
Для определения интенсивности и характера запаха мы брали 100 мл родниковой воды и помещали в чистую стеклянную емкость ( колбу) с пробкой. Учитывая, что низкие температуры «маскируют» запах воды, важно, чтобы ее температура при определении была примерно 20 °С. Обычно температура родниковой воды составляет 5-10 °С. Поэтому ее нужно нагреть. Летом с этим проблем нет — достаточно сосуд оставить на несколько минут под солнцем. Зимой сложнее. Если нет возможности нагреть воду около родника, нужно проводить анализ в помещении. Если запах слабый, то воду в колбе следует нагреть до температуры 50-60 °С, подержав колбу на горячей водяной бане.
Помешав воду в сосуде, определили запах. Он может характеризоваться как ароматический, болотный, гнилостный, древесный, рыбный, травянистый, неопределенный. Кроме того, запахи могут быть искусственного происхождения, например, хлорный, фенольный, нефтяной. Интенсивность запаха определяется в баллах: 0 баллов — отсутствие запаха; 1 балл — обнаруживается опытным исследователем; 2 балла — могут определить потребители; 3 балла — заметный запах, легко замечается и может вызывать неодобрительные отзывы; 4 балла — отчетливый запах, заставляет воздерживаться от питья; 5 баллов — вода полностью непригодна для питья.
Наши исследования показали, что родниковая вода не имеет запаха.

Вкус и привкус мы определяли в заведомо чистой воде при температуре 20 °С.
Воду набирали в рот маленькими порциями, не проглатывая. Интенсивность вкуса выражается в баллах:
· 0 баллов — отсутствие вкуса или привкуса
· 1 балл — очень слабый привкус;
· 2 балла — слабый привкус;
· 3 балла — заметный привкус;
· 4 балла — отчетливый привкус;
· 5 баллов — очень сильный привкус.
При этом дополнительно характеризуются:
- вкус — соленый, горький, кислый, сладкий;
- привкус — щелочной, железистый, хлорный, вяжущий, металлический. Интенсивность вкуса и привкуса не должна превышать 2-х баллов.
Исследуемая вода оказалась без вкуса и запаха.
Цветность подземных вод может быть вызвана присутствием в воде органических соединений или солей металлов, например, железа.
Для определения цветности пробирку заполняли водой до высоты 10-12 см и рассматривали сверху на белом фоне, желательно при достаточно сильном боковом освещении. Если вода мутная, то перед определением цветности ее следует отфильтровать. Для определения цветности может быть использована следующая шкала, характеризующая окраску воды:
· слабо-желтоватая;
· желтая, интенсивно желтая;
· коричневая;
· красно-коричневая
· бесцветная.
Исследуемая вода оказалась бесцветной.
Прозрачность воды зависит от цвета и мутности, т. е. содержания растворенных и взвешенных органических и минеральных веществ.
Для определения прозрачности воды использовали мерный цилиндр. Родниковую воду наливали в мерный стеклянный цилиндр высотой не менее 30 см. Цилиндр располагали на высоте около 4 см над образцом хорошо освещенного шрифта газетной статьи. Определяли высоту столба жидкости, через который удавалось прочитать текст. Вода считается пригодной для питья, если высота столба превышает 30 см.
При исследовании высота столба воды была равна 31 см, что свидетельствует о прозрачности родниковой воды.
Кроме органолептических показателей мы определяли величину рН воды. Это один из главных показателей качества воды. Он выражает концентрацию ионов водорода в воде. Принято выражать ее величиной рН, представляющей собой десятичный логарифм концентрации ионов водорода, взятый с обратным знаком: рН = – lg (Н). От величины рН зависят многие химические и биологические процессы, происходящие в воде. Величина рН может изменять токсичность загрязняющих веществ.
Значение рН в питьевой воде, согласно санитарным требованиям, не должно быть меньше 6 и не больше 9 единиц.
Для определения рН мы использовали специальную индикаторную бумагу. При этом следует помнить, что индикаторная бумага, при всей своей доступности, не дает точного результата, хотя и позволяет ориентировочно судить о величине рН воды.
Кислотно-щелочной показатель родниковой воды составил - 5,5 ед., что соответствует слабокислой среде воды.
Мы исследовали запах, привкус, цветность, мутность, рН - кислотно-щелочной показатель родниковой воды.
Конечно, это далеко не все показатели, с помощью которых можно охарактеризовать родниковую воду.
Чтобы исследовать остальные показатели: общую минерализацию, жёсткость, число бактерий, сульфаты, хлориды, нитраты, мы обратились в испытательный Центр качества вод водоканал» г. Апатиты, Мурманской области. Водоканал сделал подробный анализ исследуемой родниковой воды по двум показателям:
· бактериологические -4
· химические-34.
Все показатели соответствуют нормам СанПиНа 2.1.4.1074-01. Но в этой воде имеется пониженное содержание нитратов. По нормам СанПиНа 2.1.4.1074-01 нитратов должно содержаться в 1 л. 45 мг. В результате испытаний-12,72мг/л. Данная родниковая вода мягкая, по нормам СанПиНа 2.1.4.1074-01 должно содержаться 7,о а данным водоканала 1,25.Общее микробное число составило по данным водоканала 8 бактерий в 1 мл, а по нормам СанПиНа 2.1.4.1074-01 не должно превышать 50 бактерий.
По своим качествам она должна соответствовать, нормативам, приведенным в таблице.
Таблица №1. Сравнение показателей воды из родника н. п. Титан с
данными «Водоканала» и СанПиНа.
Показатели | Исследование в школьной лаборатории | Данные «Водоканала» | Норматив по СанПиН 2.1.4.1074-01 |
Запах | отсутствие запаха - 0 баллов | _______ | не более 2-3 |
Привкус | 0 баллов — отсутствие вкуса или привкуса | _______ | не более 2-3 |
Цветность | бесцветная | < 1 | не более 20 градусов. |
Мутность | прозрачная | 1,5 | не более 2 не менее 30 мг/дм³ |
Кальций, магний. | _______ | 0,94 0,31 | 140мг/л. 50мг/л |
Жесткость общая | _______ | 1,25 | 7,0 |
Сульфаты | _______ | 11,36 | 500 мг/дм³ |
Хлориды | _______ | 4,25 | 350 мг/дм³ |
рН-кислотно-щелочной показатель | Слабокислая 5,5 | 7,66 | 6-9 единицы рН |
Общее микробное число | _______ | 8 бактерий в 1 мл. | не более 50 |
Общая минерализация(с. ост.) | _______ | 120мг/л. | 1000мг/л. |
2.2.2. Социологический опрос.
Мы провели опрос среди жителей п. Титан:
- употребляют ли они родниковую воду?
Было опрошено 21 человек, из них 15 пользуются родниковой водой и водопроводной, 6 человек пользуются только родниковой.
Таблица№2. Данные социологического опроса.

3. Выводы.
3.1. Заключение.
Проба исследуемой родниковой воды н. п. Титан, взятая испытательным центром качества вод , соответствует СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» (Приложение ).
Качество воды родника н. п. Титан по физическим свойствам, микробиологическим, химическим показателям соответствует нормативам качества по данным СанПиН 2.1.4.1074-01, но, к сожалению, родниковая вода мало минерализована и по своему составу близка к дистиллированной. Вода пригодна для питья.

Нами были изготовлены информационные памятки – листовки, которые были расклеены на досках объявлений и вручены жителям н. п. Титан.
Памятка
| Уважаемые жители н. п.Титан! Учащимися МОУ «ООШ№8» совместно с водоканалом были проведены исследования родниковой воды. Качество воды соответствует нормативам СанПиНа 2.1.4.1074-01. Вода пригодна для питья!! |
3.2. Перспективы работы.
В дальнейшем планируется сравнить воду родника н. п. Титан и водопроводную питьевую воду, подающуюся в н. п. Титан.
4. Список используемой литературы и Интернет – ресурсы.
1. «Классификация родников // Вопросы гидрогеологии и инженерной геологии», Сборник 19, М., 1961.
2.Большой Энциклопедический Словарь, М., Просвещение, 2000г.
3. «Общая гидрогеология», М., Просвещение, 1971.
4. «Общая гидрогеология», М., Просвещение, 1954.
5. http://ru. wikipedia. org/wiki/H2O
6. http://ezotera. *****/2006/06/29/voda. html
7. http://*****/articles/550085/
5. Приложение.
5.1. Фотографии.


Фотография №1. Родник зимой.


Фотографии №2,3,4. Жители н. п. Титан: «Пью только родниковую воду!»
5.2.Протокол № 000 результатов количественного химического анализа (КХА) питьевой воды.







