Резюме

Дата рождения: 10ноября 1977года.

Адрес и телефон: Кемеровская обл., п.,г.,т. Промышленное

Ул. Майская дом 8.

Тел., сот. e-mail: *****@***ru

Семейное положение: Женат, двое детей.

Цель

Само развитие, повышение профессиональных навыков, изучение разнообразия кухни. Получение должности шеф-повара в престижной компании

Образование

гг. Государственное образовательное учреждение начального профессионального образования профессиональный лицей № 49 г. Кемерово.

Опыт работы

01,02,2013- парк отель «Царские палаты» Повар универсал

03,01,2012-02,05,2012г; Ресторан «Волна» повар горячего цеха

01.04.2011-01,12,2011г; Ресторан «Забой» г. Кемерово. Повар горячего цеха

01.10.2010 г. – 25.03.2011г: ГРК «Ольга» ресторан «Ольга» повар пятого разряда.

01.12.2009 г. – 20.04.2010 г.: Берлога» ресторан «Берлога» - повар – бригадир

06.2009 г. – 08.2009 г.: Летний период детский оздоровительный лагерь - повар четвертого разряда.

01.12.2008 г. – 25.04.2009 г. : Тур» гостиница «SKY-WEY», ресторан – повар пятого разряда.

Дополнительная информация

Технические навыки: Европейская и русская кухня, частично Япония, повар - универсал, разработка детского меню, также работал на гриле. Составление ТТК и разработка новых блюд.

Водительские права : водительские права категории «В» стаж вождения 13лет. Личный автомобиль ниссан санни 2001 г

Желаемый график: 5/2 2/2 ,

Желаемая заработная плата : от 25000 рублей.

Личные качества: Коммуникабельность, целеустремленность, ответственность, стрессоустойчивость.

Дата составления: 05,08,2013г.