ПЕРВОЕ ВЫСШЕЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ УЧЕБНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ РОССИИ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«НАЦИОНАЛЬНЫЙ МИНЕРАЛЬНО-СЫРЬЕВОЙ УНИВЕРСИТЕТ «ГОРНЫЙ»

Согласовано

_______________________

Утверждаю

______________________

Руководитель ООП

по направлению 220700

доц.

Зав. кафедрой АТПП

доц.

ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

«УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ»

Направление подготовки:

220700 Автоматизация технологических процессов и производств

Профиль подготовки:

Автоматизация технологических процессов и производств в горном деле

Квалификация (степень) выпускника: бакалавр

Форма обучения: очная

Составители:

Профессор каф. АТПП

Доцент кафедры АТПП

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

2012

1. Цели и задачи дисциплины: изучение методологических принципов и методических приемов управления качеством, освоение способов улучшения деятельности организации на основе применения современных систем менеджмента качества.

2. Место дисциплины в структуре ООП: Профессиональный цикл (базовая часть).

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

Основными задачами дисциплины являются:

- освоить основные принципы управления качеством продукции и услуг;

- изучить модели и методы управления организацией на основе систем менеджмента качества;

- дать представление об основах сертификации продукции, услуг и систем менеджмента качества;

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

- сформировать у студентов качества в соответствии с международными стандартами ИСО 9000:2000.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- сущность и роль качества в функционировании организации;

- показатели оценки качества и методы их определения;

- основные методы контроля и управления качеством;

- принципы построения систем менеджмента качества на основе международных стандартов ИСО 9000:2000;

- этапы и процедуры сертификации продукции, услуг и систем менеджмента качества;

- основные теоретические аспекты экономики качества.

Уметь:

-  проводить количественную оценку уровня качества продукции;

- применять на практике статистические методы контроля качества;

- описывать и документировать процессы в организации;

- формировать модель системы менеджмента качества на основе международных стандартов серии ИСО 9000:2000;

- анализировать затраты на качество продукции и услуг.

4. Объем дисциплины и виды учебной работы

Общая трудоемкость дисциплины составляет ___________ зачетных единиц.

Вид учебной работы

Всего часов

Семестры

8

Аудиторные занятия (всего)

36

36

В том числе:

-

-

-

-

-

Лекции

24

24

Практические занятия (ПЗ)

12

12

Семинары (С)

Лабораторные работы (ЛР)

Самостоятельная работа (всего)

36

36

В том числе:

-

-

-

-

-

Курсовой проект (работа)

Расчетно-графические работы

Реферат

Другие виды самостоятельной работы

36

36

Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен)

зачет

Общая трудоемкость час

зач. ед.

72

72

2

2

5. Содержание дисциплины

5.1. Содержание разделов дисциплины

5.1.1. Основные понятия и категории управления качеством

Сущность и роль качества. Качество продукции и услуг: основные понятия, термины и определения. Процесс управления качеством. Управление качеством в системе менеджмента организации. Эволюция работ по управлению качеством.

Отечественный и зарубежный опыт управления качеством.

5.1.2. Показатели качества и методы их определения

Понятие показателя качества. Классификация показателей качества. Квалиметрия. Методы определения знаний показателей качества. Методы и процедуры оценки уровня качества продукции и услуг.

5.1.3. Контроль в системе управления качеством

Организация и виды контроля качества. Выборочный контроль. Ошибки первого и второго рода. Статистический приемочный контроль по альтернативному, качественному и количественному признакам. Планы контроля: одноступенчатые, двухступенчатые, многоступенчатые и последовательные.

5.1.4. Управление качеством на основе международных стандартов ИСО серии 9000

Международные стандарты ИСО серии 9000:2000 структуры, основные положения, область применения и распространения. Процессный подход к построению системы менеджмента качества. Описание процессов. Основы разработки систем менеджмента качества на предприятиях отрасли. использование принципов TQM (тотального менеджмента качества) при построении СМК. Документация систем менеджмента качества.

5.1.5. Сертификация продукции и систем качества

Нормативная база сертификации. Сертификация как подтверждение соответствия. Обязательная и добровольная сертификация. Процедуры сертификации продукции и услуг. Принципы сертификации систем качества. Этапы оценки систем качества. Сертифицирующие органы.

5.1.6. Экономика качества

Состав и классификация затрат на качество. Взаимосвязь затрат и уровня качества. Оценка структуры и величины затрат на качество. Методы анализа затрат на качество.

5.2 Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами: обеспечиваемых дисциплин нет.

5.3. Разделы дисциплин и виды занятий

№ п/п

Наименование раздела дисциплины

Лекц.

Практ.

зан.

Лаб.

зан.

Семин

СРС

Все-го

час.

1   

Основные понятия и категории управления качеством

4

2

-

-

6

12

2   

Показатели качества и методы их определения

4

2

-

-

6

12

3   

Контроль в системе управления качеством

4

2

-

-

6

12

4   

Управление качеством на основе международных стандартов ИСО серии 9000

4

2

-

-

6

12

5   

Сертификация продукции и систем качества

4

2

-

-

6

12

6   

Экономика качества

4

2

-

-

6

12

ИТОГО

24

12

-

-

36

72

6. Лабораторный практикум: нет

7. Практические занятия (семинары)

7.1. Показатели качества продукции и услуг

Определение номенклатуры различных групп показателей (назначение, надежности, экономических, эргономических и др.) для различных видов продукции и услуг.

Анализ, методов определения значений показателей качества.

7.2. Методы оценки уровня качества

Изучение, процедуры оценки уровня качества продукции и услуг дифференциальным и комплексным методами.

7.3. Статистические методы контроля качества

Изучение основных статистических инструментов контроля и управления качеством.

7.4. Системы менеджмента качества

Построение моделей СМК. Описание бизнес-процессов.

7.5. Системы менеджмента качества

Разработка документов системы менеджмента качества.

7.6. Оценка затрат на качество

Анализ основных видов затрат (на предупредительные мероприятия; на контроль; внутренние потери; внешние потери).

8. Примерная тематика курсовых проектов (работ): нет

9. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:

а) основная литература

1.  Басковский качеством: учебник/ , . – М..: ИНФРА – М, 2003. – 212 с.

2.  Ефимов качеством: учебное пособие / . – Ульяновск: УлГТУ, 2000. – 153с.

3.  Магомедов качеством в отраслях пищевой промышленности: учебное пособие / , . – М.: Изд.-торг. корпорация «Дашков и К», 2006. – 192с.

4.  и. Управление качеством:учебное пособие / , . – М.: Омега – Л, 2006. – 400с.

5.  Мишин качеством: учебное пособие / . – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2000. – 303с.

б) дополнительная литература

6.  Салимова качеством: учебник / . – М.: Омега – Л, 2008. – 414с.

7.  Свиткин качества. Обеспечение качества продукции на основе международных стандартов ИСО серии 9000/ , , . – СПб.: Изд-во С.-Петербургского ун-та, 1997. – 380с.

8.  Стандартизация и управление качеством продукции: учебник/ , , и др.; под ред. . – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2000. – 487с.

9.  Управление качеством: учебник/ под ред. . – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2007. – 352с.

в) программное обеспечение: нет

г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы: нет

10. Материально-техническое обеспечение дисциплины:

Разработчик

кафедра АТПП профессор

кафедра АТПП доцент

Эксперты:

____________ ___________________ ________________

____________ ___________________ ________________