МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Майкопский государственный технологический университет»

Факультет аграрных технологий_______________________________________

Кафедра технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции________________________________________________________

УТВЕРЖДАЮ

Декан факультета

аграрных технологий

____________

«____»_________20___г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по дисциплине ДС.02.03 Методы совершенствования кормовой базы__________________

по специальности 110401 Зоотехния______________________________________________

Факультет _______аграрных технологий___________________________________________

МАЙКОП

Рабочая программа составлена на основании ГОС ВПО и учебного плана ФГБОУ ВПО «МГТУ» по специальности 110401 Зоотехния

Составитель рабочей программы

доцент, канд. с.-х. наук. _______

(должность, ученое звание, степень) (подпись) (Ф. И.О.)

Рабочая программа утверждена на заседании кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции__________

(наименование кафедры)

Заведующая кафедрой

«___»_______20___г. _______

(подпись) (Ф. И.О.)

Одобрено учебно-методической комиссией факультета

(где осуществляется обучение) «___»_______20___г.

Председатель

учебно-методического совета

специальности

(где осуществляется обучение) ________

(подпись) (Ф. И.О.)

СОГЛАСОВАНО:

Начальник УМУ _______

«_____»_______20___г. (подпись) (Ф. И.О.)

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Зав. выпускающей кафедрой

по специальности _________

(подпись) (Ф. И.О.)

1.  Цель и задачи дисциплины, её место в учебном процессе

1.1.  Цель и задачи дисциплины

Цель дисциплины: сформировать у будущих зооинженеров знания по биологическим основам полноценного питания животных и методам его контроля. Обучить способам организации физиологически обоснованного, нормированного и экономически эффективного кормления животных и при производстве полноценных, экологически чистых продуктов питания и качественного сырья для товаров народного потребления.

Задачи курса:

- приобрести навыки органолептической оценки доброкачественности кормов и пригодности их для кормления животных;

- освоить методы зоотехнического анализа разных видов кормов, оценки их химического состава и питательности. Изучить ГОСТы на корма;

- овладеть методикой определения потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах. Методикой составления и анализа рационов, комбикормов, белково-витаминных добавок и премиксов для животных;

- освоить технику кормления животных;

- овладеть методами контроля полноценности и оценки экономической эффективности кормления животных;

- освоить принципы разработки мероприятий по рациональному использованию кормов и добавок, по повышению полноценности кормления.

1.2. Краткая характеристика дисциплины, ее место в учебном процессе

Дисциплина «Методы совершенствования кормовой базы» является профилирующей фундаментальной дисциплиной. Изучение ее призвано развивать специальные знания зооинженера в процессе обучения на одноименном факультете вузов сельскохозяйственного профиля.

Выпускник должен уметь:

- отбирать пробы разных кормов для зоотехнического и химического анализов, проводить органолептическую оценку кормов;

- оценивать корма по химическому составу, энергетической и питательной ценности, определять их качество с учетом требований ГОСТов; на основе этих данных делать заключение о пригодности для кормления животных;

- определять нормы потребностей животных в питательных веществах и отдельных кормах;

- определять отклонение от нормы содержания питательных веществ в рационе по изменениям внешних признаков и поведения животных;

- составлять и анализировать рационы для животных разных видов, возраста, физиологического состояния и других факторов, делать обоснованное заключение;

- определять и назначать подкормки и добавки в рационы минеральных и биологически активных веществ для повышения эффективности усвоения питательных веществ;

- определять суточную, месячную, сезонную и годовую потребности животных в кормах.

Выпускник должен владеть техникой:

- составления и анализа рационов на компьютере с использованием различных программ;

- подготовки кормов и кормосмесей к скармливанию животным

- контроля полноценности кормления животных;

- проведения научных исследований по кормлению сельскохозяйственных животных;

- определения основных показателей химического состава кормов.

1.3. Связь с предшествующими дисциплинами

Курс «Методы совершенствования кормовой базы» базируется на знаниях, полученных студентами при изучении курсов: морфология, физиология, биохимия животных, микробиология, кормопроизводство с основами ботаники.

1.4. Связь с последующими дисциплинами

Курс «Методы совершенствования кормовой базы» является основным звеном для изучения специальных дисциплин учебного плана и продолжает общую подготовку специалистов в области зоотехнии.

2.  Распределение часов учебных занятий по семестрам

Номер семестра

Учебные занятия

Форма итогов.

аттестац.

(зач, экз)

Количество часов в неделю

Общий объем

Аудиторные

СРС

лекц.

практ.

всего

лекции

практ.

ОФО

10

170

80

32

48

90

экзамен

2

3

ЗФО

11

170

14

8

6

156

экзамен, контр. р.

-

-

3. Содержание дисциплины

3.1. Наименование тем, их содержание, объем в часах лекционных занятий

№ п/п

Раздел, тема учебного курса, содержание лекции

Количество часов

ОФО

ЗФО

1

2

3

4

1.

Кормовая база – основа интенсификации животноводства.

2

-

2.

Организация и перспективы совершенствования кормовой базы.

2

2

3.

Теоретические аспекты создания эффективной кормовой базы.

4

4.

Совершенствование организации кормопроизводства.

2

2

5.

Совершенствование методов планирования кормовой базы и использования кормов.

4

-

6.

Совершенствование организации кормовой базы молочного скотоводства.

4

-

7.

Приоритетные направления повышения эффективности кормопроизводства.

2

-

8.

Пути повышения эффективности полевого кормопроизводства.

2

2

9.

Основные направления повышения качества кормов.

2

2

10.

Пути совершенствования кормовой базы молочного животноводства.

4

-

11.

Основные направления повышения эффективности кормовой базы.

4

-

Итого:

32

8

3.2. Практические занятия, их наименование, содержание и объем в часах

Номер практ. работы

Наименование темы практического занятия

Раздел, тема лекционного курса

Объем часов

ОФО

ЗФО

1

2

3

4

5

1.

Разработка мероприятий по укреплению кормовой базы хозяйства на основе технологии поверхностного улучшения естественного луга.

Тема 1

8

1

2.

Экономико-статистический анализ и пути совершенствования кормовой базы молочного животноводства.

Тема 2

8

1

3.

Совершенствование методики территориальной организации природных кормовых угодий.

Тема 3

8

1

4.

Пути повышения эффективности производства и использования кормов.

Тема 4

8

1

5.

Совершенствование технологии кормления и выращивания молодняка в послемолочный период.

Тема 5

8

1

6.

Совершенствование методов подготовки к скармливанию.

Тема 6

8

1

Итого:

48

6

3.3 Лабораторные занятия, их наименование и объем в часах

Учебным планом лабораторные занятия не предусмотрены.

3.4.  Содержание и объем самостоятельной работы студентов.

Разделы и темы рабочей программы самостоятельного изучения

Перечень домашних заданий и других вопросов для самостоятельного изучения

Сроки выполнения

Объем часов

ОФО

ЗФО

2

3

4

5

6

Основные направления повышения эффективности кормовой базы.

Проработка и конспектирование учебного материала по учебной и научной литературе.

В течение семестра.

4

10

Пути совершенствования кормовой базы молочного животноводства.

Конспектирование первоисточников и другой учебной литературы.

В течение семестра.

6

10

Основные направления повышения качества кормов.

Проработка учебного материала по учебной и научной литературе, написание реферата.

В течение семестра.

8

10

Пути повышения эффективности полевого кормопроизводства.

Проработка и конспектирование учебного материала по учебной и научной литературе.

В течение семестра.

6

10

Приоритетные направления повышения эффективности кормопроизводства.

Проработка и конспектирование учебного материала по учебной и научной литературе.

В течение семестра.

8

10

Совершенствование организации кормовой базы молочного скотоводства.

Конспектирование первоисточников и другой учебной литературы.

В течение семестра.

4

10

Совершенствование методов планирования кормовой базы и использования кормов.

Проработка учебного материала по учебной и научной литературе, написание реферата.

В течение семестра.

8

10

Совершенствование организации кормопроизводства.

Проработка и конспектирование учебного материала по учебной и научной литературе.

В течение семестра.

4

10

Теоретические аспекты создания эффективной кормовой базы.

Проработка и конспектирование учебного материала по учебной и научной литературе.

В течение семестра.

8

10

Организация и перспективы совершенствования кормовой базы.

Конспектирование первоисточников и другой учебной литературы.

В течение семестра.

4

10

Кормовая база – основа интенсификации животноводства.

Проработка учебного материала по учебной и научной литературе, написание реферата.

В течение семестра.

6

10

Совершенствование методов подготовки к скармливанию.

Проработка и конспектирование учебного материала по учебной и научной литературе.

В течение семестра.

4

10

Совершенствование технологии кормления и выращивания молодняка в послемолочный период.

Конспектирование первоисточников и другой учебной литературы.

В течение семестра.

4

10

Пути повышения эффективности производства и использования кормов.

Конспектирование первоисточников и другой учебной литературы.

В течение семестра.

4

8

Совершенствование методики территориальной организации природных кормовых угодий.

Проработка и конспектирование учебного материала по учебной и научной литературе.

В течение семестра.

4

8

Экономико-статистический анализ и пути совершенствования кормовой базы молочного животноводства.

Проработка и конспектирование учебного материала по учебной и научной литературе.

В течение семестра.

4

5

Разработка мероприятий по укреплению кормовой базы хозяйства на основе технологии поверхностного улучшения естественного луга.

Проработка и конспектирование учебного материала по учебной и научной литературе, подготовка к экзамену.

В течение семестра.

4

5

Итого:

90

156

3.5. Организация и методика текущего и итогового контроля знаний

Перечень контрольных работ, тестов

Сроки проведения

контроля

Разделы и темы

рабочей программы

Контрольная работа №1

сентябрь

Раздел 2 . Тема 1.

Контрольная работа №2

октябрь

Раздел 2 . Тема 2.

Контрольная работа №3

ноябрь

Раздел 3 . Темы 3.

Контрольная работа №4

декабрь

Раздел 4 . Темы 4.

Контрольная работа №5

декабрь

Раздел 5 . Темы 5.

Модуль №1

ноябрь

Раздел 2-6 . Темы 1.-2

3.6.  Вопросы к экзамену:

1. Кормовая база – основа интенсификации животноводства.

2. Организация и перспективы совершенствования кормовой базы.

3. Теоретические аспекты создания эффективной кормовой базы.

4. Совершенствование организации кормопроизводства.

5. Совершенствование методов планирования кормовой базы и использования кормов.

6. Совершенствование организации кормовой базы молочного скотоводства.

7. Приоритетные направления повышения эффективности кормопроизводства.

8. Пути повышения эффективности полевого кормопроизводства.

9. Основные направления повышения качества кормов.

10. Пути совершенствования кормовой базы молочного животноводства.

11. Основные направления повышения эффективности кормовой базы.

12. Разработка мероприятий по укреплению кормовой базы хозяйства на основе технологии поверхностного улучшения естественного луга.

13. Методы совершенствования кормовой базы в овцеводстве.

14. Экономико-статистический анализ и пути совершенствования кормовой базы молочного животноводства.

15. Совершенствование методики территориальной организации природных кормовых угодий.

16. Пути повышения эффективности производства и использования кормов.

17. Совершенствование технологии кормления и выращивания молодняка в послемолочный период.

18. Совершенствование методов подготовки к скармливанию.

19. Пути совершенствования кормовой базы мясного скотоводства.

20. Методы совершенствования кормовой базы в свиноводстве.

4. Учебно-методические материалы по дисциплине

4.1 Основная литература и дополнительная литература

Основная литература.

1.Хохрин, сельскохозяйственных животных : учебник для студентов вузов / . - М. : КолосС, 20с

2.Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных : учеб. пособие для студентов вузов / [ и др. ]. - М. : КолосС, 20с.

Дополнительная литература.

1.Фаритов, и кормовые добавки для животных : учеб. пособие для студентов вузов / . - СПб. : Лань, 20с.

2.Лимаренко, отравления сельскохозяйственных животных : учеб. пособие для студентов вузов / , , . - СПб. : Лань, 20с.

4.2 Средства обеспечения освоения дисциплины.

Методическое оснащение предмета

Рисунки, таблицы, схемы, слайды.

Материально-техническое обеспечение дисциплины

Диапроекторы. Кодоскопы. Столы со специальным покрытием, винтовые табуреты. Препараты по всем разделам программы.