Зачет № 1 по химии 11кл.

Кислородсодержащие органические вещества

учебник химия 10кл

(параграф 7-9)

(срок сдачи зачета до 15 декабря)

1. Дайте характеристику предельных одноатомных спиртов: общая формула, физические и химические свойства метанола и этанола.

2. Напишите области применения глицерина на основе его свойств: гигроскопичность, сладкий вкус, замерзание при низкой температуре.

3. Запишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить превращения:

этилен-----этанол----- этаналь

4.Составте формулу трибромфенола.

5.Закончить уравнение реакции:

СН3СОН+Аg2О =

6.В двух пробирках находятся растворы этилового спирта и уксусного альдегида. Как распознать эти вещества?

7 .Какой объём водорода (н. у.) выделиться при взаимодействии 200г 40% раствора этанола с натрием?

8. Какое вещество даёт реакцию «серебряного» зеркала?

а) этаналь б) этанол в) фенол г) уксусная кислота.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ

1.Какое влияние на организм человека оказывает употребление алкоголя?

2.Закончить уравнение реакции:

С2Н5ОН + Na =

3.Задача:

Вычислить массу фенола, если при взаимодействии с натрием получилось 140г фенолята натрия.

4.Перечислите области применения фенолоформальдегидной смолы.

5. Укажите формулу предельного одноатомного спирта:

а) C3H8O2 б) C5H12O в) C2H4O2 г) C3H6O.

6. Какое вещество не содержит карбонильной группы:

а) муравьиная кислота б) формальдегид в) этанол г) уксусный альдегид.

7. Допишите реакцию и укажите её название:

H 2SO4,

CH = CH + H2O ======

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Зачет № 2 по химии 11кл

Азотсодержащие органические вещества

учебник химия 10кл

(параграф 16-22

(срок сдачи зачета - февраль)

1. Амины можно рассматривать как производные:

а) азота б) метана в) аммиака г) азотной кислоты.

2. Аминокислоты проявляют свойства:

а) только кислотные б) только основные в) амфотерные.

3. Какой из типов веществ не относиться к азотосодержащим соединениям:

а) белки б) аминокислоты в) нуклеиновые кислоты г) полисахариды.

4. При образовании первичной структуры белка важнейшим видом связи является:

а) водородная б) пептидная в) дисульфидная г) ионная.

5. Спиралевидное состояние полипептидной цепи является структурой белка:

а) первичной б) вторичной в) третичной г) четвертичной.

4. Как происходит образование белков в живых организмах?

5. Какие структуры белка вам известны?

6. Что образуется при гидролизе белка?

7. Чем опасен «авитаминоз» и «гипервитаминоз»?

8. Назвать аминокислоту:

СН3-СН-СН2-СООН

|

NH2

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ

1. Какие природные полимеры вы знаете? Где они применяются?

2. Приведите пример денатурации белка. Где это свойство применяется?

3. Задача:

Вычислить массу анилина, если в результате реакции анилина с бромом образовалось 150г триброманилина.

4. Нуклеиновые кислоты принимают участие в биосинтезе:

а) белков б) аминокислот в) жиров г) углеводов.

5 . Белки являются одним из важнейших компонентов пищи. В основе усвоения белка в желудочно-кишечном тракте лежит реакция:

а) окисления б) этерификации в) гидролиза г) дегидратация.