Программа работы
Агропромышленного Форума-2013
«Продукты и Напитки. СельхозЭкспо. УпакМаш. ПродМаш»
3-5 сентября 2013 г.
МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» /Бульвар ЭКСПО, 2/
![]() |




![]() |
![]() |
![]() |

Водный спонсор Спонсор экскурсии
10:00 – Открытие выставки для посетителей
10:00-17:00 – Проведение конкурса среди участников выставки по номинациям
Место проведения: павильон №1, комната жюри
11:00-13:00 – Совещание «Производство белково-жировых добавок на территории Свердловской области»
Организаторы: Отдел птицеводства и комбикормовой промышленности Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области
Место проведения: павильон №1, конференц-зал выставки №2
13:00 – Официальная церемония открытия выставки
14:00-16:00 - Областной семинар по свиноводству «Итоги работы отрасли свиноводства, перспективные направления развития»
14:00-14:05 – – первый заместитель министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области
Открытие семинара
14:05-14:20 – – первый заместитель министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области
Информация о состоянии отрасли свиноводства за 2012 год и 6 месяцев 2013 года. Перспективы развития
14:20-14:30 – – начальник отдела Департамента ветеринарии Свердловской области
О ходе выполнения плана мероприятий по предупреждению и распространению АЧС на территории СО
14:30-14:45 – – генеральный директор – технолог
Производство комбикормов для свиноводства на ХПП»
14:45-15:00 – – директор «Уральский»
Итоги работы, перспективы развития
15:00-15:10 – директор /К «Горноуральский»
Итоги работы, перспективы развития
15:10-15:20 – Неймышев Николай Леонидович – председатель СПК «Пригородное»
Итоги работы, перспективы развития
15:20-15:30 – – директор
Итоги работы, перспективы развития
15:30-15:40 – - директор /Ф «Манчажская»
Итоги работы, перспективы развития
15:30-16:00 – – первый заместитель министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области
Обсуждение проблем, подведение итогов совещания
Организаторы: Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области
Место проведения: павильон №1, конференц-зал выставки №3
14:00-16:00 – Круглый стол «Качество кормов – основа здоровья животных»
13:30 – Регистрация
14:00 – – Директор Департамента ветеринарии Свердловской области
Приветственное слово участникам круглого стола
14:10 – – заместитель директора по научной работе ГНУ Уральского НИВИ Россельхозакадемии, доктор биологических наук, доцент
Влияние кормления на воспроизводство животных
14:30 – – старший научный сотрудник отдела ветеринарно-лабораторной диагностики с испытательной лабораторией ГНУ Уральского НИВИ Россельхозакадемии
Своевременный контроль качества кормов – гарантия недопущения использования фальсификата
14:50 – – старший научный сотрудник отдела экологии и незаразной патологии животных ГНУ Уральского НИВИ Россельхозакадемии, кандидат ветеринарных наук
Биохимическое исследование крови – как контроль качества кормления животных
15:10 – – старший научный сотрудник отдела экологии и незаразной патологии животных ГНУ Уральского НИВИ Россельхозакадемии, доктор биологических наук
Использование пробиотиков в кормлении животных
15:30 – – директор по развитию компании «Стандарт», кандидат ветеринарных наук
Новые кормовые добавки в животноводстве и свиноводстве
15:50 – – директор Департамента ветеринарии Свердловской области
Подведение итогов круглого стола
Участники круглого стола: представители производственной и государственной зооветеринарной службы, научные сотрудники ГНУ Уральского научно-исследовательского ветеринарного института Россельхозакадемии, преподаватели и студенты ФГБОУ ВПО «Уральский государственный аграрный университет», представители коммерческих предприятий.
Организаторы: Департамент ветеринарии Свердловской области, ГНУ УрНИВИ
Место проведения: павильон №1, конференц-зал выставки №1
14:00-16:00 – Круглый стол «Развитие аграрной науки в Свердловской области»
Докладчики:
· – ректор Уральского государственного аграрного университета, д. б.н., профессор, академик РАСХН;
· – директор Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства, д. с/х. н., профессор;
· – директор Уральского научно-исследовательского ветеринарного института, д. в.н., профессор;
· – директор ГНУ Свердловская селекционная станция садоводства ВСТИСП Россельхозакадемии, к. с-х.
Участники круглого стола: Представители органов государственной власти Свердловской области (законодательной и исполнительной), Общественной палаты Свердловской области, научная общественность из институтов Уро РАН, вузов города Екатеринбурга; представители отраслевых союзов (ассоциаций) АПК Свердловской области и ведущих организаций в области сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности.
Организаторы: ФГБОУ ВПО «Уральский государственный аграрный университет»
Место проведения: павильон №1, конференц-зал выставки №2
14:00-17:00 – «Контрольная закупка»: Потребительская и экспертная дегустация молочной продукции и колбасных изделий
Организаторы: Телепрограмма и журнал «КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА» (ОТВ, Свердловская область)
Место проведения: павильон №1, открытая площадка выставки
14:30-16:30 – Заседание НО «Союз предприятий мукомольной и хлебопекарной промышленности Свердловской области»
Организаторы: НО «Союз предприятий мукомольной и хлебопекарной промышленности Свердловской области»
Место проведения: павильон №1, конференц-зал Кулинарного салона «Евразия» №2
17:00 – Окончание работы выставки
17:45 – Банкет для участников выставки
10:00 – Открытие выставки для посетителей
10:00-17:00 – Проведение конкурса среди участников выставки по номинациям
Место проведения: павильон №1, комната жюри
11:00-14:00 – Семинар «Современное хлебопекарное и кондитерское оборудование фирма «Восход», как средство достижения максимальной эффективности при переоснащении и создании новых производств»
11:00-13:00 – Обзор выпускаемого оборудования фирма «ВосхоД»,
Выступление специалистов фирма «Восход» г. Саратов;
13:00-14:00 – Посещение стенда фирма «Восход» с экспозицией оборудования:
- Печь ротационная «Муссон-ротор» модель 55-02;
- Печь ротационная с вращающимся подом «Муссон-ротор» модель 33;
- Тестораскаточная машина «Ролл-авто мини»;
- Тестомесильная машина «Прима-40»;
- Тестозакаточная машина «Восход ТЗ-5»;
- Тесокруглитель «Восход – ТО-8» Скаут;
Мастер-класс по производству слоеных изделий;
Технологии и ингредиенты – обзор;
Проведут специалисты «Маргарон» г. Санкт-Петербург;
Целевая аудитория: специалисты компаний, в которых имеются хлебопекарные и (или) кондитерские производства различной производительности.
Организаторы: фирма «Восход» и портал ритейл&HoReCa www,to-ural.ru
Место проведения: павильон №1, конференц-зал выставки №1
11:00-13:00 – Круглый стол «Ресурсосберегающие технологии в растениеводстве на Среднем Урале»
11:00-11:10 – – Первый заместитель Министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области.
Открытие семинара (круглого стола);
11:10-11:20 – – начальник отдела земледелия и семеноводства МинАПКиП СО Ресурсосберегающие технологии на полях Свердловской области
Ресурсосберегающие технологии на полях Свердловской области;
11:20-11:40 – – директор ФГБУ «Государственный центр агрохимической службы «Свердловский»
Химическая мелиорация почв Свердловской области, как одно из направлений ресурсосбережения в растениеводстве;
11:40-12:00 – – директор ГНУ Уральский НИИСХ Россельхозакадемии
Сорт – основа ресурсосбережения в растениеводстве;
12:00-12:10 – – руководитель филиала ФГБУ
«Российский сельскохозяйствен-ный центр» по Свердловской области
Влияние качества семенного материала на урожайность и качество зерновых и кормовых культур;
12:10-12:30 – – директор ГНУ Свердловская селекционная станция садоводства ВСТИСП Россельхозакадемии
Новые сорта плодовых и ягодных культур, их влияние на рост продуктивности садов и снижение затрат по их эксплуатации;
12:30-13:00 – Обмен мнениями, ответы на вопросы
Организаторы: Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области
Место проведения: павильон №1, конференц-зал выставки №3
11:00-13:00 – Мастер-класс «Инновационные технологии в производстве хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий на основе европейских технологий
Организаторы: Международный центр хлебопечения «Лейтуриен Туку (Финляндия) – Екатеринбургский экономико-технологический колледж (Россия)
Место проведения: стенд организации
12:00-15:00 – Научно-практическая конференция «Развитие несельскохозяйственных видов экономической деятельности в сельских территориях в рамках программы «Уральская деревня»
Докладчики: представители министерств и ведомств - исполнители Программы «Уральская деревня».
Участники конференции: главы муниципальных образований Свердловской области; депутаты областного Законодательного Собрания; члены областной Общественной палаты, представители заинтересованных общественных организаций.
Модератор: - проректор по научной работе и инновациям УрГАУ, д. ю.н., профессор.
Организаторы: ФГБОУ ВПО «Уральский государственный аграрный университет»
Место проведения: павильон №1, конференц-зал выставки №2
13:30-14:30 – Семинар-презентация «Ингредиенты» для молочного производства испанского производителя «PROQUIGA» - путь к успеху
Организаторы:
Место проведения: павильон №1, конференц-зал выставки №3
17:00 – Окончание работы выставки.
17:15 – Вечерняя экскурсия по городу для участников выставки
Организаторы: Выставки» и Турбюро «Эльтранс»
10:00 – Открытие выставки для посетителей
14:00 – Розыгрыш призов от компаний-участников

Спонсоры розыгрыша:



Место проведения: зона открытия выставки
15:00 – Официальная церемония награждения участников выставки
16:00 – Окончание работы выставки.






