СРЕДНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ
НА ОТДЕЛЬНЫЕ ВИДЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

(на конец года; рублей за килограмм)

1995

2000

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Говядина (кроме бескостного мяса)

12810

52,53

109,95

124,05

132,42

164,41

182,03

193,57

225,94

235,84

Свинина (кроме бескостного мяса)

15993

64,25

130,98

148,30

152,45

189,70

199,13

197,45

221,96

228,74

Куры (кроме куриных окорочков)

11455

50,59

80,19

72,76

88,42

107,19

101,04

104,77

102,20

114,42

Колбаса варёная высшего сорта

18910

75,25

145,06

153,63

170,94

212,06

224,61

231,02

245,58

263,43

Говядина, свинина тушёная
консервированная, за условную банку 350 грамм

6375

19,26

40,77

44,83

50,55

57,73

66,43

70,23

73,32

76,19

Рыба мороженая неразделанная

8557

30,52

65,22

64,36

64,88

75,79

86,33

76,69

95,76

91,03

Рыба солёная, маринованная,
копчёная

14279

32,51

113,56

121,73

138,14

176,88

196,04

197,92

191,96

194,00

Консервы рыбные натуральные
и с добавлением масла,
за условную банку 350 грамм

7818

20,06

29,04

31,78

35,37

41,77

44,83

48,63

52,39

57,18

Масло сливочное

20999

66,93

95,23

101,11

147,94

171,70

182,21

251,79

264,50

274,26

Масло подсолнечное

10917

20,97

39,94

39,73

66,52

83,03

62,13

78,76

83,27

84,44

Молоко питьевое цельное
пастеризованное, 2,5-3,5%
жирности
1), за литр

2711

6,31

14,21

14,82

21,31

26,54

24,64

30,55

31,62

33,12

Сыры сычужные твёрдые и мягкие

23659

87,58

141,09

147,59

243,80

219,30

207,90

277,99

279,00

279,40

Яйца куриные, за 10 шт.

4938

15,09

22,26

25,05

32,53

37,53

30,10

36,20

39,38

42,32

Сахар-песок

4298

15,36

18,37

21,68

20,75

21,65

32,79

41,91

29,60

32,29

Чай чёрный байховый

27928

144,17

203,50

210,10

243,70

296,29

370,32

394,74

440,44

470,85

Мука пшеничная

3179

7,47

10,26

11,03

16,13

18,51

15,43

18,88

17,37

24,69

Хлеб и булочные изделия
из пшеничной муки высшего сорта

5162

12,09

21,62

24,86

31,28

38,63

36,66

41,14

44,02

48,74

Рис шлифованный

4094

13,66

21,77

24,01

33,90

47,95

46,99

42,11

41,36

44,81

Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта

5857

15,87

26,18

28,10

37,85

47,46

49,29

51,84

51,63

55,98

Картофель

1511

5,35

8,34

8,34

14,75

14,72

11,61

32,85

11,06

13,77

Капуста белокочанная свежая

1358

5,52

8,72

9,00

16,31

11,21

11,84

29,53

8,62

15,63

Лук репчатый

2247

6,24

12,80

16,68

18,68

16,66

18,38

30,14

17,00

16,57

Яблоки

7155

22,77

37,72

42,12

48,48

57,03

54,12

65,48

67,56

65,82

Водка крепостью 40% об. спирта
и выше обыкновенного качества,
отечественная, за л

19791

77,99

142,20

149,96

160,34

173,10

189,29

206,01

238,17

295,06

Коньяк ординарный отечественный, за л

35530

350,20

539,04

586,29

628,12

667,01

661,26

705,96

700,62

721,51

Вино игристое отечественное 2), за л

23407

73,93

104,80

120,05

129,05

149,00

155,21

161,62

176,10

194,27

Пиво отечественное, за л

5792

19,17

27,73

30,21

32,92

40,83

47,60

58,73

66,86

76,30

1) 2000, годы – регистрировались цены на молоко цельное пастеризованное, стерилизованное
2,5-3,2% жирности;

2) В 2000 году регистрировались цены на вино игристое отечественное и стран СНГ.