Потребность в продуктах питания МОУ «Средняя школа № 1» на 1 квартал 2009г (стр. 9 )

№ п/п	Группа продукции /Группа продукции /Вид продукции	Единица измерения	Количество	Сумма
	Хлеб "Дарницкий" (или "эквивалент", определять по химическому составу, пищевой ценности) ГОСТ	кг
	Батон (ГОСТ)
	Батон "Нарезной" (или "эквивалент", определять по химическому составу, пищевой ценности) ГОСТ	кг
	1. Молоко	л	8784
	Молоко фасованное, жирность 3,2%	л
	2. Кисломолочные продукты	л
	Кефир, жирность 3,2 %	л
	Йогурт, жир.3,2%	л
	Йогурт жирн.3,2% (125г)	л
	Ряженка, жирность 4%	л
	Бифидок 3,2 %,	л
	Снежок 3,5 %	л
	Творог весовой, жирность 18 %, соотв. ГОСТ	кг	1136
	Творожная масса 9%	кг
	Сметана фасованная, жирность 30 % (фас. 0,5 кг)	кг
	3. Масло сливочное	кг	1061
	Масло сливоч. с жир. не менее78,25 % ,без растит. добавок, фасованное, ГОСТ	кг
	4. Прочая молочно-жировая продукция
	Молоко сухое 25%	кг
	Молоко сгущенное цельное с сахаром (фасованное 400 г) ГОСТ	кг
	1. Сыры
1	Сыр Российский, жир. не менее 45 %,(или "эквивалент", определять по жирности) ГОСТ	кг
2	Сыр колбасный	кг
	1. Соки
1	Соки плодово-ягодные (с мякотью и без) в ассорт. в стеклотаре	л
	1. Овощи соленые, консервированные, консервы овощные
1	Огурцы консервированные, стекло, 3л. ГОСТ	кг
2	Помидоры консервированные, стекло, 3л. ГОСТ	кг
3	Капуста квашеная	кг
4	Горошек консервир.	кг
5	Кукуруза консервир.	кг
6	Икра кабачковая, стекло, вес 0,650 гр. ГОСТ	кг
7	Томатная паста, стекло, вес от 0,5 кг ГОСТ	кг
	1. Сухофрукты
1	Сухофрукты (смесь), развесное	кг