Урок качества

 Муниципальный конкурс на лучшую разработку

цикла Уроков качества в 1-4 классах

«Кубанские товары и услуги – только высшего качества!»

Урок качества

«Кубанское - значит качественное!»

Автор:

Учитель начальных классов

МОУСОШ №5

Геленджик 2010 г.

Тема:  «Кубанское - значит качественное!»

Цель: 

·  познакомить учащихся со знаком качества, действующим на Кубани   «Качество Кубань»;

·  формировать умения отличать качественную продукцию; 

·  воспитывать у учащихся бережное отношение к продуктам, уважение к людям труда;

Оборудование: плакаты с изображением продуктов, фотоколлаж, знак «Качество Кубань», молочные продукты ( кефир, молоко, сметана, сырок, йогурт, творог).

Ход урока.

1.  Организационный момент.

Решив математическую грамматику, вы узнаете тему нашего классного часа

Знак +и-ки=  кошка-кош= 

Печка-печ-а=  вычесть-вы-ь= 

  рот+а-рота+ва= 

Вывод: мы будем говорить о знаке качества.

Ученик:

Сейчас вокруг подделок тьма,

Чтоб человек здоровым был,

Программу «Качества» не зря

Нам департамент предложил.

Будь то кефир вода иль чай,

На Этикетку только глянь:

Стоит знак «Качества Кубань»-

Без опасенья покупай!

Учитель:

В Краснодарском крае по инициативе губернатора ёва принята целевая программа «Качество». Её задачей является контроль за качеством  товаров и услуг. Администрацией края проводится работа по защите товара от подделки и для этого был введён индивидуальный защитный  знак, который наносится на этикетку и упаковку продукции.

Ученик:

 Знак «Качество Кубань» выполнен в виде синей ленты, расположенной по окружности и двух красных лент, расположенных в нижней части знака. В центре знака надпись «Качество Кубань», а по внешней стороне проходит микротекст «Кубань. Программа качество».

Учитель:

 Знак «Качество Кубань» могут использовать не все. Право предоставляется только тем, кто стал участником программы. Знак служит гарантией того, что товар высокого качества, потому что прежде чем нанести знак «Качество Кубань» продукция проходит тщательную проверку. Товару  с таким знаком вы можете смело доверять, вы сделали правильный выбор: отличное качество и безопасность продукции вам гарантированы.

Минутка отдыха. Учитель:

Как вы думаете, на  каких продуктах мы будем сейчас  наблюдать такой знак? Давайте разгадаем кроссворд, определите ключевое слово.  (Демонстрация продуктов, определяя на каждом, где находится  знак качества).

1.  Продукт, который получают при взбитии сливок? (сметана)

2.  Молочно-кислый продукт из молока с добавлением фруктов? (йогурт)

3.  Продукт, который собирают в верхнем слое молока? ( сливки)

4.  Продукт, который делают из творога и  покрывают шоколадом? (сырок)

5.  Молочно-кислый продукт? (кефир)

6.  Продукт, который откидывают на сито и после кипячения кислого молока? (творог)

-Какое важное ключевое слово у нас получилось?

		1	с	м	е	т	а	н	а
		2	й	о	г	у	т
		3	с	л	и	в	к	и
4	с	ы	р	о	к
			5	к	е	ф	и	р
	6	т	в	о	р	о	г

Вывод: Ключевое слово: МОЛОКО

Наша Родина-Кубань издавна славилась молочной продукцией. Ещё первые казаки стали разводить скот, чтобы получать молоко. Их труд продолжают уважать и ценить и в наше время. Не зря появляются всё новые и новые заводы, комбинаты по производству  молочной продукции. Наша с вами задача уважать труд людей, гордиться, что наша Кубанская продукция имеет высокое качество. А качественные молочные продукты  полезны для здоровья человека.  

Вывод: Молочные продукты мы будем покупать со знаком «Качество Кубань»

Ученик:

Пингвин, котёнок, голубь тоже,

Телёнок… Чем они похожи?

Хоть кит с телёнком не знаком,

Их кормят мамы молоком.

А что такое молоко?

Сказать об этом нелегко:

И жир и сахар и белок

Нам обеспечат сил приток!

Пейте, дети, молоко! Будете здоровы!

 Учитель: Сказка для детских размышлений…

Однажды ночью в продуктовом магазине продукты услышали шёпот, переходящий в спор. В тишине всё громче и громче раздавались голоса двух сырков.

Один сырок говорит другому: «Посмотри, какая у меня красивая упаковка-блестящая, расписная. Когда придёт покупатель, он сразу обратит внимание на меня».

Второй сырок ему отвечает: Может упаковка у меня и не такая яркая, но зато у меня есть маленький, но очень важный значок. Меня им наградили за моё высокое качество.

И пока они спорили, незаметно наступило утро. В магазине появились первые покупатели, среди них были и дети. А детям очень нравятся сладкие сырки. В один миг сырки были раскуплены….

Но вот какие? Как вы думаете, ребята?  (со знаком «Качество Кубань») 

Давайте определим, какие сырки со знаком «Качество Кубань» самые вкусные. На столе тарелочки с сырками различных производителей. Дети не знают, где какой сырок. Они пробуют и возле понравившегося оставляют карточку. Проводим контрольную закупку.

Теперь вы знаете, что лучшая Кубанская продукция отмечена знаком «Качества».

Итог:

-  С каким знаком мы познакомились на уроке?

-  Как отличить продукцию высокого качества?

 Обязательно расскажите своим родителям о том, что вы узнали.