государственное бюджетное образовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательная школа №7 города Похвистнево городского округа Похвистнево Самарской области структурное подразделение «Детский сад «Планета детства»»
План – конспект непосредственно образовательной деятельности по познавательному развитию в группе компенсирующей направленности.
Тема: «Продукты питания».
Воспитатель старшей группы:

Похвистнево, 2014г.
Интеграция образовательных областей: «Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Социально-коммуникативное развитие», «Физическое развитие», «Художественно-эстетическое развитие».
Задачи образовательных областей:
1. Уточнять представления детей о продуктах питания, их значении для здоровья человека («Познавательное развитие»);
2. Развивать зрительное восприятие, произвольное внимание, логическое мышление (Познавательное развитие»)
3. Обучать образованию относительных прилагательных с помощью игры «Что приготовить? » («Речевое развитие»);
4. Закрепить навыки построения предложения из 4-5 слов с помощью игрового приёма «Поможем Незнайке исправить ошибки («Речевое развитие»);
5. Активизировать употребление близких по значению глаголов с помощью игры с мячом «Думай и отвечай» («Речевое развитие»);
6. Совершенствовать умение самостоятельно задавать вопросы, участвовать в диалоге, соблюдая правила речевого этикета с помощью игры «Отгадай, какой сок у Незнайки» («Социально-коммуникативное развитие»);
7. Продолжать совершенствовать функциональные возможности рук, общую м и мелкую моторику рук, зрительную координацию в ходе выполнения физминутки и пальчиковой гимнастики («Физическое воспитание»);
8. Формировать художественные, творческие способности, фантазию в процессе нетрадиционной техники рисования манной крупой («Художественно-эстетическое развитие»).
Методы и приёмы:
Практические: упражнение в соотношении предметных картинок с их силуэтным изображением, экспериментирование, рисование манной крупой, игра с мячом, беседа.
Наглядные: демонстрация наглядных пособий, дидактические игры.
Словесные: рассказ воспитателя, вопросы к детям.
Материалы и оборудование:
1. Прозрачные ёмкости с крупами.
2. Предметные и сюжетные картинки, силуэтные изображения овощей и фруктов.
3. Плоскостные игрушки Машенька, Незнайка.
4. Мяч, пакет сока.
5. Нарисованные овощи и фрукты на листе бумаги, клей ПВА, салфетки.
Формы организации совместной деятельности
Детская деятельность | Формы и методы организации совместной деятельности |
Двигательная | Физминутка «Маша и медведь» |
Игровая | Дидактическая игра «Что приготовить?» Игра с мячом «Думай и отвечай» Дидактическое упражнение «Пирожки с начинкой» |
Изобразительная | Рисование манной крупой |
Экспериментальная | Исследование манной и гречневой круп |
Коммуникативная | Беседа Вопросы к детям |
Логика образовательной деятельности
№ | Деятельность педагога | Деятельность воспитанников | Целевые ориентиры |
1. | Введение в игровую ситуацию. Релаксационное упражнение «Давайте порадуемся» Давайте порадуемся солнцу и птицам, (дети поднимают руки вверх) А также порадуемся улыбчивым лицам, (улыбаются друг другу) Всем тем, кто живет на нашей планете, (разводят руками в стороны) «Доброе утро! » - скажем гостям и детям, (обнимают друг друга)
| Дети выполняют релаксационное упражнение | Формировать интерес к ситуации, мотивацию для дальнейшего участия в совместной деятельности |
2. | Ввод в тему. Педагог сообщает тему, говорит о том, что сегодня они будут делать. Педагог предлагает выполнить упражнение на развитие мелкой моторики рук «Пекарь» | Дети слушают педагога. Пекарь, пекарь, из муки Испеки нам колобки, (выполняют круговые движения ладонями - имитация скатывания колобка) Да сушки – Ванюшке, Да баранки – Танюшке, Да бублики – Мишке, Да калачи – Маришке. (Поочерёдно соединяют большие пальцы обеих рук с остальными пальцами – упражнение «колечки») | Формировать произвольное внимание, умение слушать. Развивать мелкую моторику рук, координацию движений с речью. |
3. | Педагог задаёт вопросы о работе пекаря: что он делает, из чего печёт, какие продукты пекут из муки, какие ещё продукты дети знают из муки, продукты из муки какие. Педагог предлагает отгадать загадку: «Жидкое, а не вода, белое, а не снег», потом предлагает назвать продукты из молока, назовите одним словом продукты из молока. | Дети отвечают на вопросы педагога | Обогащать словарь детей названиями мучных и молочных продуктов, формировать умение обобщать продукты из муки и молока одним словом. |
4. | Беседа о назначении продуктов питания для человека. | Дети слушают и отвечают на вопросы педагога | Развивать логическое мышление детей. |
5. | Экспериментальная деятельность. Педагог предлагает обследовать манную и гречневую крупы. | Дети обследуют крупы на ощупь, определяют какая крупа крупнее с помощью сита, дают определения каждой крупе, определяют форму, говорят, на что похожа каждая крупа. | Развивать логическое мышление, умение экспериментировать, делать выводы, высказывать своё мнение. |
6. | Дидактическое упражнение «Пирожки с начинкой». Педагог предлагает вспомнить сказку «Машенька и медведь», какие она пирожки могла испечь для бабушки и дедушки, чтобы это узнать, надо подобрать силуэтное изображение к цветной картинке и дать название пирога из этого продукта. | Дети подбирают силуэтное изображение продукта к цветной картинке и называют пирог из него. | Развивать логическое мышление, мелкую моторику рук, активизировать словарь детей относительными прилагательными. |
7. | Игра с мячом «Думай и отвечай» Педагог предлагает ловить мяч и отвечать на вопросы педагога. | Дети встают в круг, ловят мяч и отвечают на вопросы. | Обогащать словарь детей глаголами, близкими по значению. |
8. | Физкультминутка «Маша и медведь» | Дети выполняют движения с речевым сопровождением. | Развивать координацию движений с речью в ходе физминутки. |
9. | Игровой приём «Поможем Незнайке исправить ошибки». Педагог вносит игрушку Незнайку с тетрадкой в руках и предлагает детям исправить его ошибки. | Дети составляют предложения из слов, данных в начальной форме. | Закреплять навыки грамматически правильного построения предложения из 4-5 слов. |
10. | Дидактическая игра «Отгадай, какой сок у Незнайки». Незнайка благодарит детей за помощь и за это хочет угостить их соком, но прежде дети должны отгадать какой сок Незнайка принес. | Дети задают вопросы Незнайке. | Закреплять умение самостоятельно задавать вопросы. |
11. | Рисование манкой «Волшебные овощи и фрукты» (нетрадиционная техника рисования) | Дети рисуют на листах бумаги манкой. | Формировать художественные, творческие способности, фантазию в процессе нетрадиционной техники рисования манной крупой |
11. | Рефлексия деятельности | Дети делятся впечатлениями о наиболее интересных заданиях, в выполнении которых они участвовали. | Закреплять правила взаимодействия в команде. Упражнять в умении рефлексировать свою деятельность. |


