фЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Воронежская государственная технологическая академия
“УТВЕРЖДАЮ”
Декан факультета ФБО
проф.____________
«___» ________________ 2005 г.
ПРИЛОЖЕНИЕ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ
дисциплины
Для факультета безотрывного образования
"МОДЕЛИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ C
ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГРАФИЧЕСКИХ РЕДАКТОРОВ"
для специальности 270100 «Технология хранения и переработки зерна»
направление 655600 «Производство продуктов питания из растительного
сырья»
Рабочая программа рассмотрена:
на заседании кафедры Технологии хранения и переработки зерна
“___”___________2005 г., протокол № _____
Заведующий кафедрой ТХПЗ,
профессор ______________
Программа рассмотрена на заседании
методической комиссии специальностей
переработки сырья растительного происхождения ВГТА
“____”__________2005 г., протокол № _____
Председатель методической комиссии по образованию в области технологии переработки сырья и продуктов растительного происхождения, профессор __________________
Воронеж 2005г.
Пункты 1,2, 7.1, 7.2, 7.3, 7.4 и вопросы к итоговому контролю представлены в основной рабочей программе.
3. ОБЪЕМ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ
Вид учебной работы | Всего часов | 4 семестр |
Общая трудоемкость дисциплины | 100 | 100 |
Аудиторные занятия | 16 | 16 |
Лекции | 4 | 4 |
Лабораторные занятия | 12 | 12 |
Самостоятельная работа | 84 | 84 |
Проработка материалов по конспектам лекций | 47*0,5=23,5 | 23,5 |
Проработка материалов по учебнику | 328/16*1=20,5 | 9 |
Оформление отчетов по лабораторным работам | 0,2*4*8=6,4 | 6,4 |
Выполнение технических расчетов для РГР | 12 с*1=12/1 | 12/1 |
Оформление текста пояснительной записки | 0,2*33=6,6 | 6,6 |
Выполнение расчетов для ДЗ | 15сх1=15/1 | 15/1 |
Вид итогового контроля | зачет | зачет |
Дисциплина входит в цикл ЕН. В.00 |
4. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
4.1 РАЗДЕЛЫ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ ЗАНЯТИЙ
№ п/п | Раздел дисциплины | Лекции | Лабораторные занятия |
1. | Технические средства моделирования технологических процессов. | 0,5 | 2 |
2. | Графические редакторы. | 0,5 | 2 |
3. | Автоматизированные системы подготовки графической информации. Система автоматизированного проектирования (САПР) Компас. | 0,5 | 2 |
4. | Математическое моделирование процессов хранения и переработки зерна. | 0,5 | 2 |
5. | Оптимизация технологических процессов. | 1 | 2 |
6. | Подготовка технологической документации с использованием графических баз данных. | 1 | 2 |
Итого: | 4 | 12 |
5. СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ ДИСЦИПЛИНЫ
5.1. ЛЕКЦИОННЫЕ ЗАНЯТИЯ
Технические средства моделирования технологических процессов – 0,5 часа.
Персональный компьютер, периферийные устройства, магнитные носители.
Графические редакторы – 0,5 час.
Обзор программ графических редакторов (Автокад, Компас-график и др.). Возможности, отличия, преимущества.
Автоматизированные системы подготовки графической информации. Система автоматизированного проектирования (САПР) Компас – 0,5 часа.
Назначение, основные принципы построения и структура автоматизированных систем подготовки графической информации. Возможности системы автоматизированного проектирования Компас,, основные команды редактирования. Использование библиотек графических баз данных.
Математическое моделирование процессов хранения и переработки зерна – 0,5 часа.
Моделирование процессов смешивания. Моделирование процессов сушки. Моделирование процессов измельчения. Моделирование процессов сепарирования.
Оптимизация технологических процессов – 1 час.
Критерии оптимизации.
Подготовка технологической документации с использованием графических баз данных – 1 часа.
5. 2. ЛАБОРАТОРНЫЕ ЗАНЯТИЯ
№ п/п | № раздела дисциплины | Наименование лабораторных занятий |
1.
| 1,2,3,4 | САПР КОМПАС – ГРАФИК. Построение основных графических примитивов. Использование шаблонов. Основные команды редактирования для изменения и дополнения чертежей. |
2. | 5 | Изучение возможностей нанесения размеров, предельных отклонений, штриховки, ввода и редактирования текста в чертежно-графическом редакторе КОМПАС – ГРАФИК. |
3. | 7 | Подготовка технологической документации с использованием графических баз данных. Дополнение библиотеки графических изображений зерноперерабатывающего оборудования. Ввод и редактирование нормалей /изображений в 3-х видах/ по предложенной методике создания чертежей |
4. | 6,7 | Математическое моделирование процессов хранения и переработки зерна. - 2 ч. Моделирование технологических процессов с использованием прикладных программ: "Расчет выходов продукции", "Расчет рецептов комбикормов", "Расчет системы пневмотранспорта". Получение практических навыков работы с прикладными программами. |
5. | 1 | Контроль знаний с использованием интерактивной системы знаний. Проверка знаний студентов по дисциплине с использованием современных программ и технических средств. |
6. ФОРМЫ И СОДЕРЖАНИЕ ТЕКУЩЕГО, ПРОМЕЖУТОЧНОГО И ИТОГОВОГО КОНТРОЛЯ
6.1 ТЕКУЩИЙ КОНТРОЛЬ
Состоит в проверке знаний студентов по итогам подготовки и выполнении лабораторных занятий.
6.2 ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ КОНТРОЛЬ
Предусмотрена рейтинговая система оценки знаний студентов, выполнение расчетно-графической работы и сдача зачета
Примерная тематика рефератов
1. В какой последовательности составляется задание на проектирование
2. Какие требования предъявляются к строительной площадке
3. Из каких элементов состоит каркас промышленного здания
4. Размеры рабочего здания элеватора
5. Общие требования при расчете и подборе оборудования мукомольных заводов
6. Расчетная, строительная и фактическая вместимость бункера
7. Требования при размещении оборудования группами или отдельно
8. Особенности построения технологических линий на комбикормовых заводах
9. Выбор схемы технологического процесса производства премиксов
10. Последовательность компоновки оборудования в производственном корпусе комбикормового завода
11. Основные способы транспортирования зерна и промежуточных продуктов на зерноперерабатывающих предприятиях
12. Расположение технологического оборудования на планах и разрезах зданий зерноперерабатывающих предпрятий
13. Меры безопасности при проектировании зерноперерабатывающих предприятиях
Примерная тематика расчетно-графических работ
1. Расчет и подбор технологического оборудования подготовительного отделения мукомольного завода с поэтажной расстановкой технологического оборудования.
2. Расчет и подбор технологического оборудования размольного отделения мукомольного завода с поэтажной расстановкой технологического оборудования.
3. Расчет и подбор технологического оборудования шелушильного отделения крупозавода с поэтажной расстановкой технологического оборудования.
4. Расчет и подбор технологического оборудования комбикормового завода с поэтажной расстановкой технологического оборудования.
5. Расчет и подбор внутрицехового транспорта зерноперерабатывающих предприятий с выполнением необходимых разрезов и планов.
6.2. ИТОГОВЫЙ КОНТРОЛЬ
Предусматривается сдача зачета в 4 семестре
Вопросы к зачету:
1) Как осуществляется доступ к командам вычерчивания объектов?
2) Как вызвать расширенную панель команд?
3) Какими способами можно построить изображение точки?
4) Как изменить стиль отрисовки точек?
5) Для чего используется вспомогательная прямая?
6) Как указать положения точек при построении отрезка?
7) Как построить многоугольник?
8) Как построить окружность по двум точкам?
9) Как строится дуга окружности?
10) Для чего при построении используют привязки?
11) Какие виды привязок существуют?
12)Какие типы размеров предусматривает КОМПАС-ГРАФИК?
13) Как установить ориентацию размерной линии?
14) Как можно отредактировать размерную надпись?
15) Какие виды штриховки областей существуют?
16) Как определить границы штриховки?
17) Как можно изменить параметры штриховки?
18) С помощью какой кнопки можно ввести текстовую надпись на поле чертежа?
19) Как зафиксировать введенный текст?
Программа составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования второго поколения по направлению подготовки дипломированного специалиста 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" для специальности 270100 "Технология хранения и переработки зерна".
Программу составил доц. кафедры ТХПЗ
