Новогоднее меню 1 700 рублей на человека

Новогоднее меню 1 700 рублей на человека
Фуршетное предложение:
№ п/п	Наименование
1	Крекер со сливочным паштетом
2	Канапе фруктовые на шпажках
Холодные закуски:
№ п/п	Наименование	Состав
1	Сырное ассорти	Сыр Гауда, Российский сыр, Сливочный сыр
2	Мясное ассорти	Буженина, Карбонад, Колбаса с/к
3	Рыбное ассорти	Мусс из лосося, форель шеф-посола, масляная рыба х/к
Салаты:
№ п/п	Наименование	Состав
1	Салат Филадельфия	Нежный микс - салат с каперсами и лососем горячего копчения
2	Салат Греческий	Классические сочетание свежих овощей, заправленных оливковым маслом и бальзамическим уксусом с добавлением сыра "Фета"
3	Салат Крабовый с французской заправкой	Салат из крабового мяса, яйца, огурцов и кукурузы
4	Оливье с курой	Классический русский салат из отварных овощей с курой, маринованным огурцом и горошком.
Горячая закуска:
№ п./п.	Наименование
1	Жульен из шампиньонов в воловане
Горячее блюдо (на выбор):
№ п/п	Наименование	Состав
1	Медальон из свинины	Подается с запеченным картофелем и соусом Терияки
2	Тилапия, обжаренная в кляре Франко	Подается на подушечке из овощей с лимонно-томатным дрессингом
Хлебная корзина (50 гр.)
Напитки:
№ п/п	Наименование	Состав
1	Напитки	Морс ягодный
Чайно-кофейная безлимитка 1500 рублей

Выход готовых блюд на человека грамм. Напитки предоставляются отдельно.

Услуга обслуживания в размере 10% оплачивается отдельно.