Меню примерное двухнедельное завтраков и обедов для двухразового питания стоимостью 28 рублей (для льготной категории детей) (стр. 2 )

1 НЕДЕЛЯ

День 1 завтрак

№ сб/рец	Наименование продукта	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Эн. цен, ккал.
7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет
	Кондитерское изделие пром. пр-ва	1 шт	1 шт	5,10	5,10	209,00	209,00	94,00	94,00	94,00	94,00
430	Чай с вареньем	200	200	0,20	0,20	0,00	0,00	15,00	15,00	58,00	58,00
	Итого:			5,30	5,30	209,00	209,00	109,00	109,00	152,00	152,00
День 2 завтрак
№ сб/рец	Наименование продукта	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Эн. цен, ккал.
7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет
362	Бутерброд с маслом и сыром плавленым	30/5/18	30/5/18	6,40	6,40	8,50	8,50	0,10	0,10	72,00	72,00
431	Чай с сахаром и лимоном	200	200	0,80	0,80	0,10	0,10	17,30	17,30	42,00	42,00
	Итого:			7,20	7,20	8,60	8,60	17,40	17,40	114,00	114,00
День 3 завтрак
№ сб/рец	Наименование продукта	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Эн. цен, ккал.
7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет
8	Бутерброд с колбасой в/к	20\18	20\18	4,40	4,40	7,70	7,70	7,20	7,20	118,00	118,00
430	Чай с сахаром	200	200	0,80	0,80	0,00	0,00	24,10	24,10	95,00	95,00
	Итого:			5,20	5,20	7,70	7,70	31,30	31,30	213,00	213,00
День 4 завтрак
№ сб/рец	Наименование продукта	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Эн. цен, ккал.
7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет
4	Бутерброд с сыром твердым	21/18	21/18	2,94	2,94	4,20	4,20	4,32	4,32	69,00	69,00
430	Чай с сахаром	200	200	0,80	0,80	0,00	0,00	24,10	24,10	95,00	95,00
	Итого:			3,74	3,74	4,20	4,20	28,42	28,42	164,00	164,00
День 5 завтрак
№ сб/рец	Наименование продукта	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Эн. цен, ккал.
7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет
304	Каша молочная Боярская с маслом	100/5	100/5	2,90	2,90	6,00	6,00	16,60	16,60	132,00	132,00
430	Чай с сахаром	200	200	0,80	0,80	0,00	0,00	24,10	24,10	95,00	95,00
	Итого:			3,70	3,70	6,00	6,00	40,70	40,70	227,00	227,00
День 6 завтрак
№ сб/рец	Наименование продукта	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Эн. цен, ккал.
7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет
	Кондитерское изделие пром. пр-ва	1 шт	1 шт	5,10	5,10	209,00	209,00	94,00	94,00	94,00	94,00
695	Какао на сгущенном молоке	200	200	5,10	5,10	15,00	15,00	33,60	33,60	190,00	190,00
	Итого:			10,20	10,20	224,00	224,00	127,60	127,60	284,00	284,00
2 НЕДЕЛЯ.
День 1 завтрак
№ сб/рец	Наименование продукта	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Эн. цен, ккал.
7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет
4	Бутерброд с сыром твёрдым	21/18	21/18	2,94	2,94	4,20	4,20	4,32	4,32	69,00	69,00
431	Чай с сахаром и лимоном	200	200	0,80	0,80	0,10	0,10	17,30	17,30	42,00	42,00
	Итого:			3,74	3,74	4,30	4,30	21,62	21,62	111,00	111,00
День 2 завтрак
№ сб/рец	Наименование продукта	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Эн. цен, ккал.
7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет
8	Бутерброд с колбасой в/к	20\18	20\18	4,40	4,40	7,70	7,70	7,20	7,20	118,00	118,00
430	Чай с сахаром	200	200	0,80	0,80	0,00	0,00	24,10	24,10	95,00	95,00
	Итого:			5,20	5,20	7,70	7,70	31,30	31,30	213,00	213,00
День 3 завтрак
№ сб/рец	Наименование продукта	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Эн. цен, ккал.
7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет
	Кондитерское изделие пром. пр-ва	1 шт	1 шт	5,10	5,10	209,00	209,00	94,00	94,00	94,00	94,00
430	Чай с вареньем	200	200	0,20	0,20	0,00	0,00	15,00	15,00	58,00	58,00
	Итого:			5,30	5,30	209,00	209,00	109,00	109,00	152,00	152,00
День 4 завтрак
№ сб/рец	Наименование продукта	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Эн. цен, ккал.
7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет
15	Бутерброд с колбасой в/к	20/18	20/18	7,30	7,30	9,80	9,80	9,80	9,80	118,00	118,00
430	Чай с сахаром	200	200	0,80	0,80	0,00	0,00	24,10	24,10	95,00	95,00
	Итого:			8,10	8,10	9,80	9,80	33,90	33,90	213,00	213,00
День 5 завтрак
№ сб/рец	Наименование продукта	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Эн. цен, ккал.
7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет
262	Каша молочная с маслом сливочным	100/5	100/5	6,44	6,44	11,65	11,65	27,23	27,23	199,00	199,00
	Кондитерское изделие пром. пр-ва	1 шт	1 шт	5,10	5,10	209,00	209,00	94,00	94,00	94,00	94,00
431	Чай с сахаром и лимоном	200	200	0,80	0,80	0,10	0,10	17,30	17,30	42,00	42,00
	Итого:			12,34	12,34	220,75	220,75	138,53	138,53	335,00	335,00
День 6 завтрак
№ сб/рец	Наименование продукта	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Эн. цен, ккал.
7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет	7-10лет	11-18лет
4	Бутерброд с маслом и сыром плавленым	30\5\18	30\5\18	9,40	9,40	15,80	15,80	28,60	28,60	246,00	246,00
430	Чай с сахаром	200	200	0,80	0,80	0,00	0,00	24,10	24,10	95,00	95,00
	Итого:			10,20	10,20	15,80	15,80	52,70	52,70	341,00	341,00

АССОРТИМЕНТ

ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО

ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ.

№ п/п	Наименование пищевых продуктов	Масса (объем) порции, упаковки
1.	Фрукты (яблоки, груши, мандарины, апельсины, бананы и др.)	-
2.	Вода питьевая, расфасованная в емкости (бутилированная), негазированная	до 500 мл
3.	Чай, какао-напиток или кофейный напиток с сахаром, в том числе с молоком	200 мл
4.	Соки плодовые (фруктовые) и овощные, нектары, инстантные витаминизированные напитки	до 500 мл
5.	Молоко и молочные напитки стерилизованные (2,5% и 3,5% жирности)	до 500 мл
6.	Кисломолочные напитки (2,5%, 3,2% жирности)	до 200 г
7.	Изделия творожные, кроме сырков творожных (не более 9% жирности)	до 125 г
8.	Сыры сычужные твердые для приготовления бутербродов	до 125 г
9.	Хлебобулочные изделия	до 100 г
10.	Орехи (кроме арахиса),сухофрукты.	до 50 г
11.	Мучные кондитерские изделия промышленного (печенье, вафли, миникексы, пряники) и собственного производства, в т. ч. обогащенные микронутриентами (витаминизированные)	до 50 г
12.	Кондитерские изделия сахарные (ирис тираженный, зефир, кондитерские батончики, конфеты, кроме карамели), в т. ч. обогащенные микронутриентами (витаминизированные), шоколад.	до 25 г