ПОТРЕБЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
(на душу населения в год; килограммов)

20041)

20051)

20061)

20071)

2008

2009

2010

2011

2012

Мясо и мясопродукты (в пересчете на мясо)

83

82

83

84

85

86

88

88

89

Молоко и молокопродукты
(в пересчете на молоко)

281

284

283

285

284

285

287

282

282

Яйца, штук

170

187

210

224

202

204

222

224

223

Рыба и рыбопродукты

11,1

12,1

11,7

10,8

11,1

11,2

11,5

11,2

11,8

Сахар и кондитерские изделия

33

34

33

33

34

34

35

36

36

Масло растительное

9,1

9,0

9,2

8,8

8,9

9,0

9,2

9,0

9,0

Картофель

85

92

85

83

84

82

82

84

85

Овощи

75

80

68

65

71

71

74

76

75

Фрукты и ягоды

48

49

46

48

49

49

50

48

47

Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупа)

135

135

134

131

132

133

135

134

135

1)данные пересчитаны с учетом итогов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 года