Требования к товару

ТРЕБОВАНИЯ К ТОВАРУ

1. Качественные характеристики товара:

1.1. Цыплята-бройлеры потрошеные;

1.2. Охлажденные;

1.3. Категория – 1;

1.4. Соответствие ГОСТ .

2. Требования к безопасности товара:

2.1. Товар должен соответствовать установленным государственным стандартам и сопровождаться удостоверениями качества, ветеринарными свидетельствами по форме 2, гигиеническими сертификатами и другими документами, подтверждающими качество и безопасность товара, которые в обязательном порядке передаются получателям при поставке товара.

2.2. Товар должен соответствовать СанПиН 2.3.2.560-96 «Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», прочих подзаконных актов.

2.3. Товар не должен иметь деформаций, изъянов и прочих дефектов товарного вида (следов гниения, засоренности посторонними предметами и пр.).

3. Требования к упаковке и маркировке товара:

3.1. Упаковка должна соответствовать стандартам и техническим условиям и обеспечивать сохранность товара при транспортировке, погрузке/разгрузке и хранении в складском помещении, нарушение целостности упаковки и наличие на ней следов механических повреждений не допускается.

3.2. Тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны быть изготовлены из экологически безопасных материалов, разрешенных федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка, для контакта с пищевыми продуктами и обеспечивающих безопасность и качество товара в течение срока его годности.

3.3. Маркировка товара должна соответствовать ГОСТ Р и содержать информацию о дате выработки, наименовании производителя, условиях хранения, сроках реализации и другие сведения в соответствии с требованиями законодательства.