План лекций и лабораторных занятий по биохимии

для студентов 2 курса лечебного факультета

в осеннем семестре 2013/2014 учебного года

1.

2.09-7.09

Предмет и задачи биохимии. Белки. Общая характеристика, свойства, строение, классификация.

АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ БЕЛКОВ

Правила работы в биохимической лаборатории.

Качественные (цветные) реакции на белки и аминокислоты.

2.

9.09-14.09

Значение белков в питании. Азотистый баланс. Переваривание и всасывание белков. Гниение белков в толстом кишечнике. Обезвреживание продуктов гниения в печени.

МЕТОДЫ ВЫДЕЛЕНИЯ И ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ БЕЛКОВ

Диализ. Распределительная хроматография.

3.

16.09-21.09

Судьба всосавшихся аминокислот. Общие пути метаболизма аминокислот. Обмен отдельных аминокислот. Наследственные нарушения обмена аминокислот.

КЛАССИФИКАЦИЯ БЕЛКОВ. АЗОТИСТЫЙ БАЛАНС

Тест-контроль «Химия аминокислот и пептидов. Методы исследования белков».

Высаливание. Гидролиз.

4.

23.09-28.09

Конечные продукты обмена белков. Синтез мочевины. Азотемии. Патологии обмена белков.

ПЕРЕВАРИВАНИЕ БЕЛКОВ В ЖКТ

Анализ желудочного сока

5.

30.09-5.10

Нуклеопротеины. Нуклеиновые кислоты. Строение, свойства, обмен, биологическая роль. Нарушения обмена нуклеопротеинов.

ОБЩИЕ ПУТИ ОБМЕНА АМИНОКИСЛОТ

Количественное определение белков в плазме крови.

6.

7.10-12.10

ОБМЕН ОТДЕЛЬНЫХ АМИНОКИСЛОТ

Определение протеолитической активности ферментов поджелудочного сока.

7.

14.10-19.10

Хромопротеины. Строение, свойства, обмен, биологическая роль. Желчные пигменты, их роль в дифференциальной диагностике желтух.

КОНЕЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ОБМЕНА БЕЛКОВ

Исследование конечных продуктов обмена белков.

8.

21.10-26.10

КОЛЛОКВИУМ «ОБМЕН ПРОСТЫХ БЕЛКОВ»

9. 9

28.10-2.11

Биосинтез белков. Регуляция биосинтеза белков. Перспективы использования генной инженерии в педиатрии.

НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ

Тест-контроль «Химия нуклеиновых кислот»

Гидролиз нуклеопротеинов.

10.

4.11-9.11

ОБМЕН НУКЛЕОПРОТЕИНОВ

Исследование нуклеопротеинов. Количественное определение мочевой кислоты.

11.

11.11-16.11

Ферменты. Общая характеристика, свойства. Классификация ферментов.

ОБМЕН ХРОМОПРОТЕИНОВ

Исследование хромопротеинов.

12.

18.11-23.11

БИОСИНТЕЗ БЕЛКА

13.

25.11-30.12

Ферменты. Регуляция активности ферментов. Активаторы и ингибиторы. Применение ферментов в медицине.

КОЛЛОКВИУМ «ОБМЕН СЛОЖНЫХ БЕЛКОВ»

14.

2 .12-7.12

СВОЙСТВА ФЕРМЕНТОВ

Исследование свойств амилазы слюны.

15.

9.12-14.12

Липиды. Строение, свойства, классификация. Роль липидов в питании. Переваривание и всасывание липидов.

МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ ФЕРМЕНТОВ

Количественное определение активности каталазы.

16.

16.12-21.12

МЕДИЦИНСКАЯ ЭНЗИМОЛОГИЯ

Количественное определение активности пероксидазы.

17.

23.12-28.12

КОЛЛОКВИУМ «ФЕРМЕНТЫ»

Зав. кафедрой биохимии, д. м.н., профессор