Школьный этап всероссийской олимпиады школьников по технологии 9 класс

Тестовые задания

Внимание! Вопрос со знаком (*) имеет несколько ответов. Выбирать все правильные ответы.

1*. Свежесть молока определяется по

1. цвету

2. запаху

3. вкусу

4. консистенции

5. сроку годности на упаковке

2. Из какой зерновой культуры производят крупу «Геркулес»

1. пшеница

2. полба

3. рис

4. овес

5. гречиха

6. пшено

3. Варить овощи для салатов и винегретов следует

1. очищенными

2. неочищенными

3. нарезанными крупными кусками

4. нарезанными мелкими кусками

4. Пастеризация молока - это:

1. нагревание его доС

2. охлаждение

3. заквашивание

5. Сколько время варятся пельмени:

1. 10-15 минут

2. 3-5 минут после всплытия

3. 30 минут

6. Сколько от дневного рациона должен составлять обед?

1. 15%

2. 40%

3. 80%

7. Назовите овощи, входящие в группу корнеплодов

1. картофель, огурцы, морковь

2. баклажаны, картофель, огурцы

3.редис, свекла, морковь

4. баклажаны, картофель, редис

8. Назовите овощи, входящие в группу пасленовых:

1. баклажаны; перец сладкий; томат

2. петрушка корневая; земляной орех; капуста

3. картофель, огурцы, морковь

4. редис, свекла, морковь

9. Назовите овощи, нарезаемые ломтиками

1. лук, капуста, петрушка

2. томат, петрушка, лук

3. свекла, картофель, морковь

4. капуста, томат, петрушка

10. Что означает термин «обвалка мяса»?

1. обмывание мяса

2. обсушивание мяса

3. оттаивание мяса

4. отделение мяса от костей

11. Мясные котлеты с начинкой - это:

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

1. котлета отбивная

2. зразы

3. шницель

4. рагу

5. антрекот

12.* Какие волокна относятся к волокнам растительного происхождения?

1.хлопок

2.ацетат

3.лён

4.шерсть

5.вискоза

13. * Какие волокна относятся к волокнам животного происхождения?

1.асбест

2.шерсть

3.лавсан

4.натуральный шёлк

5.капрон

14.* Какие волокна относятся к искусственным?

1.капрон

2.триацетат

3.вискоза

4.нитрон

5.ацетат

15. В платье из каких нитей можно загореть?

1.капроновых

2.ацетатных

3.шерстяных

4.вискозных

5.лавсановых

16. Какое натуральное минеральное волокно предохраняет нас от поражения током?

1.люрекс

2.алюмит

3.асбест

4.хлопок

17.*Долевую нить можно определить:

1. по звуку

2. по кромке

3. по натяжению

4. по цвету

18. Назовите три любых вида синтетических волокон

Ответ:_______________________________________

19. Для обработки застежки тесьмой «молния» применяется

1. линейка – направителъ

2. лапка-запошиватель

3. однорожковая лапка

4. подъемная пластина

5. лапка для шитья прямой строчкой

20*. Причинами пропуска стежков в машинной строчке могут быть

1. игла погнута или неправильно подобрана

2. слишком сильное натяжение верхней нити

3. слишком сильное натяжение нижней нити

4. толщина нити не соответствует номеру иглы

5. слишком большая длина стежка

6. неправильная установка иглы

21. Какая из мерок определяет размер швейного изделия:

1. Сб

2. Сг

3. Ст

22. Для выполнения стежков временного назначения следует использовать нитки:

1. белые

2. черные

3. в цвет ткани

4. контрастные к цвету основной ткани

23. Закончите предложение:

При выполнении ручных работ расстояние между двумя

по­следовательными проколами иглы называется______________________________

24. Чертежи основы каких швейных изделий представлены на рисунках?

1-______________

2-Юбка _______________

3-Юбка __________________

4-Юбка ________________

25. Закончите предложение

Деталь в форме полоски ткани для отделки горловины,

вы­кроенная под углом 45 , называется ______________________

26. Процесс разработки чертежа основы швейного изделия назы­вается

1. составление технологической карты;

2. моделирование

3.конструирование

4. технология пошива

27. Вынимать вилку из розетки можно:

1. сухими руками, держась за сетевой шнур

2. в диэлектрических перчатках, держась за сетевой шнур

3. сухими руками, держась за корпус вилки

28*. Сырьем для производства химических тканей служат:

1. нефть

2. древесина

3. уголь

4. природный газ

29. Как в сокращенном виде обозначаются мерки:

1. полуобхват талии ___________

2. полуобхват груди __________

3. полуобхват бедер __________

4. длина изделия _____________

30*. К легкой одежде относятся следующие плечевые изделия

1. пальто

2. платье

3. сарафан

4. куртка

5. блузка

6. халат

7. плащ

31. Для уменьшения загрязнения окружающей среды надо:

1. увеличить затраты материалов на производство

2. увеличить затраты энергии на производство

3. увеличить выпуск продукции

4. перерабатывать отходы

32.Семейный бюджет – это....

1. доходы семьи за определенный период времени

2. расходы семьи за определенный период времени

3. превышение доходов над расходами за год

4. совокупность всех доходов и расходов за определенный период времени

33. К профессиям типа «человек-человек» относится:

1. педагог

2. портной

3. бухгалтер

4. токарь

34. Перед изготовлением изделия в процессе выполнения проекта необходимо:

1. оформить пояснительную записку к проекту

2. продумать презентацию проекта

3. разработать чертежи и технологическую карту

4. оценить экономические и экологические свойства изделия

35. Выполнение проекта завершается:

1. изготовление изделия

2. оформлением описания проекта

3. презентацией (защитой) проекта

4. оценкой и самооценкой проекта

Практическое задание

«Выполнение двойного шва»

Инструменты и приспособления: 2 лоскута ткани размером 15х20см, линейка, игла, мел, наперсток, ножницы, нитки, швейная машина, гладильная доска, электроутюг.

Последовательность выполнения

Графическое изображение

1.Сложите детали изнаночной стороной внутрь.

2.Сметайте и стачайте детали, ширина шва 0,3-0,4см.

3.Разутюжте шов.

стачной 1

4. Сложите детали шва лицевой стороной внутрь, выправите шов.

обтачной

5.Стачать по изнаночной стороне, ширина шва 0,5-0,7см. Приутюжить шов.

двойной

6.Вывернуть шов на лицевую сторону, выполнить влажно-тепловую обработку.