Приложение к Методике исчисления величины прожиточного минимума на душу населения и по основным социально-демографическим группам населения в Псковской области |
МИНИМАЛЬНЫЙ НАБОР
продуктов питания для основных социально-демографических групп населения в целом по Псковской области
Наименование продуктов питания | Объем потребления в среднем на одного человека, килограммов в год | ||||
трудоспособное население | пенсио-неры | дети | |||
мужчины | женщины | 0-6 лет | 7-15 лет | ||
1. Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупа, бобовые) - всего | 160,9 | 112,2 | 104,8 | 62,8 | 102,4 |
в том числе: | |||||
бобовые | 5 | 4 | 4 | 3 | 4 |
мука пшеничная | 16 | 15 | 14 | 12 | 14 |
рис | 7 | 3 | 3 | 2 | 4 |
другие крупы (кроме риса) | 9 | 5 | 5 | 5 | 6 |
хлеб пшеничный | 70 | 45 | 50 | 30 | 50 |
хлеб ржаной | 100 | 70 | 55 | 22 | 50 |
макаронные изделия | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 |
2. Картофель | 115 | 80 | 80 | 70 | 110 |
3. Овощи и бахчевые - всего | 102 | 92 | 92 | 85 | 125 |
в том числе: | |||||
капуста свежая и квашеная | 40 | 35 | 35 | 30 | 40 |
огурцы и помидоры свежие и соленые | 2 | 2 | 2 | 5 | 5 |
столовые корнеплоды | 40 | 35 | 35 | 40 | 50 |
прочие овощи | 20 | 20 | 20 | 10 | 30 |
4. Фрукты свежие | 24 | 22 | 22 | 40 | 50 |
5. Сахар и кондитерские изделия (в пересчете на сахар) - всего | 23,2 | 21,2 | 21,2 | 21,9 | 28,1 |
в том числе: | |||||
сахар | 22 | 20 | 20 | 19 | 24 |
конфеты | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 |
печенье | 1 | 1 | 1 | 3 | 4 |
6. Мясопродукты - всего | 42,3 | 33,1 | 32,1 | 22 | 41 |
в том числе: | |||||
говядина | 16 | 12 | 11 | 10 | 18 |
баранина | 0,3 | 0,1 | 0,1 | - | - |
свинина | 8 | 6 | 5 | - | 3 |
мясо птицы | 18 | 15 | 16 | 12 | 20 |
7. Рыбопродукты - всего | 18 | 16 | 16 | 11 | 17 |
в том числе: | |||||
рыба свежая | 17 | 15 | 15 | 10 | 16 |
сельдь | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
8. Молоко и молокопродукты (в пересчете на молоко) - всего | 239,2 | 200,9 | 200,9 | 294,4 | 325,7 |
в том числе: | |||||
молоко, кефир | 110 | 100 | 100 | 130 | 125 |
сметана | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 |
масло животное | 3 | 2 | 2 | 4 | 5 |
творог | 8 | 8 | 8 | 12 | 14 |
сыр | 3 | 2 | 2 | 2 | 3 |
9. Яйца (штук) | 200 | 200 | 180 | 180 | 200 |
10. Масло растительное, маргарин и другие жиры - всего | 15 | 12 | 11 | 7 | 12 |
в том числе: | |||||
маргарин и другие жиры | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
масло растительное | 13 | 10 | 9 | 5 | 10 |
11. Прочие продукты - всего | 4,88 | 4,88 | 4,15 | 2,93 | 4,02 |
в том числе: | |||||
соль | 3,65 | 3,65 | 2,92 | 1,83 | 2,92 |
чай | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,37 | 0,37 |
специи | 0,73 | 0,73 | 0,73 | 0,73 | 0,73 |
_______
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 |
