Холодные закуски
Ассорти рыбное Семга с/с, палтус х/к, маслины, лимон, зелень ккал 182
| 1/125 | 250.00 |
Лосось норвежский с/с С лимоном и зеленью ккал 219
| 1/130 | 210.00 |
Филе сельди С маринованным луком и зеленью ккал 411
| 1/150 | 120.00 |
Карпаччо из лосося С сочной рукколой и соусом «Сельдерей» ккал 661
| 1/150 | 285.00 |
Тартар из средиземноморского тунца Нежное филе тунца со свежим огурцом, спелыми помидорами, сельдереем и соусом «Песто» ккал 527
| 1/150 | 350.00 |
Тартар из норвежского лосося Розовый лосось со свежими овощами на томатном гаспачо ккал 328
| 1/150 | 220.00 |
Ассорти мясное Окорок в/к, корейка с/к, шейка в/к с соусом «Хрен» ккал 310
| 1/230 | 230.00 |
Телячий язык С зеленью и соусом «Хрен» ккал 235
| 1/150 | 200.00 |
Мясные деликатесы Пармская ветчина, салями, сыровяленая говядина с зеленью и кедровыми орешками ккал 740
| 1/170 | 330.00 |
Карпаччо из говядины Нежное филе говядины с пряностями, оливковым маслом и сыром «Грано Подано» ккал 312
| 1/100 | 325.00 |
Тартар из говядины Сочная вырезка с листьями рукколы и соусом «Наршараб» ккал 275
| 1/170 | 285.00 |
|
|
|
|
|
|
Холодные закуски
| ||
Ассорти сырное Сыры «Камамбер», «Пармезан», «Маасдам», «Дор-Блю», «Натура», виноград, курага, грецкий орех ккал 743
| 1/270 | 290.00 |
Ассорти овощное Помидор «Черри», огурец, перец болгарский, дайкон, маслины, зелень ккал 160
| 1/260 | 190.00 |
Брускетта с томатами Спелые томаты и зеленый базилик на хлебе «Чиабатта»
| 1/120 | 120.00 |
Оливки/маслины Заправленные чесноком, перчиком «Чили» и оливковым маслом ккал 200
| 1/100 | 110.00 |
Салаты
| ||
Салат «Капрезе» Свежие помидоры с сыром «Моцарелла», листиками базилика и оливковым маслом ккал 538
| 1/270 | 310.00 |
Классический салат «Греческий» Свежие овощи, каперсы, испанские оливки с сыром «Фетаки» и греческой заправкой ккал 488
| 1/200 | 240.00 |
Салат с розовым тунцом Нежное мясо тунца со свежими овощами, красной икрой и соусом «Прованс» ккал 646
| 1/220 | 350.00 |
Салат с тигровыми креветками Микс салатов, с помидорами «Черри» в соусе из дижонской горчицы ккал 480
| 1/180 | 330.00 |
Салат «Норвежский» Микс салата с нежным с/с лососем, под соусом «Гуакамоле» ккал 338
| 1/160 | 260.00 |
Салат с кальмарами Кольца кальмаров со свежими овощами в соусе «Прованс» ккал 370
| 1/250 | 230.00 |
Салаты
| ||
Салат «Цезарь» Тигровые креветки с листьями салата, сыром «Грано Подано» и соусом «Цезарь» ккал 380
| 1/220 | 350.00 |
Салат «Цезарь» Ломтики куриного филе с листьями салата, сыром «Грано Подано» и соусом «Цезарь» ккал 555
| 1/210 | 290.00 |
Салат с нежной телятиной Миксом из свежих овощей, сыром «Пармезан» и соусом «Парфе» ккал 432
| 1/230 | 310.00 |
Салат с телячьим языком Корнишоны, шампиньоны, картофель, сыр «Пармезан» ккал 547
| 1/200 | 290.00 |
Салат с курицей и ананасом Ломтики куриного филе на подложке из хрустящих листьев салата со свежими овощами, ананасом и соусом «Прованс» ккал 556
| 1/250 | 250.00 |
Салат «Прошутто» Сочные листья «Романо» с миксом из свежих овощей, сыром «Дор-Блю» и соусом «Бальзамик» ккал 280
| 1/170 | 260.00 |
Горячие закуски
| ||
Тигровые креветки С цветной капустой в кляре и соусом «Soybean» ккал 618
| 1/180 | 360.00 |
Шашлычок из тигровых креветок С овощами в соево-медовом соусе ккал 305
| 1/220 | 390.00 |
Мидии запеченные С соусом «Песто» и сыром «Грано-Подано» ккал 559
| 1/160 | 260.00 |
Морской гребешок В сливочном соусе с сыром «Грано Подано» ккал 829
| 1/120 | 250.00 |
Горячие закуски
| ||
Улитки по « Бургундски» Виноградные улитки, в сливочном соусе «Песто» ккал 912 | 6 шт. | 400.00 |
Семга в сливочном соусе С сыром «Маасдам» и зернами красной икры ккал 652 | 1/180 | 325.00 |
Свинина с овощами пай Хрустящий мешочек из рисового теста с сочным мясом и томлеными овощами ккал 423 | 1/150 | 160.00 |
Телятина по-Итальянски В лукошке из печеного хлеба ккал 368 | 1/150 | 170.00
|
Кейк с курицей и грибами В сливочном соусе ккал 293 | 1/150 | 120.00 |
Горячий сыр В корзиночке из хрустящего теста ккал 802 | 1/230 | 150.00 |
Слойка С адыгейским сыром и кинзой | 1/125 | 105.00 |
Супы
Уха «Купеческая» ккал 626
| 1/250 | 190.00 |
Щи зеленые С яйцом «Пашот» ккал 253
| 1/250 | 110.00 |
Грибной крем Сливочный крем-суп из белых грибов ккал 288
| 1/250 | 150.00 |
Суп сырный ккал 695
| 1/250 | 160.00 |
Суп из индейки С чипсами «Чиабатта» ккал 294
| 1/250 | 120.00 |
Солянка мясная ккал 695
| 1/125 | 140.00 |
Пасты
|
|
|
Папарделли с ломтиками нежной семги В сливочно-томатном соусе ккал 1175
| 1/250 | 270.00 |
Лингвини с морепродуктами Помидорами черри и сыром «Грано Подано» ккал 988
| 1/350 | 360.00 |
Теглеатели с курицей В сливочном соусе с сыром «Пармезан» ккал 936
| 1/250 | 250.00 |
Феттучини «Боскайола» С беконом и белыми грибами ккал 1698
| 1/300 | 270.00 |
Лазанья говяжья Запеченная под соусом «Пронто» с сыром «Пармезан» ккал 961
| 1/350 | 260.00 |
Ризотто с белыми грибами Рис «Арборио» в сливочном соусе ккал 970
| 1/300 | 210.00 |
Рыбные блюда
Филе пангасиуса С хрустящими рисовыми ролами под сливочным соусом ккал 579
| 1/330 | 270.00 |
Судак в беконе Запеченное филе с картофелем «Гратен» ккал 709
| 1/280 | 310.00 |
Филе морского окуня С томленным болгарским перцем в сладком соусе ккал 480
| 1/250 | 290.00 |
Радужная форель Чиненая душистой гречкой с долькой лимона ккал 395
| 1/250 | 300.00 |
Рыбные блюда |
Розовый лосось Обжаренное филе на коже с кольцами пряного картофеля и лепестками из свежего огурца ккал 480
| 1/400 | 460.00 |
Спинка лосося Чиненая сыром «Моцарелла» с цветной капустой в кляре ккал 520
| 1/250 | 420.00 |
Филе масляной рыбы С драником из цукини и долькой лимона ккал 1272
| 1/250 | 290.00 |
Стейк из тунца С салатом «Латук» и соусом «Наршараб» ккал 215
| 1/200
| 610.00 |
Лобстер «Гигант» Со свежими душистыми травами, долькой лайма и соусом «Айоли» ккал 998
| 1/750
| 2300.00 |
Блюда из мяса
Стейк из телятины На кости с запеченными овощами ккал 689
| 1/350 | 640.00 |
Стейк «Рибай» Австралийская телятина с овощами гриль Степень прожарки по Вашему желанию ккал 601
| 1/350 | 1190.00 |
Говяжье филе В соусе « Мустард» с мини - чебуреками чиненые овощами ккал 696
| 1/300 | 330.00 |
Говядина с чипсами «Патанини» И картофельным пюре ккал 918
| 1/400 | 360.00 |
|
|
|
Блюда из мяса
| ||
Мясной каламбур Рулька свиная, крылья куриные, колбаски свино-говяжьи, шашлык свиной, картофель по-деревенски, салат морковный, салат витаминный, горчица, соус, зелень ккал 1709
Блюдо на 4 персоны
| 1/2200 | 1500.00 |
Семейное блюдо Филе телятины, филе свинины, жареный картофель, корнишоны, свежие овощи с зеленью ккал 807
| 1/700 | 580.00 |
Фирменное блюдо Мясо с гриля, картофельные блины с соусом из белых грибов ккал 685
| 1/300 | 350.00 |
Томленая ягнячья голяшка С сочными овощами и картофельным пюре ккал 755
| 1/400 | 630.00 |
Жареный цыпленок В чесночной заправке ккал 685
| 1/650 | 460.00 |
Стейк из индейки С томлеными овощами ккал 490
| 1/300 | 290.00 |
Ошеек свиной Сочное мясо с картофельными клецками в сырном соусе ккал 736
| 1/250 | 310.00 |
Свиной медальон с сыром Горгонзола ккал 807
| 1/400 | 310.00 |
Свиная рулька С жареной капустой в соусе «Розмарин» Блюдо можно заказать на 2 персоны ккал 601
| 1/600 | 480.00 |
Шницель по – венски Свинина в хрустящей корочке с ягодным конфитюром ккал 1522
| 1/290 | 300.00 |
Гарниры
Овощи гриль В чесночной заправке ккал 72
| 1/150
| 150.00 |
Цветная капуста в кляре ккал 62
| 1/100 | 70.00 |
Картофель «Фри» ккал 248
| 1/150
| 75.00 |
Отварной картофель с травяным маслом ккал 215
| 1/150 | 45.00 |
Хлеб
Булочка черная с солодом и кориандром ккал 123
| 1/40 | 19.00 |
Булочка мультизлаковая ккал 123
| 1/40 | 19.00 |
Булочка белая французская ккал 123
| 1/40 | 19.00 |
Булочка с томатом и базиликом ккал 123
| 1/40 | 19.00 |
Хлеб черный «Спасский» ккал 132
| 1/60 | 3.00 |
Батон белый «Подмосковный» ккал 140
| 1/60 | 4.00 |
|
|
|
Десерты
Клубничный гаспачо С шариком сливочного мороженого ккал 387
| 1/150 | 130.00 |
Тирамису Оригинальный итальянский десерт ккал 400
| 1/110 | 150.00 |
Мафин шоколадный Подается с шариком сливочного мороженого и свежими ягодами ккал 976
| 1/220 | 160.00 |
«Камамбер» в кляре Жареный во фритюре с соусом из ягод и красного вина ккал 1049
| 1/210 | 210.00 |
Блинчики «Маскарпоне» Нежные блинчики с сыром «Маскарпоне», шоколадом и веточкой мяты ккал 1020
| 1/180 | 170.00 |
Торт Шоколадный ккал 676
| 1/120 | 120.00 |
Чиз-кейк «Савоярди» (собственного производства) нежный бисквит с кремом «Маскарпоне» и лесными орешками ккал 443
| 1/150 | 150.00 |
Чиз-кейк «Нью-Йорк» ккал 420
| 1/100 | 120.00 |
Чиз-кейк «Малиновый» ккал 420
| 1/100 | 130.00 |
Чиз-кейк «Ореховый» ккал 420 | 1/100 | 130.00 |
Творожный мусс Насыщенный вкус домашнего творога в сочетании с клубничным пюре под шоколадной крошкой ккал 463
| 1/150 | 140.00 |
Яблоко в кляре С соусом «Шантилье» ккал 410
| 1/250 | 110.00 |
Мороженое
| ||
Апельсин Мороженое в натуральном апельсине ккал 350
| 1/140 | 190.00 |
Трюфель Трюфельное мороженое с карамелью, бисквитом и шоколадом ккал 375
| 1/130 | 180.00 |
Карамельное С нежными шариками карамели ккал 368
| 1/120 | 140.00 |
Мороженое «Пломбир» С клубникой и фруктовыми топингами ккал 357
| 1/150 | 120.00 |
Алакант Мороженое с халвой, миндалем и шоколадом ккал 328
| 1/120 | 140.00 |
Молочные коктейли Шоколад, фруктовые топинги ккал 264 | 1/200 | 100.00 |
Фрукты
| ||
Виноград ккал 69
| 1/100 | 26.00 |
Яблоки, груши, апельсины, киви ккал 37-56 | 1/100 | 18.00 |


