Суточная энергетическая потребность детей и подростков различного возраста (стр. 1 )

Суточная энергетическая потребность
детей и подростков различного возраста

Возраст, лет	Всего из расчёта на среднюю массу тела, кДж
3—4	6 —7
5—7	7 —9
8—11	9 —12
12—14	11 —13 860 ООО
15—16	13 —14

Суточная норма белков, жиров и углеводов в пище
детей и подростков

Возраст, лет	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
3—4	50—60	60—70	150—200
5—7	65—70	75—80	250—300
8—11	75—95	80—95	350—400
12—14	90—110	90—110	400—500
15—16	100—120	90—110	450—500

Примерный суточный набор продуктов
для детей и подростков, г

Продукты	Возрастные группы, лет
7 10	11—13	14—17
мал.	дев.	ЮН.	дев.
Молоко	500	500	500	500	500
Творог и творожные изделия	40	45	45	50	50
Сметана	15	15	15	15	20
Сыр	10	10	10	15	15
Мясо	140	170	170	200	220
Рыба	40	50	50	60	70
Яйца	1 шт.	1 шт.	1 шт.	1 шт.	1 шт.
Хлеб ржаной	70	100	70	100	150
Хлеб пшеничный	150	200	150	200	250
Крупа (макаронные изделия)	45	50	45	50	60
Сахар, кондитер- ские изделия	70	80	80	80	100
Масло сливочное	25	30	30	30	40
Масло растительное	10	15	15	15	20
Картофель	200	250	200	250	300
Другие овощи	275	300	300	320	350
Фрукты, ягоды	150 — 300	150 — 500	150 — 500	150 — 500	150 — 500

Химический состав и калорийность основных пищевых
продуктов (на 100 г продукта)