Спецификация по лоту № 1 «Мясо и мясопродукты»
№ п/п | Сведения о товаре | Сведения о товаре Российского происхождения | Предложение участника размещения заказа | ||||||
Наименование товара | Характеристики товара (в том числе: форма выпуска, единицы измерения) | Количество товара | Наименование товара | Характеристики товара (в том числе: форма выпуска, единицы измерения) | Количество товара | Наименование товара (в том числе страна происхождения) | Характеристики товара (в том числе: форма выпуска, единицы измерения) | Количество товара | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
1 | Мясо говядины | Мясо – доброкачественное, охлажденное, покрытое сухой бледно-красной корочкой, при разрезе слегка влажное, но не липкое. Мясной сок прозрачен. Цвет на разрезе от светло розового до темно красного в зависимости от вида. Консистенция эластичная, Ямка при надавливании пальцем выравнивается. Жир плотный при раздавливании крошиться. Мясо зачищено от сухожилий и грубых поверхностных пленок с оставлением естественной поверхностной пленки, сохраняющей природную форму мышц. Мышечная ткань упругая, поверхность ровная, незаверенная, без глубоких надрезов мышечной ткани. Весовое Килограмм | 2 684 | Мясо говядины | Мясо – доброкачественное, охлажденное, покрытое сухой бледно-красной корочкой, при разрезе слегка влажное, но не липкое. Мясной сок прозрачен. Цвет на разрезе от светло розового до темно красного в зависимости от вида. Консистенция эластичная, Ямка при надавливании пальцем выравнивается. Жир плотный при раздавливании крошиться. Мясо зачищено от сухожилий и грубых поверхностных пленок с оставлением естественной поверхностной пленки, сохраняющей природную форму мышц. Мышечная ткань упругая, поверхность ровная, незаверенная, без глубоких надрезов мышечной ткани. Весовое Килограмм | 2 684 | |||
2 | Печень говяжья | Весовое Килограмм | 140 | Печень говяжья | Весовое Килограмм | 140 |
________________ ____________________ ____________________
должность подпись Фамилия, имя, отчество
(полностью)
м. п.
