ДИНАМИКА НАКОПЛЕНИЯ ЭФИРНОГО МАСЛА В ЛИСТЬЯХ ЛАВРА БЛАГОРОДНОГО

,

Пятигорский медико-фармацевтический институт - филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России, г. Пятигорск

Лавр благородный встречается в природе в южном Средиземноморье и широко выращивается в Европе и США как декоративное растение. Широко культивируется, в том числе в Краснодарском крае Российской Федерации. Лавр является хорошим народным средством для «расслабления» нервов, общего паралича и паралича лицевого нерва, помогает при опухолях печени и селезенки, при коликах, при болях в суставах [1, 2].

Фитохимические исследования установили присутствие в листьях лавра благородного эфирного масла, фенольных соединений, сесквитерпеновых лактонов [1, 3]. По данным разных исследователей для эфирного масла лавра благородного характерна вариабельность качественного состава и количественного содержания компонентов, обусловленная географическими, климатическими, высотными, экологическими и другими факторами [4, 5].

Цель. Целью данной работы явилось изучение изменчивости химического состава эфирного масла лавра благородного, произрастающего в Краснодарском крае, в основные фазы его годового роста и развития.

Материал и методы. Листья лавра были собраны в разные фазы развития растения в течение 2012 года в окрестностях г. Геленджик Краснодарского края. Эфирное масло получали с помощью гидродистилляции воздушно-сухих измельченных листьев растения в течение трех часов согласно методу 2 ГФ XI издания. Выход масла составил 0,7-1,2% в пересчете на воздушно-сухое сырье. Наибольшее содержание эфирного масла отмечено в фазу цветения растений (1,2%), наименьшее в фазу полного созревания плодов (0,7%). В фазу бутонизации – 0,9%.

Эфирное масло исследовали методом хромато-масс-спектрометрии на аппарате AT-5973 SMART, оснащенном 30 м кварцевой колонкой HP-5 ms 30 м с внутренним диаметром 0,25 мм и толщиной пленки неподвижной фазы 25 мкм. Режим хроматографирования 80-220 ºС, программирование – 5 град/мин. Компоненты идентифицировали сравнением времен удерживания и полных масс-спектров с соответствующими данными базы NIST98. Содержание компонентов вычисляли по площадям газохроматографических пиков без использования корректирующих коэффициентов.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Результаты и их обсуждение.

Как видно из таблицы, в составе эфирного масла лавра благородного идентифицировано 30 компонентов.

Таблица – Химический состав эфирного масла Laurus nobilis в отдельные фазы его развития

Номер

пика

Вещество

Индекс

удерживания

Содержание, %

бутонизация

цветение

плодоношение

1

α-Туйон

924

0,5

0,6

0,3

2

α-Пинен

932

7,1

6,5

4,2

3

Камфен

946

0,5

0,3

0,2

4

Сабинен

969

3,3

2,9

1,5

5

Мирцен

988

1,1

0,9

0,8

6

β-Пинен

974

3,9

2,5

2,1

7

(Z)-β-Оцимен

1032

0,3

0,2

0,2

8

α-Терпинен

1014

0,4

0,2

сл.

9

п-Цимен

1020

0,1

0,1

0,1

10

Лимонен

1024

1,3

1,2

1,2

11

1,8-Цинеол

1026

43,1

51,2

52,3

12

(E)-β-Оцимен

1044

0,1

0,1

сл.

13

γ-Терпинен

1054

0,7

0,5

0,4

14

(Z)-Сабинена гидрат

1065

0,3

0,3

0,4

15

Терпинолен

1086

0,2

0,2

0,1

16

Линалоол

1095

11,9

11,1

12,2

17

(E)- Сабинена гидрат

1098

0,2

0,1

сл.

18

Терпинен-4-ол

1174

1,7

0,8

0,6

19

α-Терпинеол

1186

3,0

2,6

2,9

20

Линалил ацетат

1254

0,3

0,2

0,2

21

Борнил ацетат

1287

0,2

0,2

0,1

22

Карвакрол

1298

0,1

сл.

сл.

23

d-Терпинил ацетат

1316

0,5

0,2

0,2

24

α- Терпинил ацетат

1346

4,0

3,7

3,9

25

Эвгенол

1356

9,7

9,4

9,5

26

β-Элемен

1389

0,3

0,2

сл.

27

Метилэвгенол

1403

2,8

3,0

3,7

28

β-Кариофиллен

1418

0,1

сл.

сл.

29

Спатуленол

1577

0,2

0,3

0,1

30

Кариофиллена оксид

1582

0,3

0,1

0,1

Как следует из данных таблицы, основными компонентами эфирного масла лавра благородного, произрастающего в окрестностях г. Геленджик Краснодарского края являются: 1,8-цинеол (43,1%), линалоол (11,9%), эвгенол (9,7%) и α-пинен (7,1).

Выводы. Изучена динамика накопления эфирного масла лавра благородного, произрастающего в Краснодарском крае. Наибольшее содержание эфирного масла в листьях лавра благородного было обнаружено в образцах сырья, собранных в фазу цветения растения, наименьшее – в фазу плодоношения. В процессе развития растения качественный состав эфирного масла в листьях меняется незначительно.

Список литературы

1. Patrakar R., Mansuriya M., Patil P. Phytochemical and Pharmacological Review on Laurus Nobilis // International Journal of Pharmaceutical and Chemical Sciences. – 2012. – Vol. 1, Is. 2. – P. 595-602.

2. Roshchina V. V., Melnikova E. V., Gordon R. Y., Konovalov D. A., Kuzin A. M. A study of the radioprotective activity of proazulenes using a chemosensory model of Hippeastrum hybridum pollen // Doklady Biophysics. – 1998. – Т. 358-360. – С. 20.

3. , , Коновалов определение сантонина и тауремизина в надземной части Artemisia santonica (Asteraceae) // Растит. ресурсы. – 2007. – Т. 43, № 2. – С. 106-110.

4. Sangun M. K., Aydin E., Timur M., Karadeniz H., Caliskan M., Ozkan parison of chemical composition of the essential oil of Laurus nobilis L. leaves and fruits from different regions of Hatay, Turkey // Journal of Environmental Biology. – 2007. – Vol. 28, Is. 4. – P. 731-733.

5. Marzouki H., Piras A., Bel Haj Salah K., Medini H., Pivetta T., Bouzid S., Marongiu B., Falconieri D. Essential oil composition and variability of Laurus nobilis L. growing in Tunisia, comparison and chemometric investigation of different plant organs // Natural Product Research. – 2009. – Vol. 23, N. 4. – P. 343-354.