Муниципальное казенное образовательное учреждение

«Чистоозерная средняя общеобразовательная школа № 1»

Тематический план элективного курса

«Избранные вопросы

органической химии»

для 1о класса

(36 часов)

автор-составитель

учитель химии высшей квалификационной категории

Рабочая программа рассмотрена

На заседании МС МУОУ ЧСОШ № 1

« » г.

Председатель МС

( )

Рабочая программа утверждена

2013 г.

Директор школы

« »

Чистоозерное

2013 г.

Тематический план элективного курса

«Избранные вопросы органической химии»

для 10 класса

(18 часов)

В школьном образовании неуклонно сокращается время на изучение химии. Модернизация школьного образования предусматривает профильное обучение на старшей ступени общего образования. Ключевым элементом профилизации школы призвана стать система элективных курсов: предметно-ориентированных, межпредметных, курсов прикладного характера. Они направлены на углубление и расширение межпредметных знаний, подготовку к итоговой аттестации, сознательному выбору будущей специальности.

Учитывая, что в классах гуманитарного, физико-математического непрофильных по отношению к химии направлений среднего образования всегда найдутся учащиеся, которые будут поступать в ВУЗы, в которых химия будет профильной дисциплиной, я выбрала в качестве особого направления элективных курсов в старшей школе компенсаторные элективные курсы.

Цель этих курсов – компенсировать содержательное различие между стандартами химического образования на базовом и профильном уровнях, восполнить недостаток химических знаний учащихся непрофильных классов.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Учащимся в 10-м классе я разработала элективный курс «Избранные вопросы органической химии», а в 11-м – «Избранные вопросы общей химии», каждый из которых рассчитан на 34 часа.

Такой курс может включать наиболее важные вопросы из программы профильного уровня, отсутствующие в программе базового уровня.

10 класс

Элективный курс «Избранные вопросы органической химии»

(36 часов)

Базовый уровень стандарта учебного предмета ориентирован на формирование общей культуры и в большей степени связан с мировоззренческими, воспитательными и развивающими задачами общего образования, задачами социализации, а не на подготовку в высшие учебные заведения. Стандартизация привела к минимализации химического образования. Из курса химии 10 класса исключили электронное строение атома углерода и виды гибридизации электронных орбиталей атома углерода, классификацию химических реакций и механизм протекания некоторых реакций, способы получения некоторых веществ, а так же исключили решение расчётных задач по формулам и уравнениям реакций, и если и включаются, то эпизодически, что приводит к разрыву двух взаимосвязанных сторон рассмотрения химических объектов (вещества и реакции) – качественной и количественной. Мало внимания уделяется генетической связи, т. к. получение веществ не рассматривается. А без этих знаний ученик не может сдавать экзамен по форме ЕГЭ.

Поэтому цель данного элективного курса – углубить теоретические знания учащихся по органической химии, совершенствовать расчетные умения и навыки.

Задачи курса:

1) углубить знания учащихся о строении органических веществ, классификации веществ и химических реакциях, механизме протекания некоторых из них, способах получения веществ;

2) овладеть умениями характеризовать химические реакции, проводить расчеты по химическим формулам веществ и уравнениям:

· вычисление массовой доли химических элементов в соединениях;

· расчёт объемных отношений газов при химических реакциях;

· вычисление по уравнениям, когда одно из веществ взято в виде раствора определённой концентрации;

· вычисление по уравнениям, когда одно из веществ взято в избытке;

· определение выхода продукта реакции от теоретически возможного;

· вычисление массы или объёма продукта реакции по известной массе или объёму исходного вещества, содержащего примеси;

· установление простейшей формулы вещества по массовым долям химических элементов и продуктам сгорания;

· решение задач по общим формулам веществ;

· решение комбинированных задач;

· задачи на тепловой эффект реакций.

3) повысить интерес к предмету усилением прикладного характера содержательной и процессуальной сторон обучения;

4) развивать познавательную активность и самостоятельность, установки на продолжение образования;

5) развивать опыт самореализации, коллективного взаимодействия.

Требования к знаниям и умениям учащихся

1. Учащиеся должны овладеть ключевыми научными идеями:

· химическая связь имеет электронную природу;

· свойства веществ обусловлены их строением;

· электронное строение атома углерода – причина его уникальности;

· функциональная группа – носитель химических свойств органических соединений;

· гомология и изомерия – причины бесконечного многообразия органических веществ;

· природа едина, а каждая из естественных наук описывает только одну её сторону.

2. Должны знать / понимать важнейшие химические понятия: атом, молекула, ион, радикал, валентность, степень окисления, электроотрицательность, гибридизация атомных орбиталей, пространственное строение молекул, моль, молярная масса, молярный объём, углеродный скелет, функциональная группа, гомологи, структурная и пространственная изомерия, основные типы химических реакций, механизм некоторых реакций, химическое равновесие, катализ.

3. Должны знать: закон сохранения массы веществ, закон Авогадро, закон постоянства состава, теорию химического строения, способы переработки природных углеводородов.

4. Должны знать вещества и материалы (продукты переработки веществ), используемые в практике: органические кислоты, аммиак, фенол, анилин, метанол, этанол, этиленгликоль, глицерин, формальдегид, ацетальдегид, ацетон, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, волокна, каучуки, пластмассы, жиры, мыла, моющие средства.

5. Должны уметь определять валентность, степень окисления, тип химической связи, направление смещения химического равновесия, под влиянием различных факторов, изомеры, гомологи, принадлежность веществ к различным классам, органических соединений, типы реакций в органической химии.

6. Проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям.

Теоретический материал закрепляется и развивается на фактическом материале о классах органических соединений, которые рассматриваются в порядке усложнения: от боле простых (углеводородов) к более сложным (биополимерам).

Курс позволяет создать у школьников представления о роли химии в решении сырьевых, медицинских, экологических проблем.

В конце изучения отдельных тем учащиеся могут выступать с рефератами, выполнять тесты, защищать творческие проекты. В процессе деятельности актуализируются различные способы познания химических явлений, развиваются химические способности, совершенствуется устная и письменная речь учащихся.

Тематическое планирование курса

ТЕМА 1

Строение и классификация органических веществ.

Химические реакции

в органической химии.

Занятие 1. Электронное строение атома углерода.

Ковалентная связь.

Изучаемые вопросы: электронное строение атомов, распределение электронов по энергетическим уровням и подуровням (электронно-графическая формула). Валентные электроны. Валентные возможности атома углерода. Ковалентная связь, сигма - и пи-связь. Способы перекрывания электронных облаков.

Занятия 2 и 3. Валентные состояния атома углерода.

Изучаемые вопросы: гибридизация атомных орбиталей; строение атома углерода в трёх валентных состояниях (sp3-гибридизация, sp2-гибридизация, sp-гибридизация); вид гибридизации и форма молекулы, длина связи между атомами углерода.

Занятия 4 и 5. Классификация органических веществ.

Изучаемые вопросы: классификация органических веществ по углеродному скелету (ациклические, карбоциклические, гетероциклические) и по наличию функциональных групп; соответствие классу веществ особенности его строения и названия.

Занятия 6 и 7. Виды изомерии органических веществ.

Изучаемые вопросы: структурная изомерия (изомерия углеродного скелета, положение кратной связи, заместителя, функциональной группы, межклассовая изомерия) и пространственная изомерия (геометрическая: цис-, транс - изомерия).

Занятия 8 и 9. Изомерия и номенклатура органических веществ.

Изучаемые вопросы: составление изомеров по названиям, определение изомеров среди веществ; нахождение ошибок в названиях веществ (по систематической номенклатуре) и обоснование своего ответа.

Занятие 10. Установление простейшей формулы вещества по массовым долям элементов и общей формуле класса.

Изучаемые вопросы: вывод формул веществ по массовым долям химических элементов с использованием относительной плотности газов. Построение структурных формул по молекулярным. Номенклатура веществ.

Занятия 11 и 12. Установление простейшей формулы вещества по продуктам сгорания.

Изучаемые вопросы: алгоритм решения задач на вывод формул по продуктам сгорания (когда продукты сгорания даются в граммах, литрах).

Занятие 13. Типы химических реакций в органической химии.

Изучаемые вопросы: классификация органических веществ по изменению, происходящему с органическим веществом – субстратом: реакции соединения (присоединения), реакции замещения, реакции отщепления (элиминирования), реакции изомеризации, реакции окисления.

Занятие 14. Классификация реакций в органической химии.

Изучаемые вопросы: многообразие химических реакций. Реакции присоединения: гидрирования, гидратации, галогенирования, полимеризации. Реакции отщепления: дегидрирования, дегидратации, дегалогенирования, дегидрогалогенирования, деполимеризации.

Занятие 15. Подготовка к итоговому занятию.

Изучаемые вопросы:

1. определение числа сигма - и пи- связей в молекуле, вида гибридизации каждого атома углерода по данной структурной формуле вещества;

2. построение структурной формулы вещества по названию;

3. для построенного вещества написать:

а) формулы разных видов изомерии;

б) его гомологов (ближайших).

Дать названия веществам.

Занятие 16. Итоговое занятие по теме (тестирование).

ТЕМА 2

Углеводороды.

Занятие 17. Природные источники углеводородов.

Изучаемые вопросы: по этой теме подготовить под общим названием «Проводим урок сами» проект: форма представления такого проекта хорошо известна учащимся. Разработать урок по теме:

1) Природный и попутный нефтяные газы.

2) Нефть. Её состав и способы добычи.

3) Физические и химические способы переработки нефти.

(проект интегрированный и многоцелевой; по типу – информационный, практико-ориентированный, групповой).

Занятие 18. Алканы: получение и свойства, применение.

Изучаемые вопросы: получение гидрированием угля и угарного газа (метод Фишера-Тропша), гидролизом карбида алюминия, декарбоксилированием карбоновых кислот; реакция Вюрца. Реакции замещения с галогенами и с азотной кислотой (реакция Коновалова). Реакции отщепления (дегидрирования, крекинг, полное термическое разложение, пиролиз метана). Изомеризация и окисление.

Занятие 19. Решение задач и упражнений по теме

«Алканы».

Изучаемые вопросы:

1. все возможные способы получения метана, этана, бутана;

2. все реакции, в которые могут вступать метан, бутан;

3. осуществление превращения:

нитроэтан

С→ СН4→ ? → этан → ? → бутан → СО2

↓ ↓ ↓

ацетилен ← этен уксусная кислота

4. решение задач на вывод формул по уравнению реакции (по общей формуле алкана).

Занятие 20. Получение, свойства алкенов, применение

Изучаемые вопросы: получение алкенов крекингом алканов, дегидрированием алканов, дегидратацией спиртов, дегалогенированием дигалогеналканов, гидрировании алканов; правило Зайцева при записи реакций дегидрирования, дегалогенирования; реакции присоединения (галогенводорода, воды) к несимметричным алкенам по правилу Марковникова; реакции полимеризации для несимметричных алкенов. Реакции окисления алкенов в разных условиях.

Занятие 21. Решение задач и упражнений по теме

«Алкены»

Изучаемые вопросы: окислительно-восстановительные реакции в алкенах (расстановка коэффициентов методом электронного баланса). Решение задач на выход продукта реакции, на вычисление массы (объёма) продукта по известной массе (объёму) исходного вещества, содержащего примеси, на нахождение формулы вещества, если в реакцию вступает неизвестное вещество, по общей формуле класса.

Составление уравнений реакций, соответствующих схеме:

1) алкан А → ? → алкен → алкан А

2) алкан А → алкен → ? → алкан А

алкан В

Занятие 22. Особенности протекания химических реакций

в алкинах.

Изучаемые вопросы: особенности реакции присоединения воды (реакции гидратации) к алкинам (реакция Кучерова для ацетилена), реакции замещения по связи ≡С−Н щелочными металлами и аммиачным раствором оксида серебра (комплексным соединением); осуществление превращений, связанных с алкинами (получение алкина с более длинной цепью из ацетилена), решение задачи на тепловой эффект химической реакции.

Занятие 23. Циклопарафины.

Изучаемые вопросы: различие их с свойствами алканов; гомология среди циклоалканов, изомерия и номенклатура циклоалканов, имеющих радикалы; химические реакции в циклоалканах (в малых и нормальных циклах).

Занятие 24. Получение и химические свойства бензола.

Изучаемые вопросы: выведение формулы вещества посредством решения задач разных типов:

1. по массовой доле химических элементов и плотности паров этого вещества по какому-то газу;

2. по массе и объёму продуктов сгорания.

Химические реакции: присоединения (галоген, водород) и замещения (хлор, азотная кислота).

Занятие 25. Гомологи бензола.

Изучаемые вопросы: изомерия и номенклатура гомологов, способы получения; особенность химических реакций у гомологов; правила ориентации в бензольном кольце.

Занятия 26 и 27. Генетическая связь между основными

классами углеводородов.

Изучаемые вопросы: взаимные превращения атомов углеводородов друг в друга: составление схемы генетической связи с опорой на знания учащихся и осуществление схемы, если в качестве исходного вещества взять: а) метан; б) гексан; в)*бутан.

Занятие 28. Итоговое по теме «Углеводороды».

Изучаемые вопросы: итоговое тестирование, защита проектов.

ТЕМА 3

Кислородсодержащие и азотсодержащие соединения.

Занятие 29. Решение задач и упражнений

по теме «Спирты».

Изучаемые вопросы: решение задач на избыток-недостаток исходных веществ, нахождение молекулярной формулы, на выход продукта реакции; химические свойства спиртов.

Занятие 30. Решение задач и упражнений по теме

«Альдегиды и карбоновые кислоты»

Изучаемые вопросы: решение задач на массовую долю вещества в растворе и комбинированные задачи; генетическая связь между углеводородами, спиртами, альдегидами и карбоновыми кислотами.

Занятия 31 и 32. Решение задач и упражнений по теме

«Азотсодержащие органические вещества»

Изучаемые вопросы: решение задач разных типов с использованием свойств аминов, аминокислот; составление схем генетической связи углеводородов → кислородсодержащих, азотсодержащих веществ.

Занятие 33 и-34. Решение задач и упражнений по теме

«Углеводы»

Изучаемые вопросы: решение задач разных типов с использованием свойств глюкозы, сахарозы, крахмала, целлюлозы; генетическая связь между различными классами органических веществ.

Занятие 35. Итоговое тестирование

Занятие 36. Итоговое.

Рассматриваемые вопросы: сдача и защита проектов, рефератов и других работ.

Предлагаемые темы творческих работ:

1. Разработка проекта «Проводим урок сами» (нестандартный урок).

2. Конкурс «Чья шпаргалка лучше?» Проект «Своя опора».

3.* Проекты для заинтересованных (если найдутся):

· Об органических веществах в художественной литературе.

· Исследование защитных свойств зубных паст.

· Как обнаружить тиоцианаты в слюне человека.

4. Рефераты по изученным темам.

5. Составление сборников задач (авторских).

6. Составление расчетных задач по различным темам, связанных с производством, медициной, биологией, экологией и другими науками.

Литература

1) для учащихся:

«Химия 10» - (двухуровневый учебник)

«Химия 11» - ,

«Химия 10» - и др. (профильный уровень) – Дрофа 2007г.

«Органическая химия» , , (учебник для 10 класса общеобразовательных учреждений с углубленным изучением химии), Москва, «Просвещение», 2003г.

2) для учителя:

и «Задачи по химии для поступающих в ВУЗы» Москва. Высшая школа. 1987г.

, «2400 задач по химии для школьников и поступающих в ВУЗы» - М., Дрофа, 1999г.

«Все типы расчетных задач по химии для подготовки к ЕГЭ» - Ростов Н/Д; Феникс, 2004г.

, , «Начала химии. Современный курс для поступающих в ВУЗы». – М., Издательство «Экзамен», 2006г.

, , и др. «ЕГЭ – 2008. Химия. Тренировочные задания». М., Эксмо, 2008г.

«Справочные материалы по химии для подготовки к экзаменам». – М.; АСТ; Артель: Профиздат, 2005г. (ЕГЭ)

Методический журнал «Химия в школе»