Совершенствование технологии получения посадочного материала вишни, черешни и яблони в контейнерной культуре (стр. 1 )

На правах рукописи

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ВИШНИ, ЧЕРЕШНИ И ЯБЛОНИ
В КОНТЕЙНЕРНОЙ КУЛЬТУРЕ

Специальность 06.01.08 – плодоводство, виноградарство

АВТОРЕФЕРАТ

Диссертации на соискание ученой степени

кандидата сельскохозяйственных наук

Москва – 2013

Работа выполнена на кафедре плодоводства ФГОУ ВПО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени ».

Научный руководитель – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Официальные оппоненты: Шарафутдинов Хасян Вагизович

доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры газоноведения и гринкипинга ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА имени

кандидат сельскохозяйственных наук,

директор компания «Садко»

Ведущая организация - ГНУ Всероссийский селекционно - технологический институт садоводства и питомниководства Россельхозакадемии

Защита диссертации состоится 20 декабря 2013 г. в 15 часов на заседании диссертационного совета Д 220.043.01 при Российском государственном аграрном университете имени Москва, ул. Прянишникова, д. 15, тел/, [e-mail]

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке РГАУ – МСХА им. , с авторефератом – на сайте университета: http://www. *****

Автореферат разослан 20 ноября 2013 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета,

кандидат с.-х. наук

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность проблемы

В настоящее время отрабатывается и совершенствуется технология получения посадочного материала с закрытой корневой системой. Особое значение отводиться использованию удобрений пролонгированного действия, что позволяет повысить качество посадочного материала, значительно сократить кратность внесения удобрений. Однако мировой опыт изучения действия данных удобрений в основном сконцентрирован на декоративных культурах. При этом результаты применения удобрений пролонгированного действия в сочетании с другими агротехническими способами декоративных растений показывают устойчивые положительные результаты. Данных по влиянию пролонгированных удобрений на рост и развитие плодовых культур с закрытой корневой системой незначительно.

Особая роль в питомниководстве отводиться регуляторам роста, которые способны сократить время получения стандартных саженцев. В отечественной и зарубежной литературе данных по применению регуляторов роста на саженцах плодовых деревьев в контейнерной культуре не достаточно.

Использование посадочного материала с закрытой корневой системой позволяет увеличить процент приживаемости растений после пересадки в открытый грунт, продлить сроки работ по высадке растений, обеспечивает хорошее дальнейшее развитие саженцев и ускорить вступление в плодоношение.

Черешня относится к культуре со слабой пробудимостью почек и побегообразовательной способностью. Однолетние саженцы черешни, как правило, не ветвятся. На второй год приходиться кронировать саженцы для стимуляции ветвления. В связи с этим актуальна проблема в подборе агроприемов, позволяющих получить разветвленные однолетние саженцы черешни.

Данная работа посвящена изучению роста и развития саженцев вишни, черешни и яблони в контейнерах с применением новых элементов технологии (регуляторов роста: цитадеф, 6 БАП, гиббереллин; удобрения пролонгированного действия Базакот; различного объема контейнеров).

Цель исследований – усовершенствование элементов технологий получения посадочного материала яблони, вишни и черешни с закрытой корневой системой за счет различный агротехнических приемов.

Задачи исследований:

– оценить влияние регуляторов роста на развитие саженцев яблони, вишни и черешни в сочетании декапитацией молодых верхушечных листьев;

– оценить влияние различных объемов контейнера на развитие саженцев;

– изучить влияние современного минерального удобрения пролонгированного действия Базакот 6 месяцев на качество саженцев при выращивании в контейнере;

– изучить влияние удобрения пролонгированного действия Базакот 6 месяцев на перезимовку саженцев в контейнерах;

– оценить экономическую эффективность выращивания яблони, вишни и черешни с закрытой корневой системой.

Научная новизна

Проведена оценка влияния минеральных удобрений пролонгированного действия (Базакот) и регуляторов роста (цитодеф, 6 БАП, гиббереллин) на рост и ветвление саженцев косточковых и семечковых культур при выращивании посадочного материала из зимней прививки. Установлено положительное последействие приемов на зимостойкость и развитие надземной части и корневой системы у растений вишни, черешни и яблони с закрытой корневой системой. Установлены эффективные гормональные препараты, стимулирующие ветвление у однолетних саженцев, разработаны регламенты их применения. Выявлена высокая эффективность двуступенчатого выращивания посадочного материала с перевалкой, выявлены оптимальные условия выращивания.

Практическая значимость

Использование удобрений пролонгированного действия и регуляторов роста в сочетании с другими способами агротехники позволяет существенно увеличить выход качественного разветвленного однолетнего посадочного материала вишни, черешни и яблони в контейнерах, а также значительно сократить кратность внесения удобрений.

Основные положения, выносимые на защиту:

– использование двухступенчатого выращивания однолетних саженцев;

– приемы, способствующие ветвлению однолетних саженцев;

– повышение качества саженцев с использованием удобрения пролонгированного действия;

– экономическая эффективность предлагаемых приемов.

Апробация работы

Основные положения диссертационной работы докладывались на ежегодных научных конференциях сотрудников и аспирантов, проводимых в РГАУ–МСХА имени в 2011–2012 гг.

Публикации

По материалам диссертации опубликовано 3 печатные работы, в том числе 1 в рецензируемом научном журнале, рекомендованном ВАК РФ.

Структура и объем работы

Диссертация состоит из введения, обзора литературы, результатов исследований, оценки экономической эффективности, выводов, рекомендаций производству, списка литературы, приложения. Работа изложена на 160 страницах машинописного текста, содержит 20 таблиц, 14 рисунков. Список литературы включает 173 наименования, в том числе 66 на иностранных языках.

Содержание работы

1. Обзор литературы. В данной главе представлен анализ научной литературы по изучаемым вопросам.

2. Условия, объекты и методика исследований

Исследования проводили в Научно-производственном питомнике «Вишневый сад» в 2011–2013 гг.

Объектами исследований были саженцы вишни сорта Булатниковская; черешни сортов Тютчевка, Орловская янтарная, Садко; яблони сорта Ранее алое.

Зимнюю прививку проводили в феврале способом улучшенной копулировки. Стратификацию прививок вишни и черешни проводили при температуре 21–22°С в течение 4–5 дней, яблони – 10 дней. Обвязку зимних прививок проводили саморазлогающейся пленкой buddy-tape производства Японии. После хранения при температуре 0–2°С прививки высаживали в контейнеры и выращивали в пленочных необогреваемых теплицах, двулетние саженцы в условии открытого грунта на контейнерной площадке.

В качестве регуляторов роста использовали препараты: «Цитодеф» в концентрации 40 мг/л; гиббереллин 25 мг/л и 6 БАП – 40мг/л. Для стимуляции ветвления в некоторых вариантах использовали прищипку верхних листьев совместно с регуляторами и отдельную обработку регуляторами роста. При изучении минерального питания в качестве субстрата использовали раскисленный торфяной субстрат «Агробалт С» с добавлением минерального удобрения «P-G-Mix» (пи джи микс) 1,2 кг/м³, (рH (KCl) = 5,0–6,2; pH (H2O) = 5,5–6,6; R <= 15%; Ас = 10–20%; N – 180 мг/л; Р – 210 мг/л; K – 360 мг/л; Mg – 40 мг/л; Cа – 120–160 мг/л)с добавлением Агроперлита в количестве 1% по объему. Из удобрений при приготовлении субстратов использовали комплексное удобрение «» в норме 1,2 кг/м³ субстрата или удобрение пролонгированного действия «Базакот» (Basacote®) длительностью действия 6 месяцев, норма внесения 4 кг/м³. В варианте с использованием удобрения «» в процессе вегетации проводили трехкратную подкормку водорастворимым удобрением «Кемира Люкс» из расчета 20 г/10 л воды. При перевалке двулетних растений в субстрат вносили «Базакот» из расчета 25 г/7 л контейнер, 40 г/10 л контейнер. Для посадки использовали пластиковые контейнеры объемом 1 л и 4 л в зависимости от варианта, для перевалки – 4; 5; 7 и 10 л. После посадки в контейнеры все растения подвязывали к бамбуковым опорам с помощью французского подвязчика «Аttalink 3А». Опрыскивание регуляторами роста проводили однократно и двукратно, прищипку проводили однократно и трёхкратно в зависимости от варианта опыта при достижении растениями высоты 45–50 см. Вторую обработку проводили на отдельных вариантах через 10 дней. В вариантах по изучению регуляторов роста субстрат состоял из торфа, перлита и «Базакота» 6 месяцев. Повторность опытов трехкратная, в каждой повторности 20 растений. При осенней ревизии измеряли диаметр штамба, высоту растений, высоту штамба, количество боковых побегов, их среднюю длину и выход разветвленных саженцев с единицы площади.

Изучали два способа укрытия контейнерных растений на зиму. Первый предполагал плотную укладку растений под углом, с последующим засыпанием контейнеров опилками и укрытием нетканым материалом. Для второго способа использовали укрытие плотно составленных контейнеров опилками непосредственно на контейнерной площадке.

Оценка качества саженцев была проведена по ГОСТ Р 53135–2008.

Статистическую обработку результатов исследований проводили методом дисперсионного анализа (, 1985). Экономическую эффективность выращивания саженцев яблони, вишни и черешни проводили по методикам и рекомендациям кафедры организации сельскохозяйственных предприятий (, , 1972).

3. Результаты исследований

3.1. Влияние агроприемов на качество однолетних саженцев вишни, черешни и яблони

Анализ влияния агроприемов на биометрические показатели и выход разветвленного однолетнего посадочного материала проведен на сорте вишни Булатниковская и черешни сортов Тютчевка, Орловская янтарная, Садко, яблони сорта Раннее алое.

При обработке цитодефом+гиббереллином однократно высота саженцев вишни Булатниковская увеличилась на 10% по сравнению с контролем (таблица 1). Процент разветвленных саженцев превышал контроль в вариантах цитодеф + гиббереллин однократно и трехкратная прищипка с 2х кратной обработкой цитодефом и гиббереллином на 8 %. Среднее количество боковых приростов в этих вариантах составило 4,4 и 3,6 шт. Наиболее перспективные приемы при выращивании саженцев вишни сорта Булатниковская являются однократная обработка цитодефом и гиббереллином, а также совместное применение трехкратной прищипки и двукратной обработки цитодефом и гиббереллином.

Таблица 1 – Влияние регуляторов роста и прищипки на рост и развитие однолетних саженцев вишни сорта Булатниковская / подвой ЛЦ–2013 гг.)

Агроприемы	Диаметр штамба, мм	Высота растения, см	Доля разветв-ленных саженцев, %	Среднее количество боковых побегов, шт	Средняя длина боковых побегов, см	Выход разветвлен-ных саженцев, тыс. шт.\га
Контроль	11,9	148,1	91,0	2,8	63,2	73,5
Цитодеф + Гиббереллин 1 кратно	11,6	163,3	99,0	3,6	44,8	80,1
Цитодеф + Гиббереллин 2х кратно	11,5	153,2	89,0	2,3	53,1	71,9
Прищипка 3х кратная + 2х кратно Цитодеф + Гиббереллин	11,3	153,2	99,0	4,4	47,0	80,1
НСР 05	1,32	14,45	7,23	0,45	6,15	5,87

Для получения разветвленной однолетки черешни сорта Тютчевка, целесообразно проводить дополнительные агроприемы, такие как трехкратная прищипка листьев, в сочетании с двукратной обработкой регуляторами роста цитодеф и гиббереллин, а также положительные результаты показывает применение только двукратной обработки цитодефом и гиббереллином. В данных вариантах происходит стимуляция прорастания боковых побегов. В варианте с однократной обработкой цитодефом и гиббереллином доля разветвленных саженцев увеличилась на 3 % относительно контроля, в вариантах с двукратной обработкой и трехкратной прищипкой совместно с двукратной обработкой на 13 и 43%, соответственно. Так выход разветвленных саженцев черешни Тютчевка при применении трехкратной прищипки и двукратной обработки увеличился на 34,1 тыс. шт./ га; двукратной обработки цитодефом и гиббереллином на 9,6 тыс. шт./ га; цитодеф и гиббереллин однократно на 1,2 тыс. шт./ га относительно контроля. При этом средняя длина боковых разветвлений и количество ответвлений была максимальной в варианте с двукратной обработкой регуляторами роста и достигла 87,1 см (таблица 2).

Таблица 2 – Влияние регуляторов роста и прищипки на рост и развитие однолетних саженцев черешни сорта Тютчевка / подвой ВСЛ-2 (2011–2013 гг.)

Агроприемы	Диаметр штамба, мм	Высота растения, см	Доля разветв-ленных саженцев, %	Среднее количество боковых побегов, шт	Средняя длина боковых побегов, см	Выход разветвлен-ных саженцев, тыс. шт./га
Контроль	11,8	203,0	26,0	2,3	82,0	22,2
Цитодеф + Гиббереллин 1 кратно	11,8	197,4	29,0	1,4	77,4	23,4
Цитодеф + Гиббереллин 2х кратно	11,0	187,6	39,0	2,5	87,1	31,8
Прищипка 3х кратная + 2х кратно Цитодеф + Гиббереллин	12,3	196,4	69,0	2,0	82,2	56,3
НСР 05	1,54	28,44	–	0,15	10,88	3,56

Диаметр штамба саженцев черешни Орловская янтарная увеличился на 7 % в варианте с трехкратной прищипкой молодых листьев и двукратной обработкой регуляторами роста. Максимальная высота растений наблюдалась в варианте с двукратной обработкой цитодефом и гиббереллином. Доля и выход разветвленных саженцев существенно увеличивались в вариантах с трехкратной прищипкой и двукратной обработкой регуляторами роста, а также двукратной обработкой цитодефом и гиббереллином. Так в контроле выход разветвленных саженцев составил 7,8 тыс. шт./га, со средней длиной боковых приростов 65,3см. В варианте с двукратной обработкой цитодефом и гиббереллином выход увеличился в два раза относительно контроля (15,6 тыс. шт. с га) и составил 20 % от общего количества стандартных саженцев. Лучшим вариантом по данным показателям стала трехкратная прищипка и двукратная обработка цитодефом и гиббереллином – выход разветвленных однолеток 17,2 тыс. шт./га со средней длиной боковых побегов 91,3 см (таблица 3).