Справочно-библиографический отдел

ФГБОУ ВПО «БЕЛГОРОДСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

им. В. Я. ГОРИНА»

БИБЛИОТЕКА

Справочно-библиографический отдел

Птицеводство

Рекомендательный список литературы

ко Дню курсового проектирования

для студентов факультета технологии животноводства по специальности 310700 - «Зоотехния»

Белгород 2012

История развития отрасли. Состояние и перспективы развития
1.		РФ. Белгородская область. Правительство. Об областной целевой программе "Развитие птицеводства в Белгородской области на период с 2005 по 2010 годы": постановление от 01.01.01 г. N 10-пп // Сборник нормативных правовых актов Белгородской областиN 83, март.
2.		Областная целевая программа "Развитие птицеводства в Белгородской области на период с 2005 по 2010 годы" // Белгородский агромир : журнал об эффективном сельском хозяйствеN5. - С. 10-11.
3.		Россия - Израиль : проводя параллели // Птицеводство№ 4. - С. 27-28.
4.	П68 Б53	Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц : учебник / , , . - Изд. 2-е, доп. - СПб. : Лань, 20с.
5.		Перспективы развития птицеводства в России // АПК: экономика, управление. – 2010. - № 8. – С. 15-20.
6.		Российское птицеводство: анализ, тенденции, прогнозы // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журналN3. - С. 12-16.
7.		Успехи и проблемы птицеводов // Сельский механизатор. – 2009. - №1. – С. 16-17.
8.		ВНИИПП - 80 лет // Птицеводство : научно-производственный журналN12. - С. 9.
9.		Птицеводство Башкирии // Птицеводство : научно-производственный журналN8. - С. 2-9.
10.		Международные стандарты на птицепродукцию // Птицеводство : научно-производственный журналN7. - С. 42.
11.		Современные типы хозяйств и породы кур в Германии // Мясные технологии : отраслевой специализированный журналN5. - С. 54-59.
12.		Повышение квалификации специалистов отрасли / , // Птица и птицепродукты– № 5. - С. 13-15.
13.		Развитие птицеводства в Киевской области / , // Мясная индустрия№11. - С. 67-69.
14.		Жизнь счастливого человека // Птицеводство. – 2010. - №1. – С.10-о )
15.		Основоположник научного цесарководства / , // Птица и птицепродукты№ 5. - С. 56-57.
16.	П68 З-28	Краткий курс лекций по птицеводству / ; БелГСХА. – Белгород : Изд-во БелГСХА, 20с.
17.	П68 З-28	Курс лекций по птицеводству / ; БелГСХА. – Белгород : Изд-во БелГСХА, 20с.
18.	П68 З-28	Практикум по птицеводству : учебное пособие / ; БелГСХА. – Белгород : Изд-во БелГСХА, 2009. – 194 с.
19.		Инновации на Белгородчине : [ЗАО "Белая птица"] // Птицеводство : научно-производственный журналN5. - С. 25-27.
20.	П68я73 К75	Птицеводство : учебник / , , . - М. : КолосС, 2004 ; 20с.
21.	П68 К78	Краткий справочник птицевода / сост. . - М. : АСТ ; Донецк : Сталкер, 20с.
22.		Лидеры отрасли : птицеводство в клубе "Агро - 300" // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журналN1. - С. 17-20.
23.		Лучшие предприятия отрасли // Птицеводство : научно-производственный журналN2. - С. 10-13.
24.		Экологические и экономические проблемы промышленного птицеводства - пути решения // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журналN4. - С. 19-20.
25.		Фактор повышения эффективности производства продукции птицеводства / , // Экономика сельского хозяйства России : научно-производственный журналN3. - С. 31-35.
26.		Перспективы белорусского птицеводства / В. Махнач, С. Сидорова // Животноводство России№12. - С. 13.
27.		Проблемы исполнения отраслевой целевой программы развития птицеводства в Российской Федерации до 2012 года // Вестник кадровой политики, аграрного образования и инноваций : научно-производственный журналN12. - С. 16-20.
28.		Программно-целевой подход в развитии промышленного птицеводства / В. Нечаева, Н. Мисюра // АПК: экономика, управление : теоретический и научно-практический журналN4. - С. 41-48.
29.		Нинг Янг. Семимильные шаги китайского птицеводства // Животноводство России. – 2009. - №4. – С. 13-14.
30.		Особенности производства мяса птицы в Израиле // Белгородский агромир№6(32). - С. 38.
31.		Птицеводство Республики Беларусь : итоги и перспективы // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журналN3. - С. 19-21.
32.	6 П56	Перспективы развития отечественного бройлерного птицеводства / , , // Материалы конференции "Проблемы с.-х. производства на современном этапе и пути их решения": XII междунар. науч.- произв. конференция мая 2008 г.). – Белгород : Изд-во БелГСХАC. 157.
33.		Выполнение программы развития птицеводства в Республике Беларусь на гг. и перспективы развития отрасли на гг. // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журналN5. - С. 56-61.
34.		Маркетинговые стандарты ЕС на яйца и яйцепродукты // Птица и птицепродукты. – 2008. - №6. – С.25-26.
35.	П5 Т38	Птицеводство / [и др.] // Технология интенсивного животноводства / [и др.]. – Ростов н/ Д : Феникс, 2008. – Раздел 7. – С. 471-595.
36.	П5 Т38	Птицеводство и технология производства яиц и мяса / под общ. ред. // Технология производства и переработки животноводческой продукции / под общ. ред. . – 2-е изд., стер. – Калуга : «Манускрипт», 2005. - Гл. 35. – С. 503-547.
37.	Л93 П87	Птицеперерабатывающая промышленность. Продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы пищевые. Термины и определения: ГОСТ Р . Введ. 30.06.2008 / Федеральное агенство по техническому регулированию и метрологии. – М. : Технорматив, 2008. – 8 с.
38.	П68 Р19	Птицеводство : учебное пособие / , . – Минск : ИВЦ Минфина, 20с.
39.	П68я73 Р82	Птицы и птицеводство : учебное пособие / . – Харьков : Эспада, 20с.
40.		"Приосколье" : социальные программы реализуются // Птицеводство : научно-производственный журналN3. - С. 8-9.
41.		Стратегический анализ состояния птицеводства яичного направления / Т. Соловьева, Д. Жиляков // АПК: экономика, управление : теоретический и научно-практический журналN5. - С. 62-68.
42.	П5 Р60	Птицеводство и технология производства яиц и мяса / // Технология производства и переработки животноводческой продукции / , , . – М. : КолосС, 2005. – Гл. 5. – С. 222-270.
43.		Перспективы раазвития птицеводческого кластера региона / , // Бюллетень научных работ. – Белгород : Изд-во БелГСХАВып. 22. - C. 212-216.
44.	П07 Т38	Технологии и технические средства для птицеводства : информационно-справочный материал [Электронный ресурс]. - М. : Росинформагротех, 2009. - эл. опт. диск (CD-ROM).
45.		Экологическое состояние птицехозяйств / В. Тюрин, В. Лысенко // Птицеводство№ 5. - С. 58-59.
46.		Инновации в промышленном птицеводстве России // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : научно-теоретический журналN1. - С. 9-12.
47.		Интегрированное развитие яичного и мясного птицеводства России // Достижения науки и техники АПК№10. - С. 9-12.
48.		Итоги работы за 2011 год и перспективы развития отрасли с учетом вступления России в ВТО (по материалам доклада на Общем собрании Росптицесоюза за 22 декабря 2011 года) // Птица и птицепродукты. – 2012. - №1. – С.14-18.
49.		Настоящее и будущее отрасли // Птицеводство. – 2010. – 32. – С.5-8.
50.		Перспективы развития отечественного птицеводства // Животноводство России№ 4. - С. 2-4.
51.		Птицеводство в России и за рубежом // Ветеринарная жизнь№ 12. - С. 1, 2-3, 6-7.
52.		Тенденции интеграционного развития птицеводства России // Птица и птицепродукты№ 2. - С. 17-21.
53.		Хедлайнер отечественного агропрома // Птицеводство : научно-производственный журналN1. - С. 21-23.
54.		Государственная поддержка птицеводства необходима / А. Черняев, А. Шмелев // АПК: экономика, управление№10. - С. 23-25.
55.		Инновации как основа развития птицеводства в современных условиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : теоретический и научно-практический журналN12. - С.
56.		Интенсивное использование производственного потенциала в птицеводстве // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2009. - №2. – С. 32-34.
57.		Интенсификация и эффективность птицеводства // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2009. - №1. – С. 41-42.
58.	66.5 : 005.591.61 Ч-92	Основы инновационного и интенсивного развития отечественного птицеводства // Проблемы животноводства : сборник научных трудов / под общей ред. . – Белгород : Изд-во БелГСХА№ 10. - C. 179-184.
59.	П68 Ч-92	Проблемы развития промышленного птицеводства / ; БелГСХА. – Белгород : Изд-во БелГСХА, 20с.
60.		Инновации как основа развития птицеводства в современных условиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2008. - №12. – С. 49-51.
61.		История развития // Птицеводство. – 2010. - №5. – С. 47-48.
62.		История разведения индеек в России / // Птица и птицепродукты№ 1. - С. 34-36.
63.		Эффективность современных технологий производства мяса бройлеров и практика их внедрения / [и др.] // Вестник ОрелГАУ. – 2010. - №2. – С. 7-15.
Породы, линии и кроссы с.-х. птицы
64.		Совершенствование кросса индеек «Великан» (В-12) / Т. Артюшина, А. Бальников, Я. Василюк // Птицеводство. – 2010. - №4. – С.55-56.
65.		Бройлерные кроссы «СК Русь»: достижения и перспективы селекции / В. Слепухин [и др.] // Птицеводство. – 2010. - №7. – С.13-16.
66.		Методы ускоренного повышения генетического потенциала продуктивных признаков промышленных кроссов кур // Достижения науки и техники АПК. - 2009. - № 7. - С. 50-54.
67.		Селекционная стратегия выведения линий и создания промышленных кроссов яичных и мясных кур / , , // Достижения науки и техники АПК. – 2010. - № 4. – С.61-64.
68.		Дивергенция пород кур ленинградской селекции / [и др.] // Доклады РАСХН. – 2010. - № 4. – С.52-54.
69.		Методы создания линий цесарок, аутосексных по окраске оперения // Вестник РАСХН. – 2008. - № 5. – С.77-79.
70.		Формирование мясной продуктивности гусей ландской породы / Н. Кириллов, Г. Тобоев // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 2. - С. 44-46.
71.		Способ генетического улучшения продуктивных признаков птицы // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2009. - № 3. - С. 72-73.
72.	П68 К83	Кроссы сельскохозяйственных птиц : лекция для студентов 4 курса технологического факультета, спец. 310700 - "Зоотехния" / сост. ; БелГСХА. – Белгород : Изд-во БелГСХА, 20с.
73.		Штрихи к историческому портрету: русские куры / , // Птица и птицепродукты№ 1. - С. 62-64.
74.		Сочетаемость линий – важный фактор эффективности производства / А. Мальцев, А. Дымков // Птицеводство. – 2009. - № 11. – С.12-13.
75.		Мини-кроссы – новая возможность снижения затрат / К. Тудик, Д. Мичард, Г. Съедин, М. Гайна // Животноводство России. – 2011. - № 5. – С.10-12.
76.		Мускусные утки // Белгородский агромир. – 2007. - № 4(37). – С. 25-27.
77.		Оценка и отбор мясных кур / А. Егорова [и др.] // Животноводство России. – 2010. - № 6. – С. 25-26.
78.		Яичные кроссы «УК Кубань»: достижения и особенности селекции / Т. Пахомова, М. Джолова, И. Гальперн // Птицеводство. – 2010. - № 4. – С.13-16.
79.		Тенденции развития производственно-научной системы «Свердловская» имени » / , // Птица и птицепродукты№ 4. - С. 16-18.
80.		Адлерская серебристая - птица с будущим / А. Ратковский, В. Борисов // Животноводство России№ 8. - С. 19.
81.		Роль генофонда в создании новых пород и кроссов / Я. Ройтер // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПКN1. - С. 19-20.
82.		Уральские белые гуси - перспективная порода / Я. Ройтер, Р. Кутушев // Птицеводство : научно-производственный журналN10. - С. 9-12.
83.		Высокопродуктивная птица – достояние отрасли / , , // Птица и птицепродукты. – 2009. - № 4. – С.9-10.
84.		Пути восстановления генофонда павловской породы кур // Вестник РАСХН. – 2009. - № 1. – С.20-22.
85.		Опыт и перспективы селекции отечественных пород и кроссов индеек // Птица и птицепродукты№ 6. - С. 32-33.
86.		Эволюция, генетическая изменчивость юрловской голосистой породы кур. Системный анализ форм изменчивости / [и др.] // Известия ТСХА. – 2009. - № 3. – С.132-147.
Племенная работа в птицеводстве. Выращивание. Содержание
87.		Upgrade Родонита // Новое сельское хозяйство. – 2009. - № 1. – С. 61-65.
88.		Индюшата-малыши // Приусадебное хозяйство. – 2009. - № 4. – С.102-103.
89.		Режим освещения и половое созревание / Х. Баймишев, Е. Подгорнова // Животноводство России. – 2009. - № 3. – С.19-20.
90.		Способ содержания кур и их продуктивность // Животноводство России. – 2010. - № 3. – С.25.
91.		Корректная статистика – основа селекционного прогресса // Животноводство России. – 2009. - № 4. – С.15-18.
92.		Влияние разных типов клеточных батарей для содержания кур-несушек на качество пищевых яиц // Зоотехния. - 2010. - Т. 11. - С. 24-25.
93.		Стимуляция естественной резистентности гусей / , // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство– N 5. - С. 44-46.
94.		Изменчивость количественных признаков гусей // Птицеводство. – 2009. - № 1. – С.27-29.
95.		Высокие коэффициенты наследуемости гусей // Птица и птицепродукты. - 2010. - № 3. - С. 22-23.
96.		Приемы повышения продуктивности бройлеров // Животноводство России. – 2007. – № 3. – С. 15-16.
97.		Линька петухов отцовской формы родительского стада бройлеров / , , // Птица и птицепродукты. - 2010. - № 2. - С. 26-27.
98.		Селекция мясных кур по яйценоскости / А. Егорова, Л. Шахнова // Животноводство России. – 2012. - № 3. – С.5—6.
99.		Содержание родительского стада мясных кроссов в Казахстане / А. Едыгенов, Ш. Альпейсов, Н. Абжанов // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 8. - С. 51-52.
100.	П53 Ж68	Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии / , , . – М. : КолосС, 2009. – 408 с.
101.		Мясная продуктивность мускусных уток / , // Мясная индустрия : научно-технический производственный журналN8. - С. 43-45.
102.		Влияние Тенториум плюс на естественную резистентность цыплят-бройлеров / // Ветеринария : научно-производственный журналN12. - С. 52-53.
103.		Световые режимы для индюков и индеек / М. Зонов, А. Яковенко, О. Лукашевич // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПКN11. - С. 19-20.
104.		Режимы освещения для индюшат-бройлеров // Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал– N 9. - С. 56-57.
105.		Режимы освещения для яичных кур породы "Хайсекс белый" // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журналN1. - С. 32-35.
106.		Инновационный подход к выращиванию индюшат на мясо в клетках / В. Канивец [и др.] // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 8. - С. 11-15.
107.		Перевод несушек на предкладковый рацион / А. Кавтарашвили, С. Варигин, Т. Колокольникова // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПКN12. - С. 23-24.
108.		Какое освещение лучше для яичных кур? / А. Кавтарашвили [и др.] // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 6. - С. 17-19.
109.		Чтобы улучшить качества бройлеров // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПК– N 4. - С. 19-20.
110.		Качество мяса бройлеров при различных способах выращивания / [и др.] // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журналN3. - С. 34-37.
111.		Формирование мясной продуктивности гусей ландской породы / Н. Кириллов, Г. Тобоев // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 2. - С. 44-46.
112.	П68 К48	Клеточное выращивание бройлеров (17 мин.). - М., 20Видеокассета)
113.		Искусственное осеменение : проблемы и перспективы / А. Коноплёва, Т. Трохолис // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПКN12. - С. 17-18.
114.	П54 К66	Кормление животных. В 2-х т. : учебник / под ред. , , .– М. : Изд-во РГАУ-МСХА имени , 2010. – Т.1. – 341 с.
115.	П54 К66	Кормление животных. В 2-х т. : учебник / под ред. , , .– М. : Изд-во РГАУ-МСХА имени , 2010. – Т.2. – 565 с.
		Качество мяса в зависимости от технологии содержания бройлеров // Птицеводство. – 2009. - № 2. – С.32.
		Содержание утят на сетчатом полу выгоднее // Птицеводство. – 2009. - № 1. – С.30-31.
116.		Генотип, среда и продуктивность бройлеров / И. Кочиш, Т. Федькина, В. Ковинько // Животноводство России. – 2010. - № 9. – С. 11-12.
117.	П68 К93	Куры, гуси, утки и индейки: Разведение. Выращивание. – Донецк : Донеччина, 20с.
118.	П52 Л88	Этология животных / , , ; под ред. . – М. : КолосС, 2010. – 296 с.
119.		Оценка петухов - производителей кросса "Сибиряк 2" по живой массе потомков / , // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук№ 6. - С. 42-45.
120.		Повышение продуктивности уток и воспроизводительных качеств селезней / Г. Назырова, Г. Гумарова, Р. Гадиев // Птицеводство : научно-производственный журналN11. - С. 25-26.
121.		Селекция несушек: от Менделя до маркера // Птица и птицепродукты. - 2010. - № 2. - С. 22-25.
122.		Режимы освещения при выращивании и содержании яичных кур / , , // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2010. - № 6. - С. 90-97.
123.		Оценка и отбор мясных кур / А. Егорова [и др.] // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПК– N 6. - С. 25-26.
124.		Перспективы селекции яичной птицы / Т. Пахомова, М. Джолова, И. Гальперн // Животноводство России№ 10. - С. 15-16.
125.		Перспективы селекции яичной птицы / Т. Пахомова, М. Джолова, И. Гальперн // Животноводство России. - 2008. - №10. - C. 15-16.
126.		Оценка качества суточных цыплят // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 2. - С. 24-25.
127.		Перспективы племенного разведения несушек // Животноводство России№ 4. - С. 31-32.
128.		Перспективы племенного разведения несушек // Животноводство России. – 2008. - № 4. – С. 31-32.
129.	П52 Л88	Практикум по физиологии и этологии животных / , , ; под ред. . – 2-е изд. перераб. и доп. М. : КолосС, 2010. – 303 с.
130.		Продуктивные качества кур при различном спектре освещения // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук№ 2. - С. 39-43.
131.	П68-6 П80	Производство мяса птицы. Содержание бройлеров, ремонтного молодняка и родительского стада мясных кур. Типовые технологические процессы : ГОСТИздание официальное. - М., 20с.
132.		Разведение перепелов // Белгородский агромир. - № 4(37). – С. 11-16.
133.		Разведение цесарок // Белгородский агромир. – 2007. - № 4(37). – С. 27-29.
134.		Особенности селекции цесарок по продуктивным качествам // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 6. - С. 9-11.
135.		Перспективы межвидовой гибридизации в птицеводстве / Я. Ройтер, Н. Гусева // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 2. - С. 22-23.
136.		Рост, развитие и реализация племенного молодняка в племзаводе «Пушкинское» / , , // Зоотехния. - 2010. - № 7. - С. 20-22.
137.		Реализация признака роста бройлеров в зависимости от скорости роста родителей / , , // Птица и птицепродукты. – 2009. - № 1. – С. 30-31.
138.		Оптимизация плотности посадки и сроков выращивания утят на мясо / , , // Достижения науки и техники АПК. – 2009. - № 12. – С.38-41.
139.		Селекция по маркерным генам / Я. Ройтер [и др.] // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПК– N 8. - С. 19-21.
140.	П53 С89	Селекционно-генетические методы в животноводстве : учебное пособие / . – СПб. : Проспект Науки, 2010. – 160 с.
141.	П68 Т92	Технология выращивания высокопродуктивных цыплят-бройлеров / . - Сергиев Посад, 20с.
142.		Наука и практика - за клеточную технологию / В. Фисинин, А. Кавтарашвили // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПКN1. - С. 17-18.
143.		Инновации в промышленном птицеводстве России // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2010. - № 1. - С. 9-12.
144.		Оценка роста и развития гусят при использовании препарата "Гувитан-С" / , // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журналN 2. - С. 58-59.
145.		Влияние технологического стресса на продуктивность молодняка французской селекции // Зоотехния. - 2010. - № 8. - С. 24-26.
146.		Птицефабрика « Маркинская» - инновационный путь к успеху // Птица и птицепродукты. - 2009. - № 2. - С. 34-35.
147.		Раздельное выращивание бройлеров // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 2. - С. 59.
148.		Биологические особенности роста и развития индеек // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 7. - С. 35-37.
149.		Выгульный способ содержания индеек // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 10. - С. 42-43.
150.		Клеточное содержание индеек // Птицеводство. – 2011. - № 5. – С.29.
151.		Напольное содержание индеек // Птицеводство. – 2011. - № 1. – С.49-50.
152.		Племенное индейководство России: каким ему быть? // Птица и птицепродукты. - 2011. - № 2. - С. 59-60.
153.		Системы разведения индеек // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журналN 6. - С. 23-25.
154.		Системы разведения индеек // Птица и птицепродукты. - 2010. - Т.9, № 6. - С. 23-25.
155.		Характер проявления ряда неблагоприятных факторов в различные периоды роста и развития индеек / , // Птица и птицепродукты. – 2012. - № 1. – С.49-51.
156.	П68 Ш89	Яичное птицеводство : учебное пособие / , , . – СПб : Издательство «Лань», 2011. – 272 с.
Кормление
157.		Применение нетрадиционных кормов // Птицеводство. – 2009. - № 6. – С.41.
158.		Природные минеральные премиксы // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 3. - С. 26-27.
159.		Применение гала-вета при выращивании цыплят-бройлеров / , // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство– N 2. - С. 46-50.
160.		Протеин корма и качество яйца / С. Буров, И. Контарев, А. Бочков // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПКN12. - С. 21-22.
161.		Мясная продуктивность уток в зависимости от БАВ // , , // Птица и птицепродукты. - 2010. - № 3. - С. 44-46.
162.		Откорм цыплят-бройлеров с кремнийорганической добавкой в рационе // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал– N 2. - С. 44-45.
163.		Ван ден Структура корма и его питательность в рационах для бройлеров // Птицеводство. – 2009. - № 10. – С.21-22.
164.		Влияние Ферросила на качество яиц // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 9. - С. 43-44.
165.		Морские водоросли фукус в рационах кур-несушек // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал– N 5. - С. 50.
166.		Продуктивность кур-несушек и качество пищевых яиц при использовании травяной муки // Птица и птицепродукты. - 2009. - № 4. - С. 32-33.
167.		Влияние морепродуктов на продуктивность кур-несушек / , , // Зоотехния. - 2011. - № 1. - С. 16-17.
168.	П68-45 В62	Природные сорбенты в кормлении сельскохозяйственной птицы : учебное пособие / ; Великолукская ГСХА. - Великие Луки, 20с.
169.		Влияние витаминных препаратов на воспроизводительную способность индеек / Е. Волкова, А. Сенько, В. Корнилова // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 9. - С. 29-30.
170.		Йодистый крахмал для птицы // Животноводство России№ 3. - C. 10.
171.		Совершенствование способов кормления и содержания птицы // Птица и птицепродукты№ 1. - C. 35-37.
172.		Применение кормовой добавки в рационах птицы / , // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журналN1. - С. 29-32.
173.		Минеральные подкормки в рационе цыплят-бройлеров / Б. Дзагуров, И. Батиева // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПКN1. - С. 17-20.
174.		Белковый обмен у бройлеров при введении в рацион ферментного препарата Натузим / , // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал– N 3. - С. 29-33.
175.		Кормление гусей // Птицеводство№ 9. - С. 13-17.
176.		Кормление и содержание перепелов / И. Егоров, Л. Белякова // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 4. - С. 31-33.
177.		Кормление уток // Птицеводство№ 3. - С. 51-54.
178.		Современные тенденции в кормлении птицы // Птица и птицепродукты№ 5. - C. 7-9.
179.		Спиртовая барда вместо дрожжей и жмыхов // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПК– N 8. - С. 15.
180.		Травяная мука в рационах мясных кур / И. Егоров, В. Манукян // Животноводство России№ 2. - С. 19-20.
181.		Мясная продуктивность мускусных уток / , // Мясная индустрия. – 2010. - № 8. – С. 43-45.
182.		Препараты серы в рационах индеек / М. Зонов, К. Любушкина, Е. Зонова // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПКN1. - С. 17-18.
183.		Кормление и свет - одни из основных факторов в промышленном птицеводстве // Птица и птицепродукты. - 2009. - № 4. - С. 34-35.
184.		Продуктивность индеек при включении в рацион разных доз серосодержащих аминокислот // Птица и птицепродукты. - 2010. - № 2. - С. 27-30.
185.		Применение БАД при выращивании бройлеров / А. Иванов, А. Ильяшенко, А. Семак // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 6. - С. 29-31.
186.		Добавка из бурых морских водорослей (ламинарии) при проведении принудительной линьки кур-несушек / // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал– N 6. - С. 42-44.
187.		Кормовая добавка из муки бурых морских // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 5. - С. 18-20.
188.		Мука из ламинарии для кур-несушек / Л. Игнатович, Л. Корж // Животноводство России. – 2012. - № 3. – С.11.
189.		Генетически модифицированные растения в кормах для птицы / Л. Коршунова, Р. Карапетян // Птицеводство№ 12. - С. 14-15.
190.		Оптимальное кормление - высокая продуктивность // Животноводство России№ 1. - С. 19-20.
191.		Влияние зеленой подкормки, выращенной с использованием сапропеля, на продуктивность кур-несушек // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал– N 3. - С. 26-28.
192.		Эффективность введения витамина е в рацион цыплят-бройлеров в различные сроки выращивания // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2011. - № 2. - С. 44-45.
193.		Основные результаты использования травяной муки козлятника восточного в рационах уток / , // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство– N 2. - С. 42-50.
194.		Микроэлементы в рационах бройлеров // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПК– N 1. - С. 13.
195.		Использование кудюритов в рационах кур-несушек // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство– N 4. - С. 37-40.
196.		Питательная ценность и антипитательные факторы семян люпина / Т. Ленкова, В. Зевакова // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 1. - С. 21-23.
197.		Рапсовый жмых в комбикормах для бройлеров / , // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал– N 2. - С. 49-51.
198.		Льняной жмых при выращивании цыплят-бройлеров / [и др.] // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство– N 4. - С. 28-33.
199.		Повышение продуктивности бройлеров / Н. Мальцева, И. Коршева // Птицеводство. – 2009. - № 8. – С.24.
200.		Кудюриты в рационах сельскохозяйственной птицы / , // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводствоN10. - С. 37-43.
201.		Продуктивность гусынь, потреблявших комбикорм с селеносодержащими препаратами // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство– N 4. - С. 34-36.
202.		Йодистый крахмал и его влияние на организм птицы / Н. Невинская, А. Булгаков, Д. Кузнецов //Птицеводство№ 8. - C. 22-23.
203.		Нетрадиционный метод полноценного кормления цыплят-бройлеров / [и др.] // Мясная индустрия. – 2009. - № 6. – С.22-24.
204.		Новый источник фосфора для птицы / В. Манукян [и др.] // Животноводство России. – 2012. - №3. – С.7-9.
205.	П65 Н83	Нормированное кормление свиней и сельскохозяйственной птицы : методические указания и задания для лабораторных занятий / , , и др. – Белгород : БелГСХА, 20с.
206.		Влияние каротинсодержащих препаратов на продуктивность кур-несушек и качество яиц / , // Зоотехния. – 2011. - № 5. – С.30-31.
207.		Применение каротинсодержащих комплексов в птицеводстве / , // Зоотехния. - 2011. - № 3. - С. 21-22.
208.		Обогащение яйца и мяса птицы йодом / В. Фисинин [и др.] // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПКN11. - С. 55-57.
209.		Эффективность обогащения селеном рационов цыплят-бройлеров // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук№ 5. - С. 73-74.
210.		Микроэлементное питание птицы. Достижение оптимального формирования скорлупы // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал– N 4. - С. 36-38.
211.		Рапс в кормлении кур-несушек / Р. Поттютер, Н. Мишке // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПК– N 6. - С. 19.
212.		Ветеринарно-санитарная оценка применения переоксидов при откорме цыплят-бройлеров / , // Мясная индустрия№ 8. - C. 64-67.
213.		Пробиотики и антиоксиданты в рационах для птицы / Р. Темираев [и др.] // Птицеводство№ 10. - C. 24.
214.		Раннее кормление цыплят-бройлеров / С. Салгереев [и др.] // Птицеводство : научно-производственный журналN 6. - С. 25-26.
215.		Активированный корм для птицы // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство– N 5. - С. 30-38.
216.	П68-45 Р36	Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / под ред. , , . - Сергиев Посад, 20с.
217.		Риза- К лидеру за знаниями и опытом // Птица и птицепродукты. - 2009. - № 6. - С. 11-13.
218.		Раздельное кормление петухов и кур // Животноводство России№ 3. - С. 17-18.
219.		Санитарно-гигиеническое качество воды и способы его улучшения / [и др.] // Птица и птицепродукты. – 2009. - № 1. – С. 54-56.
220.		Влияние природных алюмосиликатов на организм птицы / М. Семененко, В. Антипов // Птицеводство№ 12. - C. 11-12.
221.		Современное оборудование для откорма индеек и уток // Птица и птицепродукты. - 2011. - № 2. - С. 61-63.
222.		Способ восполнения дефицита йода в рационах цыплят-бройлеров / , // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство– N 8. - С. 33-35.
223.		Микроэлементы в кормлении кур-несушек // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 1. - С. 25-28.
224.		Использование активированной воды для поения кур-несушек и цыплят-бройлеров / , // Аграрная наука№ 9. - С. 9-10.
225.		От чего зависит потребление корма / Л. Топорова, И. Топорова // Животноводство России№ 10. - С. 17-19.
226.		Применение пробиотиков в птицеводстве // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 12. - С. 25.
227.	П68 Ф63	Кормление сельскохозяйственной птицы : учебник / , , . - М. : ГЭОТАР - Медиа, 20с.
228.		Оценка роста и развития гусят при использовании препарата "Гувитан-С" / , // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал– N 2. - С. 58-59.
229.		Соевая крупа - нетрадиционная кормовая добавка в бройлерном птицеводстве / , , // Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал– N 8. - С. 55-56.
230.		Параметры яйца и эмбриогенез мясных кур / С. Хасанова, А. Реутов // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПК– N 11. - С. 15-17.
231.		Эффективность применения яиц артемии р рационах яичных кур родительского стада / , , // Зоотехния. – 2012. - № 3. – С.32.
232.	П54 Х86	Кормление свиней, птицы, кроликов и пушных зверей : справочное пособие / . - Б. м. : ПРОФИ-ИНФОРМ, 20с.
233.		Целлобактерин в рационах бройлеров / С. Эйриян [и др.] // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПК– N 2. - С. 22-23.
234.		Ценный источник растительного белка - люпин // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПК– N 2. - С. 16-18.
235.		Влияние экстракта дрожжей на развитие кишечника и продуктивность бройлеров // Доклады РАСХН. – 2011. - № 2. – С.46-48.
236.		Современный источник протеина для современных кроссов бройлеров // Птица и птицепродукты. - 2010. - № 2. - С. 30-33.
237.		Функциональный источник протеина // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал– N 5. - С. 23-26.
238.		Беломорские фукусы в рационах птицы // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 11. - С. 23-24.
239.		Селен, йод и цинк в рационах цыплят бройлеров // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство– N 10. - С. 44-48.
240.		Эффективность комплексного применения препаратов йода, селена и лактоамиловорина при выращивании цыплят-бройлеров / [и др.] // Зоотехния. – 2012. - № 3. – С.17.
241.		Эффективность кормления птицы активированным кормом с добавкой зародышей ржи / , , // Зоотехния. - 2009. - № 6. - С. 8-9.
Яйценоскость птиц. Инкубация. Качество продукции
242.		Инкубаторы европейского уровня - российским птицеводам // Птицеводство№ 12. - С.10-12.
243.		Возраст родительского стада и инкубационные качества яица // Животноводство России. – 2011. - № 3. – С.19-20.
244.		Белое или коричневое яйцо? // Животноводство России. – 2010. - № 8. – С.17-18.
245.		Качество пищевых яиц в зависимости от различных источников жиров в рационах // Птицеводство. – 2010. - № 10. – С. 34.
246.		Световые режимы и качество яйца // Животноводство России. – 2010. - № 9. – С. 13-14.
247.		Качество яиц кур различных кроссов // Зоотехния. - 2010. - № 8. - С. 29-30.
248.		Влияние режимов инкубации на массу ЖКТ эмбрионов кур // Птица и птицепродукты. – 2008. - № 1. – С. 23-24.
249.		Современные тенденции инкубации // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 1. - С. 24-25.
250.		Рынок яиц и яйцепродуктов: производство, потребление, торговля и стандарты ЕЭК ООН // Птица и птицепродукты. – 2008. - № 6. – С. 15-19.
251.		Совершенствование стандартов ЕОК ООН на яйца и яйцепродукты на современном этапе // Птица и птицепродукты. – 2008. - № 1. – С. 12-14.
252.		Сравнительный анализ нормативных документов на яйца куриные пищевые стран Таможенного Союза, Украины и Евросоюза // Птица и птицепродукты. – 2012. - № 1. – С.22-25.
253.		Определение оплодотворённости яиц до инкубации / А. Добренко, П. Хвосторезов // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 6. - С. 13-14.
254. ъ		Инкубация - главное звено в цепи воспроизводства птицы // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 1. - С. 21-24.
255.		Детализация биоконтроля инкубации яиц разного качества // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 8. - С. 18-20.
256.		Товарные и пищевые качества яиц кур при использовании препарата Коретрон / , , // Зоотехния. – 2011. - № 1. – С. 27-29.
257.		Препарат АСД-Ф2 для повышения вывода кондиционных цыплят // Птица и птицепродукты. – 2009. - № 1. – С. 33-35.
258.		Морфологические и инкубационные показатели яиц аутосексных цесарок / В. Забиякин, Г. Дробот // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 10. - С. 15-18.
259.		Инкубация страусиных яиц // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 8. - С. 21-22.
260.		Иоанна Трибус Маркетинговые стандарты ЕС на яйца и яйцепродукты // Птица и птицепродукты. – 2008. - № 6. – С. 25-26.
261.		Качество мяса бройлеров при различных способах выращивания / [и др.] // Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал– N 3. - С. 34-37.
262.		Противоэпизоотические мероприятия в инкубатории // Животноводство России. – 2010. - № 10. – С. 17-19.
263.		Качество яиц трасгенных перепелов // Птицеводство. – 2009. - № 4. – С. 35-36.
264.		Клиническое обследование птицы // Животноводство России. – 2009. - № 1. – С. 19-20.
265.		Механические факторы, влияющие на сохранность инкубационных яиц // Птицеводство. – 2009. - № 3. – С. 21-22.
266.		Как сохранить качество инкубационных яиц? // Аграрная наука. – 2009.- № 7. – С. 28-29.
267.		Технологические режимы санации инкубационных яиц и оборудования / В. Николаенко, М. Климов // Птицеводство. – 2009. - № 6. – С.43-44.
268.		Влияние режима инкубации на развитие грудных мышц кур / Т. Половинцева, Ф. Сулейманов // Птицеводство. – 2007. - № 12. – С. 24.
269.		Инкубация страусиного яйца // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПК– N 1. - С.23-24.
270.		Инкубация яйца индеек / Н. Прокудина, Ю. Рябоконь, В. Бондаренко // Животноводство России. – 2009. - № 8. – С. 19-20.
271.		О ГОСТе «Яйца куриные пищевые» // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. – 2008. - № 8. – С.77-78.
272.		Биологическая ценность белка яиц в различные сроки яйцекладки / Т. Середа, Л. Разумовская // Птицеводство. – 2009. - № 3. – С. 23.
273.		Дифференцированный режим инкубации / Л. Сидоренко, Е. Стинский // Животноводство России. – 2007. - № 10. – С. 21.
274.		Использование показателя плотности фракций белка инкубационных яиц (ППФ) в селекции мясной птицы // Зоотехния. - 2010. - № 3. - С. 4-5.
275.		Повышение качества инкубационных яиц // Птицеводство. – 2008. - № 9. – С. 15-17.
276.		Стефания Марроне. Рынок яиц и гармонизированные стандарты для мировой торговли // Птица и птицепродукты. – 2008. - № 6. – С. 23-24.
277.		Режимы инкубации // Животноводство России. – 2007. - № 5. – С. 25.
278.		Надежные системы сбора и транспортировки яиц, применяемые при различном содержании кур-несушек и родительского стада // Птица и птицепродукты. - 2010. - № 2. - С. 48-51.
279.		Морфологическое строение яиц африканского страуса / Т. Тюнина, Л. Куликов // Птицеводство : научно-производственный журналN12. - С. 37-38.
280.		Качество пищевых яиц и здоровое питание / В. Фисинин, А. Штелле, Г. Ерастов // Птицеводство. – 2008. - № 2. – С.2-6.
281.		Формирование яица и качество скорлупы / О. Величко [и др.] // Животноводство России. – 2010. - № 5. – С. 23-24.
282.		Параметры яйца и эмбриогенез мясных кур / С. Хасанова, А. Реутов // Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПКN11. - С. 15-17.
283.		Способы охлаждения эмбрионов кур в процессе инкубации / В. Хаустов, Р. Дорофеев // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 2. - С. 21-22.
284.		Режим инкубации должны учитывать качество яица / А. Холманов, О. Станишевская // Животноводство России. – 2008. - № 6. – С. 17-18.
285.		Способ определения свежести куриных яиц / П. Царенко, Л. Васильева, Ю. Сафиулова // Птицеволдство. – 2010. - № 4. – С. 45-47.
286.		Эволюция качества куриного яйца / П. Царенко, Л. Васильева // Животноводство России. – 2009. - № 1. – С. 21-22.
287.		Воздействие температурных режимов и БАВ на эмбриональное развитие кур / М. Челнокова, А. Шутенков, Ф. Сулейманов // Птицеводство : научно-производственный журнал– N 5. - С. 11-12.
288.		Влияние массы яиц мясных кур на инкубационное качество / В. Щербатов, О. Дмитриева // Птицеводство. – 2009. - № 11. – С.17.
Химический состав. Качество мяса птицы. Использование в питании
289.		Разработка консервов из мяса птицы для детей раннего возраста / , // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья : теоретический журнал– N 3. - С.59-63.
290.		Ветеринарно-санитарная характеристика мяса птицы разных предприятий- производителей / , // Мясная индустрия№ 12. - С.54-56.
291.		Продукция страусоводства - перспективное сырье / , , // Мясные технологии : отраслевой специализированный журнал– N 6. - С.12-14.
292.		Отраслевая система управления качеством в птицеводстве / , // Птица и птицепродукты. – 2010. - № 2. – С.59-64.
293.		Роль стабилизаторов в консервах детского питания // Птицеводство. – 2008. - № 5. – С.53-55.
294.		Качество мяса бройлеров отечественной и зарубежной селекции / М. Долов, Р. Абдулхаликов, О. Гетоков // Птицеводство. – 2010. - № 4. – С.49-50.
295.		Качество мяса бройлеров при различных способах выращивания / , , // Птица и птицепродукты№ 3. - С.34-37.
296.		Качество мяса птицы при использовании в кормах пробиотиков и антиоксидантов / , , // Мясная индустрия№ 10. - С.25-27.
297.		Влияние препарата Брокарсепт на биохимический и аминокислотный состав мяса бройлеров / , , // Птица и птицепродукты. – 2011. - № 4. – С.19-20.
298.		Эффективность Брокарсепта / , // Птицеводство№ 2. - С.55-57.
299.		Мясо страусов - перспективное сырьё для продуктов детского питания // Птицеводство№ 1. – С.45-46.
300.		Качество мяса африканского страуса / , // Мясная индустрия. – 2008. - № 11. – С. 20-24.
301.		Технология – гарантия высокого качества мяса // Птицеводство. – 2010. - № 8. – С.43-44.
302.		Объективные качества мяса птицы / В. Махонина, В. Коренев // Птицеводство. – 2008. - № 11. – С.45-47.
303.		Изучение объективных индексов качества мяса птицы для определения его сортности // Птица и птицепродукты№ 3. - С.52-57.
304.		Оценка качества мяса птицы механической обвалки // Птица и птицепродукты№ 2. - С.57-61.
305.		Производство продуктов из мяса птицы / , , // Мясная индустрия№ 4. - С.44-47.
306.		Мясо и субпродукты страуса – сырье для детского питания / [и др.] // Мясная индустрия. – 2011. - № 1. – С.13-17.
307.		Перспективы использования мяса страуса в детском питании / [и др.] // Все о мясе. – 2007. - № 1. – С.16-18.
308.	Л93 П47	Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность [Текст] : учебно-справочное пособие / , , ; под общ. ред. . – Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2010. – 216 с.
309.		ЕЭК ООН: сотрудничество продолжается / , // Птица и птицепродукты№ 6. - С.16-18.
310.		Влияние бентонитов на мясные качества индеек / , // Птицеводство. 2011. - № 4. - С.57-58.
311.		Обогащение йодом яиц и мяса кур / , // Птицеводство№ 3. - С.21-25.
312.		Перепелиное мясо в детском питании / , , // Мясная индустрия. – 2006. - № 8. – С.20-22.
313.		Продукты детского питания на основе мяса птицы / , // Мясные технологии. – 2010. - № 5. – С.14-17.
314.		Разработка детских, лечебных, профилактических и функциональных продуктов на основе мяса птицы / , // Птица и птицепродукты№ 5. - С. 37-42.
315.		Разработка специализированных продуктов на основе мяса птицы / , // Мясная индустрия– N 8. - С.17-21.
316.		Повышение качества мяса кур-бройлеров / , // Мясная индустрия. – 2009. - № 6. – С.25-27.
317.		Потребительская оценка качества мяса бройлеров / , , // Мясная индустрия№ 11. - С.53-55.
318.		Функциональные продукты на основе мяса птицы / [и др.] // Птица и птицепродуктыТ. 9, №6. - С.60-64.
319.		Химический состав мяса птиц индюшат тяжелого типа / Ф. Алексеев [и др.] // Птицеводство. – 2007. - № 12. – С.47-48.

Сост.