МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 4
Утверждено
решение педсовета протокол
от«______»_____________2012 года
Председатель педсовета
_______________
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
ПО ПРЕДМЕТУ « ТЕХНОЛОГИЯ»
КЛАСС 6
Количество часов - 68 Уровень базовый
УЧИТЕЛЬ РУДАКОВА Н. С.
Программа разработана на основе государственной программы общеобразовательных учреждений «Технология (трудовое обучение)» 6 класс, авторы: , .
Сборник «Программы общеобразовательных учреждений» Технология 5-11 классы. Рекомендовано Министерством образования РФ.
Москва «Просвещение» 2010 г.
Пояснительная записка
Рабочая программа составлена на основе государственной программы для общеобразовательных школ. «Технология (трудовое обучение)» в 6 классах, авторы: , . Сборник «Программы общеобразовательных учреждений» Технология 5-11 классы. Рекомендовано Министерством образования РФ. Москва «Просвещение», 2010 г.
Для обучения по технологии девочек в 6 классе выделены основные разделы содержания - это кулинария, технология обработки ткани, культура дома, элементы материаловедения, элементы машиноведения, рукоделие, основы проектирования юбки. При изучении предмета «Технология» учащиеся должны знать:
-правила санитарии и гигиены при санитарной обработке продуктов, безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, горячими жидкостями;
-общие сведения о значении минеральных солей и микроэлементов в жизнедеятельности организма;
-способы первичной обработки рыбы, тепловой обработки, технологию приготовления блюд из рыбы и морепродуктов;
- способы приготовления теста для выпечки оладий и блинов;
-правила безопасной работы с ручными инструментами и на машине;
-правила подготовки ткани к раскрою и технологию раскроя ткани, технологическую последовательность обработки юбки;
-композицию, ритм, орнамент, раппорт в вышивке;
-основные требования ухода за обувью;
-санитарно-гигиенические требования к предметам и средствам ухода за волосами, требования к прическе.
Учащиеся должны уметь:
-работать с бытовыми приборами, с моющими и чистящими химическими веществами, мыть посуду, применять моющие и дезинфицирующие средства для мытья посуды;
-проводить первичную обработку рыбы, готовить блюда из рыбы и морепродуктов;
- работать с кухонными инструментами, определять качество продуктов, варить каши из круп и макаронных изделий, выпекать блины и оладьи, готовить ужин, сервировать стол и принимать гостей;
-подбирать ткань и отделку к юбке, снимать и записывать мерки, моделировать конические и клиньевые юбки.
Целью обучения по данной программе является подготовка учащихся к самостоятельной трудовой жизни в условиях рыночной экономики, формирование представления о технической и технологической культуре, экономическую грамотность, эстетический вкус, трудолюбие.
ТЕМАТИЧЕСКОЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ В 6 КЛАССЕ
№п/п
| Содержание темы
| Кол-во часов
| |
примерная программа | рабочая программа | ||
1 | Вводный урок. | 1 | 1 |
2
| Создание изделий из текстильных и поделочных материалов. | 32 | 32 |
2.1. | Швейные материалы. | 4 | 4 |
2.2. | Бытовая швейная машина. | 2 | 2 |
2.3. | Конструирование и моделирование | 4 | 4 |
2.4. | Раскройные работы. | 2 | 2 |
2.5. | Технология швейных работ. | 8 | 8 |
2.6. | Декоративно - прикладное творчество. | 12 | 12 |
2.6.1. | Вязание на спицах. | 6 | 6 |
2.6.2. | Вышивка счетными швами. | 6 | 6 |
3. | Кулинария.
| 18 | 17 |
3.1. | Культура питания. | 1 | 1 |
3.2. | Технология приготовления блюд. | 11 | 11 |
3.3. | Домашние заготовки. | 2 | 1 |
3.4. | Творческое задание. | 4 | 4 |
4 | Черчение и графика. | 2 | 2 |
5 | Технология ведения дома. | 6 | 6 |
6 | Проектирование и изготовление изделий. | 11 | 1 |
| Итого:
| 70
| 68
|
Содержание обучения
Распределение тем содержания программы по классам проведено с учетом психофизиологических возможностей учащихся того или иного возраста и соответствующего уровня их образовательной подготовки.
Перечень практических работ, требования к подготовке по предмету в полном объеме совпадают с примерной программой по предмету.
Список учебно - методической литературы
1. «Технология» 6 кл. под ред. изд. « Вентана - Граф». М:2010.
2. «Поурочные планы по учебнику» для преподавателей 6кл. под ред. «Учитель».В :2010.
3. «Рукоделие» популярная энциклопедия под ред. . М.: 1993.
4. « Лоскутное шитье» , Р. Риколфи «Мир книги», перевод 2002.
5. «Школа юного дизайнера» . Р-Д «Феникс»: 2005.
6. «Экономика без тайн» . М: 2003.
7. «Швейное дело» . М: «Легкая индустрия»:1998.
8. «Самоделки из текстильных материалов» . М: «Просвещение» 1990.
9. «Необходимый имидж» сестры Сорины. М: «ГНОМ и Д» 2000.
10 «Вышивка» :М.,2001..
СОГЛАСОВАНО СОГЛАСОВАНО
Протокол №1 заседания МО учителей Заместитель директора по УВР
технологии от «___»_____2012 г. _____________
______________
№ п/п | Содержание ( разделы, темы) | Кол-во часов | Дата проведения | Оборудование урока | |
план | факт | ||||
1.Вводный урок. | 1 | ||||
1 | Санитарно - гигиенические требования и правила внутреннего распорядка при работе в школьной мастерской. | 1 | Плакат «Правила ТБ на уроках труда» | ||
2.Создание изделий из текстильных и поделочных материалов. | 32 | ||||
2.1.Швейные материалы | 4 | ||||
2 3 | Натуральные волокна животного происхождения. Способы их получения, первичная обработка. | 1 1 | Рабочая тетрадь | ||
4 5 | Виды фурнитуры. Выбор материалов для изготовления юбки. Практическая работа№1 | 1 1 | Образцы тканей, ножницы | ||
2.2.Бытовая швейная машина | 2 |
|
| ||
6 7 | Регуляторы натяжения верхней и нижней ниток. Регулировка натяжения верхней и нижней ниток. Установка машинной иглы. Практическая работа№2 | 1 1 | Шв. машина, машинная игла, ткань. | ||
2.3.Конструирование и моделирование. | 4 |
| |||
8 9 | Мерки, необходимые для построения чертежа юбки. Снятие мерок. Практическая работа№3 Последовательность построения основы чертежа юбки. Практическая работа№4 | 1 1 | Манекен, см. лента, карандаш, бумага А4, ножницы, чертежные инструменты. | ||
11 12 | Моделирование юбки. Практическая работа№5 Подготовка выкройки к раскрою. Практическая работа№6 | 1 1 | Цв. Бумага, ножницы, выкройка. | ||
2.4.Раскройные работы. | 2 |
|
| ||
13 14 | Раскладка выкройки юбки на ткани. Практическая работа№7 Раскрой юбки. Практическая работа№8 | 1 1 | Рабочая тетрадь, ткань, выкройка | ||
2.5.Технология швейных работ | 8 |
|
| ||
15 16 | Выполнение образцов поузловой обработки юбки. Практическая работа№9 Выполнение влажно - тепловых работ: сутюживание, отпаривание. Практическая работа№10 | 1 1 | Швейная машина, утюг, утюжильная доска, ткань, инструменты | ||
17 18 | Сметывание деталей кроя юбки. Проведение первой примерки. Исправление дефектов. Практическая работа№11 Обработка вытачек. Соединение и обработка боковых срезов. Практическая работа№12 | 1 1 | Детали кроя, нитки, иглы, булавки, ножницы, сантиметровая лента, мел | ||
19 20 | Обработка застежки «тесьмой-молнией». Обработка верхнего среза юбки притачным поясом. Обработка петли и пришивание пуговицы. Практическая работа№13 | 1 1 | Швейная машина, утюг, утюжильная доска, ткань, инструменты, тесьма - молния | ||
21 22 | Обработка нижнего среза юбки. Практическая работа№14 Окончательная отделка готового изделия. Практическая работа№15 | 1 1 | Швейная машина, утюг, утюжильная доска, ткань, инструменты | ||
2.6.Декоративно- прикладное творчество | 12 |
| |||
2.6.1.Вязание на спицах | 6 |
| |||
23 24 | Материалы и инструменты для вязания. Подбор пряжи. Основные приемы вязания на спицах. Практическая работа№16 | 1 1 | Спицы, пряжа, образцы вязания. | ||
25 26 | Убавление и прибавление петель. Практическая работа№17 Образцы вязок. Практическая работа№18 | 1 1 | Спицы, пряжа, образцы вязания. | ||
27 28 | Вязание на спицах изделия: шарф, носки, варежки. Практическая работа№19 Окончательная обработка изделия. | 1 1 | Спицы, пряжа, образцы вязания. | ||
2.6.2.Вышивка счетными швами | 6 |
| |||
29 30 | Подготовка к вышивке. Увеличение и уменьшение рисунка. Виды счетных швов. Практическая работа№20 | 1 1 | Ткань, инст рументы, пяльцы, нитки, схема для вышивки. | ||
31 32 | Выполнение образцов вышивки швом «крест» и гобеленовым. Практическая работа№13 Изготовление декоративного изделия: панно, салфетки, полотенце, скатерть, наволочка. Практическая работа№21 | 1 1 | Нитки, схема для вышивки, мулине, канва, | ||
33 34 | Изготовление сувенира. Практическая работа№22 Окончательная обработка изделия. | 1 1 | Нитки, схема для вышивки, мулине, канва | ||
3.Кулинария | 17 |
|
| ||
3.1.Культура питания. | 1 |
|
| ||
37 | Культура питания. Правила санитарии и гигиены при приготовлении и хранении пищи. | 1 | учебник, рабочая тетрадь | ||
3.2.Технология приготовления блюд | 11 | ||||
38 39 | 1 1 | ||||
40 41 | 1 1 | ||||
42 43 | 1 | ||||
44 45 | 1 1 | ||||
46 47 | 1 1 | ||||
48 | 1 | ||||
3.3.Домашние заготовки | 1
|
| |||
49 | 1 | ||||
3.4.Творческое задание | 4 | ||||
50 51 | 1 1 | ||||
52 53 | 1 1 | ||||
4.Черчение и графика. | 2 |
| |||
54 55 | 1 1 | ||||
5.Технология ведения дома. | 6 |
|
| ||
56 57 | 1 1 | ||||
58 59 | 1 1 | ||||
60 61 | 1 1 | ||||
62 63 | Практическая работа№32 | 1 1 | |||
63 64 | |||||
65 66 | Влажно-тепловая обработка. Практическая работа№37 | 1 1 | утюг, утюжильная доска | ||
67 68 | Контроль качества готового изделия. Защита творческого проекта. | 1 1 | Готовое изделие, | ||
Итого: | 68 |
Кулинария
| 14 | ||||
3 4 | Физиология питания. Блюда из молока. | 1 1 | Рабочая тетрадь | ||
5 6 | Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря. Приготовление блюд из морепродуктов. Практическая работа№1 | 1 1 | Кухонный инвентарь, плакаты Продукты для салата | ||
7 8 | Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. Приготовление каши. Практическая работа№2 | 1 1 | Рабочая тетрадь, Кухонный инвентарь, плакаты Продукты | ||
9 10 | Изделия из жидкого теста Блины, блинчики и оладьи. Оладьи с яблоками. Практическая работа№3 | 1 1 | Рабочая тетрадь, Кухонный инвентарь, плакаты Продукты | ||
11 12 | Сладкие блюда и напитки. Приготовление киселя. Практическая работа№4 | 1 1 | Кухонный инвентарь, плакаты Продукты | ||
13 14 | Сервировка стола к ужину. Хлеб на столе. Складывание салфеток из ткани и бумажных салфеток. Практическая работа№5 | 1 1 | Рабочая тетрадь Скатерть, салфетки, посуда | ||
15 16 | Заготовка продуктов. Консервирование ягод и фруктов. | 1 1 | Кухонный инвентарь, плакаты Продукты | ||
Интерьер жилого дома. |
4 | ||||
17 18 | Интерьер жилого дома. Декоративное оформление в интерьере. Практическая работа№6 Освещение жилого дома. Цветовое решение интерьера. | 1 1 | Журналы, цветной картон, карандаш, ножницы. плакат | ||
19 20 | Гигиена жилища. Генеральная уборка кабинета «Технология» Практическая работа№7 | 1 1 | Халат, косынка, тряпки, швабра, чистящее средство | ||
Гигиена девушки. Косметика. | 4 | ||||
21 22 | Гигиена девушки. Личная гигиена. Косметика. Уход за волосами. | 1 1 | Рабочая тетрадь Образцы шампуней, лосьенов. | ||
23 24 | Прическа, Требования к прическе школьницы. Подбор прически с учетом типа лица. Практическая работа№8 | 1 1 | Средства и инструменты для ухода за волосами. Рабочая тетрадь, цв. карандаши |


