Растения. Строение, жизнедеятельность, размножение цветковых растений

Занятие №6

РАСТЕНИЯ. СТРОЕНИЕ, ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, РАЗМНОЖЕНИЕ ЦВЕТКОВЫХ РАСТЕНИЙ

ЭЛЕМЕНТЫ СОДЕРЖАНИЯ, ПРОВЕРЯЕМЫЕ НА ЕГЭ

Царство растений. Строение (ткани, клетки, органы), жиз­недеятельность и размножение растительного организма (на примере покрытосеменных растений). Распознавание (на рисун­ках) органов растений.

ХАРАКТЕРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ РАСТЕНИЙ

1. Растения - фотоавтотрофы, т. е. производят органические ве­щества из неорганических, используя энергию света в процессе фо­тосинтеза.

2. Для растений характерен неограниченный верхушечный рост.

3. Большинство растений (за исключением некоторых одноклеточ­ных водорослей, например хламидомонады) не передвигаются.

4. Клетки растений имеют клеточную стенку из целлюлозы, пла­стиды (в т. ч. зеленые - хлоропласты, содержащие главный пигмент фотосинтеза - хлорофилл), крупные вакуоли (по мере взросления клетки мелкие вакуоли сливаются в одну большую).

5. В качестве запасного углевода растения откладывают крахмал.

ТКАНИ И ОРГАНЫ

Растительные ткани

ОРГАНЫ ЦВЕТКОВОГО РАСТЕНИЯ

К вегетативным органам относятся корень и по­бег (стебель с листьями и почками), обеспечиваю­щие жизнедеятельность растения и участвующие в бесполом размножении.

Генеративные органы (цветок, плод, семя) обе­спечивают половое размножение растений.

КОРЕНЬ

Зона проведения (5) служит для проведения поступивших в ко­рень воды и минеральных солей к вышерасположенным органам растения. Здесь же образуются боковые корни.

Видоизменения корней

• корнеплод - видоизмененный главный корень и нижняя часть стебля (свекла, морковь), служит для запасания питательных ве­ществ;

• корнеклубни - утолщенные боковые корни (георгин, батат), слу­жат для запасания питательных веществ;

• корни-прицепки имеются у лазающих растений (плющ);

• корни-присоски характерны для растений-паразитов (повили­ка, петров крест);

• воздушные корни имеются у растений эпифитов (орхидеи);

• дыхательные корни обеспечивают газообмен у растений, оби­тающих на заболоченных участках;

• корни-подпорки (баньян), ходульные корни (кукуруза) и до­сковидные корни (некоторые тропические виды) обеспечивают поддержку надземных органов растения.

ПОБЕГ

Побег - стебель с расположенными на нем листьями и почками.

ПОЧКА

Почка - зачаточный побег. По ме­сту расположения на побеге почки бывают:

Верхушечные – на вершине побега

Пазушные (боковые) – в пазухах листа

Придаточные – располагаются на различных участках вегетативных органов (кроме пазух листа).

В зависимости от внутреннего строения и последующего развития почки делятся на вегетативные, из которых развивается стебель с листьями, и генеративные, из которых развивается цветоносный побег. Существуют также смешанные почки.

ЛИСТ

Функиии листа (типичные):

1) фотосинтез;

2) газообмен;

3) испарение воды (транспирация).

Внешнее строение листа. Жилкование

Простые и сложные листья

Основная часть листа - листовая пластинка. Кроме того, у листа могут быть или не быть черешок и прилистники. Простые листья имеют одну листовую пластинку, а сложные - несколько.

Листовая мозаика

Внутреннее строение листа

Видоизменения листьев

• колючки выполняют защитную функцию, а также не испаряют воду (кактус);

• усики используются для лазания (горох);

• ловчие листья у растений-хищников служат для ловли добычи (росянка);

• сочные листья у растений-суккулентов содержат запас воды (алоэ);

мясистые чешуи луковичных растений, содержащие запас воды и питательных веществ, также представляют собой видо­измененные листья.

Стебель

Функции стебля (типичные)

1. опорная - выносят листья к свету;

2. проводящая - проводят органические вещества от листьев и воду с минеральными солями от корней к другим органам;

3. запасающая - стебли, не отмирающие на зиму, могут содер­жать запас питательных веществ;

4. фотосинтез - происходит обычно в молодых неодревесневших стеблях.

Строение древесного стебля

Видоизмененные побеги (клубни, луковицы, корневища) служат для запасания питательных веществ и вегетативного размножения.

ЦВЕТОК

Цветок - видоизмененный побег, выпол­няющий функцию семенного размножения.

Имеется только у цветковых (покрытосеменных) растений.

Строение цветка

6

Главными частями цветка являются ты­чинки (6) и пестики (5). В тычинках созрева­ют пыльцевые зерна (мужские гаметофиты), а в завязи пестика формируются семязачат­ки, внутри которых находятся зародышевые. мешки (женские гаметофиты).

Лепестки (4) вместе образуют вен­чик. Чашелистики (3) образуют чашеч­ку. Венчик и чашечка вместе составляют околоцветник, выполняющий функции защиты главных частей цветка и привле­чения насекомых.

У двудольных растений околоцветник обычно двойной - имеются выраженные чашечка и венчик. У однодольных расте­ний он простой - все листочки околоцветника одинаковые.

Все указанные части цветка располагаются на цветоложе (2). С остальным стеблем цветок соединяется с помощью цветоножки (1).

Строение пестика

Соцветия

Соцветием называют группу рядом расположенных цветков.

Значение соцветий: повышение вероятности опыления. Соцветия лучше заметны для опылителей, у ветроопыляемых растений также повышается вероятность опыления.

СЕМЯ

Строение семян двудольного (А – фасоль) и однодольного (Б – пшеница) растений: 1 – семенная кожура; 2 – семядоли; 3 – зародышевый корешок; 4 – зародышевый стебелек с почечкой; 5 – эндосперм

Семя состоит из семенной кожуры, зародыша и эндосперма

Снаружи оно покрыто плотной защитной семенной кожурой. В зародыше различают корешок, стебелек, почечку и семядоли.

Семядоли – это первые зародышевые листья растения. В зависимости от количества семядолей в зародыше различают однодольные растения (одна семядоля) и двудольные растения (две семядоли).

Питательные вещества могут находиться в семядолях или особой запасающей ткани – эндосперме, в этом случае семядоли почти не развиты.

ПЛОД

Функции плода

1) защищает семена;

2) способствует распространению семян.

вишня, слива) Ягода (томат, смородина). Яблоко (груша, рябина). Тыквина (огурец, дыня). Померанец (цитрусовые) Сухие Семянка (сложноцветные). Зерновка (злаки). Орех (лещина) Боб (бобовые). Стручок (крестоцветные). Коробочка (мак) " width="515" height="354"/>

Распространение плодов

1) Ветром: плоды легкие, имеют различные выросты - летучки, парашютики (одуванчик, клен и др.).

2) Животными: плоды имеют либо яркую окраску и сочный око­лоплодник, чтобы привлечь внимание животного, либо различные крючки, зацепки, чтобы прицепиться к шерсти (рябина, репейник).

3) Водой: плоды имеют толстый околоплодник, который легче воды (ольха).

4) Саморазбрасыванием (бешеный огурец, недотрога).