Пресс-релиз 13.06.2012
В Красноярске прошла вторая лекция «Пивного сомелье»
При поддержке компании «Балтика» совершеннолетние любители пива уже во второй раз собрались в кафе «English school» на очередную лекцию «Пивного сомелье». В прошлую пятницу под руководством Кирилла Первунина, а, главного пивовара пивоваренного завода «Производство №1», прошла лекция «Основы пивоварения. Как правильно дегустировать пиво?».
Гостям мероприятия рассказали об истории пивоварения, я, начиная с древних времен и заканчивая современностью. Особое внимание во время лекции было уделено искусству правильной дегустации пива.
Логичным продолжением теории стала практическая часть, ь, во время которой участникам было предложено 6 сортов пива, а, которые они сравнивали по органолептическим показателям и пеностойкости, и, занося все данные в специальную дегустационную карту. Таким образом, м, каждый участник смог поставить собственную оценку.
Лекции проекта разительно отличаются от традиционных – — обучение проходит в модном формате Edutainment (от англ. education – — образование и entertainment – — развлечение). Такая форма пришлась по вкусу участникам «Пивного сомелье»: отличное настроение и живое восприятие новой информации отметили все слушатели.
Александр Краснов, в, слушатель курса лекций «Пивной сомелье»: «Это здорово, о, что начали проводить такие мероприятия в Красноярске. Теперь каждый житель нашего города, а, при условии, и, что ему уже есть 18 лет, т, может не только пополнить свои познания в сфере пивоварения и правильного употребления пива, а, но и сделать это под руководством лучших мастеров своего дела!»
Кирилл Первунин, н, главный пивовар пивоваренного завода «Производство №1»: «Цель наших лекций – — показать слушателям, м, что употребление пива – — это особая культура и своего рода мастерство. И при наличии определенных навыков и знаний от этого процесса можно получить не только удовольствие, е, но и пользу, у, например, р, расширить кругозор».
О проекте: образовательный курс «Пивной сомелье» направлен на повышение уровня пивной грамотности. Ценители пенного напитка и пивные гурманы могут узнать о технологии производства пива, а, традициях его подачи и тонкостях дегустации. Проект стартовал в Санкт-Петербурге в прошлом году. В Красноярске в рамках проекта состоится 3 лекции. Лекторами выступят пивовары, ы, профессиональные дегустаторы и руководитель музея истории пивоварения Санкт-Петербурга. Уже более 300 жителей Красноярска в возрасте от 20 до 49 лет прислали заявки, и, чтобы стать слушателями курса «Пивной сомелье». 40 человек, к, правильно ответившие на вопросы анкеты, ы, смогли повысить свой уровень знаний о пиве на первой лекции. Отбор участников на вторую и третью лекции осуществляется параллельно с регистрацией новых участников. Для того, о, чтобы стать участником проекта необходимо подтвердить, ь, что вам исполнилось 18 лет, т, заполнить анкету на сайте www.newslab.ru, пройти несложный тест и получить приглашение.
компания «Балтика» — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России, и, с 1996 года лидер российского рынка пива. Бренд «Балтика» занимает первое место по продажам в Европе (Euromonitor). Компании принадлежат заводы в 10 городах России, и, 1 завод в Азербайджане, е, широкий портфель брендов. «Балтика» входит в группу компаний Carlsberg. Пивоваренная компания «Балтика» — ведущий экспортер российского пива: продукция «Балтики» представлена в более чем 75 странах мира, а, на долю компании приходится 70% всех экспортных поставок российского пива.
«Балтика» является официальным поставщиком Олимпийских Игр 2014 года в категории «Пиво». Столь почетного титула могла удостоится только компания, я, которая выпускает продукцию высочайшего качества, а, соответствующую всем мировым стандартам. Бренды компании являются обладателями около 600 российских и международных наград профессиональных и потребительских конкурсов.
Отдел по связям с общественностью компания «Балтика»
За дополнительной информацией просьба обращаться к Павлу Стешину
+ 7 905 steshin@spb.baltika.ru www.baltika.ru
