Урок физики в 7-м классе по теме "Три состояния вещества"

Урок физики в 7-м классе по теме "Три состояния вещества"

Цель урока: рассмотреть три состояния вещества; экспериментально исследовать свойства твердых тел, жидкостей и газов; развивать навыки самостоятельной работы.

Оборудование: воздушный шарик; сосуд с поршнем (медицинский шприц); сосуд с водой; сосуды различной формы; мензурка; набор твердых тел из разного вещества (металла, дерева, пластмассы и т. д.).

Ход урока:

В природе вещества встречаются в трех агрегатных состояниях: твердом, жидком и газообразном. Многие из них мы привыкли видеть в каком-либо одном состоянии. Например, железо – в твердом, спирт – в жидком, водород – в газообразном. Однако есть и такие, которые в нашей жизни встречаются сразу в трех состояниях, например, вода: твердое состояние воды – лед, жидкое – вода, газообразное – водяной пар. В различных состояниях вещества обладают разными свойствами. Давайте попробуем разобраться почему!

1. Организационный момент

Тема нашего урока “Три состояния вещества”.

2. Актуализация знаний

В каких средах происходит диффузия? Изменяется ли скорость движения молекул при повышении температуры вещества? В холодной или горячей соленой воде быстрее просаливаются помидоры? Каковы скорости движения молекул жидкости газа при одной и той же температуре? Что происходит при склеивании деревянных изделий? Почему твердые тела и жидкости не распадаются на отдельные молекулы? Почему легко слипаются куски замазки и пластилина? Почему существуют промежутки между молекулами? Чем объясняется смачивание твердого тела жидкостью? В каком состоянии – твердом или жидком – притяжение между молекулами воды больше?

3. Изучение нового материала

Различные агрегатные состояния существуют у каждого вещества. Отличаются они не молекулами, а тем, как эти молекулы расположены и как движутся. В различных состояниях вещества обладают различными свойствами. Давайте попробуем исследовать и сравнить основные свойства твердых тел, жидкостей и газов.

Исследовательская работа учащихся

Начертите таблицу и приготовьтесь ее заполнять.

Строение твердых тел, жидкостей и газов

Критерии сравнения	Газ	Жидкость	Твердое тело
Расположение молекул
Характер движения молекул
Взаимодействие молекул
Основные свойства

1) Исследование свойств газов:

Оборудование: воздушный шарик, медицинский шприц

Проведите эксперимент и ответьте на вопросы:

1. Надуйте шарик. Какую часть шарика заполняет воздух? Какова форма газа?

2. Сожмите шарик рукой (измените его форму). Сохранился ли объём воздуха? Сохранилась ли его форма?

3. Заполните шприц воздухом, вытягивая поршень. Закройте отверстие пальцем и попробуйте его сжать. Легко ли сжать газ?

Вывод: Газы не имеют форму, не сохраняет объем, сжимаем.

2) Исследование свойств жидкостей:

Оборудование: сосуд с водой, мензурка, сосуды разной формы, медицинский шприц

Проведите эксперимент и ответьте на вопросы:

1. Измерьте объём жидкости с помощью мензурки?

2. Переливайте воду в сосуды разной формы? Какую часть сосуда заполняет жидкость? Сохраняет ли жидкость свою форму?

3. Вновь измерьте объём жидкости. Изменился ли её объём?

4. Заполните шприц водой. Закройте отверстие пальцем и попробуйте её сжать. Легко ли сжать жидкость?

Вывод: Жидкости не имеют формы, сохраняют объем, не сжимаемы, текучи.

3) Исследование свойств твердых тел

Оборудование: набор твердых тел из разного вещества (металла, дерева, пластмассы и т. д.)

Проведите эксперимент и ответьте на вопросы:

1. Имеют ли твердые тела свою форму?

2. Сохраняют ли они свой объём?

3. Попробуйте сдавить тело рукой. Легко ли его сжать?

Вывод: Твердые тела сохраняют форму, сохраняют объем, не сжимаемы.

Самостоятельная работа по учебнику

Используя материал §12 “Различие в молекулярном строении твердых тел, жидкостей и газов” ( , “Физика.7 класс”) через 4-5 минут попробуйте описать расположение, движение и взаимодействие молекул в своем веществе

Подведение итогов самостоятельной работы:

Газы: расположение молекул беспорядочное, между молекулами большие расстояния; движутся свободно по всему объему; взаимодействие молекул слабое.

Жидкости: расположение молекул беспорядочное, расположены близко друг к другу; колеблются на месте, перескакивая с места на место; взаимодействие молекул сильное.

Твердые тела: молекулы расположены в определенном порядке; колеблются на месте; взаимодействие огромное.

“Физминутка”

Давайте разомнемся и попробуем смоделировать движение молекул в твердом теле и жидкости.

Упражнение 1. “Прыжки на месте” – модель твердого тела.

Представьте, что вы молекулы твердого тела (учащиеся прыгают на месте). Тело нагревается (прыжки в быстром темпе), тело охлаждается (прыжки в медленном темпе).

Упражнение 2. “Прыжки на месте с перескоками” – модель жидкости.

Представьте, что вы молекулы жидкости (учащиеся прыгают, перескакивая с места на место). Тело нагревается (быстрый темп), тело охлаждается (медленный темп).

Фронтальная беседа

На основе знаний о молекулярном строении попробуем объяснить основные свойства вещества в разных агрегатных состояниях?

Почему газы не сохраняют объем и легко сжимаются? ( Расстояние между молекулами велико, силы притяжения слабые, поэтому молекулы легко удаляются друг от друга и так же легко сближаются. Когда расстояние между молекулами газа уменьшится на столько, что начинают резко возрастать силы отталкивания – сжатие прекращается) Почему газы не имеют формы и заполняют весь предоставленный объем? (Причина в свободном движении молекул и слабо их притяжении) Почему жидкости сохраняют объем? (Взаимодействие между молекулами велико, следовательно они не способны “отрываться” друг от друга) Почему жидкости не имеют своей формы и текучи? ( Молекулы жидкости подвижны, они способны перескакивать с места на место несколько миллиардов раз в секунду. В случае, если на жидкость подействует какая-нибудь внешняя сила, например, притяжение к Земле, перескоки частиц будут происходить, в основном, в направлении ее действия (то есть вниз). Это приведет к тому, что жидкость примет форму вытягивающейся капли или льющейся струи. Следовательно, текучесть и отсутствие собственной формы жидкостей объясняется частыми перескоками их частиц из одного устойчивого положения в другое) Чем объясняется не сжимаемость жидкостей? (Расстояние между молекулами достаточно мало. При сближении силы отталкивания резко возрастают, не позволяя молекулам сближаться) Почему твердые тела сохраняют свою форму? (Причина кроется в характере движения молекул. Они ведут “оседлый образ жизни”, совершая колебательные движения около положения равновесия и свободно перемещаться не могут) Почему твердые тела сохраняют свой объём? ( Взаимодействие между молекулами твердого тела огромное, поэтому они не могут отрываться друг от друга) Чем объясняется не сжимаемость твердых тел? ( Расстояние между молекулами мало (соизмеримо с размерами молекул). При сближении силы отталкивания резко возрастают, не позволяя молекулам сближаться)

4. Проверка и закрепление изученного материала.

Ответьте на вопросы:

1. Сравните воду и водяной пар. Что между ними общего и в чем различие?

2. Верно ли утверждение: молекулы газа движутся, а молекулы твердого тела нет.

3. Как движутся частицы в газе, жидкости и твердом теле? Каковы причины различного характера движения частиц вещества в различных агрегатных состояниях?

4. Что означают слова: молекулы взаимодействуют?

5. Верно ли утверждение: молекулы газа отталкиваются, а молекулы твердого тела и жидкости притягиваются? Ответ обоснуйте.

6. Похоже ли движение молекул на движение тел, которое вы наблюдаете в повседневной жизни? В чем сходство и в чем различие этих движений?

5. Рефлексия.

В начале урока были розданы карточки разных цветов (красная, желтая и зеленая). Поднимите карточку с соответствующим цветом: красную, если все было понятно; желтую, если понятно, но не все; зеленую, если ничего не понятно.

6. Домашнее задание: §11, 12; вопросы к параграфам; сочинить сказку о путешествии молекулы воды, которой пришлось вместе с другими молекулами участвовать в различных агрегатных превращениях воды в природе.

Используемая литература:

1. Физика 7 кл.: учебник для общеобразоват. учреждений/ . – М.: Дрофа, 2010.

2. Универсальные поурочные разработки по физике/ , . – М.:ВАКО, 2013.

3. Физика: универсальный справочник школьника/ , . – М.: Эксмо, 2012.

4. Дидактический материал по физике (разрезные карточки для индивидуальной работы). 7 класс/ . – Волгоград: Учитель, 2004.

5. Физика. 7 – 10 классы: нестандартные уроки/ . – Волгоград: Учитель, 2007.