Дневник домохозяйства (стр. 2 )

пальто зимнее женское, шапка меховая мужская; костюм спортивный для сына и т. п.

· Обязательно запишите расходы по оплате всех видов бытовых, жилищно-коммунальных, транспортных и медицинских услуг, а также расходы на зрелищные и оздоровительные мероприятия, плату за содержание и обучение детей. Например,

стоимость всех поездок за день (или стоимость проездного билета, если он был куплен в этот день), мелкий ремонт, посещение бани, парикмахерской, кино, платного врача, оплата детского сада и т. д.

· Каждый вид расхода фиксируйте в рублях и копейках. Обратите внимание на правильность записи, особенно, для дорогостоящих товаров и услуг. При покупке товаров в кредит или в долг укажите их полную стоимость.

· Вес купленных продуктов питания указывается в килограммах или литрах. Например,

·

рис - 1,50 кг, молоко цельное 3,5% жирности - 0,50 л, лимон - 0,15 кг.

При покупке консервированных или фасованных продуктов записывается количество купленных упаковок (банок, пакетов, бутылок и т. п.) и вес каждой упаковки (без умножения на их количество) в килограммах. Для консервированных продуктов указывается вес нетто. Например,

шпроты - 0,16 кг.

Количество купленных яиц указывается в штуках.

· Вес имеющихся в домохозяйстве продуктов питания запишите с точностью до 100 граммов. Например,

мука - 1,5 кг, картофель – 50,0 кг.

· В графе “Место покупки” укажите, пожалуйста, где куплен товар.

· Не откладывайте, пожалуйста, записи на следующий день! При записи наименования расхода допускаются принятые сокращения.

· При недостатке строк в случае большого количества покупок и платежей Вы можете перенести записи на следующий день.

· В конце дня просмотрите записи еще раз, проверьте, не забыли ли Вы записать расходы на покупку

хлеба, газет, журналов, лотерейных билетов, разовых билетов на проезд в городском транспорте, телефонных жетонов, спичек, шоколадок, пирожков, жвачек, мороженого и др. мелких товаров, предлагаемых в киосках, на лотках, в электричках.

Постарайтесь заполнить все графы Дневника, кроме граф “заполняется интервьюером”. В случае, если у Вас были затруднения, записывайте свой вопрос на последней странице дневника. Ответы на эти и любые другие вопросы Вы можете получить у интервьюера.

 

uЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ КОЛИЧЕСТВО ОСТАТКОВ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НА НАЧАЛО ПЕРВОГО ДНЯ ВЕДЕНИЯ ДНЕВНИКА И НА КОНЕЦ ПОСЛЕДНЕГО ДНЯ ВЕДЕНИЯ ДНЕВНИКА

А	наименование продуктов	кг (л)		А	наименование продуктов	кг (л)
на начало	на конец		на начало	на конец
1		2	3		1		2	3
101	Мука				127	Яйца (шт.)
102	Рис				128	Масло животное (сливочное)
103	Другие крупы				129	Маргарин
104	Сухари, баранки				130	Растительное масло
105	Печенье, пряники, вафли				131	Сало пищевое топленое
106	Макаронные изделия				132	Фрукты свежие
107	Овсяные хлопья «Геркулес», мюсли				133	Арбузы, дыни
108	Говядина				134	Сухофрукты, орехи
109	Свинина				135	Замороженные, моченые фрукты
110	Баранина и козлятина				136	Капуста
111	Куры и другая птица				137	Кабачки, патиссоны, тыквы
112	Мясо прочих домашних и диких животных				138	Столовые корнеплоды
113	Субпродукты				139	Лук и чеснок
114	Колбасы варенокопченые, сырокопченые				140	Картофель
115	Мясокопчености, сало шпик				141	Замороженные овощи и грибы
116	Мясные и мясораститель- ные консервы				142	Сушеные овощи и грибы
117	Мясные полуфабрикаты и готовые изделия замороженные				143	Горох, фасоль, бобы
118	Рыба и морепродукты замороженные				144	Овощные и грибные консервы
119	Рыба и морепродукты соленые, копченые, сушеные				145	Квашенные и соленые овощи и грибы (не консервированные)
120	Рыбные консервы				146	Сахар, включая ксилит, сорбит
121	Молоко стерилизованное				147	Варенье, джем, повидло
122	Молоко и сливки сухие				148	Фруктовые консервы
123	Молочные консервы				149	Мед натуральный
124	Йогурт				150	Шоколадные конфеты и шоколад
125	Сыры и брынза				151	Карамель, ирис, зефир и т. п.
126	Творог				152	Овощные и фруктовые соки
198	КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)				199	КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)

ДЕНЬ НЕДЕЛИ Понедельник	ДАТА .6/01. 2007года	301	ЧИСЛО ЛИЦ, ПИТАВШИХСЯ В ДОМОХОЗЯЙСТВЕ В ЭТОТ ДЕНЬ
				3

uЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т. Д.