Кулинарный тур

Кулинарный тур

Более 26 поколений маркизов Антинори занимаются виноделием в сердце области Тоскана Зоне Кьянти. Первые свидетельства о них относятся к 1385 году, когда Джованни ди Пьетро Антинори вступил в Гильдию виноделов. Сегодня семейству Антинори принадлежат виноградники в Тоскане, Умбрии, Пулии, Пьемонте, Калифорнии, Штате Вашингтон, Венгрии и на Мальте, общей площадью 3 000 га. В год компания "Marchesi Antinori s. r.l." производит 15 миллионов бутылок первоклассного вина.

Программа тура предназначена для людей, интересующихся секретами итальянской кухни. Программы индивидуальные, зависят от пожеланий туристов.

- Прилёт в аэропорт города Рим. Размещение в отеле.

- Переезд в Поместье области Кьянти (пригород Флоренции).

- Уроки кулинарии по 3 часа в день. В классическую программу входят 4 урока: сервировка стола, приготовление закусок, первых и вторых блюд, десерта, и урок сочетания различных вин с различными блюдами. Все уроки кулинарии переводит русскоговорящий или англоговорящий ассистент.

Можно сделать основной упор на мясные или рыбные блюда, десерт или выпечку хлебо-булочных изделий, можно посвятить 4 урока только приготовлению различных видов спагетти или пиццы, можно обучиться консервировать в оливковом масле (это признанно во всём мире, самым надежным способом сохранения полезных составляющих продуктов питания), и т. д.

- Дополнительно возможно организовать участие в сборе урожая олив, винограда, организовать поход за черным или белым трюфелем, вместе с собаками-ищейками.

- Программа включает посещение итальянского продуктового рынка с Шеф поваром для выбора продуктов питания (в программу входит стоимость всех продуктов). - В программу тура включены экскурсии: по Риму, Флоренции, Сиене и Сан Джиминьяно, Кортоне и Ареццо, Пизе и Лукке, "Дегустация вин Кьянти" и возможен шоппинг.

Более подробную информацию Вы можете получит в нашем офисе.