Каждый вторник, вечером, студия Серебряного Дождя переносится... на кухню. Прямо около обеденного стола устанавливается пульт и микрофоны. Так проходит самое реалистичное кулинарное радио-шоу. Вместе со слушателями Серебряного готовит ужин и рассказывает о процессе в прямом эфире.
А каждый четверг Михаил помогает школьникам с домашним заданием по русскому языку, разбирается в значении интересных неологизмов, рассуждает о том, как отличить хорошего репетитора по русскому языку от обычного.
«Ужин с провинциалом» - каждый вторник и четверг с 19:00 до 20:00
Рецепты от Михаила Плотникова
Томатный рыбный суп
Продукты:
- Рыба морская и речная - морской окунь и сом – по 1 кг. Морепродукты (мидии, креветки, осьминоги и пр.) – 300 гр. Крабовое мясо – 200 гр. Помидоры черри – 10 шт. Лук – 2 шт. Соленые огурцы – 2 шт. Сыр – 200 гр. Морковь – 2 шт. Кетчуп Зелень
Порядок действий
Мелко порезанную луковицу, натертую морковь и 5 шт. помидорок черри, разрезанных пополам, жарим на растительном масле. Добавляем немного кетчупа.
Добавляем эту заправку в закипевшую воду для супа.
Немного обжариваем морепродукты, добавляем кетчуп и добавляем в суп.
В последнюю очередь обжариваем также в томате и масле рыбу – и тоже в суп.
Варим суп минут 10.
Разливаем по тарелкам, добавляем тертый сыр, зелень и мелко-порезанные соленые огурцы.
Серебряный Дождь желает Вам приятного аппетита!
