Фуршет с пикником на острове

Количество гостей: 10-15 чел

Холодные закуски:
Кростини с маринованным норвежским лососем, сырной массой, миксом острых перцев и салатом «Фризе»	55г
Нежное филе сельди с маринованным лучком на бородинском тосте	55г
Ломтики судака, кальмара в тесте темпура с соусом «Тар-Тар»	80г
Тост с бужениной домашней, помидором и соусом «Хрен»	50г
Тост с окороком, сыром «Мраморный», перцем болгарским и салатом «Лоло Россо»	50г
Тост с куриным рулетом, фаршированным аджикой и зеленью	50г
Тост с индейкой, огурцом свежим и зеленью	50г
Сало шпик с ароматными травами и соленым огурчиком на бородинском тосте	50г

Фуршет с пикником на острове

Стоимость меню с одного человека - 320 грн.

Пикантно-сырная закуска с укропом и ломтиком перца болгарского на тосте	50г
Овощная шпажка (мини помидор, огурец, перец болгарский, редис по-сезону, салат «Айсберг»)	80г
Мини слоечка с ветчиной, сыром и зеленью	40г
Пикник:
Уха из 2-ух пород рыб в казане на углях	250г
Шашлык свиной, маринованный по-особому	250г
Куриные крылья гриль	180г
Овощи гриль (перец болгарский, шампиньоны, баклажан, лук)	100г
Обратный путь:
Чай черный, зеленый, фруктовый	200г
Кофе растворимый	70г
Сахар, сливки, лимон	30г
Мини слоечка с яблоками и корицей	40г
Фруктовое ассорти (по-сезону)	120г

Стоимость меню с одного человека составляет 320 грн.

За ресторанное обслуживание дополнительно оплачивается +10% от суммы заказа по меню (но не менее 600 грн.):

· Доставка

· Работа поваров и обслуживание официантами в форменной одежде

· Декор столов (скатерти, юбки, салфетки)

· Посуда фарфоровая, бокалы, приборы метал

· Уборка плавсредства и места отдыха

Тел.: [phone]