Д: | Завтрак | Обед | Ужин |
1 28.04 | Завтракаем в поезде. Еда из поезда, та что берем с собой. | Твердый сыр, сало, хлеб, халва, арахис, курага, изюм, хлопья, сухари, прочее. | Гречка с колбасой, кукуруза, лук, чай, сухари. |
2 29.04 | Овсянка фирменная (с арахисом, курагой, изюмом, сгущенкой), чай, бублики | Твердый сыр, сало, хлеб, халва, арахис, курага, изюм, хлопья, сухари, прочее. | Рис с колбасой, кукуруза, лук, чай, сушка. |
3 30.04 | Крупа пшеничная с колбасой, лук, чай, халва | Твердый сыр, сало, хлеб, халва, арахис, курага, изюм, хлопья, сухари, прочее. | Гречка с колбасой, кукуруза, лук, чай, бублики (Но возможно будет ужин на базе, местного приготовления – по желанию). |
4 1.05 | Овсянка фирменная, чай, сухари (или завтрак на турбазе, местного приготовления – по желанию). | Твердый сыр, колбаса, хлеб, халва, арахис, курага, изюм, хлопья, сухари и все что останется из еды… | Рис с колбасой, кукуруза, лук, чай, сушка. |
5 2.05 | Макароны с колбасой, лук, сало и поедание всех астатов. | В городе, ну или на подходе к городу). Если кто-то проголодается – будет есть сам себя. | Поезд |
· Алкоголь (водка, коньяк) рассчитывается исходя из щадящих принципов – 1 бутылка 0,5 – 0,7 л. На вечер, для аппетита. Стоимость алкоголя в общак не входит, и закупаться будет из другой кассы;
· Еда рассчитывается поровну на количество людей;
· Завтрак планируется производится в 8.00 утра;
· Из-за скупости и сухости обеденного рациона планируется делать два обеденных перекуса. Первый по графику в период с 12.00 до 13.00, второй перекус в период с 15.00 до 16.00 (как показывает практика он все равно будет один);
· Ужин планируется на период с 18.00 до 19.00 каждый вечер. (желательно, но не критично, иногда придется пройти чуть больше или меньше).
Общий список продуктов которые необходимо купить (с количеством и весом):
1. Гречка……………………………………………………...2 кг
2. Рис …………………………………………………………2 кг
3. Овсянка ……………………………………………….….2,5 кг
4. Пшеничная крупа………………………………………....1 кг
5. Макароны (рожки) ……………………………………..…1 кг
6. Колбаса холодного копчения ………………….….7 шт. (2,6 кг)
7. Арахис ……………………………………………….......1,5 кг
8. Хлопья кукурузные ………………………………..…. 1 п (1 кг)
9. Сыр твердый ….... …………………………….………….1 кг
10. Сухари\Бублики к чаю……………………………….……1 кг.
11. Халва ……………………………………………………….1 кг
12. Шоколад ………………………………….……8 плиток (1 кг)
13. Специи. Приправы
14. Цибуля ……………………………………………..…….1 кг
15. Курага ………………………………………………..…..0,8 кг
16. Изюм ………………………………………………..……0,7 кг
17. Сахар …………………………………………………..…0,5 кг
18. Кукуруза ………………………………….…….7 банок (2,5 кг)
19. Масло подсолнечное………………………………0,5л. (0.5 кг)
20. Сало просоленное, шпигованное чесноком……………1,5 кг
Общий вес еды выходит примерно 25,1 кг. Это без учета спиртных напитков.
Средний вес еды на человека 2,7 кг.
Задачи:
1. Подготовить колбасу (натереть маслом, нарезать по 1/2 и запаковать)
2. Подготовить все для мюсли и упаковать в один пакет
3. Высушить арахис
4. Нашпиговать и просолить сало
5. Подготовить твердый сыр
6. Рассортировать еду по завтракам, обедам, ужинам.
Стоимость продуктов:
1. Сало – 45 грн
2. Колбаса – 300 грн
3. Гречка – 25 грн
4. Рис – 25 грн
5. Пшеничная/Ячневая крупа – 10 грн
6. Овсянка – 35 грн
7. Макароны – 15 грн
8. Арахис – 50 грн
9. Изюм – 20 грн
10. Курага – 40 грн
11. Хлопья – 30 грн
12. Сухари/Бублики 40 грн
13. Халва – 15 грн
14. Сыр твердый – 150 грн
15. Лук – 15 грн
16. Кукуруза – 105 грн
17. Подсолнечное масло – 8 грн
18. Шоколад – 80 грн
В сумме = 1008 грн.
Сумму делим на 9 человек, выходит в среднем по 112грн с каждого.
Весь рацион, расходы и прочее посчитаны из расчета на 9 человек. По этому в процессе набора группы объемы денежных вкладов на некоторые позиции могут меняться.
