История потребления людьми продуктов питания, содержащих алкоголь, берет начало с древнейших времен. Сахаросодержащие продукты в результате длительного хранения бродили, образуя алкоголь, который способствовал сохранению большого ассортимента продуктов питания. Однако его присутствие значительно снижало вкусовые качества пищи. Поэтому люди искали и находили более совершенные способы консервирования. Хранение таким древним способом иногда используется и в настоящее время.
Постепенно люди научились бороться с микробами гниения, не прибегая к алкоголю. Еще в древние времена люди заметили и дезинфицирующее свойство алкоголя. Оно использовалось ими при лечении раневых поверхностей. В средние века для этого применялся длительно хранящийся мед. Позже диапазон использования алкоголя в медицинских целях значительно расширился, особенно после того, как люди научились получать жидкости с его высоким процентом (спирт). В медицинской практике спирт имеет широкое распространение и в современных условиях, хотя сегодня в свое распоряжение медицинские работники получили широкий ассортимент дезинфицирующих веществ и более сильных, чем спирт. Спирт все больше используется в качестве растворителя и консерванта вытяжек, экстрактов лекарственных веществ, настоек трав.
И третье свойство алкоголя стало известно людям с древних времен: его воздействие на организм человека. Кстати, в организме человека он имеется всегда в небольшом количестве. Его физиологическое содержание в крови составляет 0,01—0,03%. Присутствие в крови человека такого процента алкоголя не оказывает отрицательного влияния на его жизнедеятельность. Более же высокая концентрация алкоголя в крови человека достигается путем употребления вместе с продуктами питания или в чистом виде. Воздействие поступающего извне алкоголя на организм человека специфическое и многоплановое. Во-первых, алкоголь раздражает нервные окончания (рецепторы) полости рта и желудочно-кишечного тракта. Это раздражение сначала проявляется в виде возникновения или повышения аппетита, обильного выделения слюны и желудочных соков. Некоторые, так называемые бытовые, пьяницы выпивают по 1—2 стопки водки или вина в день для аппетита. В результате более или менее продолжительного времени потребления алкоголя «для аппетита» нервные окончания (рецепторы) полости рта и желудочно-кишечного тракта теряют способность реагировать не только на алкоголь, но и специи, острые блюда, т. е. снижается или вовсе теряется способность организма воспринимать вкусовые качества пищи, что приводит к потере аппетита. В этот период прием спиртного даже и в значительно большей дозировке уже не возбуждает аппетита.
Во-вторых, применение спиртных напитков первоначально создает внешнее впечатление тепла, согревания. Поэтому нередко среди лиц, злоупотреблявших спиртными напитками, можно слышать в качестве оправдания своего поведения выражение «выпил для сугрева». Человеческий опыт, передаваемый из поколения в поколение, а также данные медицинской науки утверждают, что внешне кажущееся впечатление согревания при приеме спиртных напитков иллюзорно. Дело в том, что после приема алкоголя тепло из глубины организма выделяется к кожным покровам, а потом улетучивается из организма. В конечном итоге организм человека под влиянием выпитого алкоголя теряет тепло и «питье для сугрева» после переохлаждения человека не исключает возможности простудных заболеваний. Как видим, самооправдание употребления спиртных напитков с целью согревания организма несостоятельно.
В-третьих, иногда можно слушать ссылки на необходимость обострения чаркой-другой таких качеств личности, как смелость, храбрость. Что же получается на деле? Человек теряет чувство объективной оценки обстановки, преувеличивает свои силы и возможности. Недаром народная мудрость гласит: «Пьяному море по колено». Смелость пьяного человека безрассудна.
В-четвертых, некоторые лица употребление спиртных напитков объясняют стремлением «прогнать грусть», «улучшить настроение», «сойтись с компанией» и другими подобными причинами. Но сколько бы ни выпил молодом, неокрепшем организме и служит серьезной причиной патологии в умственном и физическом развитии подростков. Не обладая необходимыми компенсаторными механизмами, организм подростка очень быстро регрессирует под разрушительным воздействием алкоголя. При этом чем раньше начинается приобщение к спиртному, тем опаснее его разрушающее воздействие.
Медицинскими исследованиями установлено, что при одинаковом уровне потребления спиртных напитков и одинаковых условиях среды болезненная привычка к алкоголю у несовершеннолетних формируется в 2,5—3 раза быстрее, чем у лиц зрелого возраста. Раннее приобщение к алкоголю имеет и иные последствия: такие подростки чаще всего становятся на путь преступлений. Впоследствии, повзрослев, они, сами того не подозревая, приносят и другое зло. Статистика утверждает, что более 90 % детей, страдающих психическими и физическими расстройствами, рождаются от родителей, которые начали пить в школьном возрасте.
Во-вторых, приобщение подростков к потреблению алкоголя неизбежно сдерживает процесс социализации, у жертв раннего пристрастия к этому зелью резко снижаются моральные критерии, притупляется чувство долга и ответственности, вследствие чего закладываются основы аморального, противоправного поведения в будущем.
В-третьих, значение профилактических мероприятий в отношении несовершеннолетних выходит за рамки ограждения только молодежи от употребления алкоголя: они имеют свое непосредственное отношение к решению проблемы пьянства в целом, так как изначальные основы пьянства среди взрослых, установки на потребление алкоголя, как правило, закладываются в подростковом возрасте.
Не случайно поэтому в намеченных партией и правительством мерах по преодолению пьянства особое внимание уделяется координации усилий различных государственных органов и общественных организаций по обеспечению ранней профилактики, осуществлению комплекса мер, в том числе карательного характера, для защиты подростков от растлевающего влияния пьяниц и алкоголиков. Как будет показано далее, там, где объединяются в этих целях усилия школы, семьи, комсомола, милиции, трудовых коллективов и общественности, как правило, обеспечивается заметное сокращение случаев пьянства среди несовершеннолетних. человек, причины, породившие его настроение, остаются. Что касается знакомства с людьми, то у них, как правило, складывается о нетрезвом самое отрицательное впечатление, ибо обстоятельства встречи, оценка моральных и деловых качеств нового знакомого в конечном итоге определяются людьми после, когда у них пройдет состояние опьянения.
Наконец, можно слышать и такое объяснение: «Пьет, чтобы вылечиться». Да, ощущение боли при употреблении спиртных напитков притупляется. Это качество алкоголя было замечено людьми в древнее время. Отсюда тосты: «Будьте здоровы», «На здоровье». Более того, известны случаи, когда во время Великой Отечественной войны в партизанских отрядах врачи, не имея обезболивающих средств, делали операции раненым, прибегая в крайне безвыходных ситуациях к применению спирта или водки как наркотического средства. Применялись они и для снятия сильных болей, грозящих шоком. Вместе с тем следует иметь в виду, что алкоголь, хотя и способен притуплять чувство боли» не является лекарственным средством, не излечивает болезней, т. е. не устраняет причину, вызывающую болевые ощущения.
После аварии на Чернобыльской электростанции среди некоторых групп населения и прежде всего любителей выпить распространились слухи о «целебных свойствах» вина и водки при заражении радиоактивными веществами, о том, что с целью профилактики радиационного заражения спиртное следует давать даже детям. Это глубокое заблуждение! Исследования, проведенные Ленинградским институтом радиационной гигиены, показали, что совместное действие даже умеренных доз ионизирующей радиации и алкоголя вызывает ослабление основных нервных процессов, торможение деятельности мозга, снижает его активность, т. е. проявляется суммирующее действие радиоактивного фактора с другими неспецифическими раздражителями, каковыми являются спиртные напитки.
Все приведенные обстоятельства, которые любители спиртного используют для оправдания своего поведения, не что иное, как иллюзия, самообман. Кажущееся уменьшение (притупление) болей, временное улучшение настроения, дезинфицирующие свойства алкоголя — одна из причин употребления спиртных напитков, особенно теми людьми, которые не обладают элементарными познаниями в биологии, гигиене, медицине.
Другая причина употребления алкоголя уходит своими корнями в глубь человеческой истории. Из века в век. складывались обычаи_народов._ определялись дни отдыха, устанавливались праздники, ритуал их проведения, нередко сопровождаемый употреблением спиртных напитков. Иными словами, причиной пьянства постепенно стала усиливающаяся отрицательная привычка.
Третьей причиной можно назвать само производство спиртных напитков. Производство, как известно, предшествует потреблению. К. Маркс писал: «Предложение силой берет спрос». Поэтому, осуществляя борьбу с пьянством, надо учитывать ограничение выпуска водки, вин, ликеров и других спиртосодержащих напитков.
Нельзя сбрасывать со счета и биологическую способность человека относительно быстро привыкнуть к употреблению спиртного. Организм бытового пьяницы привыкает к наличию в его крови алкоголя выше 0,01— 0,03%. Пьяница ощущает потребность в спиртном.
К условиям, которые способствуют пьянству, следует отнести прежде всего недостаточную по интенсивности и качеству (научной обоснованности) борьбу с этим социальным злом.
И правильно отмечает -Романовский, что пьянство «паразитирует на наших трудностях, недостатках, ошибках». Одно из условий пьянства среди несовершеннолетних — отрицательный пример взрослых, бесконтрольность за времяпрепровождением подростков, промахи средств массовой информации, а иногда и прямое вовлечение несовершеннолетних в пьянство взрослыми. На последнее обстоятельство серьезное внимание правоохранительных органов обратил пленум Верховного Суда в постановлении от 1 ноября 1985 г. «О практике применения судами законодательства, направленного на усиление борьбы с пьянством и алкоголизмом». В нем сказано: «По делам о преступлениях, совершенных несовершеннолетними в состоянии опьянения, судам необходимо выяснять обстоятельства, связанные с употреблением ими спиртных напитков, принимать меры к установлению взрослых, виновных в доведении подростков до состояния опьянения... вовлечении их в пьянство или в продаже им спиртных напитков, и решать вопрос о привлечении этих лиц к предусмотренной законом ответственности».
Преодоление пьянства будет способствовать активизации человеческого фактора. Это необходимо для социального и экономического прогресса общества, ускорения научно-технического развития страны. Если на более ранней стадии развития советского общества ставился вопрос о сокращении, ограничении потребления спиртных напитков, то в настоящее время, когда в стране достигнут высокий уровень экономического, социального и культурного развития общества, совершенно правомерно ставится задача о внедрении трезвого образа жизни и прежде всего среди молодежи. Согласно исследованиям, проведенным сотрудниками кафедры криминологии Минской высшей школы МВД, почти каждый второй (41%) из доставленных в вытрезвители Минска впервые употребил спиртные напитки в несовершеннолетнем возрасте. По выборочным данным указанного криминологического исследования, 60% лиц, доставленных в медицинские вытрезвители, составляли правонарушители в возрасте до 30 лет. При этом около 10% из них не работали и не учились. В то же время процент лиц, которые не работают и не учатся, в общей статистике незначителен. Подавляющее большинство граждан, доставленных в медицинские вытрезвители, имели начальное или неполное среднее образование. Согласно данным, которые приводит , 75% подростков, злоупотребляющих алкоголем, учились плохо, 22,9% —посредственно и лишь 1,5% —чуть выше среднего уровня. Секции и кружки среди пьющих подростков посещало только 28%, выставки и театры — 5,8, совсем не читало художественных книг — 19,3, не участвовало в общественной работе — 97,9%.
Приведенные данные свидетельствуют о том, что в борьбе с пьянством необходимо применение не только правовых мер, но и мер общественного воздействия, разъяснения и воспитания. При этом следует использовать и опыт борьбы с пьянством, накопленный в первые годы Советской власти. После победы Великого Октября контрреволюция взяла на вооружение алкоголизм и пьянство, чтобы «утопить революцию в винно-водочном угаре, создать атмосферу всеобщего хмельного угара и в этой обстановке свергнуть Советскую власть». Кадеты и черносотенцы организовывали погромы, начиная с винных складов, оплачивая «труд» организаторов и подстрекателей погромов наличными. Погромы пресекались, при необходимости применялось оружие. Над участниками погромов винных погребов и складов состоялись народно-революционные суды. 19 декабря 1919 г. Совет Народных Комиссаров принял Постановление о запрещении в РСФСР без разрешения производства и продажи спирта, крепких напитков и не относящихся к напиткам спиртосодержащих веществ. Регламентировался порядок ответственности за нарушение указанного постановления. Так, за выкурку спирта каким бы то ни было способом, в каком бы то ни было количестве и какой бы то ни было крепости виновные наказываются лишением свободы на срок не ниже 5 лет с конфискацией имущества.
В современных условиях в связи с ускорением социального и экономического развития страны, активизацией человеческого фактора настоятельно потребовалось дополнить воспитательные меры комплексным (организационно, экономически, включая право) наступлением на пьянство и алкоголизм.
