Салаты выход 300 гр.
«Тунец»…………………………………………………………..…….….....800 тг.
(рис, яйцо отварное, маринованная кукуруза, майонез, огурцы, укроп, лимон)
«Винегрет овощной»…………………………………….……..………550 тг.
(картофель, огурцы малосольные, свекла, зеленый горошек, специи, растительное масло, капуста квашеная, морковь)
«Пикантный».........………………………………………….………….1100 тг.
(ветчина, огурцы свежие, сыр, майонез, специи, картофель пай)
«Витаминная тарелка».……………………….…….…………………650 тг.
(свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, зеленый лук, зелень)
«Оливье»..…………………………………………….………………………900 тг.
(колбаса докторская, огурцы соленые, морковь, зеленый горошек, зеленый лук, яйцо, майонез)
«Столичный» ……………………………………….………….…………..950 тг.
(курица, картофель, огурцы соленые, лист салата, яйцо, морковь, майонез)
Салат из жареных грибов…………………….……………………..1300 тг.
(вешенки жареные, болгарский перец, лук репчатый, зелень, масло растительное)
«Наурыз» .…………………………………………….………………………900 тг.
(помидоры, огурцы, курица, кириешки, специи, зелень, майонез)
Сельдь под «шубой» …………………..……….………………………900 тг.
(картофель, сельдь – иваси, яйцо, морковь, лук репчатый, свекла, майонез)
«Радуга»………………………………………….…….………………………900 тг.
(крабовые палочки, огурцы свежие, маринованная кукуруза, яйцо, майонез)
Салат «Греческий» ……………………………….………………………950 тг.
(брынза, огурцы, помидоры, оливки черные, оливки зеленые, специи, оливковое масло, петрушка)
Испанский……………………………………………….…………………..1100 тг.
(огурцы, помидоры, сыр, курица - грудинка, маслины зеленые, оливки черные, петрушка, майонез)
Салаты из свежей капусты …………………....………………….…500 тг.
(капуста, специи, морковь, майонез)
Французский ………………………………………....…………………..1200 тг.
(мясо жаренное, картофель фри, морковь, свекла, капуста, огурцы свежие, зелень, майонез)
Обслуживание 10%
Салат «Пикантный» ………………………………………….…..……1300 тг.
(курица копч., огурцы соленые, помидоры свежие, сыр, картофель фри, зелень, майонез)
Салат свекольный ………………………………....…………….………450 тг.
(свекла отварная, орехи, яблоки, майонез, зелень)
Салат европейский ………………………….………….....……………900 тг.
(помидоры свежие, огурцы свежие, капуста белокочанная, перец болгарский, зелень, заправка салатная)
Малибу ……………………….………………….……………....…………1200 тг.
(колбаса, сыр, помидоры, огурцы, кириешки, майонез)
Салат Венеция ……………………………………....……..…………….1200тг.
(Печёночные шарики, перец. болг. цвет, зелень, майонез)
Салат Яичный ….…………………………………....……………………..700 тг.
(Зел. горошек, огурцы, зел. лук, петрушка, майонез, яйцо)
«Марал-Сай» ………………………………………........................1300 тг.
(копченая курица, грибы, огурцы соленые, огурцы свежие, сыр, майонез, зелень)
«Мечта» ………………………………………………...…………….…….1100 тг.
(куриное филе, шампиньоны, ананас, белый соус, лист салата, орехи кешью)
Салат с Языком ………………………..…………..………….…………1350 тг.
(Язык, огурцы, яйца, зелёный горошек, майонез)
Салат Цезарь ………………………………………………......…………1200 тг.
(Кур. филе, помидоры черри, айсберг, сухарики, сыр, л. салат, салатная заправка)
Жгучая роза ……..……………………………………………...…………1300 тг.
(говядина, пер. болг, помидоры свежие, картофель Пай, масло. раст)
СалатАстана ……….…………………………………………....…………1300 тг.
(Говядина, пер. болг, кукуруза десертная, майонез)
Салат Посольский ………………………………....……………..……1300 тг.
(грузди. маринов, огурцы маринов., мясо. кур, отвар. яйцо, ребч. лук, майонез)
Салат Кавказкий ……………………………………………...…………1500 тг.
(баклажаны. жар, говядина. отвар, помидоры, огурцы, перец. остр, лук. репч, масло. раст)
Салат Дракон………………………………………....………………..…1200 тг.
(перец болгарский, фасоль красная белая, )
Салат Пекин …………….…………………………....………………..…1400 тг.
(Мясо. гов, огурцы, перец. болг, чеснок, зелень, соевый соус, масло)
Обслуживание 10%
Холодные закуски выход 250 гр.
Ассорти мясное…………………………………....................................2500 ТГ. (мясо, колбаса полукопченая, язык, зелень) |
Ассорти Конское …………………………………………………………….........3500 ТГ. (казы, жая, карта, зелень) |
Ассорти куриное…………………………………………………………...........2000 тг. (крылышки, голень, мясо)
Ассорти рыбное…………………………………....................................3250 тг. (балык, семга, скумбрия, зелень, лимон, оливки) |
Русская закуска……………………………………………………………………тг. (сельдь, огурчики соленые, лучок, лимон, оливки, картофель, букет зелени) Жареный судак в кляре………………………………………….…….........1800 тг.
|
Грибной микс……………………………………………………………………….. 1300 тг. (грузди, опята, лучок, чеснок, уксус) |
Закуска по кавказки…………………………………..………………….........1400 тг. (Зелень, свежие овощи, брынза, сыр, маслины) |
|
Ассорти из разносола ...............................................................900 тг. (цветная капуста, помидоры черри, маринованные карнишоны, лук фиолетовый, капуста маринованная)
Горячие закуски |
Самса с мясом ………………………………………………………………150 тг.
Самса с сыром ………………………………………………………………150 тг.
Обслуживание 10%
Первые блюда выход 400 гр.
Суп из отварного мяса с овощами……………………………….….....480 тг. |
Лапша домашняя с мясом…………………….…………………………….450 тг. |
Суп с фрикадельками……………………………..…………………………..400 тг. |
Манпар по узбекский……………………………..………………………..…450 тг. |
Бульоны…………………………………………………..…………………………..250 тг. (говяжий, куриный с наполнителями) |
Солянка мясная……………………………………………………………………625 тг. |
Суп грибной…………………………………………………………………..……..470 тг. |
Суп картофельный с мясом………………………………………….……..500 тг. |
Борщ……………………………………………………….. …………………..……..400 тг. |
Свекольник с мясом……………………………….……………………………400 тг. |
Суп «Снежок»……………………………………………………………….……..350 тг. |
Шорпа по-узбекски с бараниной………………………………………..850 тг. |
Окрошка………………………………………………….…………………………..500 тг. |
Обслуживание 10%
Вторые блюда
Баранина:
Сырне (из целого барашка в собственном соку, специи) | ……………. | …55 000 тг. |
Ножка ягненка запеченная ……………………… | на 6 чел | …12 000 тг. |
Бешбармак «Дастархан»………………………….. (баранина, конина) | на 4 чел | ……8 000 тг. |
Бешбармак «Астана» ……………………………… (баранина, конина, казы, карта, подается с головой барашка ) | на 8 чел | …18 000 тг. |
Мясо по-казахски из баранины………………… | ...400 гр. | ......1200 тг. |
Куырдак из баранины с картофелем…...... | ...400 гр. | ......1200 тг. |
Манты из баранины с соусом…………………… | ......5 шт. | .…….650 тг. |
Плов из баранины……………………………………. | ...300 гр. | …….600 тг. |
Баранина в кунжуте………………………………….. | ...250 гр. | ........900 тг. |
Шашлык из баранины………………………………. | ...200 гр. | ………900 тг. |
Овощное рагу по узбекский с баранины
| ...350 гр. | ......1100 тг. |
Казан-кебаб………………………………………………. (баранина в собственном соку, болгарский перец, зелень) | ...400 гр. | ...тг. |
Конина:
Мясо по-казахски из конины……………………. | ...400 гр. | ......1500 тг. |
Бешбармак «Джайлау»……………………………. (говядина, конина) | на 4 чел | …тг. |
Бешбармак «Дастархан»………………………….. (баранина, конина) | на 4 чел | ……8 000 тг. |
Бешбармак «Астана» ……………………………… (баранина, конина, казы, карта, подается с головой барашка ) | на 8 чел | …18 000 тг. |
Обслуживание 10%
Говядина:
Мясо по-казахски из говядины………………… | ...400 гр. | ......1200 тг. |
Манты из говядины с тыквой, с соусом…. | ......5 шт. | …….650 тг. |
Манты из говядины с соусом……………………. | ......5 шт. | …….600 тг. |
Плов из говядины……………………………………… | ...300 гр. | …….600 тг. |
Мясо по-тайски…………………………………………. | ...300 гр. | …….800 тг. |
Бефстроганов…………………………………………….. | ...250 гр. | ………900 тг. |
Шашлык из говядины……………………………….. | ...200 гр. | ………800 тг. |
Мясо по азиатски......................................... (Говядина с луком и остр. перец) | ...200 гр. | ........900 тг. |
Бешбармак «Джайлау»……………………………. (говядина, конина) | на 4 чел | …тг. |
Стейк с овощами……………………………………….. (Филе. гов, овощи, вино) | ...400 гр. | ……1 400 тг. |
Ган фан………………………………………………………. (овощи, говядина, рис) | ...250 гр. | ........520 тг. |
Гуйру лагман………………………………………….. (овощи, мясо говядина, тесто) | ...250 гр. | ………580 тг.
|
Лагман по домашнему...………………………. | ...250 гр. | ………580 тг. |
Птица:
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 |
