Партнерка на США и Канаду по недвижимости, выплаты в крипто
- 30% recurring commission
- Выплаты в USDT
- Вывод каждую неделю
- Комиссия до 5 лет за каждого referral
Моніторинг ЗМІ станом на 08.02.2010
Назва ЗМІ, дата та час виходу інформації | Зміст новини |
Сайт www. 06.02.2010 04:18 | СНД слідом за Росією замислилася Виконком Співдружності Незалежних Держав до кінця року має намір підготувати проект Концепції підвищення продовольчої безпеки держав Співдружності і подати його на затвердження Раді глав урядів СНД. Як повідомили УНІАН у прес-службі виконкому СНД, про це заявив виконавчий секретар СНД Сергій ЛЕБЕДЄВ. Зокрема, він відзначив, що у Москві 4-5 лютого пройшло чергове засідання Робочої групи експертів Міжурядової ради з питань агропромислового комплексу СНД. За його словами, на ньому детально опрацьовувалися пропозиції, які надійшли з країн Співдружності. «Готується об`ємний документ, який дозволить накреслити головні напрями спільної діяльності держав СНД з підвищення продовольчої безпеки. Стратегічною метою цих скоординованих зусиль є надійне забезпечення громадян безпечною і якісною сільгосппродукцією, сировиною, продовольством і чистою питною водою», - підкреслив С. ЛЕБЕДЄВ. За його словами, держави СНД зацікавлено підходять до підготовки проекту документа. Пропозиції, висунуті країнами, стосуються, насамперед, нарощування в достатньому обсязі власного виробництва продовольства і сільгосппродукції, створення сприятливих умов для розвитку торгівлі між державами Співдружності, формування відповідних державних резервів, додав він. Голова виконкому СНД відзначив, що проект Концепції передбачає низку заходів, зокрема, щодо митного регулювання поставок продовольства, розвитку і вдосконалення каналів реалізації продовольства і сільгосппродукції між країнами СНД. Значну увагу приділено створенню умов для нарощування виробництва продовольства і сільгосппродукції сільськими товаровиробниками. С. ЛЕБЕДЄВ нагадав, що 1 лютого цього року указом Президента РФ затверджено Доктрину продовольчої безпеки Росії. У ній висуваються масштабні завдання - довести до 2020 року власне виробництво найважливіших видів продовольчих товарів в загальному обсягу споживання: м`яса – не менш як 85%, молока – не менш як 90%, зерна і картоплі – не менш як 95%, цукру – не менш як 80%. «Розв’язання цих завдань тісно пов`язане зі зміцненням співпраці з державами СНД. Для порівняння: сьогодні забезпечення продовольством великих міст і промислових центрів країн СНД більш як на 50% залежить від імпортних поставок», - сказав С. ЛЕБЕДЄВ. Він повідомив, що проект Концепції підвищення продовольчої безпеки країн СНД планується представити наприкінці цього року на затвердження Ради глав урядів СНД. постiйна адреса статтi: http://www. /ukr/news/news-361146.html |
Сайт www. 07.02.2010 | Кетчуп и майонез: как не ошибиться с выбором? Каким бы вкусным ни было блюдо, иногда его хочется как-то «приукрасить». Для этого как нельзя лучше подойдет соус. А самые популярные соусы у украинцев — майонез и кетчуп. Мы настолько к ним привыкли, что редко задумываемся, из чего и как они сделаны. А ведь от этого зависит не только их вкус, но и качество. Поэтому мы решили узнать, как выбрать правильный майонез или кетчуп. В этом нам помогли руководитель отдела тестирований «Научно-исследовательского Центра Независимых Потребительских Экспертиз ТЕСТ» Нина Кильдий и сотрудники «Укрметртестстандарта»: начальник научно-технического отдела сертификации продукции Галина Гарбачук, инженер 1-й категории лаборатории хроматографии Сергей Шкаруба,начальник радиологической лаборатории Владимир Быковский. КЕТЧУП Этот один из самых популярных соусов традиционно содержит в себе помидоры, уксус, сахар, соль и другие специи. К сожалению, на сегодняшний день в Украине нет нормативного документа, который бы четко определял, каким должен быть кетчуп, поэтому все производители имеют свою рецептуру. К «историческим» ингредиентам этого соуса они добавляют также загустители, красители, консерванты и стабилизаторы. ПРОВЕРЯЕМ ДОМА внешне хороший кетчуп должен выглядеть как однородная протертая помидорная масса с наличием частиц пряностей (если они есть в рецептуре) или без них. капните несколько капель на тарелку: если кетчуп сразу растечется, значит, в нем слишком много воды, а если останется на месте — много крахмала. вкус должен быть кисло-сладким, немного острым, без посторонних, и тем более неприятных привкусов. То же самое касается и запаха: он должен быть кисло-сладким, приятным. Слишком выраженный вкус говорит про излишек усилителей вкуса. А если соус очень кислый, в нем избыток уксуса или другой пищевой кислоты. цвет может быть любых натуральных оттенков красного. Яркий ненатуральный цвет говорит о наличии красителей. Если речь идет об импортном кетчупе, то добавление красителей допускается зарубежным законодательством. А вот в украинском кетчупе их быть не должно: у нас запрещено подкрашивать любые томатные продукты. Темно-коричневый цвет соуса скажет о наличии в нем фруктового или овощного пюре. СМОТРИМ НА ЭТИКЕТКУ более натуральным и вкусным считается кетчуп, в состав которого входят свежие томаты, а не томатная паста; чем меньше консервантов перечислено в составе, тем лучше выбираемый вами соус (обычно присутствуют сорбиновая кислота и бензоат натрия, или один из этих двух консервантов); как и для других продуктов, для кетчупа будет верно правило «ингредиенты указываются в порядке убывания». Так что лучше взять тот, где на первом месте стоят «томаты», а не «вода». В списке ингредиентов должно быть указано все то, что было использовано при изготовлении — в том числе модифицированный крахмал, специи, консерванты. оптимальный срок хранения кетчупов в пластиковой упаковке — 6—9 месяцев, в стеклянной таре — 1—1,5 года (обратите внимание, что такой кетчуп должен быть пастеризованным). МАЙОНЕЗ Согласно ДСТУ 4487, в состав майонеза должны входить: растительное масло (подсолнечное, оливковое и т. д.), яйца или яичный порошок, сухое молоко, сливки, соль, сахар, уксусная или лимонная кислота, горчица, вода, крахмал, мука, соевый белок. Однако, поскольку нет ГОСТа, то производители имеют право разработать свою рецептуру, отличную от ДСТУ. Поэтому и появляется на наших прилавках «неправильный» майонез. СМОТРИМ НА ЭТИКЕТКУ в списке ингредиентов на первых местах должны стоять растительное масло и яичный продукт (яйцо или яичный порошок). Во-первых, это те продукты, без которых не будет настоящего майонеза, а во-вторых, согласно законодательству, состав продукта должен указываться в порядке преобладания составляющих. Например, если в списке ингредиентов первым будет указано подсолнечное масло, значит, его в этом майонезе больше всего; выбирайте майонез, в состав которого входят яйца, а не яичный порошок: этот соус будет более натуральным; существуют три вида майонеза: низкокалорийный (массовая доля жира 30—40%), среднекалорийный (40—55% ), высококалорийный (более 55%). Чем меньше в соусе калорий, тем больше используется различных эмульгаторов для получения однородности; оптимальный срок хранения майонеза в закрытой упаковке — 2—3 месяца. ПРОВЕРЯЕМ ДОМА по нормам ДСТУ, майонез должен быть однородный, сметанообразный, густой, с единичными пузырьками воздуха. Наличие комочков говорит о том, что был нарушен процесс приготовления, либо о том, что соус испортился; слишком густым майонез будет, если в нем много крахмала или сухого молока, или сухих яичных продуктов. Слишком жидким — если добавлено много воды; излишнее содержание влаги можно проверить, налив немного майонеза на горячую сковородку: в таком случае он будет сильно пениться; цвет качественного соуса может колебаться в диапазоне от белого до кремового-желтого. Какой-либо другой цвет может говорить о том, что в майонезе много красителей, либо о том, что была нарушена технология производства; сильный привкус жира говорит о том, что для майонеза брали несвежее масло, или о том, что был нарушен процесс производства; майонез расслаивается, если продукт просрочен, если его неправильно хранили или если были нарушены технологии производства. НА ЗАМЕТКУ Самым лучшим вариантом упаковки считается стеклянная тара. Во-первых, из нее не выделяются вредные вещества, что может случиться с некачественной пластиковой упаковкой. Во-вторых, через стекло сразу можно увидеть цвет продукта, а также, нет ли в нем плесени, которая может появиться при его порче. Согласно Закону «О защите прав потребителей», покупатель имеет право попросить вмагазине показать документы на майонез и кетчуп. Это должен быть любой документ, свидетельствующий о качестве продукта питания: сертификат, удостоверение или паспорт. Его наличие говорит о том, что товар прошел проверку на качество в независимой лаборатории. |
Сайт news. studclub.
05.02.2010 16:30 | Модифікований крохмаль роблять із натурального ”На упаковках деяких продуктів з’явилися наклейки ”Без ГМО”. Але у складі продукту міститься модифікований крохмаль. Чи правомірний такий напис?” |
Сайт
05.02.2010
| Что мы пьем под этикеткой "чайный напиток"На первый взгляд кажется, что они полезны для здоровья. Однако на самом деле это не так. В заблуждение потребителей вводит неправдивая реклама готовых фруктово-чайных напитков, утверждают защитники прав потребителей из Foodwatch. Большинство так называемых "чайных напитков для хорошего самочувствия" содержат минимальный процент заявленных в названии составных частей. Вместе с тем в них непомерно много сахара. На это обратили внимание защитники прав потребителей из международной организации Foodwatch. По их словам, такие напитки заботятся про хорошее самочувствие разве что самих производителей, когда в их кассу падает звонкая монета. По утверждению специалистов организации, это самое настоящее одурачивание потребителя, сообщает GlobalScience. Foodwatch исследовала продукты многих производителей. Выяснилось, что на самом деле, под фруктами, заявленными в названиях напитков, как правило, скрываются обычные ароматизаторы. А реальное содержимое чая, известного своими антиоксидантными свойствами, составляет иногда меньше одного процента. Вместе с тем к напиткам щедро добавляют сахар, количество которого в напитках можно сравнить с известными "кока-колой" или "фантой". В исследовании критикуются такие производители, как Nestle, Lіpton, Volvіc, Gerolsteіner. Например, в напитке из зеленого чая с лимоном и физалисом сам чай составляет лишь 15 процентов, а следов физалиса вообще не обнаружили - лишь ароматизаторы. При этом изображенный на упаковке физалис вводит в заблуждение потребителей. Кроме того, как оказалось, в двухлитровой упаковке такого готового чайного напитка содержится целых 47 кубиков сахара. Foodwatch призывала потребителей остерегаться обманчивой рекламы и упаковок, которые обещают "целительную силу природы", "освежающий эффект" и "хорошее самочувствие". Ведь за красивыми обещаниями часто может содержаться высококалорийный напиток с искусственными добавками. Эксперты рекомендуют: лучше всего приготовить любимый чай самому и добавить в него естественные сушеные фрукты или травы для вкуса.
|
Сайт www. РБК-Украина, 05.02.2010 12:34 | В Ивано-Франковской обл. 86% производителей мясной продукции работали с нарушениями в 2009 г. В Ивано-Франковской области 86% проверенных предприятий-производителей мясной продукции в 2009 г. работали с нарушениями - 18 из 21. Об этом сообщает пресс-служба Ивано-Франковского городского совета со ссылкой на данные отдела госнадзора ГП "Ивано-Франковскстандарт-метрология", осуществлявшего государственный надзор. Среди основных допущенных недостатков - несоблюдение требований нормативной документации по массовой доле влаги, наличие крахмала, необеспечение надлежащих условий хранения и неудовлетворительное метрологическое обеспечение. Кроме того, самым распространенным на проверенных предприятиях нарушением является отсутствие надлежащей маркировки колбасных изделий. Контроль за производством и оборотом мясопродукции в 2010 г. будет существенно усилен не только путем проведения проверок подразделением госнадзора, но и через контроль за сертифицированной продукцией и инспекционным контролем за аттестованными производственными лабораториями предприятий. |
Сайт mynews-in.net Газета по-киевски 05.02.2010 10:15 | Не все то "без ГМО", на чем это написаноС Нового года вступил в силу закон, по которому на всех продуктах должна быть пометка "с содержанием ГМО" или "без ГМО". Закон - законом, но пишут ли на упаковках правду? Автор закона – Андрей Павловский, депутат от Блока Юлии Тимошенко, в прошлом – преподаватель Киевского политеха. «Мы к этому долго шли. Еще в 2002 году Украина подписала Картахенское «Соглашение об обязательном информировании о составе продуктов», но подкорректировать под него наше законодательство мы долгое время не могли», – объясняет он свою инициативу. «Процесс тормозили лоббисты транснациональных компаний, – продолжает Павловский, – считающие, что мы – страна «третьего мира», и можем есть, что угодно. После того, как я еще весной прошлого года представил законопроект в парламент, около 20 крупнейших компаний обращалось ко мне с предложениями его «подредактировать». На самом деле отметка о наличии ГМО должна стоять на каждом продукте, где такие организмы есть, еще с июля прошлого года. Такое требование ввело правительствоТимошенко. (В 2007-ом аналогичную идею сначала приняло, а затем отменило правительство Виктора Януковича). Да, за последние полгода на полках магазинов стало больше товаров с зеленым значком «без ГМО». Но соответствует ли маркировка содержимому упаковки, никто не следит. Да, число лабораторий Госпотребстандарта, где проверяется содержание ГМО, увеличилось. Еще полгода назад их было пять. Сейчас – 13 по всей Украине. А именно – в Киеве, Виннице, Житомире, Ивано-Франковске, Симферополе, Днепропетровске, Донецке, Луганске, Харькове, Кировограде, Кривом Роге, Сумах и на Волыни. Но денег на исследования правительство как не давало, так и не дает. Все исследования делают сами производители – за свои деньги. И результаты этих проверок, в том числе информация, в каких продуктах обнаружены ГМО, принадлежит производителям. То есть не обнародуется. Но что хорошо – число таких заказчиков растет. Все больше компаний добровольно и за свой счет проверяют, нет ли ГМО в их продуктах или сырье, которое они закупают. Об этом свидетельствуют данные, предоставленные нам в центральной лаборатории Укрметртестстандарта в Киеве (смотри таблицу 1 ). Из таблицы 1 видно, что количества продуктов или сырья, которые исследуются, становится больше, а количества выявляемых в них ГМО – меньше. Конечно, это не обязательно означает, что cнижается содержание ГМО в продуктах, которые не проверяются. Вообще, исследователи признают, что продуктов все равно проверяется очень мало. «80% этих тестов – это сырье, из которого изготавливают продукцию. Все остальное – готовые продукты. Лучше проверять то, из чего их изготавливают, чем вылавливать ГМО уже потом », – отмечает руководитель центральной лаборатории Руслан Голубец. То есть большинство продуктов, которые мы едим, не тестируется ни правительством, ни производителями. «Если вам интересно, я могу найти отчет о том, где мы находили ГМО за последние три года», – щелкая мышкой на своем рабочем компьютере, руководитель центральной лаборатории распечатывает результаты исследований. Так есть ли ГМО в пельменях и колбасе? Мы решили самостоятельно протестировать на наличие ГМО несколько популярных продуктов. Такие испытания – не из дешевых (каждый тест стоит 630 гривен). Мы обратились за помощью к международной организации поддержки журналистских расследований SCOOP, которая и профинансировала тесты. При этом мы намеренно выбрали для тестирования пельмени и колбасу (именно в них чаще всего содержится ГМО – соевый белок). Витрины с колбасой в супермаркете двух популярных сетей, где мы делали закупки, выглядели малоинформативно. В несколько рядов – надрезанные куски. На иголочках только название и цена. Изредка пишут сорт. Никакой пометки о наличии или отсутствии ГМО нет. Отметки «без ГМО» увидели на некоторых упаковках вареной колбасы. И пельменях. Мы приобрели четыре куска колбасы и четыре пакета пельменей. Обязательный критерий – надпись на упаковке о содержании соевого белка. А именно: Пельмени «Сибирские», ЧП «Дрыгало» (Киев) Пельмени куриные замороженные «Геркулес», (Донецк) Пельмени фирменные «Три медведя», (Киев) Пельмени «Продзапас», (Киев) Колбаса вареная второго сорта «Минская», ТМ «Тарас Бульба» (Киевская область, Яготинский район) Колбаса вареная первого сорта «Докторская Новая», ЧП «Колос» (Черновцы) Колбаса вареная первого сорта «Докторская Плюс», ЧП «Украинский бекон» (Донецкая область, Константиновский район)Колабаса молочная «По-тульчински», ТМ «Тульчин» (Винницкая область, Тульчин) Сдали в центральную лабораторию Укрметртестстандарта. И через неделю в отделе выдачи результатов нам дали официальный бланк, на котором значилось: «Образцы продукции не содержат генетически модифицированную дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК). То есть без ГМО. Но это ведь только четыре вида пельменей и колбасы. А с остальными же вопрос по-прежнему остается открытым – пока государство не возьмется за его решение всерьез, а не только на бумаге. Справочная «Газеты…»Генная модификация – это предоставление продуктам качеств, которых у них не было раньше. Например, когда в гены сои встраивают гены водорослей, она содержит больше жиров. А когда в пшеницу – ген скорпиона, она становится устойчивой к засухе. По данным исследовательского агентства GMO-Compass, модифицировано уже 83 растения (больше видоизменяли сою, кукурузу и картофель). Вред от ГМО оспаривается. Но главный аргумент их противников по всему миру – неизвестно, как это повлияет на грядущее поколение. |
Сайт dssu. 05.02.2010 | ПРОТЯГОМ 2009 РОКУ ІНСПЕКТОРИ ДЕРЖНАГЛЯДУ ДЕРЖСПОЖИВСТАНДАРТУ УКРАЇНИ ЗАБРАКУВАЛИ ПОНАД 16 % ПЕРЕВІРЕНОГО СВІЖОГО М'ЯСА ТА М'ЯСНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ
|
