Количество гостей: 10-15чел.
Банкет с пикником на острове
Стоимость меню с одного человека - 370 грн.
Рыбное ассорти: · Икра лососевая на тосте с укропом и лимоном · Рулеты с с/с семгой, сырной начинкой, грецким орехом и семенами сезама · Блинчики с судаком и шпинатом | 120г |
Мясное ассорти: · Буженина домашняя · Колбаса домашняя · Подчеревка с чесноком, луком и горчицей на украинском тосте · Куриный рулет · Зелень · Соуса | 150г |
Салат: · «Италика» (салатный микс, свинина обжаренная в специях, помидор, огурец, перец болгарский, сыр адыгейский, лук, горчица, масло оливковое) | 100г |
· Оладьи из кабачков с чесночной начинкой | 80г |
Овощное ассорти «Оазис»: · Огурец, помидор, перец болгарский, лук зеленый, зелень 3 вида | 100г |
Горячие закуски: · Деруны с беконом | 150г |
Холодные закуски
Хлебобулочные изделия: · Мини слойка с капустой · Хлеб в ассортименте | 80г |
Фруктовое ассорти: · Яблоко · Груша · Нектарин · Виноград · Мята | 120г |
Пикник
· Стейк лосося, маринованный в вине, запеченное с семенами сезама на гриле · Плов куриный с ароматными травами · Шашлык свиной, маринованный в ароматных специях · Ассорти колбасок гриль 3 вида · Овощи гриль «Танец на огне» (цукини, шампиньон, перец сладкий, баклажан, лук) · Картофель, запеченный с беконом в фольге | 150г 250г 200г 150г 100г 80г |
· Соуса в ассортименте | 30г |
· Хлеб, лаваш, булочки | 100г |
Обратный путь
Обратный путь: · Чай черный, зеленый, фруктовый · Кофе натуральный заварной · Сахар, сливки, лимон | 200г 70г 30г |
Мини слоечка с абрикосами | 40г |
Фруктовое ассорти (по-сезону) | 120г |
Стоимость меню с одного человека составляет 370 грн.
За ресторанное обслуживание дополнительно оплачивается +10% от суммы заказа по меню (но не менее 600 грн.):
· Доставка
· Работа поваров и обслуживание официантами в форменной одежде
· Декор столов (скатерти, юбки, салфетки)
· Посуда фарфоровая, бокалы, приборы метал
· Уборка плавсредства и места отдыха
(0, (0
