Количество гостей: 10-15чел.
Банкет с пикником на острове
Стоимость меню с одного человека - 300 грн.
Холодные закуски
Рыбное ассорти: · Рулеты с с/с семгой, сырной начинкой, грецким орехом и семенами сезама · Тост с рыбным рулетом, фаршированным грибами с соусом «Хрен» | 120г |
Мясное ассорти: · Буженина домашняя · Колбаса домашняя · Сало с ароматными специями, зеленым лучком и чесночком на тосте · Куриный рулет · Зелень · Соуса | 150г |
Салат: · «Бриз» (салатный микс, куриное филе, обжаренное в соусе «Терияки», помидор, огурец, перец болгарский, сырная крошка, горчица, масло оливковое) | 100г |
Сырные закуски: · Закуска «Капрезе» (сыр «Моцарелла», помидор, соус «Бальзамико», базилик, оливковое масло) | 80г |
Овощное ассорти «Оазис»: · Огурец, помидор, перец болгарский, лук зеленый, зелень 3 вида | 100г |
Хлебобулочные изделия: · Мини слойка с грибами · Хлеб в ассортименте | 80г |
Фруктовое ассорти: · Яблоко · Груша · Нектарин · Абрикос · Дыня · Мята | 150г |
Пикник
· Уха из 2-ух пород рыб в казане на углях · Шашлык свиной, маринованный в ароматных специях · Шашлык куриный, маринованный в имбирно-соевом соусе · Овощи гриль «Танец на огне» (цукини, шампиньон, перец сладкий, баклажан, лук) · Картофель, запеченный с беконом в фольге | 250г 250г 200г 100г 80г |
· Соуса в ассортименте | 30г |
· Хлеб, лаваш, булочки | 100г |
Стоимость меню с одного человека составляет 300 грн.
За ресторанное обслуживание дополнительно оплачивается +10% от суммы заказа по меню (но не менее 600 грн.):
· Доставка
· Работа поваров и обслуживание официантами в форменной одежде
· Декор столов (скатерти, юбки, салфетки)
· Посуда фарфоровая, бокалы, приборы метал
· Уборка плавсредства и места отдыха
(0, (0


