Метаданные теста

1. Метаданные теста

Автор теста: К

· Название курса: Основы функционирования системы сервиса

Название теста: Основы функционирования системы сервиса Предназначено для студентов специальности: СКС, Социальная работа Семестр: 5 Проходной балл: 50 Время на тест: 30

2. Вопросы типа «Выбор»

№	Текст вопроса/варианты ответа
1	Какие типы услуг вам известны?
	Сельскохозяйственные и производственные
	Промышленные и нематериальные
	Материальные и производственные
	Материальные и сельскохозяйственные
	Материальные и нематериальные
2	Какие способы оказания услуг вам известны?
	Бесконтактный и контактный
	Стационарный и выездной
	В форме товара и в затратах труда
	Обменный и в затратах труда
	В форме товара и стационарный
3	Как называются услуги, связанные с созданием новых и восстановлением утраченных потребительских стоимостей изделий?
	Материальные
	Нематериальные
	Косвенные
	Мягкие
	Прямые
4	Как называются услуги, направленные непосредственно на человека или окружающие его условия?
	Материальные
	Нематериальные
	Косвенные
	Мягкие
	Прямые
5	Услуги, целевой функцией которых является удовлетворение личных потребностей населения, принято считать …
	Прямыми
	Косвенными
	Жесткими
	Потребительскими
	Мягкими
6	Определи, какие услуги будут относиться к материальным?
	Общепита
	Туристские
	Гостиничные
	Развлекательные
	Оздоровительные
7	Блага, действующие на развитие способностей человека, созданные в непроизводственной сфере
	Потребительские
	Материальные
	Нематериальные
	Косвенные
	Мягкие
8	Определи, характерную черту нематериальных услуг отличающую их от продуктов материального производства?
	Осязаемость
	Это вещь
	Покупатели не участвуют в процессе производства
	Потребители участвуют в процессе производства
	Могут храниться
9	Совокупность предприятий, осуществляющих производство, распределение и организацию потребления услуг, обеспечивая тем самым удовлетворение различных потребностей населения и создание наиболее благоприятных условий жизнедеятельности
	Сфера сервиса
	Сфера торговли
	Сфера промышленности
	Сфера сельского хозяйства
	Социальная сфера
10	Предприятия СКС могут быть …
	Инновационными и консервативными
	Первичными и вторичными
	Крупными и средними
	Специализированными и комплексными
	Государственными и инновационными
11	Определи особенности труда работников сферы сервиса
	Неосязаемость
	Несохраняеость
	Повышенное нервно-эмоциональное напряжение
	Неотделимость производства от потребления
	Непостоянство качества
12	Внутренняя (психическая) и внешняя (физическая) активность человека называется
	Взаимодействие
	Опыт
	Коммуникации
	Общение
	Деятельность
13	Внутренними регуляторами деятельности являются
	Психические процессы
	Стандарты
	Нормативы
	Нормы
	Уставы
14	Нужда или недостаток в чем - либо, неосознанный побудитель активности
	Ощущения
	Потребность
	Восприятие
	Мышление
	Воображение
15	Всеобщие потребности, присущие всем людям
	Прогрессивные
	Разумные
	Гуманистические
	Ценностные
	Базовые
16	Вид сервиса, включающий в себя все услуги, связанные с поддержанием работоспособности, безотказности и заданных параметров функционирования товара
	Жесткий сервис
	Мягкий сервис
	Косвенный сервис
	Дилерский сервис
	Прямой сервис
17	Сово­купность действий, в результате которых предмет труда превращается в готовое изделие, а также восстанавливаются потребительские свойства и внешний вид изделия - это…
	Производственный процесс
	Производственная структура
	Вспомогательный процесс
	Технологические операции
	Вспомогательные операции
18	Форма разделения труда, концентрация на выполнении одно­родных услуг в подразделении предприятия
	Разделение труда
	Операция
	Кооперация
	Специализация
	Структуризация
19	Операции полностью выполняются машиной при минимальном участии рабочих в технологическом процессе
	Машинные
	Автоматические
	Ручные
	Машинно-ручные
	Аппаратурные
20	Материальная услуга?
	Торговля
	Туристские
	Гостиничные
	Развлекательные
	Оздоровительные
21	Нематериальные блага делятся на…
	Стационарные и выездные
	Мягкие и жесткие
	Прямые и косвенные
	Внутренние и внешние
	Дилерские и сервисные
22	Как называют нематериальные блага, данные человеку природой (голос, музыкальный слух, способность к наукам) ?
	Внутренние
	Внешние
	Мягкие
	Жесткие
	Косвенные
23	Определи, специфику нематериальных услуг отличающих их от продуктов материального производства?
	Осязаемость
	Это вещь
	Покупатели не участвуют в процессе производства
	Не передаются права владения
	Могут храниться
24	По какой сфере судят об уровне и качестве жизни населения, степени его благосостояния и жизнеустройства?
	Сфера сервиса
	Сфера торговли
	Сфера промышленности
	Сфера сельского хозяйства
	Сфера развлечений
25	Услуги на предприятияч СКС могут осуществлятся
	Инновационными и консервативными
	Первичными и вторичными
	Крупными и средними
	Стационарными и выездными
	Государственными и инновационными
26	Характеристика труда работников сферы сервиса
	Неосязаемость
	Несохраняеость
	Труд индивидуализирован
	Неотделимость производства от потребления
	Непостоянство качества
27	Какие потребности относятся к группе базовых?
	Разумные
	Неразумные
	Прогрессивные
	Истинные
	Материальные
28	Операции технологического процесса, которые осуществляются с помощью машин и механизмов при обязательном участии рабочего
	Машинные
	Автоматические
	Ручные
	Машинно-ручные
	Аппаратурные
29	Вспомогательная операция в сервисе?
	Межоперационные перерывы
	Уборка рабочего места
	Перерывы, связанные с режимом работы
	Технологический цикл
	Перерывы, связанные с простоями оборудования
30	Какой из нижеперечислинных услуг относиться к материальным?
	Транспорта
	Туристские
	Гостиничные
	Развлекательные
	Оздоровительные
31	Как называют нематериальные блага, которые дает внешний мир для удовлетворения потребностей (репутация, деловые связи, возможности карьерного роста и т. п.) ?
	Внутренние
	Внешние
	Мягкие
	Жесткие
	Косвенные
32	Специфика нематериальных услуг отличающих их от продуктов материального производства?
	Осязаемость
	Это вещь
	Покупатели не участвуют в процессе производства
	Производство и потребление неотделимы друг от друга
	Могут храниться
33	Базовые потребности клиента?
	Разумные
	Неразумные
	Прогрессивные
	Истинные
	Социальные
34	Материалы, запчасти из которых создается новый продукт по заказу клиента (ткани, пряжа, растворители и др.) - это
	Операции
	Производственные операции
	Труд
	Средства труда
	Предмет труда
35	Процессы не связанные непосредственно с изготовлением нового или восстановлением потребительских свойств какого-то товара, но являющиеся частью производственного процесса - это
	Производственный процесс
	Производственная структура
	Вспомогательный процесс
	Технологические операции
	Вспомогательные операции
36	Способ сочетания организации производственного процесса во времени и пространствe – это
	Форма организации производства
	Метод организации производства
	Способ организации производства
	Структура организации производства
	Организация труда на предприятии
37	Как называется метод при котором идет детальное расчленение производственного процесса на составляющие операции, закрепление операций за определенными рабочими местами и расположением их по ходу технологического процесса, непрерывность движения предметов труда в процессе выполнения работ, услуг?
	Поточно-операционный метод
	Бригадно-операционный метод
	Индивидуальный метод
	Метод мелкосерийного производства
	Операционный метод
38	Определи, что относится к элементам труда на предприятии?
	Вспомогательная операция
	Обслуживающая операция
	Технологическая операция
	Производственный цикл
	Воспитание дисциплины труда
39	Если предприятие чутко реагирует на все новое, что появля­ется в области организации труда и внедряет его в свое производство - это
	Рациональная организация труда (РОТ)
	Научная организация труда (НОТ)
	Инновационная организация труда (ИОТ)
	Научно-техническая организация труда (НТОТ)
	Креативная организация труда (КОТ)
40	Услуга- это
	продукт труда, выражающийся в материальной форме, полезном эффекте или удовлетворении, которые являются объектом купли-продажи.
	это продукт труда, выражающийся в денежной форме, которые являются объектом купли-продажи.
	это продукт, выражающийся в полезной форме
	удовлетворяют духовные потребности, например, образование, консультирование, предоставление информации.
	направленные на сознание человека
41	Опрели, специфику нематериальных услуг отличающих их от продуктов материального производства?
	Осязаемость
	Это вещь
	Покупатели не участвуют в процессе производства
	Не могут храниться и складироваться
	Могут храниться
42	В сфере сервиса предприятия могут быть …
	Инновационными и консервативными
	Первичными и вторичными
	Крупными и средними
	Средними и малыми
	Государственными и инновационными
43	Элемент организационной культуры, направленный на обслуживание клиентов на основе определенных правил процедур и т. д.
	Этика обслуживания
	Корпоративная этика
	Этика торгового обслуживания
	Профессиональная этика
	Этика
44	Вид сервиса, включающий весь комплекс интеллектуальных услуг, связанных с индивидуализацией эксплуатации товара
	Жесткий сервис
	Мягкий сервис
	Косвенный сервис
	Дилерский сервис
	Прямой сервис
45	Основная производственная единица крупного предприятия с определенной производственной и хозяйственной самостоятельностью – это
	Рабочее место
	Участок
	Цех
	Структура
	Операция
46	Использование НОТ на предприятии призвано решать ряд задач, определи задачу экономической группы.
	Оздоровление производственной среды
	Гармонизация психофизических нагрузок на человека
	Повышение разнообразия труда, его содер­жательности, престижности
	Обеспечение полноценной оплаты труда
	Экономия ресурсов
47	Какие функции присущи организации труда?
	Вспомогательная
	Ценностно-ориентационная
	Межотраслевая
	Воспитательная и активизирующая
	Интеграционная
48	Обособление видов трудовой деятельности между работниками, бригадами и другими подразделениями на предприятии
	Кооперация труда
	Специализация
	Разделение труда
	Организация труда
	Управление процессом труда
49	Выполнение в течение нор­мальной продолжительности рабочего дня, наряду с работами по основной профессии, работ по второй или нескольким профессиям
	Кооперация
	Совмещение профессий
	Интеграция
	Взаимодействие
	Межотраслевое объединение
50	Эффективность обслуживания обеспечивается:
	Внедрением прогрессивных форм обслуживания
	Привлечением большего числа клиентов
	Обеспечением положительного сотрудничества с потребителем
	Получением большой прибыли
	Закреплением потребителя в качестве постоянного
51	Специфика нематериальных услуг отличающих их от продуктов материального производства?
	Осязаемость
	Это вещь
	Покупатели не участвуют в процессе производства
	Неосязаемые
	Могут храниться
52	Орудия производства, здания, сооружения, транспортные средства, хозяйственный инвентарь, с помощью чего осуществляется производственный процесс - это
	Операции
	Производственные операции
	Труд
	Средства труда
	Предмет труда
53	Операции технологического процесса, которые протекают в специальных агрегатах (сосудах, ваннах, печах и др.)
	Машинные
	Автоматические
	Ручные
	Машинно-ручные
	Аппаратурные
54	Действия по установлению или изменению порядка осуществления трудового процесса и связанных с ним производственных взаимодействий работников со средствами производства и друг с другом
	Форма организации производства
	Метод организации производства
	Способ организации производства
	Структура организации производства
	Организация труда на предприятии
55	Составляющие части сервиса:
	материальный и нематериальный
	производственный и непроизводственный
	профессиональный и непрофессиональный
	потребительский и непотребительский
	общественный и необщественный
56	Определи принцип организации производственной деятельности
	Духовность
	Параллельность
	Технологичность
	Социальность
	Мелкосерийность
57	Максимально допустимая абсолютная величина расхода, сырья, материалов, а также живого труда на изготовление единицы продукции, услуг - это
	Результат труда
	Норматив труда
	Норма труда
	Разделение труда
	Организация труда
58	Какой метод нормирования вам известен?
	Поточно-операционный
	Бригадно-операционный
	Аналитически- расчетный
	Индивидуальный
	Научный
59	Определи факторы, воздействующие на работника, которые не зависят от особенностей деятельности пред­приятия
	Технические
	Производственные
	Географо-климатические
	Социально-психологические
	Экономические
60	Особенности труда работников сферы сервиса:
	Совмещение различных видов деятельности
	Неосязаемость
	Несохраняемость
	Неотделимость производства от потребления
	Непостоянство качества
61	Качественная специфика нематериальных услуг отличающих их от продуктов материального производства?
	Осязаемость
	Это вещь
	Покупатели не участвуют в процессе производства
	Непостоянно и трудноопределимо качество
	Могут храниться
62	Отношение людей по поводу потребностей есть …
	социальная сфера общества
	политическая сфера общества
	духовная сфера общества
	экономическая сфера общества
	ноосфера
63	Особенность сервисного продукта
	можно складировать
	можно осязать
	Услуга материальна
	Характеризуется постоянством качества
	невозможно хранить
64	Вид сервиса, включающий комплекс услуг, связанный непосредственно с эксплуатацией купленного товара
	Жесткий сервис
	Мягкий сервис
	Косвенный сервис
	Дилерский сервис
	Прямой сервис
65	Неделимое звено производственного процесса, обслуживаемое одним или несколькими рабочими, предназначенное для выполнения определенной операции, оснащенного соответствующим оборудованием - это
	Рабочее место
	Участок
	Цех
	Структура
	Операция
66	Объединение и установление рациональ­ных взаимосвязей между цехами, участками, отдельными испол­нителями для выполнения общей работы в производственном процессе
	Разделение труда
	Операция
	Кооперация
	Специализация
	Структуризация
67	Как называется календарный период времени производства от момента запуска сырья и материалов до полного изготовления готовой продукции (услуги) ?
	Производственный цикл
	Производственная операция
	Производственный процесс
	Вспомогательная операция
	Технологическая операция
68	Установленные правила порядка на производстве называются …
	Дисциплина труда
	Условия труда
	Результаты труда
	Нормирование труда
	Норму труда
69	Главная задача предприятий сферы сервиса?
	Повышение конкурентоспособности
	Получение прибыли
	Удовлетворение потребностей населения в разных услугах
	Расширение ассортимента услуг
	Повышение качества обслуживания
70	К нематериальным услугам относиться?
	Общепита
	Развлекательные
	Торговли
	Связи
	Транспорта
71	Специфическая особенность нематериальных услуг отличающих их от продуктов материального производства?
	Осязаемость
	Это вещь
	Покупатели не участвуют в процессе производства
	Нет посредника между производителем и потребителем
	Могут храниться
72	Деятельность, осуществляемая работником, который затрачивает нервно-мышечную энергию для выполнения работ, услуг, используя при этом средства труда для воздействия на предметы труда - это
	Операции
	Производственные операции
	Труд
	Средства труда
	Предмет труда
73	Операции производственного процесса, которые выполняются вручную с использованием простого инструмента
	Машинные
	Автоматические
	Ручные
	Машинно-ручные
	Аппаратурные
74	Разрешения на право осуществления определенной деятельности
	Консалтинг
	Эккуантинг
	Инжиниринг
	Франчайзинг
	Лицензирование
75	В этом методе организации производства бригада осуществляет выполнение различных видов услуг
	Поточно-операционный метод
	Бригадно-операционный метод
	Индивидуальный метод
	Метод мелкосерийного производства
	Операционный метод
76	Обслуживание – это
	разработка плана
	внедрение услуги
	система трудовых операций
	падение прибыли
	жизненный цикл
77	Определи одну из форм разделения труда на предприятии
	Функциональное
	Индивидуальное
	Бригадное
	Поточное
	Операционное
78	По какому принципу организовано производственная деятельность
	Духовности
	Пропорциональности
	Технологичности
	Социальности
	Мелкосерийности
79	Степень использования орудий труда и предметов труда, затрат живого труда – это…
	Нормирование труда
	Норматив труда
	Норма труда
	Разделение труда
	Организация труда
80	Главными элементами производственной структуры предприятия являются
	Активы и пассивы
	Цехи, участки, рабочие места
	Основные и оборотные фонды
	Вспомогательное и обслуживающее хозяйство
	Филиалы предприятия
81	Вид сервиса, включающий комплекс услуг, не имеющих непосредственного отношения к купленному товару, но способствующих установлению доверия покупателя к фирме, оказывающей услуги
	Жесткий сервис
	Мягкий сервис
	Косвенный сервис
	Дилерский сервис
	Прямой сервис
82	Операция, в процессе которой происходит изменение форм, размеров, свойств материала, изделия – это
	Производственный процесс
	Производственная структура
	Вспомогательный процесс
	Технологическая операция
	Вспомогательная операция
83	Эта производственная единица, которая создается по технологическому или предметному принципу – это
	Рабочее место
	Участок
	Цех
	Структура
	Операция
84	Метод нормирования на предприятиях сервиса?
	Поточно-операционный
	Бригадно-операционный
	Опытно-статистический
	Индивидуальный
	Научный
85	Метод воздействия на работника, которые не зависят от особенностей деятельности пред­приятия
	Технические
	Производственные
	Социально-экономические
	Социально-психологические
	Экономико-технические
86	Какой вид дисциплины формируется при соблюдение работ­никами правил внутреннего трудового распорядка?
	Финансовая
	Трудовая
	Договорная
	Плановая
	Производственная
87	Специфическая, не имеющая аналогов в других отраслях часть организации деятельности сервисного предприятия, играющая особую роль в повышении ее эффективности?
	Организация обслуживания потребителей
	Организация деятельности предприятия
	Организация труда на предприятии
	Организация управления на предприятии
	Организация внутрикорпоративного взаимодействия
88	Определите, какие требования потребители предъявляют к предприятию сферы сервиса?
	Привлечь клиента
	Услуга должна быть оказана в любом случае
	Обеспечение положительного сотрудничества с потреби­телем
	Закрепление потребителя в качестве постоянного 1.
	Использование потребителя как носителя положительной информации о предприятии.
89	Каковы факторы повышения эффективности обслуживания?
	Обеспечение положительного сотрудничества с потреби­телем
	Рациональное размещение подразделений предприятий, осуществляющих прием и выдачу заказов
	Привлечение большего числа клиентов
	Получение большей прибыли
	Закрепление потребителя в качестве постоянного
90	Определи, какие компоненты включает понятие конкурентоспособность услуг
	Несохраняемость услуги
	Неотделимость производства услуги от ее потребления
	Нематериальный характер услуги
	Осязаемость услуги
	Цена услуги
91	Состав и взаимосвязь цехов, участков и служб в процессе производства продукции - это
	Производственный процесс
	Производственная структура
	Вспомогательный процесс
	Технологическая операция
	Вспомогательная операция
92	Производство, характерное для производ­ственных систем, ориентированных на индивидуаль­ные заказы называется
	Массовое
	Мелкосерийным
	Единичным
	Непрерывное
	Индивидуальное
93	Преимущество, которым обладает предприятие перед другими предприятиями данной отрасли внутри страны и за ее пределами
	Стандарт
	Качество
	Конкурентоспособность
	Уровень обслуживания
	Инвестиции
94	психофизиологическая задача НОТ на предприятии сервиса
	Оздоровление производственной среды
	Повышение качества услуг
	Повышение разнообразия труда, его содер­жательности, престижности
	Обеспечение полноценной оплаты труда
	Экономия ресурсов
95	Услуги не требуют обязательного контакта с потребителем? Какие именно?
	Ресторана
	Гостиниц
	Автосервиса
	Ателье
	Фотосалона
96	Принцип организации производственной деятельности
	Духовность
	Прямоточность
	Технологичность
	Социальность
	Мелкосерийность
97	Процесс установления научно обоснованных норм затрат труда на выполнение какой-либо работы называют …
	Нормирование труда
	Норматив труда
	Норма труда
	Разделение труда
	Организация труда
98	Этот метод нормирования предпола­гает определение нормы на основе личного опыта нормировщика, а также основан на установлении норм по данным о фактических затратах времени на аналогичную работу в прошлом
	Поточно-операционный
	Бригадно-операционный
	Опытно-статистический
	Индивидуальный
	Аналитически- расчетный
99	Определи факторы, зависящие от осо­бенностей предприятия и его коллектива
	Географические
	Климатические
	Социально-экономические
	Социально-психологические
	Экономико-технические
100	Процесс формирования сервиса, в ходе которых сырье и материалы превращаются в готовую продукцию, называются:
	основные;
	вспомогательные;
	обслуживающие;
	обрабатывающие;
	выпускающие;
101	Процесс, который характеризуется постоянством места, обрабатываемого изделия и рабочего исполнителя – это
	Операции
	Производственные операции
	Труд
	Средства труда
	Предмет труда
102	Производства, отдельные подразделения, цеха или участки которого специализированы на выполнении различных операций
	Массовое
	Мелкосерийным
	Единичным
	Непрерывное
	Индивидуальное
103	По форме собственности предприятия бывают?
	частные и в форме производственного кооператива
	средние и мощные
	специализированные и унитарные
	государственные и частные
	комплексные и государственные
104	На этой стадии жизненного цикла предприятия идет процесс его регистрации
	Зрелости
	Спада
	Роста и расширения
	Планирования
	Создания
105	Определите норму, которая показывает количество рабочего времени, необхо­димого на выполнение какой-либо услуги или какой-либо работы
	Норма выработки
	Норма времени
	Норма обслуживания
	Норма численности
	Норматив времени обслуживания
106	Определи факторы, влияющие на условия труда и форми­рующиеся под воздействием особенностей техники, технологии, экономики и организации процесса выполнения услуг
	Географические
	Климатические
	Социально-экономические
	Социально-психологические
	Производственно-технические
107	Какой вид дисциплины формируется при соблюдение точного исполнения всех требований тех­нологии по каждому производственному процессу?
	Финансовая
	Технологическая
	Договорная
	Плановая
	Производственная
108	Требования потребители предприятию сферы сервиса?
	Привлечь клиента
	Услуга должна оказываться быстро
	Обеспечение положительного сотрудничества с потреби­телем
	Закрепление потребителя в качестве постоянного 2.
	Использование потребителя как носителя положительной информации о предприятии.
109	Главный компонены конкурентоспособности услуг
	Несохраняемость услуги
	Неотделимость производства услуги от ее потребления
	Нематериальный характер услуги
	Осязаемость услуги
	Точные сроки оказания услуги
110	Совокупность свойств и характеристик продукции, способные удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначе­нием - это
	Уровень обслуживания
	Конкурентоспособность
	Качество
	Рентабельность
	Производительность
111	К какой группе показателей качества относятся показатели, которые показывают уровень вредных воздей­ствий на окружающую среду, возникающие при эксплуата­ции продукции?
	Ремонтопригодность
	Экологичность
	Эргономичность
	Эстетичность
	Транспортабельность
112	Метод измерения количественного значения качества, который позволяет определить качество продукции с помощью органов чувств по балльной сис­теме
	Экспериментальный
	Статистический
	Органолептический
	Экспертных оценок
	Социологический
113	Условия труда могут быть…
	Хорошими и плохими
	Нормальными, вредными, опасными
	Комфортными, хорошими и удовлетворительными
	Удовлетворительными и неудовлетворительными
	Обычными и инновационными
114	Из каких частей складывается заработная плата работника?
	Основная и компенсационная
	Базовая и премии
	Базовая и дополнительная
	Основная и дополнительная
	Оклад и премии
115	Поощрение результатов труда работников, которые начисляются за повышение квалификации, совмещение профессий на производстве и т. п. - это
	Заработная плата
	Добавки
	Надбавки
	Премии
	Оклад
116	Наивысший уровень развития у работников этических знаний, навыков, умений и моральных норм, необходимых для безупречного обслу­живания посетителей – это
	Корпоративная культура
	Этическая культура
	Эстетическая культура
	Психологическая культура
	Организационная культура
117	Нарушение правовых норм на уровне ведомства влечет за собой…
	Депремирование
	Общественное порицание
	Штрафы
	Уголовную ответственность
	Увольнение с занимаемой должности
118	Определите основные общечеловеческие моральные принципы и нормы
	Честь и благородство
	Высокое качество труда
	Высокий уровень обслуживания
	Бесконфликтное существование
	Коммуникационные навыки
119	Как называется одна из древнейших отраслей философии, наука о морали?
	Мораль
	Эстетика
	Этика
	Нравственность
	Философия
120	«Поступай по отношению к другим так, как бы ты хотел, чтобы они поступали по отношению к тебе» - это
	Золотое правило древности
	Золотое правило человечества
	Золотое правило сервисной сферы
	Золотое правило нравственности
	Золотое правило будущего
121	Место предоставления услуг, где работник взаимодействует с клиентами или оказывает им те или иные услуги, называют -
	Служебная зона
	Зона общения
	Коммуникационная зона
	Сервисная зона
	Контактная зона
122	Совокуп­ность специфических требований и норм нравственности, реализующихся при выполнении работниками сферы сервиса своих профессиональных обязанностей по обслуживанию клиентов - это
	Всеобщая этика
	Корпоративная этика
	Рабочая этика
	Профессиональная этика
	Сервисная этика
123	Совокупность исторически сложившихся в обществе принципов, норм и правил поведения, которые регулируют отношения людей друг с другом и обществом и служат для оцен­ки поведения людей - это
	Мораль
	Этика
	Эстетика
	Этикет
	Кодекс
124	Фактор повышения эффективности обслуживания?
	Обеспечение положительного сотрудничества с потреби­телем
	Установление наиболее удобного режима работы пред­приятий и их подразделений, непосредственно оказы­вающих услуги населению
	Привлечение большего числа клиентов
	Получение большей прибыли
	Закрепление потребителя в качестве постоянного
125	Этот метод нормирования предпола­гает определение затрат времени на каждый элемент операции и операцию в целом по научно обоснованным межотраслевым, отраслевым или местным нормативам
	Поточно-операционный
	Бригадно-операционный
	Опытно-статистический
	Индивидуальный
	Аналитически- расчетный
126	Определите норму, которая показывает количество изделий, которое необ­ходимо выпустить в единицу времени
	Норма выработки
	Норма времени
	Норма обслуживания
	Норма численности
	Норматив времени обслуживания
127	Конкретный метод оказания банком услуги клиенту, т. е. система документально оформленных процедур обслуживания клиента
	Банковский продукт
	Банковский счет
	Счет
	Интернет банкинг
	Смс банкинг
128	Форма разделения труда на предприятии сервиса
	Технологическое
	Индивидуальное
	Бригадное
	Поточное
	Операционное
129	Любой объект регулярно или эпизодически представляющий место для ночевки?
	гостевой цикл
	абонементное обслуживание
	форма обслуживания
	метод осуществления операций
	средства размещения
130	Какие потребности относят к группе социально-ориентированных?
	Материальные
	Социальные
	Разумные
	Духовные
	Биологические
131	Вид сервиса, включающий прямой договор с зарубежной фирмой - производителем на выполнение определенного спектра услуг по гарантийному техобслуживанию бытовой техники
	Жесткий сервис
	Мягкий сервис
	Косвенный сервис
	Дилерский сервис
	Прямой сервис
132	Как называют способ предоставления услуг потребителю?
	Категория обслуживания
	Вид обслуживания
	Способ обслуживания
	Форма обслуживания
	Метод обслуживания
133	Производство больших объемов относительно стандартизованных готовых про­дуктов (услуг) называют
	Массовое
	Мелкосерийным
	Единичным
	Непрерывное
	Индивидуальное
134	Вспомогательным операциям относятся
	Межоперационные перерывы
	Транспортировка материалов, заготовок
	Перерывы, связанные с режимом работы
	Технологический цикл
	Перерывы, связанные с простоями оборудования
135	Метод организации труда на предприятих сервиса?
	Технологическая операция
	Вспомогательная операция
	Обслуживающая операция
	Разделение труда
	Производственный цикл
136	Сово­купность факторов внешней среды, оказывающих влияние на работоспособность и здоровье человека в процессе труда называют …
	Условия труда
	Разделение труда
	Нормирование труда
	Нормы труда
	Нормативы труда
137	Определи факторы, влияющие на условия труда и форми­рующиеся под воздействием особенностей трудового коллектива
	Географические
	Климатические
	Социально-экономические
	Социально-психологические
	Производственно-технические
138	Какой вид дисциплины формируется при соблюдении своевременной и точной реализа­ции производственных заданий, выполнение должностных инст­рукций, бережное отношение к оборудованию?
	Финансовая
	Технологическая
	Договорная
	Плановая
	Производственная
139	При пользовании услугой какие требования потребители предъявляют к предприятию сферы сервиса?
	Привлечь клиента
	При пользовании услугой потребителю должны быть соз­даны максимальные удобства
	Обеспечение положительного сотрудничества с потреби­телем
	Закрепление потребителя в качестве постоянного 3.
	Использование потребителя как носителя положительной информации о предприятии.
140	Конкурентоспособность сервисного продукта это-
	Несохраняемость услуги
	Неотделимость производства услуги от ее потребления
	Нематериальный характер услуги
	Осязаемость услуги
	Стабильность качества
141	Показатель, указывающий, какой объем производственных услуг может быть оказан за определенный промежуток времени - это
	Уровень обслуживания
	Конкурентоспособность
	Качество
	Рентабельность
	Производительность
142	На каком уровне регулируется минимальный размер заработной платы?
	Отраслевом
	На уровне предприятия
	Государственном
	Территориальном
	Международном
143	Что означает понятие «мораль» в переводе с латинского?
	Культурный
	Нравственный
	Честный
	Совестливый
	Порядочный
144	Нарушение правовых норм на уровне организации (предприятия) влечет за собой…
	Депремирование
	Административную ответственность
	Физическое наказание
	Уголовную ответственность
	Самонаказание
145	Моральные принципы и нормы индивида
	Высокий уровень обслуживания
	Высокое качество труда
	Совесть
	Бесконфликтное существование
	Патриотичность
146	Кто ввел в обиход термин «этика» ?
	Сократ
	Аристотелем
	Платон
	Геродот
	Пифагор
147	Метод измерения количественного значения качества, который базируется на примене­нии технических средств
	Экспериментальный
	Статистический
	Органолептический
	Экспертных оценок
	Социологический
148	Факторы повышения эффективности обслуживания?
	Обеспечение положительного сотрудничества с потреби­телем
	Соблюдение сроков исполнения заказов
	Привлечение большего числа клиентов
	Получение большей прибыли
	Закрепление потребителя в качестве постоянного
149	Определите норму, которая показывает количество объектов, которые работник или группа работников должны обслужить в течение единицы рабочего времени
	Норма выработки
	Норма времени
	Норма обслуживания
	Норма численности
	Норматив времени обслуживания
150	Потребности которые относят к группе социально-ориентированных?
	Материальные
	Социальные
	Неразумные
	Духовные
	Биологические
151	Производство зна­чительных объемов однородного продукта называют
	Массовое
	Мелкосерийным
	Единичным
	Непрерывное
	Индивидуальное
152	На предприятии к элементам труда что относится?
	Кооперация труда
	Вспомогательная операция
	Обслуживающая операция
	Технологическая операция
	Производственный цикл
153	Гостевой цикл состоит из
	1- го этапа
	3 –х этапов
	7- ми этапов
	2-х этапов
	5-ти этапов
154	По этому признаку работники делятся на руководителей, специалистов, рабочих, то есть в зависимости от выполняемых функций. Какая это форма разделения труда?
	Квалификационная
	Функциональная
	Технологическая
	Профессиональная
	Индивидуальная
155	Что не относится к характеристикам коммерческой деятельности предприятия:
	религиозное;
	торговое;
	торгово-закупочное;
	товарные биржи;
	торговое, торгово-закупочное
156	Какую группу факторов формируют особенности техники и технологии, уровень механизации и автоматизации труда, степень оснащенности рабочих мест, режим труда и отдыха на предприятии?
	Инженерно-психологические
	Санитарно-гигиенические
	Технико-технологические
	Хозяйственно-бытовые
	Эстетические
157	Какой вид дисциплины формируется при соблюдении?
	Финансовая
	Технологическая
	Договорная
	Плановая
	Производственная
158	Требования потребители к качеству оказываемых услуг
	Привлечь клиента
	Услуга должна быть высококачественной
	Обеспечение положительного сотрудничества с потреби­телем
	Закрепление потребителя в качестве постоянного 4.
	Использование потребителя как носителя положительной информации о предприятии.
159	Понятие конкурентоспособность услуг включает
	Несохраняемость услуги
	Неотделимость производства услуги от ее потребления
	Нематериальный характер услуги
	Осязаемость услуги
	Уровень сервисного обслуживания
160	Определи, что относится к качественному показателю надежности?
	Ремонтопригодность
	Оригинальность
	Эргономичность
	Эстетичность
	Транспортабельность
161	Как называется норматив­ный показатель степени увеличения размера заработной платы работников в зависимости от территориального местоположения предприятия ?
	Коэффициент стажа
	Коэффициент вредности
	Государственный коэффициент
	Районный коэффициент
	Отраслевой коэффициент
162	Что включает процесс реструктуризации на предприятиях сервиса
	Ликвидацию
	Мероприятия по улучшению управления
	Выделение и преобразование
	Продажу
	Приостановление деятельности
163	Принципы и нормы человеческой морали
	Высокий уровень обслуживания
	Высокое качество труда
	Чувство долга
	Бесконфликтное существование
	Патриотичность
164	Метод измерения количественного значения качества, который основывается на использова­нии данных учета и анализа потребителей продукции
	Экспериментальный
	Статистический
	Органолептический
	Экспертных оценок
	Социологический
165	Как называется способ реализации потребителям продукции?
	Категория обслуживания
	Вид обслуживания
	Способ обслуживания
	Форма обслуживания
	Метод обслуживания
166	Ценовая политика которая направлена на соответствие цены и качества
	Стратегия стабильных цен
	Стратегия неокругленных цен
	Стратегия тесного увязывания уровня цен с качеством услуги
	Стратегия гибких цен
	Стратегия льготных цен
167	Какую группу факторов формируют температура, влаж­ность, скорость движения воздуха в рабочем помещении; уровни шума, вибрации, запыленности, излучений и др. ?
	Инженерно-психологические
	Санитарно-гигиенические
	Технико-технологические
	Хозяйственно-бытовые
	Эстетические
168	Повышения эффективности обслуживания достигается путем?
	Обеспечение положительного сотрудничества с потреби­телем
	Повышение культуры обслуживания.
	Привлечение большего числа клиентов
	Получение большей прибыли
	Закрепление потребителя в качестве постоянного
169	Каков принцип рационального расположения предприятий сферы сервиса?
	трудность определения местоположения предприятия
	Не выполнять не выгодный заказ
	Получить максимально возможную цену за услугу
	Максимальное приближение к потребителям услуг
	Установление наиболее удобного режима работы предприятия
170	Регламентированное время функционирования предприятия - это
	Режим работы предприятия
	Трудовая дисциплина на предприятии
	Корпоративная культура предприятия
	Организация труда на предприятии
	Нормирование труда на предприятии
171	Показатель надежности?
	Долговечность
	Оригинальность
	Эргономичность
	Эстетичность
	Транспортабельность
172	Что представляют собой взаимные обязательства работодателя и работников по формам, системам, размерам труда, по условиям труда, по компенсациям и др. ?
	Частный договор
	Государственный договор
	Индивидуальный договор
	Коллективный договор
	Трудовой договор
173	На чем основана сертификация продукции?
	Оценка производства продукции, проведение испытаний продукции, надзор за качеством продукции
	Оценка условий производства продукции
	Проведение испытаний продукции
	Надзор за качеством продукции
	Основана на потребностям клиента
174	Метод измерения количественного значения качества, который базируется на количественных оценках специалистами по данным видам продукции
	Экспериментальный
	Статистический
	Органолептический
	Экспертных оценок
	Социологический
175	Особенности услуги и работы сервисных предприятий?
	Услугу можно складировать
	Услугу невозможно храниить
	Услуга материальна
	Характеризуется постоянством качества
	качество услуг непостоянно, измерение качества услуг затруднительно
176	Основной элемент труда на предприятиях сервиса?
	Организация рабочих мест
	Вспомогательная операция
	Обслуживающая операция
	Технологическая операция
	Производственный цикл
177	Социальная задача НОТ на предприятии сервиса
	Повышение качества услуг
	Снижение тяжести и нервно-психической на­пряженности труда
	Рост результативности деятельности
	Обеспечение полноценной оплаты труда
	Экономия ресурсов
178	Это разделение труда определяет расста­новку работников в соответствии с технологией процесса оказа­ния услуг: по фазам, видам работ, технологическим операциям
	Квалификационная
	Функциональная
	Технологическая
	Профессиональная
	Индивидуальная
179	Вид консалтинга по методу бывает:
	Обучающий консалтинг
	Экологический консалтинг
	Внутренний консалтинг
	внешний консалтинг
	Экономический консалтинг
180	Определите норму, которая показывает количество работников определенного профиля и квалификации, необходимое для выполнения конкретных работ за определенный период
	Норма выработки
	Норма времени
	Норма обслуживания
	Норма численности
	Норматив времени обслуживания
181	Какую группу факторов формируют комфортность на рабочих местах, совершенство конструкции и планировки техники, органов управления и средств контроля?
	Инженерно-психологические
	Санитарно-гигиенические
	Технико-технологические
	Хозяйственно-бытовые
	Эстетические
182	Требования потребители к ценам услуг сферы сервиса?
	Привлечь клиента
	Услуга должна быть оказана по максимально возмож­ной низкой цене
	Обеспечение положительного сотрудничества с потреби­телем
	Закрепление потребителя в качестве постоянного 1.
	Использование потребителя как носителя положительной информации о предприятии.
183	Потребности, которые управляют человеком называют
	Разумными
	Неразумными
	Истинными
	Прогрессивными
	Биологическими
184	Во время выполнения вспомогательных операций осуществляется
	Межоперационные перерывы
	Приемка и уборка обработанной продукции
	Перерывы, связанные с режимом работы
	Технологический цикл
	Перерывы, связанные с простоями оборудования
185	Качественный показатель надежности?
	Сохраняемость
	Оригинальность
	Эргономичность
	Эстетичность
	Транспортабельность
186	Как называется разница между двумя величинами: ожидаемой покупателем при потреблении услуг и факти­ческой?
	Разница
	Расхождение
	Разность
	Различие
	Рентабельность
187	Что составляют продолжительностью рабочего времени и объем выполненных ра­бот
	Нормирование руда
	Количество труда
	Норма труда
	Качество труда
	Содержание труда
188	Совокупность нормативов, которые позволяют устанавливать и регулировать уровень заработной платы в зависимости от характера и сложности выполняемых требований, предъявляемых к качеству услуг – это
	Нормирование труда
	Трудовая дисциплина
	Коллективный договор
	Тарифная система
	Нормы труда
189	Определи вид заработной платы, если оплата начисляется за количество выполненных изделий или обслуженных клиентов по установленным заранее расценкам
	Сдельно-премиальная
	Прямая сдельная
	Сдельно-прогрессивная
	Косвенно-сдельная
	Простая повременная
190	Инновация в сервисе?
	Должна соответствовать нуждам и желаниям потребителей
	Должна быть неорганизованной и спонтанной
	Не должна соответствовать нуждам и желаниям потребителей
	Не должна быть новой ценностью для потребителей
	Не стоит внедрять несколько инноваций сразу
191	Основные общечеловеческие моральные принципы и нормы
	Уважение человеческого достоинства
	Высокое качество труда
	Высокий уровень обслуживания
	Бесконфликтное существование
	Коммуникационные навыки
192	Важнейшие категории этики – это
	Ответственность и уважительность
	Честь и благородство
	Хорошее и плохое
	Ум, честь и совесть
	Добро и зло
193	Совокупность ценностей и убеждений, разделяемых его работника­ми и предопределяющих нормы их поведения в про­цессе обслуживания гостей
	Этическая культура
	Корпоративная культура
	Эстетическая культура
	Организационная культура
	Психологическая культура
194	Определите функции корпоративной культуры, которая включает проектиро­вание новых ценностей обслуживания гостей и их накопление?
	Воспроизводственная
	Оценочно-нормативная
	Регламентирующая
	Коммуникативная
	Познавательная
195	Совокупность исторически сложившихся в обществе принципов, норм и правил поведения, которые регулируют отношения людей друг с другом и обществом и служат для оцен­ки поведения людей - это
	Корпоративная культура
	Этикет
	Этика
	Мораль
	Закон
196	Должно ли сервисное предприятие дей­ствовать на рынке ради получения максимальной прибыли или служить гостям?
	Ради прибыли
	И то, и другое
	Служить гостям
	Ни то, ни другое
	У каждого своя специфика
197	Определи метод поддержания корпоративной культуры
	Регламентирующий и регулирующий
	Общественное мнение
	Критерии принятия на работу, продвижения и увольнения
	Оценочно-нормативный
	Коммуникационный
198	К какой группе показателей качества относятся показатели, которые характеризуют особенности ис­пользования продукции с точки зрения безопасности для покупа­теля и обслуживающего персонала?
	Безопасности
	Экологичность
	Эргономичность
	Эстетичность
	Транспортабельность
199	Ис­ходя из этой формы разделения труда устанавливается потребная численность работников разных профессий
	Квалификационная
	Функциональная
	Технологическая
	Профессиональная
	Индивидуальная
200	Действия персонала предприятия по превращению сырья и материалов в готовую услугу?
	Производственный цикл
	Технологическая операция
	Рабочее место
	Производственная структура
	Производственный процесс
201	Определи, что относится ко времени перерывов?
	Межоперационные перерывы
	Приемку и уборку обработанной продукции
	Контроль качества обработки изделия
	Технологический цикл
	Уборку рабочего места
202	Предварительный этап в организации сервиса на предприятии?
	Вспомогательная операция
	Обслуживающая операция
	Технологическая операция
	Производственный цикл
	Организация обслуживания рабочих мест
203	Задача психофизиологической группы при использовании НОТ на предприятии
	Повышение качества услуг
	Снижение тяжести и нервно-психической на­пряженности труда
	Повышение разнообразия труда, его содер­жательности, престижности
	Оздоровление производственной среды
	Экономия ресурсов
204	Основная функция организации труда?
	Вспомогательная
	Ценностно-ориентационная
	Межотраслевая
	Интеграционная
	Оптимизирующая
205	Какую группу факторов формируют организация внутрисменного питания работников; наличие и состояние бы­товок, умывальников, душевых, туалетов?
	Инженерно-психологические
	Санитарно-гигиенические
	Технико-технологические
	Хозяйственно-бытовые
	Эстетические
206	Определите, каковы основные цели работы с потребителями?
	Привлечь клиента
	Услуга должна быть оказана по максимально возмож­ной низкой цене
	Услуга должна быть оказана, т. е. не должно быть отказов в выполнении услуги
	Услуга должна оказываться быстро 2.
	При пользовании услугой потребителю должны быть соз­даны максимальные удобства
207	К какой группе показателей качества относится показатели, которые характеризуют эффектив­ность конструкторско-технологических решений для обеспечения высокой производительности труда при изготовлении и ремонте продукции?
	Оригинальность
	Эргономичность
	Эстетичность
	Транспортабельность
	Технологичность
208	Способность должным образом выпол­нять работу определенной сложности – это
	Нормирование руда
	Количество труда
	Норма труда
	Качество труда
	Содержание труда
209	Определи вид заработной платы, если наряду с выплатой ЗП по сдельным расценкам идет начисление премии за количественные и качественные показатели работы
	Сдельно-премиальная
	Прямая сдельная
	Сдельно-прогрессивная
	Косвенно-сдельная
	Простая повременная
210	Определите функции корпоративной культуры, в результате которой идет корректировка поведения сотрудников в со­ответствии с принятыми культурными нормами?
	Воспроизводственная
	Оценочно-нормативная
	Регламентирующая
	Коммуникативная
	Познавательная
211	Поддержание корпоративной культуры на заданном уровне, изменение ее в нужном для предприятии направлении – это
	Планирование корпоративной культуры
	Управление корпоративной культурой
	Разработка корпоративной культуры
	Введение корпоративной культуры
	Отслеживание корпоративной культуры
212	Формы регулирования поведения человека, которые находят свое отражение в законах государства
	Правовые нормы
	Традиции
	Обычаи и привычки
	Нормы морали
	Нормы нравственности
213	Метод поддержания корпоративной культуры
	Регламентирующий и регулирующий
	Общественное мнение
	Организационные символы и обрядность
	Оценочно-нормативный
	Коммуникационный
214	Как называется одна из древнейших отраслей философии, наука о морали (нравственности) ?
	Социология
	Нравственность
	Мораль
	Этика
	Эстетика
215	Это обряд, в рамках корпоративной культуры может быть оформлен как торжественное вручение дипломов, сертификатов и т. п. ?
	Обряд вступления
	Обряд поклонения
	Обряд единения
	Обряд продвижение
	Обряд усиления
216	Правило «поступай по отношению к другим так, как бы ты хотел, чтобы они поступали по отношению к тебе» является
	Золотым правилом нравственности
	Серебряным правилом нравственности
	Бриллиантовым правилом нравственности
	Важнейшим правилом нравственности
	Первостепенным правилом нравственности
217	Как называют вид обслуживания включающий приготовление пищи, сервировку стола, оказание помощи в проведении мероприятия, но вне предприятия питания?
	Таймшер
	Франчайзинг
	Кейтеринг
	Мерчандайзинг
	Лизинг
218	Какая группа потребностей являются приоритетной для человека как существа социального?
	Разумные
	Материальные
	Истинные
	Социальные
	Духовные
219	Вид перерыва на предприятиях сервиса?
	Перерывы, связанные с простоями оборудования
	Приемку и уборку обработанной продукции
	Контроль качества обработки изделия
	Технологический цикл
	Уборку рабочего места
220	Элемент труда на предприятии сервиса?
	Вспомогательная операция
	Обслуживающая операция
	Технологическая операция
	Производственный цикл
	Разработка рациональных приемов и методов труда
221	Научная организация труда это
	Вспомогательная
	Ценностно-ориентационная
	Формирование эффективного работника
	Интеграционная
	Межотраслевая
222	Эта форма разделения труда осуществляется по сложности и точности работ в со­ответствии с профессиональными знаниями и опытом работы, а также квалификации работников
	Квалификационная
	Функциональная
	Технологическая
	Профессиональная
	Индивидуальная
223	Какую группу факторов формируют архитектурно-планировочные решения интерьера и экстерьера предприятия, униформа работников?
	Инженерно-психологические
	Санитарно-гигиенические
	Технико-технологические
	Хозяйственно-бытовые
	Эстетические
224	Основные цели работы предприятии сервиса с потребителями?
	Обеспечение положительного сотрудничества с потреби­телем
	Услуга должна быть оказана по максимально возмож­ной низкой цене
	Услуга должна быть оказана, т. е. не должно быть отказов в выполнении услуги
	Услуга должна оказываться быстро 5.
	При пользовании услугой потребителю должны быть соз­даны максимальные удобства
225	Социально-ориентированные потребности?
	Материальные
	Социальные
	Прогрессивные
	Духовные
	Биологические
226	К какой группе показателей качества относятся показатели, которые отражают взаимодействие че­ловека с услугой, его соответствие гигиеническим, антропомет­рическим, физиологическим и др. свойствам человека, проявляющимся при пользовании изделием?
	Оригинальность
	Эргономичность
	Эстетичность
	Транспортабельность
	Технологичность
227	Потенциальная характеристика качества, представляет собой структуру умствен­ных и физических нагрузок и соотношений между ними в процессе труда?
	Нормирование руда
	Количество труда
	Норма труда
	Качество труда
	Содержание труда
228	Определи вид заработной платы, если она начисляется по обычным расценкам плюс прогрессивные расценки - за объем работ, выполненный сверх нормы
	Сдельно-премиальная
	Прямая сдельная
	Сдельно-прогрессивная
	Косвенно-сдельная
	Простая повременная
229	Определите функции корпоративной культуры, в результате которой осуществляется сравнение ре­ального поведения работника и трудового коллек­тива в целом с действующими общепринятыми нормами культуры сервиса?
	Воспроизводственная
	Оценочно-нормативная
	Регламентирующая
	Коммуникативная
	Познавательная
230	Эффективность корпоративной культуры определяется тремя основными моментами, определи один из них
	Цель предприятия
	Миссия предприятия
	Рейтинг и имидж предприятия
	«Толщина» культуры
	Наличие сертификата качества
231	Формы регулирования поведения человека, которые отражают менталитет той или иной страны с их спецификой, носят неписанный характер
	Правовые нормы
	Конституция
	Обычаи и традиции
	Нормы морали
	Нормы нравственности
232	Кто ввел термин «этика» для обозначения учения о нравственности?
	Сократ
	Гиппократ
	Аристотель
	Пифагор
	Авиценна
233	Как называется система мероприятий по подготовке товаров к продаже в розничной сети; комплекс мер, направленных на привлечение внимания поку­пателей?
	Франчайзинг
	Мерчандайзинг
	Лизинг
	Кейтеринг
	Маркетинг
234	Это обряд, в рамках корпоративной культуры может быть направлен на выявление лучшего поведения работника: разные конкурсы, соревнования?
	Обряд вступления
	Обряд поклонения
	Обряд единения
	Обряд продвижение
	Обряд усиления
235	В какое время возникло правило нравственности «поступай по отношению к другим так, как бы ты хотел, чтобы они поступали по отношению к тебе» ?
	В II-III в. в. до н. э
	В III-IV в. в. до н. э
	В IV-V в. в. до н. э
	В VI- V в. в. до н. э
	В VII- VI- в. в. до н. э
236	Определи этапы эволюции мерчандайзинга
	Конъюнктура рынка
	Конкуренция торговых точек
	Конкуренция торговых марок
	Торговля с минимумом услуг
	Выделение активных зон продаж
237	Основной элемент мерчандайзинга
	Конкуренция между торговыми марками
	Выделение активных зон продаж
	Конкуренция между торговыми точками
	Торговля с минимумом услуг
	Агрессивность маркетинга
238	Определи элементы мерчандайзинга в ресторане?
	Распределение товарных групп по тематическому принципу
	Оригинальное название блюд и оформление меню
	Концепция «Эмоции»
	Использование мультимедийных средств
	Выделение активных зон продаж
239	Группа потребности которые относятся к социально-ориентированным?
	Материальные
	Социальные
	Разумные
	Духовные
	Биологические
240	По мощности предприятия могут быть?
	малые, средние, крупные
	государственные, частные, унитарные
	комплексные, смешанные, специализированные
	крупные, смешанные, простые
	простые, сложные, унитарные
241	На этой стадии жизненного цикла предприятие завоевывает свою долю на рынке
	Зрелости
	Спада
	Роста и расширения
	Планирования
	Создания
242	Оказания больших объемов относительно стандартизованных услуг называют
	Массовое
	Мелкосерийным
	Единичным
	Непрерывное
	Индивидуальное
243	Достоинства малых сервисных предприятий?
	Деятельность распространяется на международные рынки
	Ресурсно-финансовая мощь
	Кадровая мощь
	Быстро адаптируются к требованиям рынка
	Медленное введение инноваций, негибкая реакция на изменения
244	Метод организации труда на предприятии сервиса?
	Технологическая операция
	Вспомогательная операция
	Обслуживающая операция
	Разделение труда
	Производственный цикл
245	Эволюция мерчандайзинга
	Конъюнктура рынка
	Конкуренция торговых точек
	Конкуренция торговых марок
	Торговля с расширенным ассортиментом услуг
	Выделение активных зон продаж
246	Определи, какие принципы относят к общечеловеческим моральным нормам?
	Самопознание и самосовершенствование
	Профессионализм
	Пунктуальность
	Уважение достоинства человечества
	Знание иностранных языков
247	Потенциальная характеристика качества, представляет собой систему требований к знаниям и умениям, ко­торыми должен обладать работник?
	Нормирование руда
	Интенсивность труда
	Условия труда
	Сложность труда
	Содержание труда
248	Какую группу факторов формируют условия, гарантирующие защиту работника от механических повреждений, поражений током, от хи­мического и радиационного загрязнения?
	Инженерно-психологические
	Санитарно-гигиенические
	Технико-технологические
	Факторы безопасности
	Эстетические факторы
249	Крупная оптово-розничная фирма, интегрированная в сферу производства и финансов – это
	торговый дом
	товарная биржа
	аукцион
	Кадровая мощь
	Медленное введение инноваций, негибкая реакция на изменения
250	Производственная единица сервисного предприятия с определенной производственной и хозяйственной самостоятельностью
	Акционеры
	Менеджер
	Персонал
	Цех
	Рабочее место
251	Разновидность перерыва на предприятиях сервиса?
	Перерывы, связанные с установленным на предприятии режимом работы
	Приемку и уборку обработанной продукции
	Контроль качества обработки изделия
	Технологический цикл
	Уборку рабочего места
252	Обязательный элемент организации труда на предприятии?
	Вспомогательная операция
	Обслуживающая операция
	Технологическая операция
	Производственный цикл
	Установление обоснованных норм труда
253	Стратегия деятельности работы предприятии СКС с потребителями?
	Закрепление потребителя в качестве постоянного
	Услуга должна быть оказана по максимально возмож­ной низкой цене
	Услуга должна быть оказана, т. е. не должно быть отказов в выполнении услуги
	Услуга должна оказываться быстро 6.
	При пользовании услугой потребителю должны быть соз­даны максимальные удобства
254	К какой группе качественных показателей относятся показатели, которые характеризуют информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство исполнения и стабильность товарного вида изделия?
	Оригинальность
	Эргономичность
	Эстетичность
	Транспортабельность
	Технологичность
255	Определи вид заработной платы, которая применяется для начисления оплаты вспомогательному персоналу и применяется крайне редко
	Сдельно-премиальная
	Прямая сдельная
	Сдельно-прогрессивная
	Косвенно-сдельная
	Простая повременная
256	Определите функции корпоративной культуры, которая подразумевает, что ценности корпо­ративной культуры должны обеспечить эффективное взаимо­действие и взаимопонимание сотрудников?
	Воспроизводственная
	Оценочно-нормативная
	Регламентирующая
	Коммуникативная
	Познавательная
257	Корпоративная культура эффективна если обеспечить
	Цель предприятия
	Миссия предприятия
	Рейтинг и имидж предприятия
	Степень разделяемости культуры
	Наличие сертификата качества
258	Корпоративная культура поддерживается с помощью метода
	Регламентирующий и регулирующий
	Общественное мнение
	Оценка и контроль
	Оценочно-нормативный
	Коммуникационный
259	Основные направлений повышения качества продукции и услуг?
	Сокращение потерь рабочего времени, Увеличение коэффициента численности работающего оборудования, Совершенствование техники и технологий, Повышение квалификации рабочих
	Увеличение коэффициента численности работающего оборудования
	Совершенствование техники и технологий, Повышение квалификации рабочих
	Сокращение потерь рабочего времени, Увеличение коэффициента численности работающего оборудования,
	Увеличение коэффициента численности работающего оборудования, Совершенствование техники и технологий, Повышение квалификации рабочих
260	Что означает термин «этика» в его дословном переводе?
	Норма
	Обряд
	Ритуал
	Традиции и привычки
	Обычай, нрав
261	Как называют стандартные и повторяющиеся мероприятия коллектива, проводимые в установленное время и по специальному поводу для оказания влияния на поведение и понимание работниками корпоративной культуры?
	Норма
	Обряд
	Ритуал
	Традиции и привычки
	Обычай, нрав
262	Это обряд, в рамках корпоративной культуры представляет собой коллективное проведение общих корпоративных, национальных праздников, дней рождений, юбилеев?
	Обряд вступления
	Обряд поклонения
	Обряд единения
	Обряд продвижение
	Обряд усиления
263	Важнейшими и первостепенными категориями этики являются …
	Честь и благородство
	Добро и зло
	Совесть и справедливость
	Уважение и внимание
	Честность и порядочность
264	В мерчандайзинге использует
	Конъюнктура рынка
	Конкуренция торговых точек
	Конкуренция торговых марок
	Накопленный опыт технологии розничной торговли
	Выделение активных зон продаж
265	Какие известные компании занесли идеи мерчандайзинга в Казахстан?
	«Майкрософт»
	«Тойота»
	«Дженерал Моторс»
	«Пепсико» и «Кока-кола»
	«Мэрриот»
266	Элемент ресторанного мерчендайзинга?
	Распределение товарных групп по тематическому принципу
	Использование мультимедийных средств
	Концепция «Эмоции»
	Шоу-китчен
	Выделение активных зон продаж
267	Сервисное обслуживание – это
	разработка плана
	внедрение услуги
	система трудовых операций
	падение прибыли
	жизненный цикл
268	Определите функции корпоративной культуры, которая обеспечивает сохранение и накопление опыта корпоративной культуры в сервисном бизнесе?
	Общественной памяти
	Оценочно-нормативная
	Регламентирующая
	Коммуникативная
	Познавательная
269	Потенциальная характеристика качества, представляет собой совокупность факторов производственной среды, оказывающих влияние на здоровье и работоспособность персонала в процессе труда?
	Нормирование руда
	Интенсивность труда
	Условия труда
	Сложность труда
	Содержание труда
270	К какой группе потребностей относится потребность в знаниях о мире, обществе и человеке, искусство, литература, философия, религия?
	Разумные
	Материальные
	Истинные
	Социальные
	Духовные
271	Назовите формы организации производства в сервисе:
	комбинирование; концентрация; специализация; кооперирование;
	концентрация; специализация; кооперирование;
	специализация; кооперирование;
	комбинирование; концентрация; специализация;
	комбинирование; концентрация
272	Для каких цели использует потребителей предприятия СКС?
	Использование потребителя как носителя положительной информации о предприятии
	Услуга должна быть оказана по максимально возмож­ной низкой цене
	Услуга должна быть оказана, т. е. не должно быть отказов в выполнении услуги
	Услуга должна оказываться быстро 7.
	При пользовании услугой потребителю должны быть соз­даны максимальные удобства
273	Какова главная задача предприятий сферы сервиса при обслуживании потребителей?
	Привлечение большего числа клиентов
	Получение большей прибыли
	Разработка и внедрение рациональных форм и методов обслуживания
	Повышение качества услуг
	Повышение уровня обслуживания
274	Для эффективного обслуживания клиента необходимо?
	Обеспечение положительного сотрудничества с потреби­телем
	Внедрение прогрессивных форм обслуживания
	Привлечение большего числа клиентов
	Получение большей прибыли
	Закрепление потребителя в качестве постоянного
275	Какая группа потребностей делится на «потребности для себя», «потребности для других» и «потребности вместе с другими»
	Прогрессивные
	Биологические
	Материальные
	Духовные
	Социальные
276	Условия труда на предприятии сервиса?
	Вспомогательная операция
	Обслуживающая операция
	Технологическая операция
	Производственный цикл
	Создание безопасных и здоровых условий труда
277	К какой группе показателей качества относятся показатели, которые выражают приспособленность продукции для транспортировки?
	Оригинальность
	Эргономичность
	Эстетичность
	Транспортабельность
	Технологичность
278	Потенциальная характеристика качества, характеризующая степень напряженно­сти труда?
	Нормирование руда
	Интенсивность труда
	Условия труда
	Сложность труда
	Содержание труда
279	Поощрение текущих результатов труда работников, которые начисляются за выдающиеся достижения по итогам работы за месяц, квартал, год, а могут вообще не начисляться - это
	Компенсации
	Добавки
	Надбавки
	Премии
	Оклад
280	Определите функции корпоративной культуры, которая подразумевает, что ценности корпо­ративной культуры должны обеспечить эффективное взаимо­действие и взаимопонимание сотрудников?
	Воспроизводственная
	Оценочно-нормативная
	Регламентирующая
	Коммуникативная
	Познавательная
281	Задача корпоративной культуры на предприятиях СКС
	Цель предприятия
	Миссия предприятия
	Рейтинг и имидж предприятия
	Ясность приоритетов культуры
	Наличие сертификата качества
282	Услуги, оказываемые населению по назначению подразделяются на:
	общественные и необщественные
	физические и моральные
	духовные и нравственные
	производственные и непроизводственные
	материальные и социально-культурные
283	Какие услуги требуют обязательного, непосредственного контакта с потребителем?
	Ресторана
	Автосервиса
	Химчистки
	Прачечной
	дезайнера
284	Как называется система обрядов в рамках корпоративной культуры на предприятии сервиса?
	Норма
	Обряд
	Ритуал
	Традиции и привычки
	Обычай, нрав
285	Цель мерчандайзинга
	Конъюнктура рынка
	Конкуренция торговых точек
	Конкуренция торговых марок
	Активизация маркетинговых мероприятий, агрессивность маркетинга
	Выделение активных зон продаж
286	Метод продвижения услг в ресторане?
	Распределение товарных групп по тематическому принципу
	Наглядная дегустация
	Концепция «Эмоции»
	Использование мультимедийных средств
	Выделение активных зон продаж
287	Передача торговой марки?
	лизинг
	инженеринг
	торговля
	услуги банков
	франчайзинг
288	Какой сервис не связан с проданным товаром, а направлен на поддержание хороших отношений с потребителем?
	Косвенный
	Жесткий
	Мягкий
	Прямой
	Хороший
289	Технологический процесс больших объемов относительно стандартизованных готовых про­дуктов (услуг) называют
	Массовое
	Мелкосерийным
	Единичным
	Непрерывное
	Индивидуальное
290	Скидки, предоставляемые тем покупателям, в которых продавец более заинтересован?
	Специальные
	Скрытые
	Экспортные
	Функциональные
	Скидка-сконто
291	Инструменты мерчандайзинга в ресторане?
	Распределение товарных групп по тематическому принципу
	Оригинальное украшение блюд
	Концепция «Эмоции»
	Использование мультимедийных средств
	Выделение активных зон продаж
292	Мерчандайзинг в сервисе
	Конкуренция между торговыми марками
	Концепция «Эмоции» - ориентация на эмоциональное восприятие товара
	Конкуренция между торговыми точками
	Торговля с минимумом услуг
	Агрессивность маркетинга
293	Общечеловеческая моральная норма персонала в сервисе?
	Самопознание и самосовершенствование
	Профессионализм
	Пунктуальность
	Чувство долга
	Знание иностранных языков
294	Процесс оказания сервисных услуг делятся на:
	основные и вспомогательные;
	главные и второстепенные;
	основные, вспомогательные, побочные;
	производственные и непроизводственные;
	машинные и ручные
295	Определите функции корпоративной культуры, которая направлена на восстановление духов­ных сил работников в процессе реализации корпоративной культуры?
	Воспроизводственная
	Оценочно-нормативная
	Регламентирующая
	Рекреативная
	Познавательная
296	Поощрение результатов труда работников, которые начисляются за работу в выходные дни, после основной работы - это
	Заработная плата
	Добавки
	Надбавки
	Премии
	Оклад
297	К какой группе показателей качества относятся показатели, которые характеризуют патентную защиту и патентную чистоту продукции?
	Эргономичность
	Эстетичность
	Патентно-правовая
	Транспортабельность
	Технологичность
298	Способ улушения процесса обслуживания?
	Обеспечение положительного сотрудничества с потреби­телем
	Рациональное размещение подразделений предприятий, осуществляющих прием и выдачу заказов
	Привлечение большего числа клиентов
	Получение большей прибыли
	Закрепление потребителя в качестве постоянного
299	Поддержание хороших отношений с потребителем это?
	Косвенный сервис
	Жесткий сервис
	Мягкий сервис
	Прямой сервис
	Хороший сервис
300	Человек управляет потребностиями такими как
	Разумными
	Неразумными
	Истинными
	Прогрессивными
	Биологическими