Тост с маринованным норвежским лососем, лимоном и укропом
55г
Блинчики с судаком и шпинатом
55г
Рыбные шарики фри с соусом «Тар-Тар»
55г
Тост с бужениной домашней, помидором и соусом «Хрен»
50г
Колбаса домашняя с маринованным болгарским перцем на запеченном картофеле
55г
Нежный бекон с горчичным соусом и соленым огурчиком на тосте
50г
Пикантные рулеты с копченым мясом (лаваш, копченое мясо, разноцветный болгарский перец, лист, салата, помидор, лук, зелень, острый соус)
100г
Сало шпик с ароматными травами и соленым огурчиком на бородинском тосте
50г
Фуршет с пикником на острове (меню с одного человека - 300 грн.)
Количество гостей: от 25 чел.
Фуршет с пикником на острове (меню с одного человека - 300 грн.)
Тост с куриным рулетом, фаршированным аджикой и зеленью | 50г |
Оладьи из кабачков с чесночной заправкой и зеленью | 100г |
Лодочки из баклажанов, фаршированные овощами | 100г |
Овощная шпажка (мини помидор, огурец, перец болгарский, редис по-сезону, салат «Айсберг») | 80г |
Пикник: | |
Бограч (свинина, копчености, курица, сало, помидор, картофель, перец болгарский, перец чили, чеснок, лук, зелень) в казане на углях | 350г |
Люля кебаб свиной с ароматными травами и маринованным луком | 200г |
Куриные купаты на гриле | 200г |
Лаваш с сыром «Сулугуни» и ароматными травами на гриле | 80г |
Овощи гриль (перец болгарский, шампиньоны, баклажан, лук) | 100г |
Обратный путь: | |
Чай черный, зеленый, фруктовый | 200г |
Кофе растворимый | 70г |
Сахар, сливки, лимон | 30г |
Мини слоечка с яблоками и корицей | 40г |
Фруктовое ассорти (по-сезону) | 120г |
Стоимость меню с одного человека составляет 300 грн.
За ресторанное обслуживание дополнительно оплачивается +10% от суммы заказа по меню (но не менее 500 грн.):
· Доставка
· Работа поваров и обслуживание официантами в форменной одежде
· Декор столов (скатерти, юбки, салфетки)
· Посуда фарфоровая, бокалы, приборы метал
· Уборка плавсредства и места отдыха
(0, (0
